РАЗДЕЛ 1 Вводная лекция – 2 час

НОУ СПО Кировский кооперативный техникум

Кировского облпотребсоюза

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

По дисциплине

"Метрология, стандартизация, сертификация"

по специальности 080402 "Товароведение"

2007 год

Одобрена предметной цикловой товароведно-технологических дисциплин Протокол № от ____________________200__г.   Председатель: Сивкова Е.Б.

Составлена в соответствии Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпуска по специальности   Зам.директора по УР: ________________ В.А.Адиатуллина

Авторы: преподаватель товароведения Сивкова Е.Б.

Рецензенты:

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Рабочая программа учебной дисциплины "Метрология, стандартизация, сертификация" предназначена для реализации государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 080402 "Товароведение" (по группам однородных товаров), служит основой для разработки рабочей программы учебной дисциплины образовательным учреждениям. При разработке рабочей программы образовательное учреждение в зависимости от региональных особенностей и специфики подготовки специалиста может вносить дополнения и изменения в содержание, последовательность изучения учебного материала и распределение учебных часов по разделам (темам), а также в перечень и содержание практических занятий при условии выполнения требований к уровню подготовки выпускников.

Целью изучения дисциплины является усвоение теоретических знаний в области основ метрологии, стандартизации, сертификации, приобретения умений и навыков работы по стандартам, другими нормативными документами, анализа их структуры обоснованного выбора показателей потребительских и технологических свойств продукции при оценке качества, отборе образцов, проведения измерений, определения метрологических характеристик, работ со средствами измерения.

Предметом изучения учебной дисциплины являются профессиональные виды деятельности в области метрологии, стандартизации, сертификации и контроля качества продукции, процессов и услуг.

Стандартизация как вид научно-технической деятельности направлена на достижение оптимальной степени упорядочения путем установления правил и норм в определенной области, в том числе и в области качества. Сертификация – это вид деятельности по подтверждению третьей стороной соответствия качества требованиям стандартов и других нормативных документов.

Стандартизация, сертификация в современных условиях рассматриваются как основные способы повышения конкурентоспособности продукции и услуг.

Осуществление любых видов профессиональной деятельности в торговых организациях связано с изменением количества и качества продукции, услуг, что в свою очередь требует обеспечения единства измерений. Этот вид деятельности относится к метрологии.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Иметь представление:

Об истории развития стандартизации и метрологии.

Знать:

Основные понятия, термины, определения, правовые основы стандартизации, сертификации и метрологии;

Структурные элементы метрологии, стандартизации и сертификации и декларирования.

Уметь:

Работать со стандартами и другими нормативными документами, сертификатами, переводить не метрические единицы физических величин в единицы СИ, осуществлять контроль за соблюдением обязательных требований нормативных документов.

При проведении дисциплины преподаватели должны предусмотреть применение таких активных методов изучения, как структурно-логические схемы, проблемное изложение, поисковый метод, решение ситуационных задач, деловые игры. При изучении дисциплины необходимо учитывать межпредметные связи с дисциплинами "Товароведение", "Правовое обеспечение в профессиональной деятельности", "Экономика организации (предприятия)" и др.

С целью осуществления проверки знаний программой предусмотрено проведение итоговой контрольной работы. Варианты вопросов к контрольной работе должны охватывать основное содержание тем и позволить сделать заключение об уровне усвоения дисциплины студентами.

Обоснование изменения в содержании программ много материала, распределение учебных часов по темам, в пределах общего бюджета времени, отводимого на изучение дисциплины, вносят предметными (цикловыми) комиссиями и утверждаются руководством учебного заведения.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

№ п/п	Наименование разделов и тем	Количество часов
		всего занятий	лекции	пратич. занятия	сам. Работа
	Вводная лекция			-	-
1.1	Предмет, задачи и структура дисциплины			-	-
	Основы метрологии
2.1	Структурные элементы метрологии			-	-
2.2	Объекты и субъекты метрологии
2.3	Средства и методы измерений			-
2.4	Основы теории измерений			-
2.5	Государственные системы обеспечения единства измерений	-	-	-
	Основы стандартизации
3.1	Методологические основы стандартизации			-
3.2	Международное и региональное сотрудничество в области стандартизации	-	-	-
3.3	Принципы и методы стандартизации			-
3.4	Средства стандартизации
3.5	Система стандартизации	-	-	-
3.6	Правовая и экономическая база стандартизации				-
	Основы сертификации и продукции и услуг
4.1	Оценка и подтверждение соответствия			-
4.2	Правила проведения сертификации и декларации о соответствии товаров и услуг		-
4.3	Сертификация услуг розничной торговли			-	0,5
4.4	Испытания и контроль качества товаров			-	0,5
	ИТОГО:

ПРОГРАММА

РАЗДЕЛ 1 Вводная лекция – 2 час