Основные инструменты мерчендайзинга.
1.Ассортимент.На полках необходимо представить те товары, которые покупатели ожидают найти в данном магазине. Производитель определяет набор марок и упаковок, который он будет продвигать в каждой торговой точке. 2.Расположение. Основные и дополнительные точки продажи (Точка продажи или точка покупки - это место в торговом зале конкретного магазина, где размещается продукция) необходимо расположить сообразно движению потока покупателей в торговом зале.
Слабые товары располагаются в середине полки, а сильные начинают и заканчивают ряд. Этот эффект называется заимствованием популярности. 3. Выкладка.
1.Горизонтальная выкладка. При горизонтальной выкладке определенные однородные товары размещают по всей длине оборудования. На самой нижней полке при этом размещается товар самых больших размеров или более дешевый. Товар выкладывается слева направо по серии, по уменьшению объема. 2.Вертикальный способ выкладки. Этот способ предусматривает расположение однородных товаров несколькими рядами на всех полках метра стеллажей сверху вниз. Это хороший показ товаров, удобный покупателям любого роста.3. Дисплейная выкладка.Обычно этот способ выкладки применяют на дополнительных точках продажи. Он представляет собой отдельно стоящий фирменный стенд или стойку, не привязанный к основной точке продажи этого товара.
4.Представление товара производится после того, как уже выполнены первые два условия - запас и расположение. Известно, что покупатели охотнее выбирают товары, цена на которые хорошо видна. Поэтому ценники должны располагаться точно под товаром, которому они соответствуют.
4. Размещение рекламных материалов. Основная задача рекламных материалов — привлечение внимания покупателя к продукту или брэнду непосредственно в point of sales (P.O.S.) — точках конечного приобретения. Это плакаты, буклеты, воблеры, ценники, подвесные и “стоячие” модели товара, монетницы, стенды, полки и т.д.
5. Зоны импульсных продаж. Для того, чтобы попасть в ряд товаров импульсивного спроса, продукция должна обладать одним или несколькими из нижеперечисленных качеств:
Иметь отношение к удовольствию.
Быть привлекательным внешне.
Иметь небольшой размер или подразумевать "делимость" (возможность небольшой упаковки или небольшой фасовки "на пробу")
Обладать максимальными возможностями демонстрации.
Виды ПОС-материалов.
POS-материалы (POSM) – это рекламные материалы, способствующие продвижению бренда или товара и стимулирующие покупку последнего в конкретной торговой точке.
Они позволяют установить визуальную коммуникацию между производителем и потребителем, стимулируют запоминаемость и, соответственно, повышают узнаваемость бренда, побуждают потребителя к принятию решения о покупке непосредственно при контакте с товаром.
Традиционно места продаж подразделяют на несколько функциональных зон:
* наружное оформление Цель POSM - помочь покупателю найти и заметить место продаж, обратить внимание, побудить зайти, а не пройти мимо; сообщить покупателю о наличии соответствующего товара (оформление витрин,
указатели и информирующие конструкции перед местом продаж и в ключевых пунктах предполагаемого маршрута, комплексное оформление фасада, вывески)
* входная группа Цель POSM - напомнить о существовании в точке продаж определенных торговых марок, определенного вида товара, информирование(таблички открыто/закрыто, стикеры с режимом работы, надписями от себя/на себя или просто рекламные стикеры, информацтонные доски, напольные стикеры)
* торговый зал Цель POSM - направить покупателя к месту выкладки товара(различные указатели - световые короба, банеры, напольная графика, стикеры,мобайлы (рекламные изображения большого форм.
* места выкладки товара Цель POSM - выделить, подчеркнуть бренд среди массы конкурирующих брендов, привлечь к товару максимальное внимание, помочь наиболее выгодно выложить товар, проинформировать о его свойствах и связанных с ним специальных акциях (различные виды стоек (дисплеи, диспенсеры, промостойки, поддоны, паллеты), держатели ценников, световые короба, постеры, листовки , флажки,)
* прикассовое пространство Цель POSM - привлечь внимание покупателя к недорогому товару, стимулировать импульсную покупку(лотки для денег (монетницы), диспенсеры, стикеры, разделители покупок, световые короба с надписью "Касса", номером кассы, коробки для чеков, противокражные ворота