Яка марка маніпулятора доїння?
1) УЗМ-1А
2) АДМ-24.000
3) МД-Ф-1 +
4) АДУ-1
Л-1, с. 193; Л-2, с. 349
118. На рисунку зображено схему:
1) установки групового доїння УІД-20
2) установки індивідуального доїння УІД-10С +
3) установки доїння на пасовищах УДП-100
4) установки доїння на майданчиках УДТ-8
Л-1, с. 191; Л-2, с. 351
119. Молокозбірник АДМ-24.000 призначений для:
1) збирання молока з молокопроводів і відокремлення його від повітря +
2) збирання молока з молокопроводів
3) відокремлення молока від повітря
4) зберігання молока
Л-1, с. 178; Л-2, с. 338
120. На рисунку зображено:
1) пристрій зоотехнічного обліку молока УЗМ-1А
2) молокозбірник АДМ-24.000 +
3) схема пристрою для промивання доїльних апаратів
4) стенд промивання доїльної установки
Л-1, с. 178
121. Первинна обробка молока включає операції:
1) гомогенізація
2) очищення, охолодження +
3) відділення вершків (сепарація)
4) нормалізація
Л-1, с.196
122. Молоко охолоджують з метою:
1) покращення смакових якостей
2) сповільнення розвитку хвороботворних та окислювальних бактерій +
3) збереження хімічних властивостей
4) сповільнення розвитку хвороботворних бактерій
Л-1, с.196
123. Охолодження молока виконують за допомогою:
1) компресорних установок
2) вакуумних установок
3) пластинчастих теплообмінних апаратів +
4) відцентрових установок
Л-1, с. 198; Л-2, с. 353
124. Очищення молока проводять за допомогою:
1) вихрового очисника
2) вібраційного очисника
3) відцентрового очисника +
4) осьового очисника
Л-1, с. 198; Л-2, с. 33
Яку температуру має молоко, що виходить із вимені (0С)?
1) 32-33
2) 35-37 +
3) 39-40
4) 42-43
Л-1, с. 196
126. При тривалому режимі пастеризаціїмолоко нагрівають до:
1) 63–65 
С і витримують при цій температурі 30 хв +
2) 63–65 С і практично без витримки
3) 72 
С і витримують при цій температурі 20–30 с
4) 85–90 С практично без витримки
Л-1, с. 196
127. На схемі зображено:
1) танк-охолодник ТО-2А
2) очисник охолодник молока ОМ-1 +
3) пастеризаційно-охолодна установка ОПФ-1-300
4) сепаратор-очисник молока СОМ-3-1000
Л-1, с. 198; Л-2, с. 354
128. На рисунку зображено схему:
1) стригальної машинки МСУ-200А+
2) точильного агрегату ДАС-350
3) стригальної машинки МСО-77Б
4) всі відповіді не правильні
Л-1, с. 207; Л-2, с. 366
129. На рисунку зображено схему:
1) стригальної машинки МСУ-200А
2) точильного агрегату ДАС-350
3) стригальної машинки МСО-77Б +
4) всі відповіді не правильні
Л-1, с. 209; Л-2, с. 369
ЧАСТИНА 3
(тестові завдання практичні, розрахункові)
130. Що необхідно зробити перед запуском відцентрових насосів в роботу?
1) необхідно залити воду в корпус насоса та всмоктувальну трубу +
2) перевірити справність роботи засувок
3) закачати повітря в робочу камеру насоса
4) перевірити наявність води у водопровідній мережі
Л-1, с.59
Необхідно встановити в свердловину водяний насос типу ЕЦВ. Як він розміщується в свердловині відносно рівня води?
1) на 1,0-1,5м нижче від статичного рівня
2) на 1,0-1,5м нижче від динамічного рівня +
3) на 0,8м занурений у воду
4) на 2м не доходити до дна
Л-1, с.62