Г. Воронеж, ул. Кольцовская д.56 оф.61 Тел/факс (4732)77-15-50,59-73-66,56-88-61
Internet: http://upakovochno-mashinos.ruprom.net/
E-mail [email protected], [email protected] , [email protected] [email protected]
Уважаемые господа!
Предлагаем комплект оборудования для производства сыра зернистого "Домашний"
Объемом переработки молока 2000 л/сутки
Предназначен для производства сыра зернистого «Домашний» и упаковки его в пластиковые стаканы
Технические характеристики:
| Объем переработки молока, л/сутки | |
| Выпускаемая продукция: | |
| - сыр «Домашний» (4%), кг/сутки | |
| - сметана (20%), кг/сутки | |
| Установленная мощность, кВт | |
| Обслуживающий персонал, чел. | 3-4 |
| Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м |
Состав:
Насос центробежный, произв. 2 куб.м/ч
Предназначен для перекачивания молока, воды, моющих, дезинфицирующих и других жидкостей
Технические характеристики:
| Производительность, куб.м/ч | 2,0 |
| Рабочее давление, кгс/кв.см | |
| Диаметр патрубка: | |
| – нагнетающего, мм | |
| – всасывающего, мм | |
| Установленная мощность, кВт | 0,75 |
| Габаритные размеры, мм | 500х250х350 |
| Масса, кг |
| - | все детали насоса выполнены из пищевой нержавеющей стали | ||||||||||
Ванна, объем 1000 л Предназначена для накопления, хранения и приготовления продуктов средней вязкости в пищевой, химической и парфюмерно-косметической отраслях промышленности Технические характеристики:
|
| - | выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали и имеет одностенную разрезную крышку |
| - | наклонное расположение дна ванны и проходного крана (из нержавеющей стали) обеспечивают полный слив продукта |
| - | возможно изготовление ванны с мешалкой и мотор-редуктором |
Сепаратор-сливкоотделитель производительностью 1000 л/ч
Предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) и для одновременной очистки их от загрязнения. Сепаратор применяется на предприятиях молочной промышленности, а также на пунктах приемки молока
Технические характеристики:
| Производительность, л/ч | |
| Частота вращения барабана, об/мин | |
| Время набора барабаном рабочей скорости вращения, мин | 1-4 |
| Регулирование объемных отношений сливок к обезжиренному молоку | от 1:4 до 1:12 |
| Жирность обезжиренного молока по Гербергу, % | 0,04 |
| Установленная мощность, кВт | 0,55 |
| Габаритные размеры, мм | 755x420x700 |
| Масса, кг |
| - | открытый подвод цельного молока и открытый отвод сливок и обезжиренного молока |
| - | ручная выгрузка осадка |
| - | приводной механизм (вал горизонтальный с фрикционно-центробежной муфтой, вал вертикальный, пульсатор) предназначен для передачи вращения рабочему органу сепаратора – барабану |
| - | для заливки и удаления масла имеются отверстия с пробками |
| - | для постепенной и плавной передачи вращения от электродвигателя к барабану имеется фрикционно-центробежная муфта |
| - | частота вращения барабана контролируется при помощи пульсатора |