Цитоплазма.Общая морфо-функц. хар-ка. Классификация органелл, их стр-ра и функции

Цитилогия

1. Кл.-как стр-но функц. ед. ткани. Определение. Общий план строения эукариотич. кл.. Биологические мембраны кл., их строение, химич.состав., основные ф-ции.

Клетка — это ограниченная активной мембраной, упорядоченная, структурированная система биополи­меров, образующих ядро и цитоплазму, участвующих в единой совокупности метаболических и энергетиче­ских процессов.

Клетка—это живая система, состоящая из цитоплаз­мы и ядра и являющаяся основой строения, развития и жизнедеятельности всех животных организмов.

Основные компоненты клетки;

Ядро

Цитоплазма.

По соотношению ядра и цитоплазмы (ядерно-цтоплазматическому отношению) клетки подразделяются:

1) клетки ядерного типа (объем ядра преобладает Н объемом цитоплазмы);

Клетки цитоплазматического типа (ц преобладает над ядром).

По форме клетки бывают: круглыми (клетки крови),': плоскими, кубическими или призматическими (клетки разных эпителиев), веретенообразными (гладкомы-шечные клетки), отростчатыми (нервные клетки) и др. Большинство клеток содержит одно ядро, однако в одной клетке может быть два, три иболее ядер (мно­гоядерные клетки), В организме имеются структуры (симпласты, синцитий), содержащий несколько де­сятков или даже сотен ядер. Морфология этих струк­тур будет рассмотрена при изучении тканей.

Структурные компоненты цитоплазмы животной клетки:

1) плазмолемма (цитолемма); 2)гиалоплазма;

3) органеллы;

4) включения.

Плазмолемма — оболочка животной клетки, отгра­ничивающая ее внутреннюю среду и обеспечивашцая взаимодействие клетки с внеклеточной средой.

Органеллы — постоянные структурные элементы цитоплазмы клетки, имеющие специфическое строе­ние и выполняющие определенные функции.

Митохондрии — наиболее обособленные струк­турные элементы цитоплазмы клетки; отличающиеся в значительной степени самостоятельной жизнедея­тельностью.

Клеточная оболочка.Её строение. Хим.состав.Функции. Межкл.соединения., их типы.стр-функц.характеристика.Способы поступления в-в.в кл.

Функции плазмолеммы:

1) разграничительная (барьерная); 2) рецепторная; 3) антигенная; 4)транслортная; 5) образование межклеточных контактов.

Химический состав веществ плазмолеммы: белки, липиды, углеводы.

В каждой липидной молекуле различают две части;1) гидрофильную головку;

2) гидрофобные хвосты.

Гидрофобные хвосты.липидных молекул связыва­ются друг с другом и образуют билипидный слой. Ги­дрофильные головки соприкасаются с внешней и внут­ренней стороны. По выполняемой функции белки плазмолеммы подразделяются на:1) структурные;2) транспортные;3) белки-рецепторы; 4) белки-ферменты;5) антигенные детерминанты.

Различают следующие способы транспорта ве­ществ:

1) способ диффузии веществ (ионов, некоторых низ­комолекулярных веществ) через плазмолемму без затраты энергии;

2) активный транспорт веществ (аминокислот, нуклеотидов и др.) с помощью белков-переносчиков с затратой энергии;

3) везикулярный транспорт (производится посред­ством везикул (пузырьков)), подразделяется на эндоцитоз - транспорт веществ в клетку, экзоцитоз —транспорт веществ из клетки.

В свою очередь, зндоцитоз подразделяется на;

1) фагоцитоз — захвати перемещение в клетку;

2) пиноцитоз — перенос воды и небольших молекул.

В тех тканях, в которых клетки или их отростки плотно прилежат друг к другу (эпителиальная, гладкомышечная и др.), между плазмолеммами контактирующих клеток формируются связи — межклеточные контакты.

Типы межклеточных контактов:

1) простой контакт—15—20 нм (связь осуществляется за счет соприкосновения макромолекул гликокаликсов);

2) десмосомный контакт — 0,5 мкм (с помощью скопле­ния электроплотного материала в межмембранном пространстве);

3) плотный контакт (в этих участках межмембранные пространства отсутствуют, а билипидные слои со­седних плаэмолемм сливаются в одну общую бияи-пидную мембрану);

4) щелевидный, или нексусы, — 0,5—3 мкм (обе мемб­раны пронизаны в поперечном направлении белко­выми молекулами, или коннексонами, содержащими гидрофильные каналы, через которые осуществляет­ся обмен ионами и микромолекулами соседних кле­ток, чем и обеспечивается их функциональная связь);

5) синаптический контакт, или синапс, — специфиче­ские контакты между нервными клетками.

Цитоплазма.Общая морфо-функц. хар-ка. Классификация органелл, их стр-ра и функции.

Цитоплазма-структурный компонент кл., отделенная от окруж. среды плазмолеммой, включает в себя гиалоплазму, органеллы, и включения.

ОРГАНЕЛЛЫ (ОРГАНОИДЫ) – постоянно присутствующие и обязательные для всех клеток микроструктуры, выполняющие жизненно важные функции.

Классификация органелл;

1) общие органеллы, присущие всем клеткам и обес­печивающие различные стороны жизнедеятельно­сти клетки;

2) специальные органеллы, имеющиеся в цитоплазме только определенных клеток и выполняющие спе­цифические функции этих клеток.

В свою очередь, общие органеллы подразделяются на мембранные и немембранные. К мембранным органеллам относятся:1) митохондрии;2) эняоплазматическая сеть;3) пластинчатый комплекс;4) лизосомы; 6) пероксисомы.

К немембраниым органеллам относятся:1) рибосомы;2) клеточный центр;3) микротрубочки;

4) микрофибриллы; 5) микрофиламекты.

Форма митохондрий может быть овальной, окру­глой, вытянутой и даже разветвленной, но преоблада­ет овально-вытянутая. Стенка митохондрии образова­на двумя билипидными мембранами, разделенными пространством в 10—20 нм. При этом внешняя мембра­на охватывает по периферии всю митохондрию в виде мешка и отграничивает ее от гиалоплазмы. Функция ми­тохондрий — образование энергии в виде АТФ.

Эндоплазматическая сеть (ЭПС) в разных клетках может быть представлена в форме уплощенных цистерн, канальцев или отдельных везикул. Стенка состоит из билипидной мембраны.

На наружной поверхности мембран зернистой ЭПС содержатся прикрепленные рибосомы.

Функции зернистой ЭПС:

1) синтез белков, предназначенных для выведения из клетки (наэкспорт);

2) отделение (сегрегация) синтезированного продук­та от гиалоплаэмы;

3) конденсация и модификация синтезированного белка;

4) транспорт синтезированных продуктов В цистерны пластинчатого комплекса.

Пластинчатый комплекс Гольджи(сетчатый аппа­рат) представлен скоплением уплощенных цистерн и небольших везикул, ограниченных билипидной мем­браной. Функции пластинчатого комплекса:

1) выведение из клетки синтезированных в ней про­дуктов (транспортная функция);

2) конденсация и модификация веществ, синтезированных в зернистой ЭПС;

3) образование лизосом (совместно с зернистой ЭПС);

4) участие в обмене углеводов;

5) синтез молекул, образующих гликокаликс цитолеммы.

6) синтез, накопление, выведение муцинов (слизи).