Оформление иллюстраций и приложений.
Иллюстрации располагаются по тексту документа, возможно ближе к соответствующим его частям.
Иллюстрации следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией.
Например:
Рисунок 1 – Способ хранения муки тарным способом
Иллюстрации каждого приложения обозначают отдельной нумерацией арабскими цифрами с добавлением перед цифрой обозначения приложения. Например – Рисунок А.3 – Название рисунка.
На все рисунки документа должны быть приведены ссылки в тексте документа, при ссылке следует писать слово «рисунок» с указанием его номера (рисунок 2).
Рисунок 2 – Дизайн упаковки
Приложение оформляют как продолжение данного документа на последующих его листах, с общей для всего документа сквозной нумерацией страниц.
В тексте документа на все приложения должны быть даны ссылки. Приложения располагают в порядке ссылок на них в тексте документа.
Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением Ё, З, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ. Если в документе одно приложение, оно обозначается «Приложение А».
Каждое приложение следует начинать с новой страницы с указанием наверху посередине страницы слова «Приложение».
Заголовок приложения записывают симметричн6о относительно текста, с прописной буквы, отдельной строкой.
Все приложения должны быть перечислены в содержании документа с указанием их номеров и заголовков.
Оформление таблиц
Название таблицы, при его наличии, должно отражать ее содержание, быть точным и кратким.
Название располагают над таблицей, при переносе части таблицы на другую страницу название помещают только над первой частью таблицы.
Таблицы, за исключением таблиц приложения, следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией. Таблицы каждого приложения обозначают отдельной нумерацией арабскими цифрами с добавлением перед цифрой обозначения приложения. Если в документе одна таблица, одна должна быть обозначена «Таблица 1» или «Таблица В.1», если она приведена в приложении В.
На все таблицы документа должны быть приведены ссылки в тексте документа, при ссылке следует писать слово «таблица» с указанием ее номера.
Таблицу, в зависимости от ее размера, помещают под текстом, в котором приведена ссылка на нее, или на следующей странице, а при необходимости в приложении к документу.
Слово «Таблица» указывают один раз слева над первой частью таблицы, над другими ее частями пишут слова «Продолжение таблицы» с указанием номера (обозначения) таблицы, например:
Таблица 1 – Суточный расход и запас сырья
| Сырье | Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | Хлеб Раменский | Итого | |
| Мука пшеничная высшего сорта | Норма, кг | |||
| Суточный расход, кг | 5102,1 | 4327,5 | 9429,6 | |
| Запас на срок хранения, кг | 35714,7 | 30292,5 | 66007,2 |
Продолжение таблицы 1
| Дрожжи хлебопекарные прессованные | Норма, кг | 1,0 | 2,0 | 3,0 |
| Суточный расход, кг | 86,6 | 137,6 | ||
| Запас на срок хранения, кг | 259,8 | 412,8 | ||
| Соль поваренная пищевая | Норма, кг | 1,5 | 1,5 | 3,0 |
| Суточный расход, кг | 76,5 | 64,9 | 141,4 | |
| Запас на срок хранения, кг | 1147,5 | 973,5 |