Третий этап Период от отъема до 80-85 дней

Ранее упоминалось, что поросята при отъеме в раннем возрасте (3-4 недель) подвергаются стрессу, что сказывается на снижении потребления корма и небольшом приросте веса или вообще его отсутствии. Это происходит из-за ограниченной пищеварительной и абсорбционной способности, по причине недостаточного производства соляной кислоты и ферментов поджелудочной железы, а также резкой смены рациона кормления. Было обнаружено, что понижение уровня рН корма и содержимого желудочно-кишечного тракта при помощи добавления органических кислот, помогает в преодолении таких проблем. Основная активность органических кислот связана со снижением уровня рН в желудке, превращением неактивного пепсиногена в активный пепсин для эффективного гидролиза белков. Органические кислоты обладают как бактериостатическим, так и бактерицидным действием. Эти кислоты являются промежуточными продуктами цикла Кребса, и, таким образом, выступают в качестве источника энергии для предотвращения распада ткани в процессе глюконеогенеза и липолиза. Выведение пищевых минералов и азота сводится к минимуму путем добавления органических кислот, так как они образуют комплексы с вышеуказанными компонентами и улучшают их биологическую доступность. Жирные кислоты с короткой цепочкой, такие как уксусная, пропионовая и н-масляная кислота увеличивает пролиферацию клеток эпителия и оказывают стимулирующее действие как на эндокринную, так и на экзокринную секрецию поджелудочной железы у свиней. Органические кислоты также усиливают общую перевариваемость белка и стимулируют рост животного.

Практические результаты применения программ кормления компании Vethellas

Приведённые ниже данные получены на свинофермах в Греции и России и представляют собой усредненные значения на основе большого числа измерений.

В таблице 10 представлены данные о взвешиваниях и потреблении корма поросятами от рождения до 35-го дня жизни. В этот период применяется корм СК-3. Следует отметить, что применяемая нами программа кормления основана на использовании 3 рецептов в период от рождения до доращивания (примерно до 35 кг массы тела).

Таблица 10. Поросята в возрасте до 35 дней

Возраст, дни Возраст, недели Живой вес, кг Среднесуточный привес, кг Потребление корма Потребление корма всего за период Вид корма Еженедельный привес, кг Привес за весь период Живой вес в конце периода
С По С По   г/ день кг/ неделю
1,00 1,63 0,09 0,01 0,07     0,63    
1,63 3,15 0,217 0,022 0,175     1,52 6,63  
3,15 5,18 0,29 0,035 0,245 5,04 CК-3 2,03  
5,18 7,63 0,35 0,25 1,75     2,45  
7,63 10,08 0,35 0,4 2,8     2,45 2,45 10,08


После рецепта СК-3 (престартер) следует СК-4 до 9-й недели, а затем СК-5 – до 12-й недели. Данный метод называется «Кормление по фазам» (Phase feeding). Он был разработан из-за резких изменений, которые происходят в пищеварительной системе поросят и в приеме корма после отъема. Он включает в себя применение нескольких рационов в течение относительно короткого промежутка времени, чтобы более точно и экономично покрывать потребности свиней в питательных веществах. Начальный рацион основан на повышенном использовании дорогих кормов с высокой усвояемостью и применяется в послеотъемный период. Затем хорошие и дорогие корма постепенно замещаются на менее дорогие и менее питательные. При помощи этого метода потребности свиней в питательных веществах удовлетворяются более эффективно и экономно.

Таблица 11. Доращивание
Возраст, дни Возраст, недели Живой вес, кг Среднесуточный привес, кг Потребление корма Потребление корма всего за период Вид корма Еженедельный привес, кг Привес за весь период Живой вес в конце периода
С По С По г/ день кг/ неделю
10,08 12,33 0,321 0,543 3,80   СК-4 2,25    
12,33 14,93 0,371 0,800 5,60   СК-4 2,60    
14,93 18,49 0,508 0,900 6,30 42,20 СК-4 3,56 21,71  
18,49 22,69 0,600 0,500 + 0,500 3,50 + 3,50   СК-4 + СК- 5 50%+50% 4,20    
22,69 27,09 0,629 1,300 9,00   СК-5 4,40    
27,09 31,79 0,671 1,500 10,50 СК-5 4,70   31,79


В таблицах 12 и 13 представлены те же данные для первой и второй стадий откорма соответственно. Также, в таблицах отражены изменения, происходящие в рационах, и способ их постепенного внедрения.

Таблица 12. Первая стадия откорма
Возраст, дни Возраст, недели Живой вес, кг Средне суточный привес, кг Потребление корма Потребление корма всего за период Вид корма Еженедельный привес, кг Привес за весь период Живой вес в конце периода
С По С По г/ день кг/ неделю
31,79 36,79 0,714 1.600 11,20   CК5 5,00    
36,79 42,19 0,771 1.750 12,25   CK6 5,40    
42,19 47,89 0,814 1.850 12,95 81,20   CK6 5,70    
47,89 53,79 0,843 2.000 14,00   CK6 5,90    
53,79 59,79 0,857 2.100 14,70   CK6 6,00    
59,79 65,79 0,857 2.300 16,10 CK6 6,00 34,00 65,79
Таблица 12. Вторая стадия откорма
Возраст, дни Возраст, недели Живой вес, кг Средне суточный привес, кг Потребление корма Потребление корма всего за период Вид корма Еженедельный привес, кг Привес за весь период Живой вес в конце периода
С По С По г/ день кг/ неделю
65,79 71,79 0,857 2.400 16,8   CK7 6,00    
71,79 77,84 0,864 2.500 17,5   CK7 6,05    
77,84 84,09 0,893 2.800 19,6   CK7 6,25    
84,09 90,59 0,929 3.000 21,0   CK7 6,50    
90,59 97,39 0,971 3.100 21,7   CK7 6,80    
97,39 104,39 1,000 3.300 23,1   CK7 7,00    
104,39 111,39 1,000 3.300 23,1   CK7 7,00    
111,39 118,39 1,000 3.300 21,7   CK7 7,00    
118,39 124,89 0,929 3.000 21,0 185,50 CK7 6,50 59,10 124,89

БЛАГОДАРЮ ЗА ВАШЕ ВНИМАНИЕ!

Наши рекомендации