Сущность и значение себестоимости продукции как экономической категории и ее виды

Себестоимость - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходиться предприятию производство и реализацию продукта (продукции ).

Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

*учет и контроль, всех затрат;

*база определения отпускной цены, особенно если пользоваться затратными методами ценообразования;

* экономическое обоснование целесообразности вложения денежных средств;

* определение оптимальных размеров предприятия;

* экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

Необходимо различать общую себестоимость всей произведенной продукции - общую сумму затрат, приходящихся на изготовление продукции определенного объема и состава; индивидуальную себестоимость - затраты на производство только одного изделия (например, на изготовление уникального агрегата при условии, что в данном производственном звене никаких других видов продукции одновременно не производится); и среднюю себестоимость , определяемую делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции .

В зависимости от объема включаемых в себестоимость затрат различают себестоимость цеховую, роизводственную и полную.

Цеховая себестоимость включает затраты на производство конкретного вида продукции

Производственная себестоимость

Цеховая+общехозяйственные и общепроизводствееные расчходы

Полная себестоимость ( себестоимость производственная себестоимость+ внепроизводственные расходы (коммерческие затраты - затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу

Состав и классификация расходов на производство и реализацию продукции.

1.По экономической роли в процессе производства продукции затраты подразделяются на основные и накладные.

Основныминазываются затраты, непосредственно связанные с процессом производства: топливо и энергия на технологические цели, расходы на оплату труда производственных рабочих и др.

Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им

2.По способу включенияв себестоимость продукции затраты подразделяются на прямые и косвенные.

Прямые затратысвязаны с производством определенного вида продукции

Косвенные затраты связаны с выпуском нескольких видов продукции

Распределяются согласно базе распределения:

-пропорционально объемам прямых затрат

-пропорционально времени работы оборудования

- пропорционально з/п основных работников и т.д.

3.По составу затраты подразделяются на одноэлементные и комплексные.

Одноэлементными называются затраты, состоящие из одного элемента,- материалы, заработная плата, амортизация и др

Комплексными называются затраты, состоящие из нескольких элементов, например, цеховые и общезаводские расходы, в состав которых входит заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные затраты.

По учетному принципу

-расходы по обычным вида деятельности

-операционные

-внереализационные

-чрезвычайнаые

5.Учет по видам затрат

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация основных фондов;

- прочие затраты.

По статьям калькуляции

Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)– это исчисление величины затрат, приходящихся на единицу (выпуск) продукции. Ведомость, в которой производится расчет на единицу продукции, называется калькуляцией.

1. Сырье и материалы.

2.Полуфабрикаты собственного производства

3. Возвратные отходы (вычитаются).

4. Вспомогательные материалы.

5. Топливо и энергия на технологические цели.

6. Заработная плата производственных рабочих.

7. Отчисления на социальные нужды.

8. Расходы на подготовку и освоение производства.

9. Расходы по эксплуатации производственных машин и оборудования

10. Цеховые расходы.

11. Общехозяйственные расходы

12. Потери от брака