К.т.н. доц. пятковская е.ю.

Перечень дипломных работ студентов спец. 260501.65 очная форма обучения 5 курс и З/О 4 курс МТК Технология продуктов общественного питания», защищающихся в 2012 году

Представление рабочих материалов диплома: 15 -16 марта

Представление черновика диплома: 16-17 апреля

Представление готового дипломного проекта с чертежами: 16-17 мая

Представление дипломных проектов осуществляется комиссии в составе:

К.т.н. проф. Соколов В.Д.

К.т.н. доц. Пятковская Е.Ю.

№ п/п	Ф.И.О. студента	Номер моб. тел.	Тема дипломной работы	Руководитель	Подпись
	Акимов Дмитрий Сергеевич	8-952-232-04-72	Научно-исследовательская работа: Разработка ассортимента, технологии и системы контроля качества кулинарной продукции предприятия быстрого питания	Антонова Анна Борисовна
	Аксючиц Мария Юрьевна	8-952-209-87-01	Разработка проекта для Помеловского	Липатов И.Б.
	Стафеева Елена Юрьевна	8-921-781-84-45 [email protected]	Разработка проекта для Помеловского	Липатов И.Б.
	Васадзе Элина Ревазовна	8-921-320-05-72 [email protected]	Научно-исследовательская работа: Разработка ассортимента и совершенствование технологии кулинарной продукции для специализированного предприятия	Пятковская Елена Юрьевна
	Волкова Кристина Александровна	8-952-369-65-96 [email protected]	Научно-исследовательская работа: Разработка ассортимента и совершенствование технологии кулинарной продукции для специализированного предприятия	Антонова А.Б.
	Горбатикова Мария Вячеславовна	8-921-752-28-01 [email protected]	Проект и организация работы кофейни на 60 мест в г. Санкт-Петербурге	Липатов Игорь Борисович
	Душина Оксана Николаевна	8-911-149-68-84	Проект и организация работы гриль-бара на 50 мест в г.С.-Петербурге	Вачугов А.П.
	Жданов Сергей Владимирович	8-953-361-05-75	Проект и организация работы ресторана первого класса на 90 мест в г. Санкт-Петербурге	Пятковская Елена Юрьевна
	Жукова Марина Владимировна	8-953-361-05-75 [email protected]	Проект и организация работы молодежного кафе на 50 мест в г. Хабаровске	Соколов Валерий Данилович
	Силин Николай Сергеевич	8-911-038-78-70 [email protected]	Проект и организация работы ресторана класса люкс на 100 мест в г. Хабаровск	Соколов Валерий Данилович
	Иванов Алексей Александрович		Проект и организация работы кафе на 35 мест в г.С.-Петербурге	Червяков О.М.
	Михайлова Мария Сергеевна	8-911-171-63-51 [email protected]	Проект и организация работы кафе на 44 места в г. Санкт-Петербурге, г.Пушкин	Пятковская Елена Юрьевна

Представление рабочих материалов диплома: 15 -16 марта Представление черновика диплома: 16-17 апреля Представление готового дипломного проекта с чертежами: 16-17 мая Представление дипломных проектов осуществляется комиссии в составе: К.т.н. доц. Липатов И.Б. К.т.н. доц. Черноморец А.Б.
	Михайлов Михаил Витальевич	8-911-166-28-91 [email protected]	Проект и организация работы столовой на 50 мест в г. Санкт-Петербурге, пос. Шушары	Пятковская Елена Юрьевна
	Мягков Станислав Дмитриевич		Проект и организация работы кафе на 80 мест в г.С.-Петербурге	Чернова С.В.
	Нестеренко Илья Александрович	8-921-556-30-79	Проект и организация работы кафе на 120 мест при бизнес-центре в г. Санкт-Петербурге	Червяков О.М.
	Пачина Александра Геннадьевна	8-981-891-02-88 [email protected]	Разработка проекта для Помеловского	Липатов Игорь Борисович
	Перхин Артем Викторович	8-981-743-40-13 [email protected]	Проект и организация работы кафе на 60 мест в г. Санкт-Петербурге	Пятковская Елена Юрьевна
	Саакян Оганес Жораевич	8-951-654-94-62 [email protected]	Проект и организация работы кафе с армянской кухней на 70 мест в г. Санкт-Петербурге	Смирнов В.Т.
	Захаров Борис Игоревич	8-911-210-28-38	Проект и организация работы общедоступной столовой на 100 мест в г. Санкт-Петербурге	Вачугов А.П.
	Смирнов Пётр Александрович	8-952-375-09-57 [email protected]	Проект и организация работы ресторана японской кухни на 80 мест в г. Санкт-Петербурге	Смирнов В.Т.
	Чичьянц Артур Викторович	8-961-800-97-07	Проект и организация работы суши-бара на 100 мест в г. Санкт-Петербурге	Антонова А.Б.
МТК З/О
	Куприянов Павел Юрьевич	8-952-218-39-65	Проект и организация по предоставлению услуг общественного питания кафе на 50 мест в г. Санкт-Петербурге	Пятковская Елена Юрьевна
	Кривобрюхов Станислав Юрьевич	8-953-354-51-91	Проект и организация по предоставлению услуг общественного питания столовая на100 мест в Санкт-Петербурге	Пятковская Елена Юрьевна
	Макан Максим Викторович	8-921-399-92-95	Проект и организация по предоставлению услуг общественного питания кафе на80 мест в Санкт-Петербурге	Пятковская Елена Юрьевна