Методические указания по выполнению курсовой

МИНИСТЕРСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ И НАУКИ РФ

Пятигорский государственный технологический университет

Кафедра «менеджмента»

работы по дисциплине

«Экономика предприятия»

для студентов специальности 061100 (080507)

«Менеджмент организации»

Всех форм обучения

Пятигорск, 2009 г.

Методические указания составлены на основе требований Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускника по специальности 061100 (080507) «Менеджмент организации»

Составитель: Медяник Н.В.к.э.н

Обсуждено на заседании кафедры мн

Протокол №__от ______________ г.

Обсуждено на заседании НМС ФУС

Протокол №__ от _______________ г.

Обсуждено на заседании НМС ПГТУ

Протокол №

Общие положения

Настоящие методические указания предназначены в помощь студентам всех форм обучения по специальности 061100 – Менеджмент организации, приступающим к выполнению курсовой работы по дисциплине «Экономика предприятия». В рамках данного пособия излагаются обязательные единые требования к содержанию, оформлению курсовой работы и порядок ее защиты.

Курсовая работа по «Экономике предприятия» является заключительным этапом изучения данной дисциплины. Ее выполнение преследует цель выявить степень усвоения студентом основ экономики предприятия, проверить его владение методами элементарного экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия, оценить способность студента к анализу и обобщению информационно-эмпирического материала по изучаемой проблеме, его умение четко и логично излагать свои мысли, формулировать выводы и предложения.

Порядок выполнения курсовой работы

Выполнение курсовой работы по дисциплине «Экономика предприятия» начинается с выбора ее темы.

Тематика курсовых работ, подробно разработанная и утвержденная на заседании кафедры Государственного и муниципального управления факультета Управления и сервиса ПГТУ, находится на выше указанной кафедре.

Выбор темы курсовой работы студент осуществляет самостоятельно или по согласованию с преподавателем выше названной дисциплины – научным руководителем работы.

После выбора темы курсовой работы научный руководитель выдает задание на ее выполнение по установленной форме. Заполненное задание утверждается заведующим кафедрой ГМУ.

Детально изучив литературу по теме, студент самостоятельно составляет план курсовой работы в соответствие с предлагаемой ниже структурой. На данном этапе важными моментами являются:

- обоснование актуальности выбранной темы курсовой работы;

- формулировка цели и задачей исследования;

- определение объекта и предмета исследования;

- выбор теоретико-методологической и инструментарно-методической основ исследования, его информационно-эмпирической базы;

- согласование с руководителем этапов и сроков выполнения работы.

Требования к структуре и содержанию курсовой работы

Структура курсовой работы по «Экономике предприятия» обусловлена целью и логикой преподаваемой дисциплины, а также характером решаемых в рамках тематики курсовой работы задач. Она должна состоять из следующих разделов:

- оглавления (или содержания);

- введения (2-4 страницы);

- главы первой (10-12 страниц);

- главы второй (10-12 страниц);

- главы третьей (12-15 страниц);

- заключения (4-5 страниц);

- списка использованной литературы;

- приложения.

Титульные листы для курсовой работы, оформленные на специальных бланках, приобретаются на кафедре ГМУ.

Во введении в лаконичной форме обосновываются актуальность темы исследования, формулируются цель и задачи, объект и предмет исследования.

Первая глава курсовой работы носит общетеоретический характер, в ней рассматриваются теория и методология изучаемого вопроса; раскрываются экономическая сущность и содержание базовых понятий, экономических показателей, характеризующих категориальный аппарат темы; проблематика темы исследования.

Вторая глава посвящается прикладным аспектам изучаемой темы. В ней выявляются факторы, резервы экономического роста и направления совершенствования деятельности предприятий в рамках исследуемой проблемы. Кроме того, во второй главе является важным рассмотрение проблематики темы для российских предприятий с учет специфики рыночной трансформации.

Третья глава работы является аналитической и посвящается оценке эффективности использования факторов производства на предприятии. В ее рамка на основании исходных данных (Приложение Б), прилагаемых к заданию на курсовую работу, и в соответствие с предлагаемой структурой данной главы и методикой анализа (Приложение А), проводятся технико-экономические расчеты, результаты которых оформляются в соответствующих таблицах, и формулируются выводы относительно экономических результатов деятельности предприятия.

В заключении последовательно (в соответствие с содержанием курсовой работы) и кратко формулируются основные выводы по исследованной теме.

В конце работы помещается список использованной литературы, в который включаются все печатные источники, использованные при написании работы.

4. Требования к оформлению курсовой работы

Курсовая работа должна быть выполнена на стандартных листах белой бумаги формата А4 в печатном или рукописном варианте. Текст помещается на одной стороне листа с соблюдением размера полей: слева – не менее 25 мм, справа, сверху и снизу по 20 мм. Плотность текста на страницах должна быть одинаковой через 1,5 интервала, шрифт Times New Roman 14.

Общий объем курсовой работы должен составлять до 40 страниц печатного текста или до 45 страниц рукописного (без приложения).

Страницы курсовой работы нумеруются арабскими цифрами, вверху, по центру.

Титульный лист оформляется по установленному образцу.

Курсовая работа должна иметь содержание (план) с указанием страниц по тексту работы, глав и параграфов.

Цифровой материал оформляется в виде таблицы по образцу, предлагаемому в задании к третьей главе.

Рисунки и таблиц имеют единую сквозную нумерация и размещаются в работе сразу после ссылки на них в тексте.

Формулы в тексте курсовой работы также имеют сквозную нумерацию арабскими цифрами. Номер формулы заключается в круглые скобки и помещается на правой стороне страницы, напротив самой формулы. Ниже формулы дается расшифровка приводимых в ней значений символов и числовых коэффициентов.

Список использованной литературы оформляется в соответствие с общепринятыми требованиями. При упоминании в тексте курсовой работы использованного источника, указывается его порядковый номер в квадратных скобках и соответствующая страница. Например, [23, с.85].

В приложение к курсовой работе выносится материал, который, как правило, загромождает основной текст и затрудняет его целостное восприятие. Каждое отдельное приложение должно начинаться с новой страницы с указанием в правом верхнем углу слова «Приложение» и иметь тематический заголовок. Кроме того, рекомендуется каждое приложение обозначать заглавными буквами русского алфавита (начиная с А), что позволяет осуществлять связь приложений с основным текстом через ссылки на буквенные их обозначения.

Каждый параграф в отдельности и глава в целом должны заканчиваться краткими выводами и иметь логическое обоснование для перехода к последующим разделам работы.

После написания и оформления работы студент должен подписать ее, поставить дату и сдать на кафедру ГМУ (последний срок сдачи курсовой работы – за две недели до начала экзаменационной сессии).

При рецензировании научным руководителем курсовой работы учитываются ее содержание и актуальность, степень самостоятельности, глубины и оригинальности выводов и предложений, качество и обширность используемого материала, уровень грамотности и правильность применения инструментарно-методического аппарата.

За 3 – 5 дней до защиты курсовой работы студент должен ознакомиться с рецензией на свою работу и подготовить в письменном виде доклад для защиты (время доклада на защите 5-7 минут).

Структура доклада должна содержать название темы курсовой работы, обоснование актуальности, цели, задач, объекта и предмета исследования; ссылки на использованный печатный материал; краткое изложение материала глав, основных результатов и выводов по работе.

По результатам защиты и с учетом письменного заключения научного руководителя студенту за курсовую работу выставляется оценка «отлично», «хорошо», «удовлетворительно» или «неудовлетворительно».

5. Темы курсовых работ по дисциплине «Экономика предприятия»

1. Основные фонды предприятия и пути улучшения их использования в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 1)*.

2. Оборотные средства предприятия и пути ускорения их оборачиваемости в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 2)*.

3. Трудовые ресурсы предприятия и направления повышения эффективности их использования в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 3)*.

4. Себестоимость продукции (работ, услуг), факторы и пути ее снижения в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 4)*.

5. Пути повышения рентабельности продукции и прибыльности предприятия в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 5)*.

6. Цена и стратегия ценообразования предприятия в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 6)*.

7. Формирование и использование прибыли на предприятии в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 7)*.

8. Резервы и факторы повышения производительности труда на предприятии в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 8)*.

9. Сравнительная характеристика форм и систем оплаты труда на предприятии (+ Расчетная работа № 9)*.

10. Формы общественной организации производства, их преимущества и недостатки (+ Расчетная работа № 10)*.

11. Снижение издержек производства как фактор повышения его эффективности в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 1)*.

12. Теоретико-методологические основы оценки эффективности инвестиционных проектов (+ Расчетная работа № 2)*.

13. Основные направления маркетинговой деятельности предприятия в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 3)*.

14. Теоретико-методологические основы амортизационной политики предприятия в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 4)*.

15. Анализ системы налогообложения российских предприятий и направления ее совершенствования в рыночных условиях (+ Расчетная работа №5)*.

16. Стратегическое и текущее планирование хозяйственной деятельности предприятия в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 6)*.

17. Внутрифирменное планирование как условие эффективной деятельности предприятия в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 7)*.

18. Сравнительная характеристика основных форм предпринимательской деятельности в РФ (+ Расчетная работа № 8)*.

19. Теоретико-методологические основы управления качеством продукции на предприятии (+ Расчетная работа № 9)*.

20. Организация материально-технического снабжения на предприятии в условиях рынка (+ Расчетная работа № 10)*.

21. Теоретико-методологические основы организации инновационной деятельности на предприятии в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 1)*.

22. Сравнительная характеристика типов организационной структуры управления предприятием (+ Расчетная работа № 2)*.

23. Производственная структура предприятия: состав, типы и факторы влияния (+ Расчетная работа № 3)*.

24. Организация производственного процесса на предприятии в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 4)*.

25. Основы анализа финансового состояния предприятия в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 5)*.

26. Стандартизация и сертификация в обеспечении качества продукции и конкурентоспособности предприятия в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 6)*.

27. Государственное регулирование деятельности предприятий в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 7)*.

28. Банкротство предприятий и его профилактика в условиях рынка (+ Расчетная работа № 8)*.

29. Теоретико-методологические основы разработки товарной политики предприятия в рыночных условиях (+ Расчетная работа № 9)*.

30. Производственная программа и производственные мощности предприятия (+ Расчетная работа № 10)*.

* - Расчетная работа выполняется в рамках третьей главы курсовой работы по методике, изложенной в Приложении А. Исходные данные для ее выполнения см. Приложение Б.

6. Рекомендуемая литература

Основная литература

1. Барышников Н.Н. Заработная плата. Справочное пособие. – М.: ИИД "Филинъ",

1998.-496с.

2. Бланк И.А. Управление прибылью/ Библиотека финансового менеджера. – Киев: Ника-центр, 1998.-544с.

3. Волобуев Ю.А. Общество с ограниченной ответственностью: Практическое пособие, нормативные акты/ Информационно-издательский дом "Филинъ", 1996.-128с.

4. Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской деятельности. Методическое пособие. – М.:ИНФРА-М, 1997.Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник; 2-е изд., перераб. и доп. – М.:ИНФРА-М, 1998.-336с.

5. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Практикум. – М.:ИНФРА-М, 2004. 224 с.

6. Кейлер В.А. Экономика предприятия. – М. - Новосибирск, 1999.- 132с.

7. Курс предпринимательства: Учебник / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ. 1997.

8. Лабынцев Н.Т. Учет труда и заработной платы: Учебное пособие. – М.: Приор, 1998.- 240с.

9. Налоги. Теоретические и методологические основы налоговой системы: Учебное пособие / Под ред. Д Черника. – М.: Финансы и статистика, 1997.

10. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 1997.-304с.

11. Справочник директора предприятия/Под ред. М.Г. Лапусты. Изд. 3-е, испр. и доп. – М.: ИНФРА-М, 1998.- 784с.

12. Стоянова Е.С., Быкова Е.В., Бланк И.А. Управление оборотными средствами /Учебно-практическое пособие. – М.: Перспектива, 1998.

13. Справочник финансиста предприятия/Под ред. проф. А.А, Володина. – М.: ИНФРА-М, 1996.-368с.

14. Цацулин А.Н.: Цены и ценообразование в системе маркетинга: Учебное пособие. – М.: ИИД "Филинъ", 1998. – 320с.

15. Чеботарь Ю.М. Оплата труда и ценообразование. М.: Мир деловой книги, 1997.-126с.

16. Шуляк Н.П. Ценообразование: Учебно-практическое пособие. – М.: ИВЦ "Маркетинг", 1998.-152с.

17. Экономика предприятия: Учебник/Под ред. проф. Волкова О.И.-М.: ИНФРА-М, 1997.- 416с.

18. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. – 3-е изд., перераб и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. 718 с.

Дополнительная литература

1. Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов:

(вторая редакция) / Минэкономразвития РФ, ГК по строительству, архитектуре и жилищной политике; авт. колл.: Коссов В.В., Лившиц В.Н, Шахназаров А.Г. – М.: ОАО «НПО», изд-во «Экономика, 2000.

2. Уткин Э.А. Бизнес-план. Организация и планирование предпринимательской деятельности. – М.: АКАЛИС, 1997.

3. Экономика предприятия: Учебник для вузов/Под ред. проф. В.П. Грузинова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.-535с.

4. Экономика предприятия: Учебник. Изд. 2-е, дополн. и перераб./Под ред. проф. А.И. Руденко. – Минск, 1995.- 475с.

5. Экономика и статистика фирм: Учебник/Под ред. проф. С.Д. Ильенковой. – М.: Финансы и статистика, 1996.- 240с.

6. Экономика предприятия: Тесты, задачи, ситуации / Под ред. проф. В.А. Швандара. – 3-е изд., перераб и доп. – М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2003. 254 с.

Нормативные и законодательные акты

1. Конституция Российской Федерации. – М.: Юридическая литература, 1993.

2. Бюджетный кодекс РФ. Федеральный закон от 31.07.1998 года / Российская газета от 12.08.98 г.

3. Налоговый кодекс РФ. Часть 1. Федеральный закон от 31.07.1998 года / Российская газета от 06.08.1998 года.

7. Гражданский кодекс РФ. Часть 1 и 2. – М.: Инфра-М – Норма, 1996.

8. Инструкция о составе фонда заработной платы и выплат социального характера. Утв. Постановлением Госкомстата РФ от 10.07.95г. № 89.

9. Инструкция по статистке численности и заработной платы рабочих и служащих на предприятиях, в учреждениях и организациях. Утв. Госкомстатом СССР 17.09.87. № 17-10-0370 (с учетом изменений и дополнений от 20.04.93г. № 6-1-1/87).

10. Нормы амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов народного хозяйства. Утв. Постановлением Совета Министров СССР от 22. 10.90. № 1072.

11. О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов). Указ Президента РФ от 28.02.95. № 221.

12. Положение по бухгалтерскому учету "Учет основных средств" №6, 1997.

13. Положение о составе затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли. Утв. Постановлением Совета Министров РФ от 05.08.92. № 552 (с измен. и доп.).

Приложение А

Таблица 1

Таблица 2

Таблица 3

За период 2003-2004 годы

Показатели	Ед.изм.	ГОДЫ	Отклоне- ние (+/-)	Темп роста, %

1.Первоначальная стоимость основных фондов	тыс.руб.
2.Остаточная стоимость основных фондов	тыс.руб.
3.Балансовая стоимость основных фондов на конец года	тыс.руб.
4.Коэффициент износа	-
5.Коэффициент годности	-
6.Коэффициент обновления	-

Вывод:

Для оценки эффективности использования основных фондов рассчитываются показатели фондоотдачи, фондоемкости, фондовооруженности труда, фондорентабельно-сти, анализируется их динамика и соотношение темпов роста, что отражено в таблице 4.

Среднегодовая стоимость основных фондов определяется следующим образом:

½ ОФна01.01.т.г. + ОФ на 01.02 + ОФ на 01.03 + …. + ½ ОФ на 01.01.след.г.

ОФ _сред. = ---------------------------------------------------------------------------------------------- , где 12 ½ ОФ на 01.01. т.г., ½ ОФ на 01.01 след.г. – половина балансовой стоимости основных фондов соответственно на

начало анализируемого периода и на начало периода, следующего за анализируемым.

Фондоотдача является обобщающим показателем, характеризующим эффективность использования основных фондов, и определяется по формуле:

Ф_о= Q _реал./ ОФ_сред.

Рост фондоотдачи свидетельствует о повышении эффективности использования ОПФ.

Фондоемкость продукции является величиной, обратной фондоотдаче. Она характеризует затраты основных средств (в рублях, или копейках), авансированных на один рубль выручки от реализации продукции. Фондоемкость определяется по формуле:

Ф_е= ОФ_сред./ Q _реал.

Показатель фондоотдачи тесно связан с фондовооруженностью труда, которая характеризуется стоимостью основных фондов, приходящихся на одного работника. Фондовооруженность определяется по формуле:

Ф_в = ОФ _сред./ Ч_сред.

Наконец, обобщенным показателем эффективности использования ОПФ является фондорентабельность, свидетельствующая о том, какое количество прибыли приходится на один рубль ОПФ. Фондорентабельность определяется по формуле:

Ф_рент.= П_{баланс.}/ ОФ_сред.,где

ОФ _сред.- среднегодовая стоимость ОПФ, руб.

П_{баланс.} – прибыль балансовая, руб.

Ч_сред.– среднесписочная численность работников предприятия, чел.

Q _реал.– выручка от реализации продукции, работ (услуг), руб.

Таблица 4

Таблица 5

Таблица 6

Таблица 7

Таблица 8

Таблица 10

Таблица 11

Таблица 12

Исходные данные для выполнения расчетной части (глава 3)

курсовой работы по дисциплине «Экономика предприятия»

Исходные данные - вариант 1

Показатель	Единицы измерения	2003 год	2004 год
Стоимость основных производственных фондов введенных в эксплуатацию в течение года	руб.
Стоимость основных производственных фондов выбывших из эксплуатации в течение года	руб.
Первоначальная стоимость основных фондов	руб.
Остаточная стоимость основных фондов	руб.
Среднегодовая стоимость основных фондов	руб.
Среднегодовая сумма оборотных средств	руб.
Рабочие	Чел.
Служащие	Чел.
Непромышленный персонал	Чел.
Работники несписочного состава	Чел.
1.Сырье и материалы	руб.
2.Топливо и энергия на производственные цели	руб.
3.Заработная плата	руб.
4.Отчисления на соц. страхование	руб.
5.Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	руб.
6.Расходы на аренду и содержание помещений	руб.
7.Отчислени в пенсионный фонд	руб.
8.Прочие расходы	руб.
Выручка от реализации продукции (работ, услуг) без налога на добавленную стоимость и акцизов	руб.
Результат от прочей реализации	руб.
Доходы и прибыль от внереализационных операций	руб.
Расходы и убытки от внереализационных операций	руб.

Состав и структура основных производственных фондов

Для заметок

Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Экономика предприятия» для студентов специальности 061100 «Менеджмент организации» всех форм обучения / Сост. к.э.н. Медяник Н.В., - Пятигорск: Изд-во ПГТУ, 2005.- 51 с.

МИНИСТЕРСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ И НАУКИ РФ

Пятигорский государственный технологический университет

Кафедра «менеджмента»

Методические указания по выполнению курсовой

работы по дисциплине

«Экономика предприятия»

для студентов специальности 061100 (080507)

«Менеджмент организации»

Всех форм обучения

Пятигорск, 2009 г.

Составитель: Медяник Н.В.к.э.н

Обсуждено на заседании кафедры мн