Учебно-методические цели курсовой работы

Выполнение студентом курсовой работы по дисциплине проводится с целью:

- систематизировать и закрепить теоретические знания и практические умения по междисциплинарному курсу Организация и технологии парикмахерских услуг;

- получить опыт применения базовых теоретических знаний для решения практических задач;

- сформировать умения находить и применять дополнительную и справочную литературу;

- проведение контроля безопасности и подготовки, контактной зоны для выполнения парикмахерских услуг;

- определения состояния кожи и волос потребителя, заполнения диагностических карт и формирования комплекса парикмахерских услуг;

- выполнения парикмахерских услуг в технологической последовательности;

Для успешного выполнения курсовой работы студент должен

знать:

- последовательные этапы курсового проектирования;

- принципы воздействия технологических процессов на кожу головы и волосы;

- результат воздействия инструментов и материалов на кожу и волосы головы;

- виды парикмахерских работ;

- технологии различных парикмахерских работ;

- устройство и назначение оборудования для парикмахерских работ, правила его эксплуатации;

- способы и средства профилактического ухода за кожей головы и волос.

уметь:

- обеспечивать инфекционную безопасность потребителя и исполнителя: выполнять дезинфекцию и стерилизацию инструментов и контактной зоны, обработку рук технолога и текущую уборку контактной зоны, выполнять правила личной гигиены;

- организовывать рабочее место для выполнения парикмахерских работ;

- обеспечивать технику безопасности профессиональной деятельности;

- проводить обследование и анализировать состояние кожи головы и волос;

- применять нормативную и справочную литературу;

- применять материалы: шампуни, средства для оформления и закрепления прически, лосьоны, маски, красители, средства профилактического ухода, средства для завивки на продолжительное время с учетом норм расходов:

- заполнять диагностическую карточку потребителя;

- предлагать спектр имеющихся услуг потребителям;

- объяснять потребителям целесообразность рекомендуемого комплекса услуг, прогнозируя результат;

- выполнять все технологические процессы в целом и поэтапно: профилактический уход за кожей головы и волосами, классические и современные виды стрижек, окрасок, завивок на продолжительное время;

- использовать технологические приемы и техники в процессе моделирования;

- использовать средства для оформления и закрепления прически, средства декоративного оформления прически;

- профессионально и доступно давать характеристику кожи головы и волос потребителей и рекомендации по домашнему профилактическому уходу;

В процессе выполнения курсовой работе продолжается формирование следующих ключевых компетенций:

Код	Наименование результата обучения
ПК 1.1	Проводить санитарно-эпидемиологическую обработку контактной зоны при выполнении парикмахерских услуг.
ПК 1.2	Анализировать состояние кожи головы и волос потребителя, определять способы и средства выполнения парикмахерских услуг.
ПК 1.3	Определять и согласовывать выбор парикмахерских услуг.
ПК 1.4	Выполнять и контролировать все этапы технологических процессов парикмахерских услуг
ОК 1	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2	Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 4	осуществление поиска и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, проф.и личностного развития
ОК 5	использование информационно-коммуникационных технологий в проф.деятельности
ОК 6	работа в коллективе и команде, эффективное общение с коллегами, руководством, потребителями
ОК 7	взятие на себя ответственности за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий
ОК 8	самостоятельное определение задачи проф.и личностного развития, занятия самообразованием, осознанное планирование повышения квалификации
OK 9	Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности

Курсовая работа по междисциплинарному курсу Организация и технологии парикмахерских услуг, выполняется в сроки, определенные рабочим учебным планом: в течение 5 семестра, после выполнения объема часов теоретического обучения.