Организационно-экономическая оценка показателей производства и реализации рапса

Организационно-экономическая оценка производства рапса в СПК им. Деньщикова осуществляется по основным показателям: посевной площади, валовому сбору, урожайности, денежной выручке, себестоимости, структуре затрат на производство, трудоемкости, товарной продукции, рентабельности и т.д.

Рассмотрим динамику основных показателей производства рапса в СПК им. Деньщикова (таблица 3.5).

Таблица 3.5 – Динамика основных показателей производства рапса

Показатели Годы 2016 г. к 2012 г.
+/- %
Посевная площадь, га 101,9
Урожайность, ц/га 29,3 45,8 52,5 47,4 2,7 109,2
Валовой сбор, ц 111,4
Трудоемкость 1 ц, чел.-час. 0,47 0,42 0,43 0,40 0,51 0,04 108,5
Площадь пашни, га 101,0
Выход рапса на 100 га пашни, ц 129,4 174,4 197,7 180,5 142,8 13,4 110,4
Удельный вес посевной площади рапса в площади пашни, % 4,4 3,8 3,8 3,8 4,5 0,1 -

Ввиду увеличения посевной площади под рапс за пять лет (на 7 га, или на 1,9%), а также вследствие роста урожайности культуры (на 2,7 ц/га, или на 9,2%), валовой сбор рапса в СПК им. Деньщикова к 2016 г. увеличился на 1200 ц (11,4%) по сравнению с 2012 г. Поэтому закономерно, что и выход рапса в расчете на 100 га пашни увеличился за пять лет на 13,4 ц (10,4%).

Ввиду различных климатических условий урожайность рапса также постоянно колебалась. Самая высокая урожайность наблюдалась в 2014 г. – 52,5 ц/га, что на 79,2% больше уровня 2012 г. и на 64,1% больше уровня 2016 г. Снижение урожайности за 2015-2016 гг. обусловлено снижением количества фосфорных и калийных удобрений, внесенных под рапс, а также неблагоприятными погодными условиями в 2016 г.

Удельный вес посевной площади рапса в площади пашни составил в 2012 г. 4,4%, к 2016 г. увеличился до 4,5% (на 0,1 п.п.).

В таблице 3.6 представим динамику основных показателей производства рапса в разрезе производственных бригад (Приложение Ж).

Таблица 3.6 – Динамика основных показателей производства рапса в разрезе производственных бригад

Показатели № бригады Итого по хозяйству
Посевная площадь, га
Урожайность, ц/га 31,2 43,5 20,5 29,8 29,3
Валовой сбор, ц
Посевная площадь, га
Урожайность, ц/га 49,5 37,4 48,5 42,8 45,8
Валовой сбор, ц
Посевная площадь, га -
Урожайность, ц/га 46,4 - 48,1 61,1 62,0 52,5
Валовой сбор, ц -
Посевная площадь, га -
Урожайность, ц/га 57,6 36,7 38,1 - 47,4
Валовой сбор, ц -
Посевная площадь, га
Урожайность, ц/га 29,6 33,5 34,1 32,5
Валовой сбор, ц  


В 2016 г. наибольший валовой сбор рапса был получен в бригаде № 4 и составил 3580 ц. На данном производственном участке также отмечается самая высокая урожайность рапса – 34,1 ц/га.

Себестоимость является важнейшим фактором, которая повышает эффективность производства, т.е. снижение себестоимости приводит к росту рентабельности. Для увеличения прибыли и повышения уровня рентабельности необходимо снижать себестоимость единицы продукции. Затраты на производство рапса в СПК им. Деньщикова в 2012-2016 гг. представлены в таблице 3.7.

Таблица 3.7 – Динамика затрат на производство рапса, тыс. руб.

Статьи затрат Годы 2016 г. к 2012 г.
+/- % (раз)
Оплата труда с начислениями 3,9 раза
Семена 5,4 раза
Удобрения и средства защиты 3,2 раза
Затраты на содержание основных средств 2 раза
Работы и услуги 3,2 раза
Стоимость ГСМ 157,1
Стоимость энергоресурсов 108,3
Прочие прямые затраты - - - - -2 -
Затраты по организации производства и управлению -6 62,5
Итого затрат 2,7 раза

За пять лет в СПК им. Деньщикова очень существенно увеличились практически все статьи затрат на производство рапса, при этом самый быстрый рост отмечается по затратам на семена – в 5,4 раза, на оплату труда – в 3,9 раза, на удобрения и средства защиты и на работы и услуги – в 3,2 раза.В общем по хозяйству затраты на производство рапса увеличились за пять лет на 291 тыс. руб., или в 2,7 раза. Такой существенный рост затрат на производство рапса обусловлен ростом заработной платы, цен на ГСМ, семена, удобрения и средства защиты.

Структура себестоимости показывает процентное соотношение отдельных видов расходов в общей сумме затрат на производство и реализацию продукции (таблица 3.8).

Наибольший удельный вес в структуре затрат во все годы приходится на удобрения и средства защиты – около 48-65%. Это связано со спецификой возделывания рапса: хозяйство ориентируется на создание наиболее благоприятных условий для развития и роста растений, обеспечивая их необходимыми минеральными веществами, а также применяя гербициды в борьбе с сорной растительностью. Удельный вес статей «оплата труда», «семена», «работы и услуги», «стоимость ГСМ» примерно одинаков и колеблется в пределах 5-17%.

Таблица 3.8 – Динамика структуры затрат на производство рапса, %

Статьи затрат Годы 2016 г. к 2012 г., +/-, п.п.
Оплата труда с начислениями 4,8 11,6 9,3 6,8
Семена 4,8 7,2 7,5 10,6 9,4 4,6
Удобрения и средства защиты 56,5 53,8 47,8 57,2 65,4 8,9
Затраты на содержание основных средств 0,6 0,9 1,4 0,8 0,4 -0,2
Работы и услуги 7,1 9,1 16,7 9,3 8,3 1,2
Стоимость ГСМ 8,3 6,3 9,2 6,9 4,8 -3,5
Стоимость энергоресурсов 7,2 2,7 4,5 2,7 -4,5
Прочие прямые затраты 1,2 - - - - -1,2
Затраты по организации производства и управлению 9,5 7,7 3,1 1,4 2,2 -7,3
Итого затрат 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 -

Следует отметить существенное снижение удельного веса затрат по организации производства и управлению, затрат на энергоресурсы и ГСМ к 2016 г. в сравнении с 2012 г. – соответственно на 7,3 п.п., 4,5 п.п. и 3,5 п.п., что объясняется покупкой более производительной техники, и увеличение удельного веса затрат на удобрения и средства защиты – на 8,9 п.п. и затрат на семена – на 4,6 п.п., что связано с расширением площади посева рапса в СПК им. Деньщикова.

Себестоимость производства 1ц рапса вырасла в 2.5 раза.

Для большей наглядности отразим структуру затрат на производство рапса в хозяйстве в 2016 г. графически (рисунок 3.1).

Организационно-экономическая оценка показателей производства и реализации рапса - student2.ru

Рисунок 3.1 – Структура затрат на производство рапса в 2016 г., %

Данные рисунка 3.1 наглядно показывают преобладание затрат на удобрения и средства защиты в структуре затрат на производство рапса.

Проанализируем динамику товарной продукции, уровня товарности, себестоимости, прибыли и рентабельности (таблица 3.9).

Как видно из таблицы 3.9, реализация рапса в хозяйстве за пять лет снизилась на 3660 ц (66,8%), а уровень товарности – на 36,5 п.п. Это связано с появлением в 2013 г. собственного цеха по переработке семян рапса.

Себестоимость производства 1 ц рапса в СПК им. Деньщикова растет быстрыми темпами. Так, к 2016 г. этот показатель вырос на 23,4 руб. (в 2,5 раза) по сравнению с базисным 2012 г., и на 20,9 руб. (в 2,1 раза) по сравнению с предшествующим 2015 г.

В целом можно сделать вывод, что реализация рапса в хозяйстве имеет очень высокий уровень рентабельности (около 71-144%), однако снижение за 2012-2016 гг. составило 4,7 п.п. вследствие того, что цена реализации рапса растет более медленными темпами, чем себестоимость производства. За 2012-2016 гг. отмечается снижение прибыли от реализации рапса на 21 тыс. руб. (28%), однако прибыль в расчете на 1 ц реализованного рапса увеличилась на 15,9 руб. (в 2,2 раза).

Таблица 3.9 – Динамика показателей экономической эффективности производства рапса

Показатели Годы 2016 г. к 2012 г.
+/- % (раз)
Товарная продукция, ц -3660 33,2
Уровень товарности, % 52,0 58,8 83,3 50,0 15,5 -36,5 -
Цена реализации 1 ц, руб. 31,8 35,9 37,7 40,5 71,4 39,6 2,2 раза
Полная себестоимость 1 ц, руб. 18,1 14,7 19,2 20,3 41,8 23,7 2,3 раза
Полная себестоимость, тыс. руб. -23 76,8
Выручка, тыс. руб. -44 74,7
Прибыль, тыс. руб., всего, в т.ч.: -21 72,0
- на 1 га, руб. 208,3 571,0 809,7 479,2 147,1 -61,2 70,6
- на 1 ц, руб. 13,7 21,2 18,5 20,2 29,6 15,9 2,2 раза
Уровень рентабельности, % 75,8 143,9 96,5 99,3 71,1 -4,7 -

После проведенного анализа основных показателей производства и реализации рапса в СПК им. Деньщикова Гродненского района можно отметить следующие проблемные моменты: снижение урожайности данной культуры за 2015-2016 гг., высокая себестоимость производства и постоянный ее рост и, как следствие, снижение рентабельности реализации маслосемян рапса.


Наши рекомендации