Лекарственное растительное сырье, содержащее алкалоиды группы пурина
ЛИСТЬЯ ЧАЯ - FOLIA THEAE
Чай китайский (чайный куст) - Camellia sinensis (L.) Kuntze
( = Thea sinensis L.)
Сем. чайные - Theaceae
Ботаническая характеристика. Небольшое вечнозеленое дерево или крупный кустарник высотой до 10 м, сильно ветвистый. На промышленных плантациях чайному кусту не дают вырасти выше 1 м, его систематически подрезают, придавая ему полушаровидную форму. Систематическая обрезка способствует обильному ветвлению и, следовательно, увеличению количества листьев. Листья очередные, короткочерешковые, эллиптические или продолговато-эллиптические, с заостренной верхушкой и зубчатым краем, длиной 6-8 (до 30) см и шириной до 4 см, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, блестящие, кожистые, молодые листья покрыты серебристым опушением. Цветки душистые, расположены поодиночке или пучками по 2-4 в пазухах листьев. Чашелистиков 5-7, остающихся при плодах; венчик из 5-9 белых лепестков с желтовато-розовым оттенком, диаметром 2-5 см; тычинки многочисленные с мелкими желтыми пыльниками; пестик с верхней завязью и 3 нитевидными столбиками. Плод - приплюснутая 3-гнездная деревянистая коробочка, раскрывающаяся тремя створками, с 3 крупными шаровидными серо-коричневыми блестящими семенами (рис. 10.40).
Рис. 10.40. Чай китайский - Camellia sinensis (L.) Kuntze
Распространение. Родина чайного куста – Юго-Западный Китай и прилегающие районы Вьетнама и Бирмы, где он встречается в дикорастущем состоянии и до сих пор. Введен в культуру, по-видимому, за много веков до нашей эры в Китае. В настоящее время культивируется практически во всех странах, имеющих регионы с тропическим и субтропическим климатом. В России возделывается на очень ограниченной площади в Краснодарском крае. Крупнейшими производителями чая являются Индия, Шри-Ланка и Китай.
Химический состав. Листья чайного куста содержат пуриновые алкалоиды - 1,5-3,5 % кофеина, следы теофиллина, а также 20-24 % дубильных веществ («чайный таннин»), флавоноиды, следы эфирного масла, витамины С, В1, В2, кислоты никотиновую и пантотеновую, микроэлементы.
Лекарственные средства.
1. Кофеин (субстанция). Психостимулирующее, аналептическое средство. Кофеин входит в состав комбинированных лекарственных средств («Кофетамин», «Аскофен», «Цитрамон», «Кофицил», «Теофедрин» и др.).
2. Кофеин-бензоат натрия, порошок; таблетки по 0,1 и 0,2 г (для взрослых) и по 0,075 г (для детей); раствор для инъекций 10 % и 20 % (содержит 38-40 % кофеина). Психостимулирующее, аналептическое средство.
3. Теофиллин, порошок; свечи по 0,2 г (пролонгированные формы – «Теопэк», «Теобиолонг» и др.). Сосудорасширяющее, бронхолитическое, диуретическое средство. Входит в состав комбинированных лекарственных средств («Теофедрин», «Эуфиллин» и др.).
Фармакотерапевтическая группа. Общетонизирующее, спазмолитическое, вяжущее средство.
Фармакологические свойства. Кофеин возбуждает центральную нервную систему (особенно кору головного мозга) и деятельность сердца, повышает кровяное давление, учащает дыхание и делает его более глубоким, усиливает диурез, расширяет сосуды головного мозга, сердца и почек. Другой алкалоид, содержащийся в листьях чайного куста, теофиллин оказывает спазмолитическое действие, вызывает выраженный бронхолитический эффект, обусловленный непосредственным влиянием на мускулатуру бронхов, оказывает возбуждающее действие на сердце и увеличивает мочеотделение. Катехины, входящие в состав дубильных веществ, содержащихся в листьях чайного куста, обладают Р-витаминной активностью: повышают прочность капилляров, уменьшают проницаемость стенок кровеносных сосудов, способствуют лучшему усвоению аскорбиновой кислоты. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ чай оказывает вяжущее и дезинфицирующее действие, он улучшает пищеварение.
Применение. Листья чая применяют в качестве напитка, тонизирующего, возбуждающего сердечную деятельность и дыхание. Ранее материал от обрезки кустов, крупные листья, отходы чайного производства использовали для получения кофеина и «чайного таннина». В настоящее время кофеин и теофиллин получают в основном синтетическим путем.