Масляная рыба холодного копчения 75/40/7г. 160р.
Ассорти икорное (бутерброды с икрой, блинчики с икрой,
Яйцо с икрой)
Г. 255р.
Ассорти рыбное (скумбрия холодного копчения, семга
Слабой соли, форель слабой соли)
Г. 260р.
Ассорти мясное банкетное (буженина, язык,
Колбаски по-кубански)
Г. 270р.
Мясной пир (грудинка, балык, колбаса с/к, помидор, огурец,зелень)
120/40г.160р.
Рулетики ветчинные
Г. 75р.
Блинчики с икрой
Г. 80р.
Бутерброд «Морская волна» (сыр творожный,
Креветки тигровые,огурцы свежие,зелень)
Г. 70р.
Бутерброд с креветками
Г. 60р
Бутерброд «Лакомка»(куриное филе, майонез, горчица,сыр, фрукты консерв.,зелень)
70г. 55р.
Бутерброд с сельдью и творожным сыром 32г. 40р.
Перепелиное яйцо с икрой 16г. 50р.
Помидоры с сыром 130г. 55р.
Помидоры с чесночной заправкой 160г. 50р.
Канапе с сыром и виноградом 25г. 29р.
Канапе с грибочком 46г. 25р.
Салаты:
Рыбные
«Капрезе» (креветки, помидоры, маслины, мандарины, салат, кунжут, масляная заправка)
Г. 460р.
Салат из креветок (креветки, лист салата, помидор, чеснок, кунжут, лимон)
150г. 455р.
«Цезарь» с креветками 200гр. 350р.
«Волна» (семга с/с, картофель отв., морковь отв., майонез,
Икра лососевая)
Г. 250р.
«Фаворит» (отварная рыба, грибы, огурец, майонез, креветки)
Г. 210р.
«Адмирал»(картоф. отв., кальмары отв., лук, яйцо, краб.
Пал., кукуруза конс., морковь отв., креветки, майонез, зелень)
Г. 200р.
«Интрига»(семга с/с, лист салата, перец болгарский,
маслины, апельсины, кунжут, лук зеленый, салат. заправка)
Г. 200р.
Салат-коктейль «Приморский» (крабовые палочки, креветки, яйцо, кукуруза, лук, майонез, зелень)
Г. 135р.
«Воспоминание» (горбуша х/к, яйцо, грибы маринованные, помидоры, лимонный сок, кунжут, горчица, зелень, майонез)
Г. 90р.
«Русалочка» (крабовые палочки, морковь, огурец,
Кукуруза, майонез, жареный арахис) 200г 85р.
Мясные
«Царский»(язык говяжий, св.помидор, лист салата, сыр «Пармезан», сухарики, зелень, салатная заправка)200гр. 180р.
«Ярославна» (отварной язык, грибы, огурцы, зеленый горошек, яйцо, заправленные майонезом с грецкими орехами)
Г. 135р.
«Генеральский» (говядина, свекла, капуста, морковь, майонез, чеснок)
Г. 130р.
«Былина» (язык отварной, ветчина, огурцы, помидоры, грибы маринованные, сыр, майонез, сухарики)
Г. 135р.
«Купеческий» (помидоры, огурцы, ветчина, грибы, кунжут, майонез)
Г. 115р.
«Приятный» (кур.филе, помидоры, перец болг. жареный,
лук репчатый, чеснок, сухарики, салатная заправка)
Г. 120р.
Салат из печени с маринованным луком
Г. 100р.
Салат-коктейль с курицей и черносливом 150г. 95р.
«Соблазн» (отварное куриное филе, ветчина, яйцо, сыр,
Ананас консерв., майонез, зелень) 150г. 95р.
Коктейль с ветчиной и сыром 150г. 85р.
«Гурман» (печень птицы, помидоры, лук, морковь жареная,
Зелень, майонез)
Г. 85р.
«Любимый город» (ветчина, сыр, грибы отварные, морковь, яблоки, грецкий орех, чеснок, майонез, зелень)
Г. 80р.
«Юбилейный» (куриное филе, яйцо, шампиньоны, фрукты консервированные, арахис, кукуруза)150г. 80р.
Овощные
«Радуга» (перец болгарский, шампиньоны, ялтинский
лук , зелень, заправка)
Г. 120р.
«Аромат лета» (салат листовой, огурцы, редис, помидоры, лук зел.,сыр Фета, салатная заправка, семена подсолнечника, зелень)
Г. 80р.
Салат «Летний»150гр.(помидор, огурец, редис, раст. масло) 60р.
Салат «Весна» (огурец,редис,яйцо,зелень,майонез)
Г. 60р.
Горячие закуски
Грибы запеченные в сливках
Г. 114р. Бутерброд горячий с мясом
Г. 66р.
Первые блюда
Шурпа
Г. 120р.
Окрошка мясная с майонезом 250г. 120р.
Горячие блюда
Рыбные:
Лосось с икорным соусом
Г. 815р.
Семга жареная 150/7г. 485р.
Семга с креветками и икрой 170г. 460р.
Форель жареная 125/7г. 340р.
Форель по-Суздальски (филе форели, обжаренное с грибами и луком) 160г. 286р.
Семга под шубой из овощей и сыра 280г. 380р.
Семга запеченная с креветками(семга, сыр, помидор, 390р.
Креветки, майонез) 170г.
Куриные:
Цыплёнок «Атланта»(филе куриное, креветки, сыр,
Яйцо, масло сливочное)
Г. 250р.
Филе куриное под сливочным соусом(куриное филе, консервированные фрукты, сливочный соус)
Г. 120р.
Котлета «Светлана» из курицы
Г. 120р.
Котлета «Киевская»
Г. 140р.
Котлеты «Пожарские» из курицы
Г. 70р.
Из печени:
Печень с грибами 140г. 120р.
Печень по-домашнему (печеночные котлеты с жареными овощами, заправленные майонезом)140г. 100р.
Мясные:
Отбивные «Фараон»(корейка свиная, филе говядины,
Печень говяжья, шампиньоны, лук, сметанный соус) 280г. 260р.
Свинина с грибами, кунжутом и кетчупом
Г. 260р.
Свиная корейка томлёная на сене(свиная корейка с вишнёвым соусом)
Г. 180р.
Говядина по-французски
Г. 170р.
Свиная отбивная «Сюрприз» с черносливом, грецкими орехами, сыром и майонезным соусом
Г. 180р.
Корейка фаршированная грибами, сыром и луком
Г. 160р.
Ромштекс (филе говядины обжаренное в панировочных
Сухарях до румяной корочки)
Г. 155р.
Мясо по-Купечески (свинина, лук, майонез)
Г. 155р.
Колбаски по-Кубански (свиная корейка, начиненная мясным фаршем с чесноком)
Г. 145р.