Рабочая программа дисциплины
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«УФИМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА»
(УГУЭС)
УТВЕРЖДАЮ
Проректор по УР
___________ Никонова С.А.
_________________201___г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ
«Правовое обеспечение гостиничной деятельности»
| Закреплена за кафедрой: Туризм и гостеприимство | |
| Учебный план: 2015 По направлению подготовки 43.04.03 Гостиничное дело Магистерская программа «"Инновационные технологии в гостиничной деятельности" на базе высшего профессионального образования - очная 2 года - заочная 2 года 5 месяцев | |
| Часов по ГОСу (из РУП): | Часов по рабочему учебному плану: | |||
| Общая трудоемкость (в ЗЕТ): | Часов по рабочей программе: |
Уфа -2015
Программу составил:
канд. ист. наук, доцент кафедры «ТиГ» Лебедев А.И.
Рецензент:
канд. соц. наук, доцент Величко И.А..
Рабочая программа дисциплины
«Правовое обеспечение гостиничной деятельности»
составлена на основании учебного плана:
по направлению подготовки 43.04.03 «Гостиничное дело»
магистерская программа «Инновационные технологии в гостиничной деятельности»
очная форма на базе высшего профессионального образования – очная 2 года
Срок действия программы 2015-2020 уч. г
Рабочая программаодобрена на заседании кафедры«Туризм и гостеприимство»
Протокол № от 2015 г.
Зав. кафедрой, д-р ист. наук, доцент ________________ Л.Д. Матвеева
Рабочая программа одобрена на УМСнаправления подготовки
43.04.03 Гостиничное дело
Протокол № от 2015 г.
Председатель УМС направления подготовки 43.04.03 Гостиничное дело
д-р. ист. наук, доцент ______________ Л.Д. Матвеева
Зав. библиотекой ______________ Э. Яметова
Начальник методического отдела _____________ Р.Карачурина
Очная форма обучения (2 года)
на базе высшего профессионального образования
| Часов на самостоятельную работу по РУП: | (72%) | |
| Часов на самостоятельную работу по РПД: | (72%) |
| Виды контроля в семестрах (на курсах) | Экзамены | Зачёты 3 | Курсовые проекты | Курсовые работы |
Распределение часов дисциплины по семестрам
| Вид занятий | № семестров, число учебных недель в семестрах | |||||||||||||||||
| Итого | ||||||||||||||||||
| Уп | рпд | уп | рпд | уп | рпд | уп | рпд | уп | Рпд | Уп | рпд | уп | рпд | уп | рпд | уп | рпд | |
| Лекции | ||||||||||||||||||
| Лабораторные | ||||||||||||||||||
| Практические | ||||||||||||||||||
| КСР | ||||||||||||||||||
| Ауд. Занятия | ||||||||||||||||||
| Сам. Работы | ||||||||||||||||||
| Итого |
Заочная форма обучения (2 года 5 месяцев)
на базе высшего профессионального образования
| Часов на самостоятельную работу по РУП: | (86%) | |
| Часов на самостоятельную работу по РПД: | (86%) |
| Виды контроля в семестрах (на курсах) | Экзамены | Зачёты 2 | Курсовые проекты | Курсовые работы | Контрольные работы 2 |
Распределение часов дисциплины по семестрам
Учебный план 2015
| Вид занятий | № семестров, число учебных недель в семестрах | |||||||||
| Итого | ||||||||||
| уп | рпд | уп | рпд | уп | рпд | уп | рпд | уп | Рпд | |
| Лекции | ||||||||||
| Лабораторные | ||||||||||
| Практические | ||||||||||
| КСР | ||||||||||
| Ауд. Занятия | ||||||||||
| Сам. Работы | ||||||||||
| Зачет | ||||||||||
| Итого |
| 1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ | |||
| 1.1 | Целью дисциплины является изучение магистрами механизмов правового регулирования гостиничной деятельности на международном уровне, в рамках российского и регионального законодательства. | ||
| 1.2 | Для достижения цели ставятся задачи: | ||
| 1.2.1 | Сформировать у магистров представление о важнейших узловых проблемах правового регулирования гостиничной деятельности | ||
| 1.2.2 | Изучить особенности российского и регионального законодательства, особенности систем управления индустрией гостеприимства за рубежом, на федеральном и региональном уровне; | ||
| 1.2.3 | Изучить опыт организации управления сферой гостеприимства за рубежом | ||
| 1.2.4 | Привить устойчивые навыки работы с действующими нормативно-правовыми актами, регулирующими отношения в сфере индустрии гостеприимства; | ||
| 1.2.5 | Обучить студентов применению основных понятий и определений, содержащихся в законодательстве о гостиничной деятельности, на практике, в том числе – разработке проектов договоров, оформлению документов для обращения в суд и т.д.; внутренних стандартов и т.д. | ||
| 1.2.6 | Выработать навыки и умения использования разнообразных интернет-ресурсов для поиска актуальной нормативно-правовой документации в сфере гостиничной деятельности; | ||
| 2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП | |||
| Цикл (раздел) ООП | Б1.Б.2 | ||
| 2.1 | Требования к предварительной подготовке обучающегося: | ||
| 2.1.1 | Для успешного освоения дисциплины студент должен иметь базовую подготовку по гостиничному делу. | ||
| 2.2 | Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее: | ||
| 2.2.1 | Дисциплина «Правовое обеспечение гостиничной деятельности» является базовой в обще-научном цикле. Изучение дисциплины необходимо для успешного освоения дисциплин профессионального цикла и практик, формирующих компетенции ОК-12, ПК-10. | ||
| 3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ | |||
| ОК-1 Способность к абстрактному мышлению, анализу и синтезу | |||
| Знать: | |||
| Уровень 1 | федеральные, региональные законодательные и нормативно-правовые акты в сфере туризма и гостеприимства | ||
| Уровень 2 | систему органов власти и управления РФ и РБ, ответственных за сферу туризма | ||
| Уровень 3 | принципы организации органов управления сферой туризма и правила обеспечения качества обслуживания туристов за рубежом | ||
| Уметь: | |||
| Уровень 1 | применять законодательные и нормативные акты для решения правовых проблем, возникающих в процессе оказания туристских услуг, в т.ч. в доступном туризме | ||
| Уровень 2 | анализировать международный и российский опыт обеспечения качества обслуживания туристов | ||
| Уровень 3 | использовать зарубежный и отечественный опыт управления предприятиями туриндустрии в условиях Башкортостана | ||
| Владеть: | |||
| Уровень 1 | навыками анализа программ развития индустрии туризма, с точки зрения их соответствия действующей нормативно-правовой базе | ||
| Уровень 2 | приемами разработки муниципальных программ развития туризма | ||
| Уровень 3 | навыками анализа и разработки республиканских (целевых) программ развития туриндустрии | ||
| ПК-12 Способность к разработке и внедрению нормативно-технологической документации, регламентирующей деятельность гостиниц и др. средств размещения | |
| Знать: | |
| Уровень 1 | международные, федеральные, региональные законодательные и нормативно-правовые акты, регулирующие качество туристских услуг; |
| Уровень 2 | систему органов власти и управления РФ и РБ, ответственных за сферу технического регулирования в целом, и стандартизацию в частности |
| Уровень 3 | принципы организации органов управления сферой технического регулирования и механизмы внедрения стандартов для обеспечения качества обслуживания туристов за рубежом |
| Уметь: | |
| Уровень 1 | применять законодательные и нормативные акты в сфере технического регулирования для обеспечения надежного функционирования туристского рынка |
| Уровень 2 | анализировать международный и российский опыт технического регулирования сферы туризма и гостеприимства |
| Уровень 3 | использовать зарубежный и отечественный разработки национальных стандартов для предприятий туриндустрии в условиях Башкортостана |
| Владеть: | |
| Уровень 1 | навыками анализа международных систем стандартизации в сфере туризма и гостеприимства |
| Уровень 2 | методами оценки национальных стандартов в сфере туризма и гостеприимства |
| Уровень 3 | приемами разработки стандартов для саморегулируемых организаций в сфере туризма |