Организационно-экономическая характеристика хозяйства
Сельскохозяйственное предприятие СПК им. Деньщикова – одно из ведущих хозяйств Гродненского района, основной задачей которого является производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции на основе рационального использования земли, производственных фондов, улучшение условий труда и быта.
СПК им. Деньщикова является коммерческой организацией, созданной гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности по производству, переработке, сбыту сельскохозяйственной продукции, а также иной не запрещенной законодательством деятельности.
СПК им. Деньщикова является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетные и другие счета в учреждениях банка, имеет гербовую печать РБ со своим наименованием, другие необходимые штампы и бланки.
СПК им. Деньщикова было основано в 1951 г. Центральная усадьба находится в д. Луцковляны. Расстояние от центральной усадьбы до: областного центра города Гродно – 27 км, ближайшей железнодорожной станции – 27 км.
Основными пунктами реализации сельскохозяйственной продукции являются: заготовительный пункт Скидель – зерно, Гродненский и Волковысский мясокомбинат – скот, Гродненский молкомбинат, Гродненский маслосырзавод – молоко.
Производственную деятельность СПК осуществляет через имеющиеся структурные подразделения: 5 производственных участков, 1 садоводческая бригада, 5 молочно-товарных ферм, 2 фермы по выращиванию и откорму КРС, 4 свиноводческие фермы. В кооперативе имеется сеть перерабатывающих предприятий: цех хлебобулочных изделий, комбикормовый цех, цех по убою скота, пилорама, столярный цех, растворобетонный узел. В хозяйстве также создан мясоперерабатывающий цех, включающий в себя цех убоя и колбасный цех, в которых перерабатывается примерно 30% выращенной говядины и свинины.
На территории СПК им. Деньщикова расположены 2 среднеобразовательные школы, 2 детских сада, 2 дома культуры, 2 сельские библиотеки. В сфере услуг имеется столовая, а также пруд на 53 га. Хозяйство реализует производимую продукцию через сеть магазинов, 2 из которых расположены на территории хозяйства и 1 – в г. Гродно.
Коэффициент специализации предприятия за 2014-2016 гг. рассчитаем по формуле:
Кс = 100 / ΣУв (2n – 1), (2.1)
где Кс – коэффициент специализации;
Σ – сумма;
Ув – удельный вес выручки от конкретной продукции в общем объеме выручки;
n – номер разряда: натуральное число, присваиваемое по порядку виду продукции, согласно ее удельному весу, начиная с наиболее приоритетной.
Таблица 2.1 – Размер и структура товарной продукции в среднем за 2014-2016 гг.
Виды продукции (отраслей) | Товарная продукция | |
на сумму, тыс. руб. | в % к итогу | |
Зерно | 2291,2 | 9,7 |
Картофель | 39,5 | 0,2 |
Сахарная свекла | 4245,4 | 17,9 |
Рапс | 313,3 | 1,3 |
Овощи открытого грунта | 726,9 | 3,1 |
Плоды | 878,9 | 3,7 |
Ягоды | 10,9 | 0,1 |
Итого по растениеводству | 8506,1 | 36,0 |
Молоко | 7440,1 | 31,3 |
Прирост живой массы: - КРС | 1794,1 | 7,6 |
Продолжение таблицы 2.1
- свиней | 5678,1 | 23,8 |
Мед | 39,6 | 0,2 |
Рыба | 267,3 | 1,1 |
Итого по животноводству | 15219,2 | 64,0 |
Всего по хозяйству | 23725,3 | 100,0 |
Кс = 100 / 31,3 (2*1 – 1) + 23,8 (2*2 – 1) + 17,9 (2*3 – 1) + 9,7 (2*4 – 1) + 7,6 (2*5 – 1) + 3,7 (2*6 – 1) + 3,1 (2*7 – 1) + 1,3 (2*8 – 1) + 1,1 (2*9 – 1) + 0,2 (2*10 – 1) + 0,2 (2*11 – 1) + 0,1 (2*12 – 1) = 100 / 458,0 = 0,22.
Полученный коэффициент специализации СПК им. Деньщикова свидетельствует о том, что в 2014-2016 гг. хозяйство имело низкий уровень специализации (молочно-мясное направление с развитым производством сахарной свеклы).
В сельском хозяйстве получение продукции тесно связано с наличием и качественным состоянием земли, с характером и условиями использования. Она является важной производительной силой, без которой немыслим процесс сельскохозяйственного производства (таблица 2.2).
Таблица 2.2 – Динамика землепользования, га
Вид угодий | Годы | Структура землепользования в 2016 г., % | Структура с/х угодий в 2016 г., % | ||||
Общая земельная площадь | 100,0 | Х | |||||
В т.ч. с/х угодья – всего | 90,4 | 100,0 | |||||
Из них: - пашня | 76,4 | 84,5 | |||||
- сенокосы | 3,1 | 3,5 | |||||
- пастбища | 9,3 | 10,3 | |||||
- многолетние насаждения | 1,5 | 1,7 | |||||
Прочие земли | 9,6 | Х |
К 2016 г. общая земельная площадь увеличилась на 116 га, или на 1,1% по сравнению с 2012 г., а площадь сельхозугодий – на 87 га (0,9%). Площадь пашни в 2016 г. составила 8214 га, что на 79 га (1%) больше, чем в 2012 г. Качественная оценка земель: сельхозугодия – 43,8 балла, пашня – 45,5 балла. В структуре землепользования предприятия наибольший удельный вес занимают сельскохозяйственные угодья (90,4%), что свидетельствует о высоком уровне сельскохозяйственного освоения земель. Наибольшая часть сельхозугодий отведена в кооперативе под пашню (84,5%), что свидетельствует о высоком уровне распаханности территории. Поскольку в хозяйстве имеется большое поголовье сельскохозяйственных животных, то значительная часть сельхозугодий отведена под пастбища (10,3%) и сенокосы (3,5%).
Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности сельхозпредприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат – объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. Состав и численность трудовых ресурсов СПК им. Деньщикова представлены в Приложении А. Из его данных видно, что численность работников, занятых в сельхозпроизводстве, за пять лет сократилась на 32 чел. (5,2%), при этом численность постоянных рабочих – на 68 чел. (12,6%), а служащих – значительно увеличилась (на 36 чел., или на 45,5%). Из общей численности работников наибольший удельный вес имеют животноводы и трактористы-машинисты (в 2016 г. соответственно 26,4% и 12,7%), что связано со специализацией хозяйства. На работников неосновной деятельности в 2016 г. приходилось 14,3%.
Основные средства хозяйства – это производственные активы, создаваемые в процессе производства, которые длительное время не утрачивали свою натуральную и вещественную форму и используются для производства продукции, постепенно утрачивая свою стоимость. Показатели эффективности использования основных средств рассмотрены в таблице 2.3.
Таблица 2.3 – Динамика обеспеченности основными средствами производства и эффективности их использования
Показатели | Годы | 2016 г. к 2012 г., % (раз) | ||||
Валовая продукция, тыс. руб. | 2,2 раза | |||||
Среднегодовая стоимость ОПС, тыс. руб. | 175,1 | |||||
Среднегодовая численность работников, чел. | 97,8 | |||||
Площадь сельхозугодий, га | 100,9 | |||||
Фондоемкость, руб./руб. | 1,82 | 1,90 | 1,68 | 1,43 | 1,42 | 78,0 |
Фондоотдача, руб./руб. | 0,55 | 0,52 | 0,60 | 0,70 | 0,71 | 129,1 |
Фондообеспеченность, тыс. руб./га с.х. угодий | 2,77 | 3,63 | 4,12 | 4,42 | 4,81 | 173,6 |
Фондовооруженность, тыс. руб./чел. | 42,3 | 59,5 | 66,2 | 67,8 | 75,8 | 179,2 |
Показатель фондоотдачи за исследуемый период увеличился на 29,1%, т.е. в хозяйстве в 2016 г. было получено на 0,16 рубля валовой продукции на 1 рубль основных средств больше, чем в 2012 г. Фондоемкость за исследуемый период снизилась на 22%, что является положительным фактором, то есть снижается стоимость основных производственных средств на рубль готовой продукции, что приводит к снижению себестоимости и как следствие – к повышению прибыли. Существенно увеличились за пять лет показатели фондообеспеченности и фондовооруженности – соответственно на 2,04 тыс. руб./га (на 73,6%) и 33,5 тыс. руб./чел. (на 79,2%).
Анализ состояния отрасли растениеводства целесообразно начать с изучения размера и структуры посевных площадей под сельскохозяйственными культурами (Приложение Б). За 2012-2016 гг. в СПК им. Деньщикова общая площадь посевов увеличилась на 48 га (0,6%). Среди продовольственных культур, выращиваемых в хозяйстве, наибольший удельный вес занимают зерновые и зернобобовые (около 37-40%), а также многолетние травы (около 15-20%) и кукуруза на силос (около 10-13%).
Урожайность сельскохозяйственных культур является натуральным показателем экономической эффективности использования земли. Динамика урожайности культур, возделываемых в СПК им. Деньщикова, представлена в таблице 2.4.
Таблица 2.4 – Динамика урожайности основных сельскохозяйственных культур, ц/га
Культуры | Годы | |||||
2016 г. к 2012 г., % (раз) | ||||||
Зерновые и зернобобовые | 56,6 | 71,8 | 59,1 | 98,5 | ||
Кукуруза на зерно | 94,1 | 96,6 | 53,9 | 97,8 | ||
Сахарная свекла | 767,6 | 802,3 | 666,4 | 961,7 | 125,3 | |
Картофель | 486,7 | 401,4 | 398,8 | 418,6 | 75,8 | |
Рапс | 29,3 | 45,8 | 52,5 | 47,4 | 109,2 | |
Овощи открытого грунта | 110,2 | |||||
Плоды | 59,5 | 99,5 | 99,5 | |||
Ягоды | 57,1 | |||||
Многолетние травы на: - сено | 42,7 | 40,8 | 26,6 | 44,6 | 104,4 | |
- семена | 1,5 | 2,4 | 1,4 | 2,9 | 193,3 | |
- зеленый корм | 106,0 | |||||
однолетние травы на: - семена | - | - | - | - | - | |
- зеленый корм | 2,2 раза | |||||
Кукуруза на силос, зеленый корм | 112,4 |
Анализ показывает, что за рассматриваемый период увеличилась урожайность многих культур, особенно значительное увеличение отмечается по однолетним травам на зеленый корм – на 103 ц/га (в 2,2 раза), многолетним травам на семена – на 1,4 ц/га (93,3%) и сахарной свекле – на 194,1 ц/га (25,3%). Увеличилась также урожайность рапса, овощей открытого грунта, многолетних трав на сено и зеленый корм, кукурузы на силос.
При анализе отрасли животноводства следует учитывать, что основными показателями, характеризующими положение хозяйства, являются поголовье скота и его продуктивность. Изменение поголовья животных в СПК им. Деньщикова за последние годы отражено в Приложении В. Из его данных видно, что за последние пять лет поголовье всех видов животных, кроме молодняка КРС на выращивании и откорме молочного направления, увеличилось. В 2016 г. условное поголовье составило 9863 усл. гол., в его структуре наибольший удельный вес имеют свиньи на выращивании и откорме – 41,4%.
Показатели продуктивности животных в СПК им. Деньщикова в динамике за 2012-2016 гг. представлены в таблице 2.5.
Таблица 2.5 – Динамика основных показателей продуктивности животных
Показатели | Годы | |||||
2016 г. к 2012 г., % | ||||||
Деловой выход приплода, гол.: - телят на 100 коров | 97,6 | |||||
- поросят на 100 свиноматок | 95,9 | |||||
Среднесуточный прирост живой массы, г: - крупного рогатого скота | 117,8 | |||||
- свиней | 110,3 | |||||
Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг | 114,8 | |||||
Выход меда от одной пчелосемьи, кг | - | 14,7 | 18,6 | 17,6 | - |
В СПК им. Деньщикова среднесуточный привес живой массы КРС увеличился на 125 г (17,8%) за 2012-2016 гг., свиней – на 62 г (10,3%), среднегодовой удой молока на 1 корову – на 1179 кг (14,8%). Рост продуктивности обусловлен увеличением расхода кормов на 1 гол. Однако снизился выход телят на 100 коров – на 3 гол. (2,4%), а также поросят на 100 свиноматок – на 144 гол. (4,1%).
Далее рассмотрим основные показатели экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции в СПК им. Деньщикова. Показатели эффективности производства в СПК им. Деньщикова в 2016 г. рассмотрены в Приложении Г. В 2016 г. от реализации продукции растениеводства было получено 3452 тыс. руб. прибыли, а уровень рентабельности по отрасли в целом составил 64,9%. По отрасли животноводства данные показатели составили соответственно 1936 тыс. руб. и 10,9%. Сумма прибыли в общем по хозяйству составила 5517 тыс. руб., а общий уровень рентабельности – 21,7%.
В таблице 2.6 охарактеризован уровень производства СПК им. Деньщикова.
Таблица 2.6 – Динамика показателей уровня производства
Показатели | Годы | 2016 г. к 2012 г., % | ||||
Приходится на 100 га с/х угодий: | ||||||
- крупного рогатого скота, гол. | 63,9 | 65,0 | 64,8 | 60,9 | 62,4 | 97,7 |
- в т.ч. коров | 18,6 | 19,1 | 19,6 | 20,1 | 20,5 | 110,2 |
- молока, ц | 1477,2 | 1588,4 | 1679,4 | 1802,3 | 1868,9 | 126,5 |
- мяса в живом весе, ц | 123,7 | 122,8 | 118,6 | 154,4 | 161,2 | 130,3 |
Приходится на 100 га пашни: | ||||||
- свиней, гол. | 140,1 | 148,4 | 143,5 | 162,0 | 178,0 | 127,1 |
- в т.ч. основных свиноматок, гол. | 9,7 | 9,8 | 9,7 | 9,8 | 12,1 | 124,7 |
- свинины, ц | 337,9 | 359,4 | 370,5 | 431,6 | 470,5 | 139,2 |
- зерна, ц | 2444,3 | 2202,1 | 3011,1 | 2967,1 | 2174,2 | 88,9 |
- картофеля, ц | 135,7 | 35,9 | 34,1 | 38,8 | 71,3 | 52,5 |
- сахарной свеклы, ц | 8492,2 | 5818,8 | 8773,6 | 6155,9 | 8898,1 | 104,8 |
- рапса, ц | 129,4 | 174,4 | 197,7 | 180,5 | 142,8 | 110,4 |
Анализ данных таблицы 2.6 показывает, что в СПК им. Деньщикова достигнут высокий уровень производства, и с каждым годом многие его показатели растут. За 2012-2016 гг. плотность поголовья коров на 100 га сельхозугодий увеличилась на 1,9 гол. (10,2%), производство молока – на 391,7 ц (26,5%), мяса КРС – на 37,5 ц (30,3%). Увеличилась также плотность поголовья свиней на 100 га пашни – на 37,9 гол. (27,1%), в том числе свиноматок – на 2,4 гол. (24,7%), производство свинины – на 132,6 ц (39,2%), а также сахарной свеклы и рапса – соответственно на 405,9 ц (4,8%) и 13,4 ц (10,4%).
Подводя итог, можно отметить, что СПК им. Деньщикова Гродненского района является многоотраслевым перспективным предприятием, так как в хозяйстве постоянно растут урожайность возделываемых культур, показатели продуктивности сельскохозяйственных животных, и, как следствие, прибыль и рентабельность.