Общие поэтажные коммуникации, лестнично-лифтовые узлы, гостиные, буфеты

Коридоры и галереи связывают номера с лестницами и лифтами. Ширина их должна обеспечивать свободный проход в двух направлениях.

При длине отрезка коридора между двумя лестницами или торцами здания и лестницей до 40 м ширина коридора должна быть не менее 1,6 м, при большей длине – 1,8 м. Ширина общих галерей независимо от протяженности – не менее 1,2 м.

Поэтажные лестнично-лифтовые узлы для проживающих размещают вблизи композиционного центра здания, что позволяет сократить максимальное расстояние от самых удаленных номеров до вертикальных коммуникаций. В зданиях небольшой протяженности возможно размещение этого узла в одном из их концов.

Служебную лестницу и прилегающие к ней помещения для дежурного персонала целесообразно разместить в торце здания и обособить от жилых номеров. Требования по оснащению гостевым лифтом жилых этажей приведены в табл. 3.5.

Таблица 3.5.Оснащение гостевым лифтом жилых этажей

Лифт предусматривать при этажности здания	Категория гостиницы
¶	¶¶	¶¶¶	¶¶¶¶	¶¶¶¶¶
Более двух этажей				Х	Х
Более трех этажей			Х
Более пяти этажей	Х	Х

Служебный лифт следует предусматривать в гостиницах категории 4, 5 звезды.

Гостиные (холлы) делают поэтажные и общие, предусматривая их в гостиницах категории 3, 4, 5 звезды, предназначенных для отдыха (туристических и курортных). Площадь холла определяется из расчета 0,3 м² на одно гостиничное место. Иногда поэтажные гостиные заменяют общей и используют ее для проведения досуга и других коллективных мероприятий.

На жилом этаже могут находиться поэтажные буфеты с небольшими подсобными помещениями, их размещают либо на каждом этаже, либо через этаж. Площадь буфет может составлять от 9–50 м².

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ ПЛАНА ЖИЛОГО ЭТАЖА ГОСТИНИЦЫ

Прежде чем выполнить чертеж, необходимо произвести расчеты, на основе которых определяются габаритные размеры плана жилой части здания гостиницы.

Количество мест, которое необходимо разместить на одном жилом этаже, принять в соответствии с вариантом задания (табл. 2.2), там же задано процентное соотношение типов номеров. Исходя из этого следует определить количество номеров каждого типа, расположенных на одном этаже. Для этого составим следующее выражение:

, (4.1.)

где – количество мест на жилом этаже; – процент номеров данного типа (1-местные, 2- местные, 3 - местные) на этаже (принять по табл. 2.2.); - вместимость номера ( ); – количество номеров на этаже.

В этом выражении одна неизвестная величина – , которую

необходимо найти из приведенного уравнения (4.1.)

(4.2.)

Определив общее количество мест на жилом этаже можно подсчитать количество одноместных номеров , двухместных и трехместных .

Далее определяем площади одноместных, двухместных и трехместных номеров (с санузлами и без санузлов).

Площадь однокомнатного жилого номера с санузлом состоит из суммы площадей жилой комнаты, санитарного узла и передней.

(4.3.)

Площадь жилой комнаты следует применять по нормативу (табл. 3.1.) для различных типов номеров, площадь санитарного узла в зависимости от категории гостиницы принять в соответствии с табл. 3.3.

Площадь передней принять для гостиниц категорий 2, 3 звезды равной 3 м², а для категорий 4, 5 звезды – 4 м².

Жилые номера без санузла состоят из одной жилой комнаты, где необходимо установить умывальник и площадь номера .

Подсчитав площади жилых номеров, находим общую жилую площадь на этаже

(4.4.)

Исходя из того, что площадь жилых номеров составляет 54–70% площади застройки жилого этажа, вычисляем общую площадь жилого этажа.

(4.5.)

Необходимо принять бескаркасную конструктивную схему здания гостиницы с внутренними продольными несущими стенами.

Несущие конструкции привязать к сетке разбивочных осей (рис 4.1).

Рис. 4.1 Сетка разбивочных осей

Принять расстояние между осями А и Б, а также В и Г для гостиниц категории 2, 3 звезды равным 5 400 мм, а для категории 4 и 5 звезд 6000 мм.

Расстояние между осями Б и В равно 2 100 мм для всех категорий гостиниц.

Расстояние между осями 1 и 2 равно длине здания L.

Таким образом ширина здания ориентировочно равна расстоянию между осями А и В и обозначим ее буквой D.

Длина (L) жилой части здания равна:

(4.6)

По крайним осям, образующим периметр здания, вычерчиваем наружную капитальную стену, вдоль осей Б и В – внутренние и стираем оси, расположенные внутри здания.

Располагаем на площади жилого этажа лестнично-лифтовые узлы (гостевой и служебный). Вблизи от служебной лестницы размешаем помещения для поэтажного обслуживания. Все остальное пространство занимаем жилыми номерами, площади которых соответствуют нормативным, аих количество приведенным выше расчетам.

Толщину наружной стены необходимо принять 510 мм, внутренних, образующих коридор – 300 мм, толщину перегородок между номерами – 160 мм, толщину перегородок, огораживающих санитарные узлы, – 60 мм. Санитарные узлы оснастить сантехническим оборудованием.

Пример выполнения плана жилого этажа гостиницы приведен на рис. 4.2.

Рис. 4.2 Пример выполнение плана жилого этажа