ВПД 5. Выполнять работы по профессии рабочих – оператор по искусственному осеменению животных и птицы
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
«ГУСЕВСКИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ»
ПРОГРАММА
производственной практики
по профилю специальности (технологической)
по специальности 111801 «ВЕТЕРИНАРИЯ»
и методические рекомендации
по ее выполнению и оформлению
Гусев
УТВЕРЖДАЮ
Заместитель директора по
учебно-производственной работе
__________________________ В.И. Бураков
Программа производственной практики составлена в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, учебным планом по специальности СПО 111801 «Ветеринария» и Положением о производственной (профессиональной) практике для студентов, курсантов средних специальных учебных заведений
Программа состоит из 2 разделов: рабочая программа практики по профилю специальности (технологической); методические рекомендации по выполнению программ практики и оформлению получаемых результатов.
В программе отражены цели и задачи практики, обязанности студентов на практике, обязанности руководителя практикой, правила техники безопасности при выполнении программ практики.
В данной программе отражены: последовательность прохождения производственной практики; перечень умений и навыков, которыми должен овладеть студент в результате её прохождения; даны методические рекомендации по оформлению дневника, отчёта и отчётной документации по практике.
Программа предназначена для студентов ветеринарного отделения, а также для руководителей практики от колледжа и от предприятия и может быть использована как методическое руководство в организации производственной практики студентов по специальности 111801 «Ветеринария».
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА
ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ (ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ)
Цели и задачи практики
Программа практики по профилю специальности является частью основной профессиональной образовательной программы по специальности среднего профессионального образования 111801 Ветеринария в части освоения видов профессиональной деятельности (ВПД) и соответствующих профессиональных компетенций (ПК).
ВПД 1. Осуществление зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий
ПК 1.1. Обеспечивать оптимальные зоогигиенические условия содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными.
ПК 1.2. Организовывать и проводить профилактическую работу по предупреждению внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных.
ПК 1.3. Организовывать и проводить ветеринарную профилактику инфекционных и инвазионных болезней сельскохозяйственных животных
ВПД 5. Выполнять работы по профессии рабочих – оператор по искусственному осеменению животных и птицы
ПК 5.1. Участвовать в выявлении самок в охоте.
ПК 5.2. Давать рекомендации по особенностям содержания, кормления и использования производителей.
ПК 5.3. Проводить получение, оценивать ее качество.
ПК 5.4. Участвовать в выборе животных в охоте.
ПК 5.5. Соблюдать ветеринарно-санитарные правила искусственного осеменения.
ПК 5.6. Вести учетно-отчетную документацию.
Организуется непосредственно на предприятиях и в хозяйствах Калининградской области и имеет своей задачей приобретение студентами профессиональных умений и навыков по специальности, закрепление, расширение и систематизацию знаний, полученных при изучении общепрофессиональных, профессиональных модулей и МДК на основе изучения деятельности конкретного хозяйства, учреждения. Целью практики является приобретение практического опыта, развитие профессионального мышления, привитие умений организаторской деятельности в условиях трудового коллектива.
База прохождения производственной практики
Практика по профилю специальности организуется: непосредственно в ветеринарных учреждениях государственной ветеринарной службы; в хозяйствах с различной формой собственности (ООО, ЗАО, ОАО, ИП, СПК); в фермерских и крестьянских хозяйствах и др. с целью ознакомления студентов с передовыми технологиями производства, с организацией ветеринарного обслуживания сельскохозяйственных, домашних животных, птиц, пчёл и приобретение практических навыков по рабочей профессии.
Обязанности студентов на практике
1. До отъезда на практику студент должен: знать время и место прохождения практики; маршрут следования к месту практики и обратно, получить общий и специальный инструктаж от заместителя директора по производственному обучению и непосредственно от руководителя практики (преподавателя); изучить программу практики; ознакомиться с формой ведения дневника-отчета и приложений к нему; сдать в библиотеку книги; сдать имущество и постельные принадлежности коменданту общежития; получить документы, касающиеся прохождения практики.
2. Иметь при себе: направление, договор для прохождения практики, паспорт, студенческий билет, одежду и обувь по сезону, а также иметь спецодежду.
3. В первый день практики прибыть в хозяйство, устроить свои жилищно-бытовые условия и приступить к выполнению программы производственной практики.
4. Выполнять действующие в хозяйстве (учреждении) правила внутреннего распорядка, поручения, замечания руководителя практики и специалистов.
5. Изучить и строго соблюдать правила техники безопасности и охраны труда, соблюдать личную и производственную санитарию труда при ветеринарном обслуживании животных.
6. Принимать непосредственное участие в работе ветеринарных учреждений, проведении искусственного осеменения животных, выездах для обслуживания животных, разработке и выполнении плана профилактических и противоэпизоотических мероприятий в хозяйствах.
7. Изучить опыт работы лучших ветеринарных специалистов и работников животноводства.
8. Участвовать в проведении ветеринарно-просветительной работе.
9. Внедрять в практику достижения науки и передовиков сельскохозяйственного производства.
10. Научиться анализировать эпизоотическое, экономическое и экологическое состояние хозяйства, входящее в зону ветеринарного обслуживания.
11. Вскрывать недостатки, снижающие продуктивность животноводства, устранять их и осуществлять меры по увеличению производства экологически чистых высококачественных продуктов и снижению их себестоимости.
12. Нести ответственность за выполняемую работу и ее результаты наравне с работниками учреждения или предприятия.
13. Повышать свою деловую квалификацию.
14. Показывать пример сознательного отношения к труду.
15. Весь период практики студент ведет дневник в готовом виде, который еженедельно проверяется и через каждые 6 дней заверяется печатью и подписью руководителя практики.
17. По окончании практики, в последние два дня, студенты обязаны закончить обобщение своей документации, оформить дневник и представить его на просмотр и подпись руководителю практики. Сдать литературу, имущество, полученное в хозяйстве во временное пользование. В последний день получить командировочное удостоверение (или направление) с отметкой о выбытии. Выехать в колледж для продолжения учебы.
18. По прибытии в колледж студент обязан в 3-х-дневный срок сдать заведующему отделением СПО направление, дневник, отчетную документацию (приложения к дневнику).
Обязанности руководителя практики от колледжа
Руководителем производственной практики за каждой учебной группой назначается преподаватель специальных дисциплин, имеющий стаж работы по специальности не менее трех лет, хорошо знающий организацию производства и работу ветеринарной службы в хозяйствах, учреждениях.
Руководитель производственной практики от колледжа обязан:
a проводить инструктаж со студентами по выполнению программы практики перед отъездом на практику;
a устанавливать связь с руководителем практики от хозяйства и совместно с ним составить план распределения бюджета времени на проведение практики;
a оказывать студентам методическую помощь в написании дневника, в оформлении прилагаемой документации, проводить консультации по специальным вопросам, дисциплинам, согласно графику прохождения практики;
a принимать участие в распределении студентов по рабочим местам или при перемещении их по видам работ;
a выезжать на места практики, встречаться с руководителями и ведущими специалистами хозяйства, учреждения, на которых возложено руководство практикой от предприятия, учреждения. Согласовывать с ними порядок выполнения программы практики студентами, соблюдение техники безопасности и охраны труда;
a осуществлять контроль за правильностью использования студентов в период практики и организацией их быта и досуга;
a оценивать результаты выполнения студентами программы практики.
Руководитель производственной практики имеет право:
a при отсутствии надлежащих производственных и бытовых условий, некачественном руководстве практикой перевести по согласованию с заместителем директора по производственному обучению практикантов в другое хозяйство, предприятие или учреждение, где условия соответствуют требованиям выполнения программы практики;
a вносить предложения по совершенствованию производственной практики в хозяйствах, учреждениях, на предприятиях;
a вносить предложения по поощрению и наказанию студентов-практикантов.
Руководство практикантами от хозяйства
(предприятия или учреждения)
1. Производственная практика по профилю специальности (технологическая) проводится на 3-м курсе и составляет 120 часов (3 недели).
2. По прибытии к месту практики практикант представляется руководителю хозяйства, который обязан:
a познакомиться с практикантом, ознакомиться с программой производственной практики, познакомить практиканта с главным ветеринарным врачом и другими специалистами хозяйства;
a издать приказ по хозяйству (учреждению, предприятию) о зачислении студента практикантом хозяйства сроком в соответствии с договором и командировкой и о закреплении практиканта за руководителем практики. Руководителем практики должен быть главный ветеринарный врач или его заместитель с высшим или опытный специалист со средним образованием;
a организовать обучение студентов до начала практики правилам техники безопасности с проверкой их знаний в области охраны труда;
a нести личную ответственность за проведение практики;
a предоставлять студентам в соответствии с учебной программой рабочие места практики, обеспечивающие наибольшую эффективность ее прохождения;
a обеспечить выполнение графиков прохождения практики по структурным подразделениям хозяйства (предприятия, учреждения);
a предоставлять возможность студентам пользоваться имеющейся специальной литературой и другой документацией;
a обеспечивать и контролировать соблюдение студентами правил внутреннего трудового распорядка в хозяйстве (учреждении, предприятии), в том числе времени начала и окончания работы;
a заботиться об условиях труда и быта студентов.
3. Руководитель практики от хозяйства (учреждения, предприятия) обязан:
a изучить программу производственной практики;
a познакомить практикантов с работниками ветеринарной службы хозяйства, с производственно-экономическими показателями хозяйства, с передовиками производства;
a провести инструктаж по технике безопасности и охране труда на рабочем месте при выполнении ими работ, связанных с ветеринарным обслуживанием животноводства. После проведения инструктажа студенты расписываются в соответствующем журнале;
a распределяет практикантов по рабочим местам в соответствии с графиком прохождения практики;
a знакомит студентов с организацией работ на конкретном рабочем месте;
a перед началом практики совместно со студентами составить календарный график выполнения программы практики с указанием места, объёма работы и примерных сроков выполнения основных видов работ;
a осуществлять постоянный контроль за работой студентов, обеспечивая выполнение ими программы практики и правил по технике безопасности;
a требовать от практикантов правильного и полного выполнения заданий, поручений, распоряжений, контролировать их работу, оказывать практическую и методическую помощь;
a освобождать практикантов от сверхурочной работы и командировок, нарушающих планомерность прохождения практики, а также от работ, не связанных с должностными обязанностями по рабочему месту (должности) и программой практики;
a один раз в неделю проводить проверку дневника чернового варианта, указывать ошибки, потребовать их исправления, вновь проверить и разрешить занесение материала в чистовой дневник, в котором еженедельно в графе «замечания» ставить подпись и печать хозяйства;
a оценивать качество работы студентов, составлять производственные характеристики с отражением в них выполнения программы практики, уровня профессиональных знаний и умений, отношения студентов к производственной работе, выполнения индивидуальных заданий, заданий по экономике и рабочей профессии, организаторских способностей и т.д.;
a сделать отметку в командировочном удостоверении (направлении) и оказать содействие по отъезду практикантов в колледж.
4. Руководитель практики от хозяйства имеет право: предоставлять руководителю хозяйства, колледжа материал на поощрение отличившихся практикантов; делать замечания недисциплинированным практикантам и сообщать об их поведении в колледж.
5. Студенты, не выполнившие требования программы производственной (технологической или преддипломной) практики или получившие отрицательную характеристику, отчисляются из колледжа и выдаётся справка установленного образца.
При наличии уважительной причины невыполнения требования программы практики, студент оставляется на повторное обучение на данном курсе без права получения стипендии за период повторного обучения.
Правила техники безопасности
В период прохождения производственной практики студенты должны знать и выполнять меры предосторожности, правила техники безопасности и охраны труда при выполнении ветеринарных мероприятий, программ производственных практик.
1. Получить инструктаж от руководителя практики по правилам охраны труда и безопасности.
2. Быть на рабочем месте в спецодежде и соблюдать правила производственной санитарии и личной гигиены.
3. Соблюдать меры безопасности при:
· обращении и фиксации всех видов животных;
· изготовлении различных лекарственных форм;
· обращении с ядовитыми и сильнодействующими лекарственными веществами;
· обращении с колющими, режущими инструментами и сложным оборудованием;
· вскрытии трупов животных, особенно павших от заразных болезней;
· ректальном исследовании животных;
· обследовании заразнобольных животных в очаге инфекции;
· введении в организм различных лекарственных форм разными методами;
· проведении ветеринарно-санитарных мероприятий: дезинфекции, дезинсекции, дератизации;
· отборе проб патологического материала для лабораторного исследования;
· работе с источниками тепла, электроэнергии, механизмами.
Содержание практики по профилю специальности
по профессиональным модулям:
ПМ.01 Осуществление зоогигиенических, профилактических
и ветеринарно-санитарных мероприятий
ПМ.05 Выполнение работ по профессии рабочих
«Оператор по искусственному осеменению животных и птицы»
| Код проф. модуля | Наименование видов работ | Продолжитель- ность работы в днях |
| ПМ.01 | Ознакомление с хозяйством (учреждением, предприятием), получение инструктажа по технике безопасности | |
| Участие в зоогигиенических мероприятиях | ||
| Участие в профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятиях | ||
| ПМ.05 | Работа в соответствии с полученной рабочей профессией на рабочих местах | |
| Производственные экскурсии | ||
| ИТОГО: |