Глава 1. Микрофлора кожи человека.
Содержание
Введение……………………………………….…………………………….…...........................3
Глава 1. Микрофлора кожи человека………………………………………………..………….4
Глава 2. Микроорганизмы на коже ……………….……………………………………………6
Глава 3. Бактерии …………………………………………………………………………….....8
Глава 4. Болезни, вызванные бактериями…………………………………………………….10
Глава 5. Профилактические меры против микроорганизмов на коже рук………………….14
Глава 6. Практическая часть………………………………………...…………………………17
Заключение…………………………………………………………………. ………………….19
Список используемой литературы……………………………………….................................19
Введение
Кожа человека заселена огромным разнообразием бактерий, грибов и вирусов, и эти микроорганизмы варьируются между отдельными людьми и различными участками кожи. Факторы, отвечающие за уникальную изменчивость микробиома, изучены лишь частично, но результаты научных исследований указывают на главенствующую роль генетических особенностей хозяина и влиянию окружающей среды.
По оценкам, 32,4% населения поражено. По другим данным, постоянными носителями являются 20% населения, 60% - временными переносчиками, а 20% не заражаются им и вовсе. Однако наличие в микрофлоре вовсе не обязательно приведет к инфекциям.
Цель работы: выяснить, какие бактерии есть и что люди делают для того, чтобы «противостоять» бактериям.
Методы исследования:
· Анализ информации из научной литературы и интернет ресурсов
· Анкетирование студентов ПЭК.
Задачи:
1. Дать определение микроорганизмов;
2. Ознакомить с распространенными болезнями, вызванными бактериями;
3. Исследовать профилактические меры против микроорганизмов на коже рук;
4. Провести опрос среди подростков (обучающихся колледжа);
5. Сделать вывод по полученным результатам.
Глава 3. Бактерии
Бактерии - одноклеточные организмы растительной природы, лишенные хлорофилла и обладающие рядом физиологических особенностей.
По внешнему виду бактерии подразделяются на 3 основные формы: кокки, палочковидные бактерии, извитые бактерии.
1. Кокками (от греч. «coccus» – ягода) называют сферические или шаровидные бактерии (Рис. 1). Все кокки неподвижны и не образуют спор.
Рис. 1 Взаимные расположения кокков: а - микрококки; б - диплококки; в - стрептококки; г - тетракокки; д - стафилококки; е – сарцины
2. Палочковидные бактерии имеют форму вытянутого цилиндра (Рис. 2).
Рис. 2 Морфология палочковидных бактерий: А - диплобактерии; б - стрептобактерии; в - бациллы; г - клостридии
3. Извитые формы бактерий в зависимости от степени изогнутости подразделяются:
· Вибрионы (лат. vibrio — изгибаюсь) — изгиб клетки равен 1/3—1/4 завитка спирали, имеющие вид запятой (холерный вибрион);
· Спириллы (лат. spira — изгиб) имеют изгибы с одним или несколькими оборотами спирали (возбудитель болезни «укуса крыс» — Spirillus minus).
· Спирохеты (лат. spirochaetae — извилина) имеют штопороподобную форму, размеры колеблются в больших пределах (ширина 0,3— 1,5 мкм и длина 7 — 500 мкм).
Актиномицеты (лучистые грибки) – представляют собой особую группу бактерий. Актиномицеты (гр. actis — луч, гр. mykes — гриб) долгое время относили к микроскопическим грибам, но подробное изучение их морфологии и биологических свойств позволило отнести их к бактериям. Это тонкие слегка изогнутые палочки, часто образующие нити длиной 10 — 50 мкм, способные образовывать хорошо развитый мицелий.
Жизнедеятельность бактерий обусловливает процессы брожения, гниения, минерализации органических веществ и другие превращения, составляющие основные звенья круговорота веществ в природе.
Бактерии, приносящие вред человеку и животным, получили наименование патогенных, в отличие от прочих бактерий, называемых сапрофитами. В некоторых условиях сапрофиты приобретают болезнетворные свойства, что послужило основанием для причисления их к условно патогенным бактериям.
Глава 6. Практическая часть
Согласно цели и поставленной задачи, я провел тестирование. Главный вопрос, который я задал, заключался в следующем: Какие действия вы предпринимаете, для борьбы с микробами?
На мой вопрос получил следующий результат:
| |||||
| Буква выбранного ответа | Предложенные варианты ответов | Результат опроса (кол-во чел) | Результат опроса (в %) | ||
| А | часто мою руки с мылом | ||||
| Б | стараюсь не трогать грязные вещи | ||||
| В | использую специальные средства для защиты (например, перчатки помыть пол) | ||||
| Г | пользуюсь антибактериальными кремами, гелями, салфетками | ||||
| Д | делаю уборку со спец средствами (комет, доместос) | ||||
| Е | меньше соприкасаюсь с другими людьми | ||||
| Ё |
| ||||
| Ж | мою руки после игры с животным домашним, прогулки, уборки | ||||
| З |
| ||||
| И |
| ||||
| Й | дезинфицирую раны, порезы | ||||
| К | убираюсь каждые 2 дня | ||||
| Всего участвующих: |
Заключение
Как видно на таблице и диаграмме, большинство респондентов выбирают следующие варианты по убыванию их популярности: часто мою руки с мылом (А), не ем грязными руками (Ё), проветриваю комнаты/ту (свою) (Л), не грызу ручки, карандаши, ногти (З), не трогаю лицо грязными руками (И), дезинфицирую раны, порезы (Й), мою руки после игры с животным домашним, прогулки, уборки (Ж).
Надо четко запомнить, что надо мыть руки перед едой!
Список литературы
1. Воробьев А.В., Быков А.С., Пашков Е.П., Рыбакова А.М.. Микробиология: Учебник. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Медицина,2010. — 336 е.: ил. — (Учеб. лит. Для студ. фарм. вузов)., 2010. С. 6-41
2. Мармузова Л.В. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищеварительной промышленности: учебник для нач. проф. образование 8-е изд., стер. - М. : Издательский центр «Академия», 2014. С.8-11
3. Мудрецова-Висс К.А. Основы микробиологии: учебник/ Владивостокский университет экономики и сервиса. – 5-е изд., исправленное, пересмотренное и дополненное. – М.: ИНФРА – М, 2014. С.15-26, 155-169
4. Нетрусов А.И. Экология микроорганизмов: Учеб. для студ. вузов – М.: Издательский центр «Академия», 2004. С.43-45
5. Учебник лекций по инфекционным болезням : в 2 т.- Том 1. 4-е изд., перераб. и доп. 2016. С.15-27
Содержание
Введение……………………………………….…………………………….…...........................3
Глава 1. Микрофлора кожи человека………………………………………………..………….4
Глава 2. Микроорганизмы на коже ……………….……………………………………………6
Глава 3. Бактерии …………………………………………………………………………….....8
Глава 4. Болезни, вызванные бактериями…………………………………………………….10
Глава 5. Профилактические меры против микроорганизмов на коже рук………………….14
Глава 6. Практическая часть………………………………………...…………………………17
Заключение…………………………………………………………………. ………………….19
Список используемой литературы……………………………………….................................19
Введение
Кожа человека заселена огромным разнообразием бактерий, грибов и вирусов, и эти микроорганизмы варьируются между отдельными людьми и различными участками кожи. Факторы, отвечающие за уникальную изменчивость микробиома, изучены лишь частично, но результаты научных исследований указывают на главенствующую роль генетических особенностей хозяина и влиянию окружающей среды.
По оценкам, 32,4% населения поражено. По другим данным, постоянными носителями являются 20% населения, 60% - временными переносчиками, а 20% не заражаются им и вовсе. Однако наличие в микрофлоре вовсе не обязательно приведет к инфекциям.
Цель работы: выяснить, какие бактерии есть и что люди делают для того, чтобы «противостоять» бактериям.
Методы исследования:
· Анализ информации из научной литературы и интернет ресурсов
· Анкетирование студентов ПЭК.
Задачи:
1. Дать определение микроорганизмов;
2. Ознакомить с распространенными болезнями, вызванными бактериями;
3. Исследовать профилактические меры против микроорганизмов на коже рук;
4. Провести опрос среди подростков (обучающихся колледжа);
5. Сделать вывод по полученным результатам.
Глава 1. Микрофлора кожи человека.
Бактерии, вирусы и эукариоты, такие как грибы и членистоногие, в известной степени населяют нашу кожу. Однако сообщество микроорганизмов на коже человека является более сложным, чем считалось раньше. Понимание состава микробного сообщества кожи – значительный шаг вперед, по сравнению со старыми классификациями микробиоты, основанной на делении микроорганизмов на патогенные и условно-патогенные, появившимися благодаря развитию методов, основанных на технологии визуализации, не зависящих от необходимости культивировать микроорганизмы. Благодаря этой новой информации было показано, что микробиом кожи разнообразен, слабо организован и различен на разных участках кожи. Важнее всего то, что последние описания состава микробиома кожи побудили ученых к новым исследованиям в направлении изучения функциональной значимости живущих на коже микроорганизмов, и благодаря этому принесли новые достижения в понимании механизмов нормальной физиологии и болезни.
Прежде всего, экологическая система в нормальных физиологических условиях должна поддерживать гомеостаз между микробиомом и хозяином. Механизмы, отвечающие за этот баланс, остаются, по большей части неизвестными, и усложняются исследованиями, показывающими, что состав микробионты кожи варьируется от человека к человеку, но остается относительно стабильным. Более того, важные взаимодействия, характеризующие эту систему кожи, не ограничиваются взаимодействием только между микробиомом и хозяином. Кожа уникальна среди всех эпителиальных покровов, приспособлена к сложным экологическим взаимодействиям с окружающей средой. Также конкуренция между видами микроорганизмов важна для развития и поддержания здорового микробиома. В данный обзоре представлена свежая информация о некоторых текущих данных, описывающих микробиом кожи и экспериментальные подвижки, преследующие цель лучше понять биологию и значимость этой важной системы.
Виды микрофлоры
Ввиду того, что на эпидермис человека могут попадать самые разные микробы, для их первичного различения используют следующую несложную градацию:
Полезные бактерии, живущие на коже и вырабатывающие основную часть кожного иммунитета, – резидентные бактерии.
Патогенные или условно патогенные микробы (причиняют вред только в определенных условиях), занесенные на эпидермис при взаимодействии с объектами внешнего мира. Они являются одной из основных опасностей инфекционного заражения и называются транзиторные бактерии. То есть используют эпидермис для транзита в другие ткани организма человека.
Патогенные или условно патогенные бактерии, которые поражают сами кожные покровы и являются возбудителями экзем и абсцессов разной степени тяжести.
Некоторые ошибочно считают, что основное количество бактерий-симбионтов обитает в кишечнике, однако это не так. Количество бактерий на кожных покровах человека существенно превышает бактериальное население остальных частей и органов человеческого организма.
Микрофлора кожи — совокупность микроорганизмов, причем полезных, которые помогают поддерживать биологическую стабильность. То есть она необходима для защиты кожи и организма человека. Для жизнедеятельности микрофлоры необходим определенный кислотно-щелочной баланс (pH).
Если pH нормальный (для кожи это слегка кислый — 5), то и иммунитет кожи, и ее защитные барьеры будут в хорошем состоянии. От этого зависит и способность кожного покрова защищаться от патогенных, нерезидентных и других видов микробов. Стоит сказать о том, что нормальная флора служит для профилактики инвазии и роста патогенных бактерий.
Есть еще один интересный факт: микрофлора кожи лица и кожи тела имеют отличия. Заключается это в следующем: кожный покров лица чувствительней, она постоянно открыта и подвержена различным факторам внешней среды. В каждом участке кожи тела своя микрофлора. Например, на верхней части туловища живут одни колонии микроорганизмов, на лбу — другие. Одним словом, каждая часть тела имеет отличия в микробиологическом составе, хотя кожа одна.