Семейство Барбарисовые — Berberidaceae

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)

На территории бывшего СССР произрастает порядка полутора десятков видов барбариса. Этот кустарник с желтыми кистями цветков и ярко-красными или черными в зависимости от вида и степени зрелости ягодами — знакомое многим, в том числе и жителям Северо-Западного региона России, декоративное растение. Но было бы наивно ожидать от жителей средней полосы и тем более Севера России, где он в диком виде не произрастает, широчайшего использования ягод барбариса. А вот в Средней Азии, на Кавказе, в Крыму, в Причерноморье, на Дону, в Приднепровье из его плодов варят варенье, добавляют в кисели, компоты, делают сок, морсы, сиропы, маринады, муссы, желе, прохладительные кислые напитки. Маринованные плоды барбариса — деликатес. В ограниченном количестве ягоды барбариса поедают и в сыром виде. Сухие ягоды — признанная приправа к плову. Органические кислоты барбариса ускоряют переход коллагена в глютин при тушении мяса, а тем самым его готовность, делают мясо более мягким и нежным. Эти свойства давно были замечены человечеством. Сушеные ягоды барбариса, придающие пище кисловатый, приятный привкус, служат приправой к «сбою» со специфическим привкусом (почки, легкие, сердце, рубец). Ягоды барбариса — частая приправа к люля-кебаб, цыплятам с кизилом. Порошком ягод посыпают мясное блюдо и непосредственно перед подачей на стол. У торговцев пряностями, как правило, имеются и черные ягоды барбариса. Плоды находят применение в кондитерской и ликероводочной промышленности. Молодые листья со свойственным им приятно кисловатым привкусом также находят пищевое применение. Из них готовят зеленые щи (вместе со щавелем или вместо него), салаты. При консервации продуктов плоды, реже, листья добавляют в маринады, соленья, что придает им не только вкус, но и декоративность.

Химический состав. Плоды барбариса обыкновенного содержат углеводы, органические кислоты: яблочную, лимонную (3,7%), витамин С, а также каротиноиды, дубильные вещества (0,9-5,6%), красители, жирные масла, следы алкалоидов содержатся в семенах. Прочие части растения содержат различное количество алкалоидов: кора корней — до 15,3%, кора ветвей — до 0,24%, побеги — 2,9%, кора побегов — 4,5%, листья — 1,5%. Из 11 алкалоидов наиболее известен берберин. Его бисульфат применяют как желчегонное средство при хроническом гепатите, гепатохолецистите, желчнокаменной болезни. Аптечна также настойка листьев барбариса амурского (Машковский М.Д. 1993).

Несомненно, что изучение химического состава видов барбариса в основном замыкалось на алкалоидах, которые (берберин) и считаются веществами — носителями желчегонного эффекта. Кора корней барбариса обыкновенного входила в состав препарата холелитин. Корни входят в состав сбора Здренко.

Очевидно, что пищевое применение съедобных растений уходит за пределы краткосрочной памяти человечества, измеряемой появлением письменности. Тем не менее небезынтересно, что за 650 лет до н. э. в надписях на глиняных табличках из библиотеки ассирийских царей ягоды барбариса названы в качестве средства, «очищающего кровь». В переводной книге D. Frawly и V. Lad (1997) «Йога трав. Аюрведический путеводитель по травной медицине» также акцентируется внимание на детоксикационных свойствах барбариса, который подобен куркуме, одному из наиболее мощных противоядных средств.

Барбарис и рекомендуется сочетать с куркумой, поскольку сочетание синергистов в одном сборе является одним из «секретов» традиционных медицин Индии, Тибета, Китая, Японии. Он «разрушает токсины в теле», является особым средством «для очищения печени и регуляции ее функций». С удвоенным количеством куркумы его применяют при диабете и «для уменьшения в организме жира». Впрочем, аюрведическая традиционная медицина Индии отдает предпочтение корням и листьям барбариса.

В основном трактате индо-тибетской традиционной медицины «Чжуд-ши» барбарис пушистоколосковый (плоды, надземная часть) упоминается чаще, чем многие другие растения (27 раз). В главе «Ежедневный образ жизни» рекомендуется: «...от слезотечения барбарисовую кханду надо капать в глаза через каждые семь дней» (кханда — загустевший отвар).

Вкус барбариса в тибетской и индийской традиционной медицине определен как горький. Рекомендуется принимать его подобно горечам: горечавкам, шлемнику, желчи, мумие, шалфею (не путать со жгучим вкусом перцев, имбиря, чеснока, лука, ферулы, лютика). «Барбарис и шиповник собирают яды». «Цветки и плоды барбариса останавливают понос». «Барбарис лечит болезни желчи». «Луб барбариса относится к группе лекарств от яда». «Кханда из смолы ватики, мумие и барбариса, смешанных с медом, лечит болезни переедания». В сложном составе «Сверция-8» луб барбариса используется для подавления жара желчи, пожелтения глазной жидкости и тела (при гепатите). В еще более сложном сборе корни и другие ингридиенты используют при «старых мутных жарах» (застарелых лихорадках, хронических инфекциях).

В составе «Сандаловое масло» луб барбариса излечивает жар легких, сердца и печени. «Кханда из барбариса — это нектар для глаз» (см. выше). «Нивянник, куркума культурная и луб барбариса лечат жар мяса». В сочетании с молочаем аденохлора, ревенем, кассией, спорышем, горечавкой холодной, коноплей, мироболаном хебула используют луб барбариса в составе сильного слабительного средства, изгоняющего яды. В сочетании с куркумой и другими растениями ягоды входят в состав протирания, излечивающего мокнутия, прыщи, рябины и т. д. При сахарном мочеизнурении (диабете) сочетали эмблику, куркуму длинную и барбарис. Луб барбариса отнесен к «Воинам, которые побеждают вообще болезни от ядов». Эти выписки из «Чжуд-ши» (VII в.) позволяют любому современному врачу составить перечень показаний к применению различных частей барбариса и запомнить их лучше, чем по современным справочникам, так как даны они образно, художественно. Собственно, и сделаны эти выписки для тех, кто не имеет «Чжуд-ши», особенно для фитотерапевтов. Без труда прослеживается общность применения барбариса в тибетской и индийской традиционных медицинах.

Различные лекарственные формы из плодов применяют не только как желчегонные и гепатопротективные средства, но и при заболеваниях желудка (гипоацидные, гипосекреторные гастриты), снижении аппетита (анорексия), кишечных инфекциях, интоксикациях, при неврозах, ажитации, гипертонической болезни, в качестве мочегонного средства. Особого внимания заслуживает изучение эффективности плодов барбариса при сахарном диабете (Шукюров Д.З., 1969, 1981).

Плоды барбариса показаны при хроническом панкреатите, обычно сопутствующем желчнокаменной болезни, язвенном колите, геморрое, при отрыжке, тошноте, рвоте (особенно у беременных); как тонизирующее, корригирующее обмен веществ, витаминное средство, при лечении морфинизма.

Отвар, настойка, сироп плодов способствуют отделению не только желчи, но и мокроты, а потому применяются при бронхолегочных болезнях (пневмониях, туберкулезе, бронхитах). «В сочетании с корицей, медом и другими специями излечивает водянку». В иранско-таджикской медицине «свежий барбарис употребляют в виде сока, а сушеный замачивают в холодной кипяченой воде в течение 10-12 часов, затем протирают, выжимая сок, и употребляют этот настой с сахаром-рафинадом» («Сокровищница лекарств». Мухаммад Хусейн, XVIII в.). Полоскания настоем плодов эффективны при стоматитах и ангине. Сушеные плоды — суррогат чая, возбуждающий аппетит, оказывающий послабляющее действие.

Заслуживает внимания кардиологов положительное влияние барбариса на сердечную мышцу, способность «укреплять сердце», унимать «горячую форму сердцебиений». Не только боярышник, но и барбарис может быть применен с расчетом на увеличение объемной скорости коронарного кровотока при ишемической болезни сердца, стенокардии, аритмиях, недостаточности кровообращения, при миокардитах, неэффективности сердечных гликозидов. Препараты барбариса способствуют снижению артериального давления, устранению симптомов неврастении, повышают остроту зрения.

Надз. ч. дымянки аптечной 20,0

Надз. ч. василисника малого 30,0

Плоды боярышника кроваво-красного 20,0

Цветки боярышника кроваво-красного 20,0

Плоды барбариса обыкновенного 30,0

Надз. ч. горицвета весеннего 10,0

Лист ландыша майского 10,0

Надз. ч. пустырника пятилопастного 50,0

Шишки хмеля цепкого 20,0

Надз. ч. мяты полевой 10,0

Надз. ч. мелиссы лекарственной 10,0

Надз. ч. душицы обыкновенной 10,0

Надз. ч. сушеницы болотной 30,0

Мускатный орех 20,0

Настой из 2 ст. л. в 0,5 л воды для профилактики приступов сердцебиений (тахикардии, экстрасистолии) и снятия болей в области сердца, особенно спровоцированных отрицательными эмоциями. Перед приемом внутрь ополаскивать рот, дышать ртом. Сбор показан больным ишемической болезнью сердца на фоне повышенного кровяного давления.

А. Амасиаци (XV в.) считал, что барбарис показан людям с горячей натурой и вреден людям с холодной и влажной натурой. «Нейтрализовать его вред для холодных людей можно гвоздикой». Сок барбариса, проявляя антитоксические свойства, устраняет хмель, опьянение.

В медицинской практике более употребимы корни. Характерно, что в гомеопатии плоды, чаще корни, применяют при калькулезном холецистите, когда желчный пузырь «нафарширован» мелкими камнями. Тинктура корней — одно из широко употребляемых лекарств при подагре, желчно-, мочекаменной болезнях, при левосторонней почечной колике, при желчной колике, как дренажное средство в период ремиссии (Келлер Г., 1989).

Корни барбариса обыкновенного 40

Надз. ч. чистотела большого 30

Цветки бессмертника песчаного 10

Побеги багульника болотного 10

Лист крапивы двудомной 20

Надз. ч. пижмы обыкновенной 20

Надз. ч. герани луговой 30

Цветки календулы лекарственной 10

Лист одуванчика лекарственного 10

Корень солодки голой 20

Надз. ч. мяты перечной 10

Корень цикория обыкновенного 10

Лист ивы козьей 20

Ветви малины обыкновенной 20

Надз. ч. череды трехраздельной 20

Лист шалфея лекарственного 10

Плоды укропа душистого 10

Рыльца кукурузы 10

Цветки ромашки аптечной 10

Настой из 1-4 ст. л. в 0,4-1 л воды при обострении калькулезного холецистита. Начинать лечение следует с 1-2 ст. л. сырья, избегая приема больших доз концентрированного настоя из-за опасности желчной колики при изгнании камней из желчного пузыря. После купирования воспалительных явлений при большом количестве камней чаще всего показана плановая эндоскопическая холецистэктомия. Назначение подобных сборов является подготовкой к холецистэктомии и лечением после нее, поскольку операция не излечивает желчнокаменную болезнь.

М. Хаджиматов (1989) описывает получение из корней барбариса цельнокрайнего, барбариса разноножкового густого водного экстракта «киеми зирк», который применяют при переломах, вывихах, ушибах, болезнях глаз, ушей, при лихорадке, ревматизме, коликах, болях в сердце и желудке. «Кием» считают равноценным мумие, сочетают с ним при наружном (язвы) и внутреннем применении. В больших дозах «кием» вызывает снижение потенции. Индийскими врачами доказана эффективность препаратов барбариса при лейшманиозе и пендинской язве. Их применяют при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

Отвар корней показан при туберкулезе легких, плеврите, различных лихорадках. Кора корней обладает туберкулостатическими свойствами, а в целом применяют ее так же, как корни. Чай из цветков тоже показан при туберкулезе. Наконец, кислые на вкус листья, имеющие пищевое значение, применяют как желчегонное средство. Настойка листьев показана при атонических маточных кровотечениях, усиливает сокращение матки, ускоряет свертываемость крови. В Болгарии листья — закрепляющее, противодизентерийное, противоцинготное средство.

Плоды рябины обыкновенной 40,0

Корень барбариса обыкновенного 20,0

Лист одуванчика лекарственного 10,0

Корень одуванчика лекарственного 10,0

Корень куркумы ароматной 20,0

Корень алтея лекарственного 20,0

Слоевище цетрарии исландской 20,0

Надз. ч. горца птичьего 20,0

Корень солодки уральской 30,0

Корень цикория обыкновенного 10,0

Корень ириса болотного 10,0

Надз. ч. череды трехраздельной 20,0

Надз. ч. вахты трехлистной 10,0

Корень аира болотного 10,0

Лист шалфея лекарственного 20,0

Цветки календулы лекарственной 10,0

Лист малины обыкновенной 20,0

Лист ивы козьей 20,0

Побеги багульника болотного 20,0

2-4 столовых ложки измельченного сбора вымачивать в 1 л холодной воды 2 часа, скипятить и выпаривать на малом огне до 0,7л. Слить все на ночь в термос. Пить натощак по 100-200 мл не реже 5 раз в день. Основной прием (200 мл) утром. Сбор показан больным инфильтративным туберкулезом легких, особенно при непереносимости базовой туберкулостатической терапии, наличии гепатотоксических осложнений, высокой туберкулезной интоксикации. Состав сбора и соотношение компонентов следует менять в зависимости от конкретной ситуации (О.Д. Барнаулов, 1999).

Заключение

Фитотерапия, фитодиетотерапия постепенно входят в практику отечественных врачей на фоне кризиса медикаментозного лечения, утопической идеи возможности излечения человека ксенобиотиками, веществом или веществами синтетического происхождения. К более полному использованию возможностей фитотерапии побуждают, во-первых, все возрастающие в количестве сведения о ее высокой эффективности, а во-вторых, как это ни парадоксально, резко снизившаяся у россиян материальная обеспеченность. Подавляющее большинство населения планеты не может позволить себе принимать статины, b-интерферон, блокаторы ангиотензиновых рецепторов, наком и другие L-dopha содержащие лекарства. Новейшие, не всегда, впрочем, эффективные синтетические медикаменты не по карману большинству больных. Что же касается фитотерапии, то даже самая высокая планка ее — индивидуально подобранные поликомпонентные сборы — экономически доступна даже в России. Включение ягод и ягодников (суррогатов чая) в эти сборы переводит их из категории лекарств в категорию пищевых добавок. С этой точки зрения осуществляемая нами фитотерапия не имеет четких отличий от диетотерапии, поскольку ядовитые растения в сборы мы не включаем. Большим достижением на пути развития фитотерапии является отсутствие необходимости лицензировать индивидуальный, персонифицированный подбор компонентов сложных сборов.

Наш опыт позволяет при самой критической оценке полученных результатов отметить высокую эффективность фитотерапии в самых неожиданных направлениях:

1) Нами опубликованы работы, посвященные демонстративному эффекту срочной (ургентной) фитотерапии на отделении реанимации, в основном при ведении больных после нейрохирургических операций, тяжелых черепно-мозговых травм. Во всех случаях удалось добиться отсутствия осложнений застойными пневмониями, разрешения аспирационных пневмоний, быстрого выхода больных из сопорозного состояния. Многим больным настои поликомпонентных, составленных в течение одного часа после осмотра больного сборов поначалу вводили через зонд в связи с тем, что они были без сознания. Случаи двудолевой крупозной пневмонии, осложненной выпотным плевритом, у старого человека, случай туберкулезного менингита, осложненного тяжелой пневмонией, были приведены нами ранее (Барнаулов О.Д., 1999; Барнаулов О.Д. и др., 2001). Особое внимание в таких случаях следует обратить на использование в «коктейле адаптогенов» плодов лимонника китайского. Среди так называемых противовоспалительных растений показано применение плодов и листьев малины, терна, ежевики. Наличие набухания, угроза отека мозга при низкой эффективности синтетических диуретиков заставляют включать в широкий ряд растительных диуретиков лист морошки, надземную часть водяники черной, шишкоягоды можжевельника. На фоне фитотерапии восстанавливается чувствительность тяжелых, ареактивных больных к тем же синтетическим диуретикам, кардиотоникам, антибиотикам.

2) Рассеянный склероз (PC). Опыт лечения 300 больных рассеянным склерозом позволяет утверждать, что это тяжелое деструктивное заболевание головного и спинного мозга может иметь фитотерапевтическое решение. Правда, одним чаем из шиповника или трех-, пятиходовками, придуманными не врачами, а фармацевтами, здесь не обойдешься. Сложные задачи не могут быть решены примитивными средствами. Необходимо соблюдать принцип традиционных медицин: «Чем тяжелее заболевание, тем сложнее поликомпонентный сбор». Только массированная фитотерапия с отварами и настоями сложных, индивидуально подобранных сборов дает эффект при ремитирующих формах, практически отменяя экзацербации. Заведующий неврологическим отделением Ленинградской областной больницы Л.Г. Заславский при защите докторской диссертации привел результаты нашего лечения 30 больных рассеянным склерозом. В течение 1-4 лет он не наблюдал ни одного обострения, хотя в других группах и у тех же больных до фитотерапии средняя их частота составляла 1,7 раза в год. В отличие от десятков тысяч долларов в год, необходимых на терапию больных рассеянным склерозом b-интерфероном, копаксоном, вобэнзимом и другими иммунокорригирующими и ферментными препаратами, стоимость эффективной фитотерапии не превышает 200 долларов в год. В США на лечение больного рассеянным склерозом расходуется порядка 100 000 долларов в год. При любых затратах используемые медикаментозные методы лечения, в отличие от фитотерапии, не решают проблему рассеянного склероза.

Плоды, ягоды (как съедобные, так и несъедобные) и ягодники необходимо включать в сборы для больных PC. Среди классических фитоадаптогенов (женьшень, аралия, элеутерококк, заманиха, левзея, родиола) вполне уместны плоды лимонника. Его психотонический эффект как нельзя более подходит конституциональным астеникам, гипотоникам с холодными руками и ногами, малоподвижным, субдепрессивным, неуверенным в себе, часто страдающим ОРВИ людям. Конституциональным средством являются и шишкоягоды можжевельника обыкновенного. В этой работе не совсем уместно было характеризовать некоторые несъедобные, не используемые в качестве пряностей ягоды. Так, в народной медицине применяют ягоды волчеягодника смертельного, и хотя он не столь уж и ядовит, но популяризировать его самостоятельное применение, как делают это некоторые авторы в отношении действительно смертельно ядовитых аконитов, болиголова, конечно, не следует. Плоды крушины слабительной или жостера не имеют пищевого употребления, но дозволены к медицинскому применению.

Для достижения слабительного эффекта плоды жостера приходится применять совместно с крушиной, ревенем, сенной, стальником, лопухом. Еще более эффективны в качестве слабительных средств виды молочая, плауна, лист какалии копьевидной, вьюнка полевого. Распространенные сведения о неэффективности растительных слабительных при нарушении функций тазовых органов, в частности при длительных жестоких запорах у больных рассеянным склерозом, грешат неточностью. Устранение обстипации, положительное влияние растений на перистальтику кишечника позволяют преодолеть хроническую интоксикацию, улучшить состояние пациентов. Семена расторопши, плоды шиповника, облепихи, барбариса рационально включать в число применяемых при этом заболевании гепатопротекторов, холеретиков.

Плоды и листья калины наряду с адаптогенами, полынью эстрагон, полынью обыкновенной, полынью веничной («божье дерево»), тимьяном, пастушьей сумкой, сурепкой, видами кирказона и другими emenogoga (месячногонными средствами) позволяют устранить дис- и аменорею, в том числе наступившую после применения преднизолона, дексаметазона. В нашей практике сборы всегда составляются для конкретного больного с учетом даже времени года, сезона. Однако, понимая, что сегодня ни в одном медицинском учреждении даже типовой поликомпонентный сбор для страдающего рассеянным склерозом человека не может быть составлен, я рискну привести ориентировочную пропись.

Сбор№ 1:

Плоды и надз. ч. водяники черной 20,0-30,0

Корень элеутерококка колючего 20,0

Корень аралии высокой 10,0

Корень женьшеня 10,0-20,0

Плоды лимонника китайского 10,0-20,0

Корень левзеи сафлоровидной 10,0

Лист левзеи сафлоровидной 10,0-20,0

Корень родиолы розовой 10,0-20,0

Корень дудника лесного 20,0

Корень спаржи лекарственной 20,0

Плоды жостера слабительного 20,0

Кора крушины ломкой 10,0

Корень ревеня пальчатого 20,0

Корень стальника полевого 20,0

Семена расторопши пятнистой 20,0

Корень солодки уральской 30,0-40,0

Корневище куркумы ароматной 10,0-20,0

Лист какалии копьевидной 20,0

Корень молочая Фишера 10,0

Шишкоягоды можжевельника обыкн. 10,0

Плоды рябины обыкновенной 30,0

Сбор № 2:

Корневище валерианы лекарственной 20,0-30,0

Надз. ч. полыни эстрагон 30,0

Надз. ч. полыни обыкновенной 10,0

Плоды калины городчатой 20,0-30,0

Лист калины городчатой 10,0-20,0

Надз. ч. горца птичьего 10,0

Надз. ч. горца почечуйного 10,0

Плоды облепихи крушиновидной 20,0

Плоды шиповника коричного 20,0-40,0

Цветки бессмертника песчаного 10,0

Лист крапивы двудомной 10,0-20,0

Лист и цветки пижмы обыкновенной 10,0

Надз. ч. мелиссы лекарственной 15,0

Плоды малины обыкновенной 20,0

Лист малины обыкновенной 20,0-30,0

Лист шалфея лекарственного 10,0

Надз. ч. череды трехраздельной 10,0-20,0

Цветки и лист липы сердцевидной 10,0-20,0

Цветки лабазника вязолистного 20,0-30,0

Надз. ч. зверобоя продырявленного 20,0-30,0

2 столовые ложки измельченного сбора № 1 залить 1,2 литра воды и вымачивать 3-4 часа, в эмалированной посуде без сколов выпарить до объема 0,6-0,8 литра, ориентируясь на удобное для потребления больным количество жидкости в течение дня. За 5 минут до окончания кипячения сбора № 1 добавить 2 столовых ложки сбора № 2, перемешать все деревянной ложкой, слить в термос, настаивать не менее 1 часа (лучше в течение ночи). Принимать этот отваро-настой 150-200 мл утром, а затем натощак по 50-100 мл, соблюдая принцип: «Чем чаще, тем лучше». Сбор предназначен астеничной, страдающей вегето-сосудистой дистонией по гипотоническому типу, обстипациями, депрессией, дисменореей, холециститом и дискинезией желчевыводящих путей по гипокинетическому типу больной рассеянным склерозом со вторично прогредиентным течением.

Можно привести еще многие десятки других растений, которые следует задействовать при составлении сбора конкретному больному (унаби, жимолость, аир, девясил, мордовник, софора, имбирь, гвоздика, кардамон, мускатный орех, пион, береза, вереск, кипрей, пустырник, хмель, мята, душица, тимьян, лаванда, анис, фенхель, кориандр). Именно индивидуальный подбор компонентов, постоянство и массированность лечения, сочетание его с мануальной, психо-, апи-, гирудотерапией могут дать высокий эффект даже при прогредиентном течении заболевания. Медикаментозная, афферентная (энтеросорбция) терапии при этом не исключаются, а результативность их возрастает.

3) Системный атеросклероз с преимущественным поражением церебральных и/или коронарных сосудов. При лечении больных, у которых хроническая недостаточность мозгового кровообращения сочетается с гипертонической болезнью, выраженной дислипидемией, энцефалопатией, ишемической болезнью сердца, угрозой сосудистых катастроф (инсульт, инфаркт) или их последствиями, задачи фитотерапии всегда многообразны. В подавляющем большинстве случаев ангиопротективную терапию необходимо сочетать с анти-дислипидемической, антигипертензивной, антиоксидантной. Целый ряд других задач возникает в процессе лечения. К примеру, дискуссия о том, является ли климактерическая гипертензия симптомом или уже гипертонической болезнью, несущественна для фитотерапевта (а тем более для больных). Варианты развития заболевания порой приводят к самым трагическим последствиям, когда сравнительно молодые люди погибают, к примеру, от инсультов или же становятся тяжелыми инвалидами. Не принимая участия в схоластических дискуссиях теоретиков (климактерическая гипертензия, видите ли, не является чистой гипертонической болезнью), фитотерапевт должен определить, следует ли попытаться продлить функции яичников, например, при патологическом раннем климаксе, или же нужно принять меры для бессимптомного подавления их функций. Вариант 2-й наиболее част, и тогда следует для профилактики того же самого инсульта принимать настои поликомпонентных сборов, нивелирующих симптомы климакса, нормализующих артериальное давление, оказывающих вазопротективное действие.

Плоды боярышника кроваво-красного 20,0

Цветки боярышника кроваво-красного 30,0

Плоды аронии черноплодной 10,0

Плоды рябины обыкновенной 20,0

Надз. ч. герани луговой 20,0

Надз. ч. чистеца лесного 10,0

Надз. ч. мяты луговой 10,0

Надз. ч. мелиссы лекарственной 10,0

Надз. ч. зверобоя продырявленного 20,0

Плоды жимолости съедобной 20,0

Кожура мандарина благородного 30,0

Цветки лабазника вязолистного 30,0

Корень солодки уральской 40,0

Ламинария сахаристая 20,0

Бутоны гвоздичного дерева («гвоздика») 10,0

Корень диаскореи бататной 20,0

Лист голубики обыкновенной 20,0

Надз. ч. сушеницы болотной 20,0

Корневище аира болотного 10,0

Надз. ч. пустырника сердечного 20,0

Лист шалфея лекарственного 20,0

Шишки хмеля цепкого 10,0

Плоды калины городчатой 20,0

Лист ореха грецкого 10,0

Плоды унаби 10,0

Лист унаби 10,0

Надз. ч. хвоща полевого 10,0

Надз. ч. василька лугового 20,0

Лист морошки приземистой 10,0

Надз. ч. донника белого 20,0

Лист ивы козьей 20,0

2-4 столовых ложки измельченного сбора залить 0,8-1,0 литра воды, вымачивать 3-4 часа, быстро вскипятить и слить с сырьем в термос. Настаивать ночь. Принимать натощак по 100-150 мл по принципу: «Чем чаще, тем лучше». Сбор устраняет головные боли, «приливы», потливость, дезадаптацию, способствует снижению артериального давления, повышает диурез. Лабораторно устанавлены: снижение атерогенных фракций липидов (ЛПНП, ЛПОНП), повышение противоатерогенной защиты (ЛПВП), уменьшение аггрегации тромбоцитов.

Сборы подобного типа оказывают положительное влияние на липидный состав крови, снижая опасность прогрессирования атеросклероза сосудов. Одним из вариантов коррекции метаболизма липидов является повышение содержания противоатерогенной фракции ЛПВП (а-липопротеидов) под влиянием фитотерапии.

4) Использование поликомпонентных сборов с включением в них плодов растений позволяет успешно разрешать проблемы лечения больных психосоматическими заболеваниями, среди которых лидирует, конечно же, гипертоническая болезнь (см. Арония черноплодная, Унаби, Красника, Морошка преземистая). В своем увлечении нозологией заболеваний, изучении специфики их этиопатогенеза и поиске исключительно специфических методов лечения мы забываем об общих психосоматических основах болезней. Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, бронхиальная астма, неспецифический язвенный колит, нейродермит, экзема, ночной энурез, ишемическая болезнь сердца, пароксизмальная тахикардия, сексуальные расстройства и многие другие заболевания требуют подробнейшего анализа жизненных обстоятельств пациента, оценки значимости астеноневротического компонента в манифестации болезни. Обнаружив снижение стресс-устойчивости пациента, мы обязаны вспомнить о стресс-лимитирующих свойствах классических фитоадаптогенов и многих других растений. Необходимо найти нужные слова для того, чтобы пациент сознательно разнообразил свою диету, использовал общеукрепляющие, вазопротективные свойства вполне доступных яблок, цитрусовых, брусники, клюквы, черники. Параллельно с фитодиетотерапией осуществляется и лечение настоями специально подобранных сборов. Более подробно тема фитотерапии больных гипертонической болезнью и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями изложена в четырех специально тому посвященных лекциях (Барнаулов О.Д., 2002).

Подход к неспецифическому язвенному колиту (НЯК) не просто как к аутоиммунному поражению толстого кишечника, а как к типичному представителю психосоматических заболеваний приносит неожиданный успех. Естественно, что в Институте мозга человека РАН мы редко сталкиваемся с НЯК. Такие больные концентрируются у проктологов, которые едва ли станут следовать нашим рекомендациям. Однако успех у 12 из 15 пациентов был настолько демонстративным, что грех не поделиться принципами подхода к фитотерапии больных НЯК. Это напряженные, нередко угрюмые, ипохондричные, безусловно невротизированные, измученные болезнеными тенезмами люди с серым (интоксикация) лицом. Нередко их удел — напряженный интеллектуальный труд. Здесь множество мишеней:

1) Необходимо снизить астенизацию, добиться общеукрепляющего эффекта с помощью корней аралии, элеутерококка, заманихи, женьшеня (если он есть), родиолы, левзеи, валерианы, плодов лимонника. Женщинам рационально назначить корни дудника лекарственного, дудника лесного, мужчинам — корни спаржи.

2) Желательно сочетание этих тонизирующих средств, классических адаптогенов с листом кипрея узколистного, ореха грецкого, липы сердцевидной, надземной частью пустырника сердечного, купыря лесного, адониса весеннего, плодами кориандра. Сочетание растений, действующих умеренно психотонически и в значительной мере тонизирующе, с растениями, оказывающими умеренное седативное действие, органично для фитотерапии. Принцип бром-кофеин справедлив не только для микстуры лауреата Нобелевской премии академика И.П. Павлова.

3) Мы не должны забывать аутоиммунный компонент заболевания: корень солодки уральской, надземная часть видов эфедры, череды, ромашки, Черноголовки, ряски маленькой, тысячелистника, аира, девясила и т. д.

4) Заживлению язв способствуют многие из перечисленных растений, но также зверобой, сушеница, какалия, лабазник, ослинник, шиповник, черника, рябина и т. д.

5) В простоте душевной многие фитотерапевты, презрев все предыдущие пункты, назначают исключительно закрепляющие средства, чтобы устранить диарею: ягоды черники, рябины, черемухи, аронии, ирги, терна, шиповника, плоды и корни щавеля конского, корни лапчатки прямостоячей (калгана), видов гравилата, кровохлебки, надземную часть тысячелистника, кору дуба, ивы. Даже такая примитивная терапия порой дает эффект, но нередко приводит к обстипациям (запорам). Следует напомнить, что диареи (поносы) нередко чередуются у больных НЯК с запорами.

6) Примеров заболеваний, вполне подвластных методам фитотерапии, может быть множество, но одно из них, ставшее злободневной проблемой не только в обнищавшей России, но и во всем мире, должно быть упомянуто. Это туберкулез. Издание и переиздание книги «Фитотерапия больных легочным туберкулезом. Принципы. Растения. Рецептура. Результаты» (О.Д. Барнаулов, 1999) подробно освещает эту тему. Фрукты и ягоды показаны больным туберкулезом легких, прежде всего, в попытке диетической борьбы с заболеванием, но многие из них следует включать в сборы. Так, плоды, листья малины обыкновенной мы включали в 88% сборов, плоды шиповника — в 90%, плоды укропа — в 55%, аниса — в 48%, аронии —в 20%,рябины — в 17%,боярышника—в 12%. Лимит сырья ограничил применение плодов лимонника, кизила, барбариса, унаби, смородины, жимолости, облепихи.

Мобилизация широчайшего арсенала пищевых и лекарственных растений позволит достичь цели, выдвинутой А.С. Залмановым в книге «Тайная мудрость человеческого организма», при многих заболеваниях: «Если в общем лечении вы будете серьезны и внимательны, то в самых скромных условиях, без санатория, без пневмоторакса, без антибиотиков, вы будете вылечивать множество больных, неминуемо осужденных на смерть при классическом лечении, начинающемся с рентгена и кончающемся кладбищем».

Проблема отсутствия туберкулостатиков, больничных коек, одеял и простыней, пищи, заработной платы для врачей, медсестер, санитарок стала настолько острой, что многократно поднималась средствами массовой информации. В этих более чем скромных условиях следовало бы вспомнить о том, что постоянная, массированная амбулаторная фитотерапия дает высокие результаты. Вот только поликомпонентные сборы следует назначать не абсолютно одинаковые всем без различия пола, возраста и вероисповедания, а подбирать их индивидуально на 2-3 месяца с последующим пересмотром состава. Принимать их настои больным туберкулезом нужно постоянно, а не как бог на душу положит. В этом отношении больные туберкулезом ничем не отличаются от больных рассеянным склерозом, гипертонической болезнью, ИБС, атеросклерозом сосудов головного мозга, онкологическими заболеваниями, лимфогранулематозом и др.

7) Без подробного разбора напомню, что болеющим НЯК необходимо умерить боль при тенезмах (чистотел, багульник, купырь, анис), снизить спастические явления (мята, душица, фенхель, кориандр, багульник, валериана, герань и т. д.), применить блок противовоспалительных средств (солодка, малина, ежевика, ива, череда, шалфей, липа, вахта, ромашка, лабазник, зверобой).

На модели неспецифического язвенного колита мы пытаемся представить хотя бы элементы методического подхода фитотерапевта к лечению больных. Определение направлений, по которым следует идти фитотерапевту, чтобы оказать действенную помощь больному, позволяет понять сложность задачи. Неспецифический язвенный колит действительно тяжелое, сложное заболевание, протекающее мучительно у многих больных в течение десятков лет. Повторимся: сложные задачи не могут быть решены примитивными средствами. Один из принципов фитотерапии в традиционных медицинах стран Азии: «Чем сложнее заболевание, тем более поликомпонентен сбор лекарственных растений». Исходя из этого принципа, попытаемся представить себе сбор для лечения больного НЯК.

Сбор № 1:

Корни солодки уральской 50,0

Корни элеутерококка колючего 20,0

Корни аралии высокой 10,0

Корни левзеи сафлоровидной 10,0

Плоды лимонника китайского 10,0

Плоды рябины обыкновенной 20,0

Плоды терна колючего 20,0

Кожура плодов гранатника 20,0

Плоды щавеля конского 20,0

Кора ивы козьей 20,0

Корни девясила высокого 20,0

Побеги багульника болотного 10,0

Корни гравилата речного 10,0

Корни лапчатки прямостоячей 20,0

Корни спаржи лекарственной 10,0

Надз. ч. эфедры колосковой 10,0

Корневища сабельника болотного 20,0

Корневища аира болотного 10,0

Семя льна посевного 20,0

Надз. ч. вахты трехлистной 10,0

Сбор № 2:

Корневища валерианы лекарственной 10,0

Надз. ч. череды трехраздельной 20,0

Надз. ч. мяты луговой 10,0

Надз. ч. чистотела большого 10,0

Надз. ч. зверобоя продырявленного 20,0

Плоды малины обыкновенной 10,0

Ветви малины обыкновенной 20,0

Лист шалфея лекарственного 20,0

Надз. ч. сушеницы лесной 10,0

Плоды черемухи обыкновенной 10,0

Плоды шиповника собачьего 20,0

Плоды ирги овальнолистной 10,0

Цветки ромашки лекарственной 20,0

Цветки лабазника вязолистного 20,0

Надз. ч. пустырника сердечного 20,0

Лист кипрея узколистного 20,0

Плоды черники обыкновенной 10,0

Надз. ч. Черноголовки обыкновенной 20,0

Надз. ч. тысячелистника обыкновенного 10,0

Плоды аниса обыкновенного 20,0

Лист крапивы двудомной 20,0

Надз. ч. душицы обыкновенной 10,0

1-2 столовых ложки сбора № 1 залить 1 л воды, вымачивать 3-4 часа, в эмалированной посуде без сколов выпаривать на малом огне до 0,7 л, добавить в конце кипячения 1-2 столовых ложки сбора № 2, томить на малом огне 5 минут, слить в термос, настаивать ночь. Принимать настой теплым, натощак по принципу: «Чем чаще, тем лучше» не реже 5-6 раз в день.

Такой подход к лечению больного любым психосоматическим, аутоиммунным заболеванием приносит в большинстве случаев положительный результат вплоть до полного излечения, которого в течение ряда лет не добивались до вас.

Мне приходилось слышать возражения пациентов по поводу того, что с таблетками проще: проглотил — и побежал, а сборы нужно заваривать, помещать в термос, потом процеживать, и так ежедневно. Возн