Волгоградский государственный технический

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ВОЛГОГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра «Процессы и аппараты химических производств»

ВЫПУСКНАЯ квалификационная работа

(бакалаврская работа)

Методические указания для студентов направления 241000.62 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии»

Волгоград 2014

УДК 66.01.001

Рецензент

Печатается по решению редакционно-издательского совета

Волгоградского государственного технического университета

Выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): Методические указания для студентов направления 241000 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» / Сост.

– Волгоград, ВолгГТУ. 2014. – 24 с.

В методических указаниях излагаются цель и задачи выпускной квалификационной работы (ВКР), основные требования к содержанию, объему и структуре, порядок выполнения ВКР. Описывается содержание и объем работы, требования к пояснительной записке и графической части. Приводятся правила оформления, порядок утверждения и защиты выпускной квалификационной работы.

© Волгоградский государственный

технический университет, 2014

Содержание

	Введение
	Цель и задачи выпускной квалификационной работы (ВКР)
	Работа студента над выпускной квалификационной работой
	Руководство выпускной квалификационной работой
	Тематика выпускных квалификационных работ
	Типовая структура выпускной квалификационной работы
	Комментарии к содержанию разделов пояснительной записки выпускной квалификационной работы
	Комментарии к содержанию графической части ВКР
	Обозначение документов ВКР
	Оформление ВКР
	Порядок защиты ВКР
	Список использованных источников
	Приложения

Введение

Согласно ФГОС ВПО по направлению 241000 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» итоговая государственная аттестация включает защиту выпускной квалификационной работы (бакалаврской работы).

Выполнение выпускной квалификационной работы предусматривает:

- расширение, закрепление и систематизацию теоретических знаний, и приобретение навыков практического применения этих знаний при решении конкретной научно-исследовательской, технической или производственной задачи;

- развитие навыков ведения самостоятельных теоретических и экспериментальных исследований, оптимизации проектно-технологических и экономических решений;

- приобретение опыта обработки, анализа и систематизации результатов теоретических и инженерных расчетов, экспериментальных исследований, в оценке их практической значимости и возможной области применения;

- приобретение опыта представления и публичной защиты результатов своей деятельности.

Область профессиональной деятельности бакалавра по направлению 241000 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» включает создание, внедрение и эксплуатацию энерго- и ресурсосберегающих, экологически безопасных технологий в производствах основных неорганических веществ, продуктов основного и тонкого органического синтеза, полимерных материалов, продуктов переработки нефти, газа и твердого топлива, микробиологического синтеза, лекарственных препаратов и пищевых продуктов, разработку методов обращения с промышленными и бытовыми отходами и вторичными сырьевыми ресурсами [1].

В рамках направления 241000 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» в Волгоградском государственном техническом университете реализуется подготовка по двум профилям:

1. Машины и аппараты химических производств;

2. Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов.

Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:

- основные химические, нефтехимические и биотехнологические производства;

- процессы и аппараты в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии;

- промышленные установки и технологические схемы, включая системы автоматизированного управления;

- сооружения очистки сточных вод и газовых выбросов, переработки отходов, утилизации теплоэнергетических потоков и вторичных материалов;

- методы и средства оценки состояния окружающей среды и защиты ее от антропогенного воздействия;

- многоассортиментные производства химической и смежных отраслей промышленности.

Согласно ФГОС по направлению 241000, применительно к итоговой государственной аттестации, выпускник должен обладать следующими компетенциями:

ПК-1 – использованием основных законов естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применением методов математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования;

ПК-4 – владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, наличием навыков работы с компьютером как средством управления информацией;

ПК-5 – способностью работать с информацией в глобальных компьютерных сетях;

ПК-8 – способностью участвовать в совершенствовании технологических процессов с позиций энерго- и ресурсосбережения, минимизации воздействия на окружающую среду;

ПК-11 – готовностью обосновывать конкретные технические решения при разработке технологических процессов; выбирать технические средства и технологии, направленные на минимизацию антропогенного воздействия на окружающую среду;

ПК-14 – способностью использовать элементы эколого-экономического анализа в создании энерго- и ресурсосберегающих технологий;

ПК-19 – готовностью изучать научно-техническую информацию, анализировать отечественный и зарубежный опыт по тематике исследований;

ПК-24 – способностью проектировать отдельные узлы (аппараты) с использованием автоматизированных прикладных систем.

К ВКР

Во введении обосновывается актуальность выбранной темы и цель выпускной квалификационной работы, формируются основные задачи исследования, указывается практическая значимость.

В разделе «Обзор (анализ) научной, научно-технической и патентной литературы» необходимо дать характеристику важности для народного хозяйства техники, процесса, анализируемых в ВКР. Делается краткий экскурс в историю вопроса, экономику и перспективы развития на основе литературных источников.

Для нахождения и обработки имеющейся научно - технической информации по изучаемому вопросу служит литературный и патентный поиск. В начале работы определяются границы поиска, выделяется главное в обширной информации. Вначале необходимо по систематическому и алфавитному каталогам отыскать монографии по данному вопросу. Информацию можно расширить, если внимательно просмотреть список литературы в найденных монографиях. Затем поиск следует продолжить просмотром реферативных журналов (РЖ) «ВИНИТИ». Это РЖ «Химия», РЖ «Механика», «Физика» и др. В этих журналах реферируются книги, статьи, изобретения, относящиеся к различным областям техники, опубликованные в России (СССР), США, Германии, Франции и др. Для студентов направления 150400 «Технологические машины и оборудование» и специальности 240801 «Машины и аппараты химических производств» основными являются РЖ «Химия» с разделами «Процессы и аппараты химических производств» и др., РЖ «Химия» 19И «Общие вопросы химической технологий» выпуск сводного тома. РЖ «Химическое, нефтеперерабатывающее и полимерное машиностроение». Эти журналы просматриваются за 5-7 прошедших лет. Кроме того, просматриваются статьи в журналах периодических изданий: «Химическая технология», «Химическая промышленность», «Химическая промышленность сегодня», «Известия ВУЗов. Серия «Химия и химическая технология», «Теоретические основы химической промышленности», «Химическое и нефтегазовое машиностроение» и др. Обязательным является просмотр и анализ публикаций в Интернете по журналу «Chemikal technology».

Проведению обширного и качественного патентного поиска помогут интернет-ресурсы www.fips.ru и ru.espacеnet.com.

Кроме книг, статей, патентов можно использовать для сбора информации отчеты научно - исследовательских и проектных институтов, ВУЗов, отделов, названия которых и рефераты приведены в РЖ НИР и ОКР под грифом «для служебного пользования».

Выписанные источники информации тщательно прорабатываются и оформляются в виде литературного и патентного обзора. В конце обзора делаются выводы, и уточняется задача теоретического или экспериментального исследования.

В разделе «Физическая картина процесса» приводится описание исследуемого процесса, графически (схематически) стрелками изображаются материальные и тепловые потоки на эскизной схеме аппарата, стенки, потока жидкости. Делаются соответствующие обозначения, надписи, ставится номер рисунка, на который ссылаются в тексте.

Раздел «Математическая модель процесса» в тексте пояснительной записки представляется математической моделью, т.е. дифференциальными уравнениями, граничными и начальными условиями адекватными физической модели (представлениям о процессе), а также дифференциальные уравнения кинетики, материального баланса, теплового баланса, уравнения передачи тепла и массы. Критериальные уравнения процесса записываются, если математическая модель аналитически не решается. Однако следует стараться получить аналитическое решение, даже если применяются значительные ограничения и упрощения модели.

Описание принципиальной схемы производится после того как произведен выбор и обоснование схемы. Если даже разрабатывается достаточно узкая тема, необходимо воспользоваться учебником по общей химической технологии и найти соответствующую схему.

В разделе описание конструкций и принципа работы машин и аппаратов, установок, стендов дается анализ нескольких устройств, аналогичных описываемому в работе. Приводится описание устройства аппарата, его принципа работы, взаимодействия узлов, движения жидкостей, газов, вращения узлов и т.д.

Рассчитанные технико-экономические показатели эффективности аппарата, гидравлическое сопротивление, коэффициенты теплопередачи, число единиц переноса, число ступеней изменения концентрации, энергетическая эффективность различных форм и конструкций поверхности, изделий, узла, вопросы интенсификации могут быть освещены в процессе описания технологического процесса, описании конструкции или отдельно. Например, анализ устройств для интенсификации процесса в конкретном аппарате или технико-экономических показателей эффективности аппарата. Задача объективной оценки эффективности профилей поверхности решена в теплотехнике в трудах М.В. Кирпичева. Актуальным вопросом является очистка поверхностей от отложений.

В конце работы делаются выводы об особенностях разрабатываемого вопроса, научной и практической ценности, связи с производством, актуальности и перспективах развития и применения.

В списке использованных источников приводятся современные цитируемые источники (30-40 шт., с том числе 10-15 источников после 2005 г., иностранные источники, ссылки на Интернет-страницы), статьи, патенты, книги, которые автор работы использовал при написании ВКР. Пример оформления библиографического списка приведен в приложении 4.

В приложении приводятся спецификации оборудования, деталей, узлов, покупных изделий, стандартных изделий, средств автоматизации, программ автоматизированных расчетов, графических схем, диаграмм и т.п.

Обозначение документов ВКР

Каждому документу выпускной квалификационной работы присваивается обозначение. Исходя из действующих в ВолгГТУ правил, обозначение документа строится на основе регистрационного номера задания, выданного студенту и входящего в приказ по университету.

ХХХХХ. ХХ-ХХХ-ХХХ. ХХХХХХ. ХХ. ХХ
					шифр материала (01,02…)   регистрационный номер задания по приказу   шифр направления (241000)   шифр университета (40-461-806)

код работы и год

защиты (ВКР15)

Код работы: ВКР – выпускная квалификационная работа , 15 - год защиты

Шифр материала строится следующим образом:

01 – пояснительная записка;

02 – технологическая схема установки (стадии, отделения);

06 - 10 – иллюстрационный материал (физическая и математическая модели, графики, блок-схемы, диаграммы и пр.),

11,12 ....ит.д. - сборочные чертежи технологического оборудования.

Пример: ВКР15.40-461-806.241000.20.02СТ – технологическая схема установки, разработанной в выпускной квалификационной работе согласно заданию 20 (номер по приказу) в 2015 году по направлению 241000 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», 40-461-806 –код университета.

Оформление выпускной квалификационной работы

Пояснительная записка к выпускной квалификационной работе оформляется в соответствии со стандартом предприятия СТП ВолгГТУ 025-02 и настоящими методическими указаниями [2].

Каждая законченная часть ВКРявляется документом (чертеж, пояснительная записка), поэтому их начинают на листе с основной надписью по формам 1 или 2 ГОСТ 2.104-73.

В основной надписи должны быть проставлены обозначение документа, наименование, фамилии и подписи студента, руководителя работы и заведующего кафедрой.

Терминология и определения в документах должны быть едиными и соответствовать действующим стандартам или общепринятым в научно-технической литературе терминам.

Пояснительная записка к выпускной квалификационной работе бакалавра выполняется на бумаге формата А4. Основной текст – шрифт Times New Roman, 14 кегль, полуторный интервал, выравнивание по ширине.
Размер полей: левое – 30 мм, правое – 10 мм, верхнее – 15 мм,
нижнее – 20 мм. Основной текст записки выполняется на листах без рамки, номера страниц проставляют арабскими цифрами в правом нижнем углу без точки. На титульном листе, задании и аннотации номера страниц не ставят, но включают в общую нумерацию страниц. Абзацы в тексте начинают с отступом 15 мм.

Опечатки, описки и графические неточности допускается исправлять подчисткой или закрашиванием белой краской с нанесением затем исправленного текста.

Каждый раздел начинается с новой страницы с указанием его номера по содержанию. Номера и заголовки разделов, подразделов нумеруют арабскими цифрами без точки и записанные с абзацного отступа. Переносы слов в заголовках, в названиях рисунков и таблиц не допускаются. После заголовка перед текстом оставляют одну пустую строку.

Формулы и уравнения следует выделять из текста, в отдельную строку и располагать по центру страницы. Нумерация формул по правому краю в круглых скобках (нумеруются только те формулы, на которые есть ссылка в тексте). Формулы нумеруются арабскими цифрами сквозной нумерацией или в пределах каждого раздела. Пояснения символов и числовых коэффициентов, входящих в формулу должны быть приведены непосредственно под формулой. Пояснения каждого символа следует давать с новой строки в той же последовательности, в которой символы приведены в формуле. Первая строка пояснения должка начинаться со слова «где» без двоеточия.

G_нач= G_кон+W, (1)

где G_нач – массовый расход начального (исходного) раствора, кг/с;

G_кон - массовый расход конечного (упаренного) раствора, кг/с;

W – массовый расход выпариваемой воды,кг/с.

Набирать формулы следует в редакторе формул Equation .
Иллюстрации (рисунки, схемы, диаграммы) должны располагаться непосредственно после текста, в котором они упоминаются, или на следующей странице. Располагать рисунки и подписи к ним следует по центру страницы. Рисунки нумеруются арабскими цифрами сквозной нумерацией или в пределах каждого раздела. Слово «Рисунок» и название располагают после поясняющих его данных.

а – корпус аппарата, б – распределительная тарелка и т.д.

Рисунок 1 – Схема абсорбционного аппарата

Таблицы должны располагаться непосредственно после текста, в котором они упоминаются, или на следующей странице. Таблицы нумеруются арабскими цифрами сквозной нумерацией или в пределах каждого раздела. В конце заголовков таблиц точки не ставят. Слово «Таблица» пишут слева без абзацного отступа.

Таблица 1 – Сравнительные характеристики насадок

При переносе таблицы на новую страницу пишутся слова «Продолжение таблицы 1» слева без абзацного отступа.

Ссылки на использованные источники дают по тексту в квадратных скобках [1], внутри которых ставится номер источника по «Списку использованных источников», приводимого в конце пояснительной записки. Список использованных источников составляют по мере упоминания источников или в алфавитном порядке (пример оформления списка использованных источников см. в приложении) [3].

Последовательность листов в пояснительной записке следующая: титульный лист, лист задания (форма бланков титульного листа и листа задания находятся на сайте ВолгГТУ), аннотация, оглавление, введение и разделы в соответствии с оглавлением, далее заключение (выводы), список использованных источников и приложения (спецификации, программы расчетов на ЭВМ и пр.).

Графическая часть ВКР должна быть выполнена в соответствии с ЕСКД на листах чертежной бумаги формата А1 карандашом или с помощью графических редакторов «Компас», «AutoCad» и др.. Схемы, графики, плакатыи т.п. допускается выполнять цветными карандашами, маркерами, тушью ипр.

Поле чертежа определяется форматом по ГОСТ 2.301-73 с основнойнадписью по форме 1 (185 55) вдоль длинной стороны формата.

Требования, предъявляемые к выполнению графических работ, достаточно подробно приводятся в современных изданиях справочников по машиностроительному черчению [4].

Примеры описания справочных материалов

Химия : большой энциклопедический словарь / гл. ред. И. Л. Кнунянц. – 2-е изд., репр. – М. : БРЭ, 1998. – 790 с. – (Большие энциклопедические словари).

2.1 Описание многотомных изданий

Энциклопедия полимеров : в 3 т. / ред. кол. : В. А. Каргин [и др]. – М. : Сов. энциклопедия, 1972. – Т. 1-3.

Отдельный том.

Справочник химика. В 6 т. Т. 2 : Основные свойства неорганических и органических соединений / гл. ред. Б. П. Никольский. - 2-е изд., перераб. и доп. – Л. : Химия, 1971. – 1168 с.

Пример описания диссертации

Иощенко, Ю. П. Получение и исследование полимолекулярных комплексов хитозана с белками и гидроксилсодержащими полимерами : дис. ... канд. техн. наук : 02. 00. 06 : защищена 22. 11. 06 / Ю. П. Иощенко ; ВолгГТУ. – Волгоград, 2006. – 114 с.

Пример описания депонированной рукописи

Мишта, П. В. Исследование основных средств пыли производства асбестостроительных изделий / П. В. Мишта, Е. В. Сафонов, А. Б. Голованчиков ; ВолгГТУ. – Волгоград, 2006. – 17 с. – Деп. в ВИНИТИ 19.07.06, № 973.

Пример описания стандартов

ГОСТ 19790-74. Селитра калиевая техническая. Технические условия. – Взамен ГОСТ 1949-65 и ГОСТ 5.1138-71 ; введ. 01.07.05. – М.: Стандартинформ, 2006. – 18 с. – (Межгосударственный стандарт).

Пример описания патентов

Пат. 2280615 Российская Федерация, МПК С 01 F 7/56. Способ получения пентагидроксохлорида алюминия / С. С. Радченко, И. А. Новаков, Ф. С. Радченко, А. С. Пастухов ; заявитель и патентообладатель ГОУ ВПО «Волгоградский государственный технический университет». – № 2002100688/15 ; заявл. 11.01.05 ; опубл. 27.07.06, Бюл. № 21 (IIIч.).

Пример описания полезной модели

П. м. 84925 РФ, МПК F 15 D 1/06, F 17 D 1/20. Устройство для уменьшения гидравлических потерь в трубопроводе / А. Б. Голованчиков, Е. Н. Конопальцева, А. В. Ильин, Л. А. Ильина, М. Г. Чернобровкина ; ВолгГТУ. – №2006111038/22 ; заявл. 05.01.09 ; опубл. 27.04.09, Бюл. № 21 (IV ч.).

Пример библиографического описания электронных публикаций на физическом носителе (СD-ROM, DVD-ROM и т.д.)

Новый справочник химика и технолога [Электронный ресурс] : электронная книга : электронная версия 2.1. Т. 6 . Процессы и аппараты. Ч. 1 / ред. Г. М. Островский [и др.]. – М. : НПО «Профессионал» : НПО «Мир и Семья», 2007. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) ; 200 Мб. – Версия сетевая.

Пример описания ресурса удаленного доступа

Новицкий, Б. Г. Применение акустических колебаний в химико-технологических процессах [Электронный ресурс] / Б. Г. Новицкий. – [2009]. – Режим доступа : Режим доступа : http://www.imag.ru/ID=622563.

И биотехнологии»

Темплан 2014 г., поз № __

Подписано в печать . Формат 60х84 1/16.

Бумага газетная. Печать офсетная.

Усл. печ. л. . Тираж 100 экз. Заказ____. Бесплатно.

Волгоградский государственный технический университет.

400005 Волгоград, просп. им. В. И. Ленина, 28.

РПК «Политехник» Волгоградского государственного

технического университета.

400005 Волгоград, ул. Советская, 35.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ВОЛГОГРАДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ