Установление перечня процессов, документированных процедур и записей о качестве
Таблица 4
Определение перечня процессов, документированных процедур и записей о качестве
№ п/п | № пункта стандарта, ГОСТ Р ISO 9001-2011, где изложены требования | Ответствен-ный за выполнение данных требований в организации | Наименование требуемого* или существующего процесса | |
Наименование документированной процедуры | ||||
Специалист по СМК | Организация разработки, функционирования и совершенствования СМК | РК СМК-422-01 | ||
4.2.2 | Специалист по СМК | Разработка руководства по качеству | РК СМК-422-01 | |
4.2.3 | Специалист по СМК, начальник отдела ОТК | Управление документацией | СТО СМК-822-20 |
![]() | ||||
4.2.4 | Контролер ОТК | Управление записями о качестве | СТО СМК-424-06 | |
8.2 | Отдел планирования и диспетчеризации производства | Исследование рынка | СТО СМК-54-07 | |
5.4 | Генеральный директор | Планирование целей | СТО СМК-54-07 | |
6.2 | Отдел кадров | Управление персоналом | СТО СМК-423-04 | |
5.5 | Генеральный директор | Внутренний обмен информацией | СТО СМК-553-08 | |
5.6 | Генеральный директор | Анализ СМК со стороны руководства | СТО СМК -56-09 | |
6.1 | Отдел планирования и диспетчеризации производства | Управление ресурсами | СТО СМК-63-02 | |
6.3 | Технический директор | Управление инфраструктурой | СТО СМК-63-02 | |
6.4 | Производственный отдел | Управление производственной средой | СТО СМК-824-21 | |
7.3 | Главный технолог | Проектирование и разработка производства | СТО СМК-54-07 | |
5.2 | Отдел планирования и диспетчеризации производства | Анализ удовлетворенности потребителей | СТО СМК-821-19 | |
7.4 | Отдел снабжения | Закупки | СТО СМК-755-18 | |
7.4.3 | НПЛ, ОТК | Контроль закупленной продукции | СТО СМК-755-18 | |
7.5.1 | Главный технолог, отдел метрологии, ОТК | Управление производством и обслуживанием | СТО СМК-76-01 |
6. Реорганизация организационной структуры предприятия
Организационная структура предусматривает распределение функций и полномочий на принятие решений между руководящими работниками фирмы, ответственными за деятельность структурных подразделений, составляющих организацию фирмы.
Организационная структура фирмы и её управление не являются чем-то застывшим, они постоянно изменяются, совершенствуются в соответствии с изменяющимися условиями. В зависимости от характера связей между различными подразделениями различают различные формы организационных структур управления.
Совершенствование системы управления предприятия, в соответствие с изменившимися условиями является одной из важнейших задач управления. В большинстве случаев решения о корректировке структур принимаются высшими руководителями организации как часть их основных обязанностей. Можно назвать некоторые ситуации в отдельности или в комбинации, когда оправданы затраты на корректировку структуры или разработку нового проекта:
− неудовлетворительное функционирование предприятия;
− перегрузка высшего руководства;
− отсутствие ориентации на перспективу;
− разногласия по организационным вопросам.
Эти обстоятельства, которые, как показал опыт, обычно предшествуют масштабному изучению организации, являются симптомом ряда причин, одни из которых действуют внутри предприятия, а другие полностью выходят из сферы его влияния:
− рост масштаба деятельности;
− увеличение разнообразия;
− объединение хозяйствующих субъектов;
− изменение технологии управления;
− влияние технологии производственных процессов;
− внешняя экономическая обстановка.
После анализа организационной структуры предприятия ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» было выявлено, что в данной организации имеется только один специалист по СМК, и он подчиняется напрямую ген. директору.
Специалист СМК работает с большим количеством документов: составляет инструкции, руководства по качеству, следит за статистикой удовлетворенности клиентов и покупателей товарами и услугами фирмы, разрабатывает план действий по внедрению или осуществлению уже внедренной СМК и следит за его своевременным выполнением на каждом этапе. А также специалист СМК составляет отчеты для предоставления их высшему руководству. Он наблюдает за соответствием разработанной СМК международным стандартам и активно способствует получению фирмой сертификата соответствия им. Кроме вышеперечисленных обязанностей, данный специалист должен консультировать сотрудников компании по всем вопросам, связанным с качеством товаров или услуг, и делать презентации в целях обучения их новым пунктам СМК. Он также организует внутренний контроль работы СМК, после чего делает выводы и анализирует работу предприятия в целях постановки новых целей в области качества с обозначением критериев их проверки. Кроме внутреннего контроля, он готовит документы и предприятие в целом к внешним аудитам на соответствие международным стандартам. Специалист по СМК также организует получение сертификатов на виды деятельности и профессиональное оборудование компании. Он обязательно следит за изменениями в стандартах, как ГОСТ, так и международных.
Такой круг обязанностей специалиста СМК свидетельствует о большой нагрузке на работе. Следовательно, для улучшения функционирования СМК и всего предприятия в целом необходимо ввести еще одно должность специалиста по СМК.
7. Разработка структурной схемы процессов системы менеджмента качества
Для облегчения работы с процессами, каждому из них был присвоен номер (табл. 5).
Таблица 5
Номера процессов
Наименование процесса | Номер процесса |
Организация разработки, функционирования и совершенствования СМК | |
Разработка руководства по качеству | |
Управление записями о качестве | |
Исследование рынка | |
Управление документацией | |
Планирование целей | |
Управление персоналом | |
Внутренний обмен информацией | |
Анализ СМК со стороны руководства | |
Управление ресурсами | |
Управление инфраструктурой | |
Управление производственной средой | |
Проектирование и разработка производства | |
Анализ удовлетворенности потребителей | |
Закупки | |
Контроль закупленной продукции | |
Управление производством и обслуживанием |
![]() |
Таблица 6
Описание процессов СМК