Ежегодные экономические потери

* Производственные потери 14,9 млрд. долларов

* Стоимость медицинского

* Обслуживания 8,3 млрд. долларов

* Потери в результате несчастных случаев и пожаров 5 млрд. долларов

* Потери в результате преступ­лений, связанных с насилием 1,5 млрд. долларов

* Суммарные потери 136 млрд. долларов

Болезни, вызываемые алкоголизмом

* Розацеа (розовые угри; возникает в результате поражения сосудов в области тройничного нерва)

* Ангина

* Дегенерация мозга

* Гастрит, язва желудка, эзофагит (воспаление слизистой оболочки пищевода)

* Алкогольный синдром плода

* Сердечно-сосудистые заболевания

* Гипертония

* Гипогликемия

* Высокий риск развития рака ротовой полости, горла, пи­щевода, а также других видов рака

* Высокое содержание триглицеридов в печени и крови

* Дегенерация и цирроз печени

* Дегенерация мышц

* Болезни органов пищеварения

* Остеопороз

* Панкреатит

* Псориаз

* Психические болезни

Повторяю: в день следует выпивать не больше двух бока­лов красного вина, то есть немного меньше стакана. Если это вино разделить на порции, выпиваемые за обедом и ужином, и есть не торопясь, алкоголь не будет отрицательно влиять на ясность вашего мышления.

Безалкогольное красное вино

Если ваши личные убеждения не позволяют вам пить ви­но, рассмотрите альтернативные возможности. Например, вы можете принимать соответствующую пищевую добавку, которая обеспечит вас всеми полезными для здоровья эф­фектами красного вина. Это прекрасная альтернатива для ал­коголиков и лиц, которые не могут употреблять алкогольные напитки по состоянию здоровья.

В Америке такая пищевая добавка продается в виде капсул под несколькими названиями: «Французский парадокс» или просто «Капсулы красного вина». Содержание капсул соот­ветствует утвержденным стандартам и включает все важней­шие полезные вещества красного вина. Цена капсул обычно меньше, чем цена красного вина, потому что они не содержат алкоголя.

Другая возможность — покупать безалкогольное вино. Оно имеет все преимущества натурального красного вина без недостатков, связанных с действием алкоголя.

Наконец, можно заменить красное вино соком из красных сортов винограда. Виноградный сок имеет многие из полез­ных свойств красного вина; наиболее полезен натуральный сок без добавления сахара. Проблема с виноградным соком состоит в том, что его часто пьют слишком много (больше стакана в день) или покупают не натуральный сок, а разбав­ленные виноградные напитки и нектары, которые содержат много сахара.

Другие напитки во времена Иисуса

Кроме воды и вина во времена Иисуса пили и некоторые другие напитки. Например, известно, что в то время отжима­ли сок из ягод и гранатов. На основе давленых ягод шелкови­цы приготавливали освежающий напиток. Кроме того, гото­вились чаи из различных трав, но они использовались скорее в лекарственных целях, а не как питье при приеме пиши. Чай из мяты был распространен в те времена и не утратил своей популярности и в наши дни. Иисус вполне мог употреблять эти напитки, хотя в Библии об этом не упоминается.

Что пил Иисус

Мы точно знаем, что Иисус пил воду и красное вино; возможно, Он также пил различные соки и травяные чаи.

Мы можем последовать примеру Иисуса и пить чистую (отфильтрованную или дистиллиро­ванную) воду Если мы будем пить красное вино, то ограничимся одним или двумя бокалами в день. Если мы решим полностью отказаться от алкогольных напитков, мы можем заменить крас­ное вино пищевыми добавками, безалкогольным вином или натуральным виноградным соком.

Глава 9

Десерты, которые ел Иисус

Недавно мне рассказали про одну женщину, которая, готовя завтрак для своей двухлетней дочки, спросила у нее:

— Что ты хочешь на завтрак - булочку или кашку?

— Конфетку, — ответила малышка.

— Конфетку нельзя, — возразила мама. — Конфетка - это не завтрак. Так что тебе дать — булочку или кашку?

— Конфетку, — повторила девочка.

Немного рассердившись, мама все же сумела взять себя в руки и спокойно продолжала:

— Нет, зайка. Конфетку получишь после обеда, а сейчас выбирай - булочку или кашку?

— Обед! - закричала девочка, широко улыбаясь.

С самого раннего детства мы любим сладкое. Сладость входит в число основных компонентов, которые различают вкусовые сосочки языка. Мы чувствуем себя обделенными, если нас лишают сладкого.

Ел ли Иисус сладкое? Вообще, что Он ел на десерт? Ответ на эти два вопроса один и весьма простой: Он ел фрукты.