Семейство березовые — Betulaceae

Народные названия: березина, глухая бере­за, березник.

Ботаническая характеристика. Дерево высотой 10—20 м, с гладкой белой корой. Ветви повис­лые листья треугольно- или ромбически-яйцевидные, Цветет в мае,

Распространение. Растет в лесной и лесостеп­ной зонах европейской части СССР, на Урале, в Сиби­ри, Казахстане, образуя чистые и смешанные леса.

Береза пушистая — Betula pubescens Ehrh — встре­чается в тех же районах, что и береза повислая, но в более влажных местах.

Лекарственное сырье. С лечебной целью используют почки, березовый сок и деготь, реже — листья. Березовые почки собирают от двух видов бере­зы ранней весной, в период набухания, до распуска­ния; распустившиеся почки непригодны для лечения, Ветви с почками связывают в пучки и сушат на откры­том воздухе или в сушилках при температуре не выше 25°С, после чего обмолачивают ударом по доске или очищают вручную. Полученную массу очищают от при­месей и хранят в бумажных многослойных мешках не белее двух лет.

Химический состав. В почках содержится эфирное масло, сааошшы, фитонциды, флавоноиды, ду-бшшше вещества, витамин С; в листьях — эфирное мас­лю, гиперозид, каротин, дубильные вещества, аскорбино­вая кислота и т. д.

Применение. Березовые почки и листья облада-квт мочегонными и желчегонными свойствами. Их настой и отвары применяют при отеках сердечно-сосуди­стого происхождения, холециститах, болезнях ночек и мочевого пузыря. Лечение проводят под контролем врача, так как смолистые вещества растении могут вызы­вать раздражение почек.

В народной ветеринарии настой и отвары березовых почек применяют при водянках, воспалении желудка (гастриты), язвенной болезни, заболеваниях печени и желчного пузыря, настой из листьев березы — при забо­леваниях почек, малокровии. Настой из листьев и почек применяют для лечения ран, порезов, фурункулов. Вес­ной из молодых листьев готовят витаминный напиток. На 100 г измельченных и хорошо промытых листьев бе­рут 1 л горячей воды, настаивают 3—4 ч, процеживают через два слоя марли и дают телятам по одному стака­ну 2—3 раза в день перед выпойкой молока.

Березовый деготь применяют наружно для лечения чесотки, экзем и других кожных заболеваний. Он входит в состав ряда мазей (Вишневского, Конькова, Вилькин-сона), которые обладают выраженными антисептически­ми и рогорастворяющими свойствами.

В ветеринарной практике березовые почки применя­ют внутрь в форме настоя, отвара в качестве мочегонно­го и потогонного средства, наружно — в виде припарок и мазей как болеутоляющее и противоревматическое средство.

Дозы почек внутрь: крупному рогатому скоту— 10— 50 г; лошадям — 10—40; мелкому рогатому скоту — 5—15; свиньям — 5—10; собакам — 2—4 г.

На стволах взрослых берез паразитирует гриб (ча­га). Это твердый желвакообразный нарост с растрески­вающейся черной поверхностью.

Чагу собирают осенью, когда деревья сбрасывают листья. Срубленный гриб рассекают на куски и сушат в печи или духовке при температуре не выше 50°С. Для приготовления настоя гриб замачивают в кипяченой во­де 5 ч, затем измельчают, помещают в эмалированную кастрюлю и заливают в соотношении 1 :5 водой, остав­шейся после замачивания, предварительно подогрев ее до 50°С. Кастрюлю ставят в теплое место на двое суток, затем сливают воду, отжимают осадок через несколько слоев марли и разбавляют водой до нужного объема. Настой выпаивают телятам, больным диспепсией, в теп­лом виде (35—40°С) по схеме, представленной в таб­лице. Лечение начинают при появлении первых призна­ков болезни. Дачу молозива (молока) прекращают и заменяют его настоем чаги, но не более как на двое су­ток. Затем в каждую выпойку добавляют молозиво, до­ведя его до полной нормы на третий — пятый день (П. П. Голышенков, А. П. Мочинский, Н. П. Якунин). Препараты чаги показаны также при язвенной болезни, заболеваниях желудка, легких и других внутренних ор­ганов,

Таблица

Схема применения настоя чаги при диспепсии телят

День лечения	Дача настоя чаги, л	Дача моюзива (молока), л
первая	вторая	третья	четвертая	первая	вторая	третья	четвертая
Первый	1,5-2,0	1,5-2,0	1,5-2,0	1,5—2,0	—	—	—	—
Если нет улучшения, то повторить на второй день
Второй или третий	1,26—1,75	1,0—1,5	0,75-1,25	0,5—1,0	0,25	0,50	0,75	1,0
1 ретий или чет­вертый	0,5	0,5	0,5	0,5	1,25	1,50	1,75	2,0
Четвертый иди пя­тый	0,5	0,5	0,5	0,5	2,0	2,0	2,0	2,0

Василек синий — Centaurea cyanus L.