Состав премикса П 52-1, вводимого в состав зерносмеси (Рецептов № 5,6,7,8) на полный период выращивания ремонтных свинок для I (контрольной) группы
| Компонент | Количественное содержание | |
| Железо | 500 г/т | 0,05 % |
| Медь | 600 г/т | 0,06 % |
| Цинк | 2200 г/т | 0,22 % |
| Марганец | 300 г/т | 0,03 % |
| Кобальт | 50 г/т | 0,005 % |
| Йод | 40 г/т | 0,004 % |
| Витамины: | ||
| В2 | 300 г/т | 0,03 % |
| В3 | 700 г/т | 0,07 % |
| В5 | 1500 г/т | 0,15 % |
| В12 | 2,5 г/т | 0,00025 % |
| А | 300 млн. МЕ/т | 30 тыс. МЕ/100 г |
| Д | 50 млн. МЕ/т | 5 тыс. МЕ/100 г |
| Е | 300 г/т | 0,03 % |
| Агидол | 500 г/т | 0,05 % |
Сравнительная оценка химического состава комбикормов используемых в I (с введением премикса утверждённого ГОСТом П 52-1) и II, III, IV, V, VI, VII групп (полнорационного) показала (табл. 144, 145), что в течение периода выращивания ремонтных свинок, комбикорм, в состав которого введён премикс П 52-1, был недостаточно оптимален по содержанию в нём питательных веществ. Так, недостаток лизина отмечался от 14 до 31 % и метионина в заключительном периоде выращивания до 8,5 %. По микроэлементному составу значительный недостаток отмечался: цинка до - 39 %, марганца - от 60 до 67 % и кобальта - от 35 до 52 %, и по витаминному составу недостаток составил: вит. В2 - от 26 до 34 %, вит. В3 - от 13 до 23 %, вит. В5 - от 12 до 15 %, вит. А - от 14 до 25 % и вит. Е - от 90 до 93 %. В тоже время отмечается значительный избыток некоторых питательных веществ. Так, йода - от 127 до 163 %, витамина В12 - от 278 до 495 %, витамина Д - от 13 до 92 %.
Причём степень недостатка питательных веществ в комбикормах в течение возрастного периода увеличивается по цинку и кобальту.
Таблица 144
Сравнительная оценка химического состава комбикормов
| Показатель | Живая масса ремонтных свинок в период выращивания | |||||
| 40-60 кг | 60-70 кг | |||||
| полнорационный | с П 52-1 | разница, % | полнорационный | с П 52-1 | разница, % | |
| Корм. ед. | 0,96 | 0,96 | - | 1,03 | 1,03 | - |
| О.Э., МДж | 11,3 | 11,3 | - | 12,9 | 12,9 | - |
| Пер. прот., г | - | - | ||||
| Лизина, г | 5,4 | 4,6 | 85,2 | 7,1 | 6,1 | 85,9 |
| Метионина, г | 3,7 | 3,7 | 4,3 | 4,3 | ||
| Кальция, г | 6,8 | 6,8 | 9,3 | 9,3 | ||
| Фосфора, г | 5,2 | 5,2 | 7,5 | 7,5 | ||
| Меди, мг | 8,7 | 10,21 | 117,3 | 11,5 | 12,25 | 106,5 |
| Цинка, мг | 42,7 | 54,7 | 128,1 | 56,8 | 57,8 | 101,7 |
| Марганца, мг | 34,3 | 11,3 | 32,9 | 46,1 | 18,1 | 39,3 |
| Железа, мг | 91,7 | 96,7 | 105,4 | 98,7 | 103,7 | |
| Кобальта, мг | 0,88 | 0,57 | 64,8 | 1,2 | 0,6 | |
| Йода, мг | 0,19 | 0,5 | 0,2 | 0,5 | ||
| Вит. В1, мг | 5,7 | 5,7 | 6,3 | 6,3 | ||
| Вит. В2, мг | 5,8 | 4,3 | 7,1 | 5,2 | 73,2 | |
| Вит. В3, мг | 15,7 | 19,7 | 125,5 | 22,2 | 19,3 | |
| Вит. В5, мг | 106,1 | 68,8 | 60,8 | 88,4 | ||
| Вит. В12, мкг | 4,2 | 595,2 | 5,8 | |||
| А, тыс. МЕ | 2,6 | 115,4 | 3,5 | 85,7 | ||
| Д, тыс. МЕ | 0,26 | 0,5 | 192,3 | 0,34 | 0,5 | |
| Вит. Е, мг | 29,4 | 10,2 | 40,4 | 7,4 |
Таблица 145
Сравнительная оценка химического состава комбикормов
| Показатель | Живая масса ремонтных свинок в период выращивания | |||||
| 40-60 кг | 60-70 кг | |||||
| полнорационный | с П 52-1 | разница, % | полнорационный | с П 52-1 | разница, % | |
| Корм. ед. | 1,03 | 1,03 | - | 1,08 | 1,08 | - |
| О.Э., МДж | 12,9 | 12,9 | - | 13,3 | 13,3 | - |
| Пер. прот., г | 120,6 | 120,6 | - | 111,4 | 111,4 | - |
| Лизина, г | 7,4 | 6,2 | 83,8 | 7,8 | 5,4 | 69,2 |
| Метионина, г | 4,4 | 4,2 | 95,4 | 4,7 | 4,3 | 91,5 |
| Кальция, г | 9,2 | 9,2 | 9,7 | 9,7 | ||
| Фосфора, г | 7,5 | 7,5 | 7,9 | 7,9 | ||
| Меди, мг | 12,3 | 12,32 | 100,2 | 13,3 | 12,6 | 94,7 |
| Цинка, мг | 58,6 | 57,6 | 98,3 | 98,1 | 60,1 | 61,3 |
| Марганца, мг | 47,6 | 18,6 | 39,6 | |||
| Железа, мг | 106,7 | 111,7 | 104,7 | 114,7 | 119,7 | 104,3 |
| Кобальта, мг | 1,23 | 0,63 | 51,2 | 1,33 | 0,63 | 47,4 |
| Йода, мг | 0,22 | 0,5 | 0,23 | 0,54 | ||
| Вит. В1, мг | 6,26 | 6,26 | 6,45 | 6,45 | ||
| Вит. В2, мг | 7,5 | 5,1 | 7,9 | 5,2 | 65,8 | |
| Вит. В3, мг | 25,6 | 19,6 | 76,6 | |||
| Вит. В5, мг | 84,8 | |||||
| Вит. В12, мкг | 6,2 | 403,2 | 6,6 | 378,8 | ||
| А, тыс. МЕ | 3,7 | |||||
| Д, тыс. МЕ | 0,34 | 0,5 | 0,44 | 0,5 | 113,6 | |
| Вит. Е, мг | 41,4 | 7,2 | 46,4 | 6,5 |
Влияние выращивания ремонтных свинок с применением полнорационных комбикормов и технологических приёмов использования препарата йода на рост и развитие, изучали по динамике их живой массы (табл. 146).
Таблица 146
Динамика живой массы ремонтных свинок, кг (X ± S x)
| Группа | Возраст, дней | |||||
| I (контрольная) | 44,3±0,12 | 60,8 ±0,20 | 77,4 ±0,24 | 94,5 ±0,20 | 112,1 ±0,17 | 129,6 ±0,51 |
| II опытная | 45,6 ±0,17 | 64,7 ±0,16*** | 83,6 ±0,16*** | 102,4 ±0,15*** | 121,4 ±0,26*** | 140,5 ±0,18*** |
| в % к контр. | - | 106,4 | 107,9 | 108,3 | 108,2 | 108,4 |
| III опытная | 46,5 ±0,12 | 66,7 ±0,15*** | 86,9 ±0,17*** | 107,1 ±0,16*** | 127,1 ±0,43*** | 147,19 ±0,384*** |
| в % к контр. | - | 109,6 | 112,2 | 113,3 | 113,4 | 113,6 |
| IV опытная | 45,3 ±0,23 | 68,7 ±0,16*** | 88,4 ±0,22*** | 106,7 ±0,14*** | 126,4 ±0,21*** | 146,9 ±0,88*** |
| в % к контр. | - | 112,9 | 114,2 | 112,9 | 112,8 | 113,4 |
| V опытная | 44,7 ±0,16 | 68,3 ±0,35*** | 88,3 ±0,19*** | 107,8 ±0,31*** | 126,9 ±0,32*** | 146,4 ±0,55*** |
| в % к контр. | - | 112,3 | 113,9 | 114,0 | 113,2 | 113,0 |
| VI опытная | 46,8 ±0,17 | 68,7 ±0,18*** | 88,9 ±0,22*** | 107,4 ±0,30*** | 126,7 ±0,36*** | 146,3 ±0,53*** |
| в % к контр. | - | 112,9 | 114,7 | 113,6 | 112,9 | 112,9 |
| VII опытная | 45,8 ±0,20 | 67,6 ±0,39*** | 88,5 ±0,20*** | 107,6 ±0,28*** | 127,1 ±0,27*** | 146,1 ±0,65*** |
| в % к контр. | - | 111,2 | 114,2 | 113,8 | 113,3 | 112,8 |
Увеличение живой массы свинок за период выращивания по группам составило: во II-ой - на 6-8 %, в III-ей – на 10-14, в IV-ой - на 13- 4, в V-ой - на 12-14, в VI-ой - на 13-15 и в VII-ой - на 11-14 %. Это достигнуто использованием полнорационного комбикорма и пролонгированным действием препарата йода. Увеличение живой массы молодняка свинок объясняется влиянием йода на активность щитовидной железы, регулирующим влиянием тироксина на образование АТФ, а также на этой основе стимулирующим действием соматотропного гормона (гормона роста) и ряда витаминов. Имея данные живой массы, рассчитали среднесуточные приросты. Наиболее высокими среднесуточными приростами отличались свинки III-ей, IV-ой, V-ой, VI-ой и VII-ой опытных групп, так за период их выращивания среднесуточный прирост соответственно составлял 671, 677, 678, 664 и 669 г, в то время как в I-ой, II-ой группах соответственно 568 и 632 г. Уровень среднесуточных приростов показан на рисунке 19.
Рисунок 19 - Уровень среднесуточных приростов свинок, в % к контролю
Так, повышение уровня среднесуточных приростов в опытных группах по отношению к контрольным аналогам за период выращивания составило: во II-ой-на 11,3 %, в III-ей-на 18,1, в IV-ой-на 19,2, в V-ой-на 19,4, в VI-ой-16,9, в VII-ой-на 17,8 %. Повышение среднесуточных приростов в III-ей, IV-ой, V-ой, VI-ой и VII-ой опытных группах объясняется стимулирующим действием адресного комбикорма, его сбалансированностью, а также влиянием препарата йода.
Так же, была определёна длина тела и рассчитан индекс Ливи у подопытных свинок (табл. 147).
Таблица 147
Индекс Ливи у подопытных свинок (X ± S x)
| Показатель | Группа | ||||||
| I | II | III | IV | V | VI | VII | |
| Масса тела, г | 112130±167 | ±259 | ±430 | ±214 | ±324 | ±361 | ±275 |
| Длина тела, см | 113,23 ± 0,761 | 113,52 ±1,164 | 113,48 ±1,222 | 113,10 ±0,537 | 113,20 ±0,544 | 113,92 ±0,555 | 114,22 ±0,573 |
| Индекс Ливи, ед. | 42,6 | 43,6 | 44,3 | 44,4 | 44,4 | 44,1 | 44,0 |
Об откормочных и мясных качествах судили по индексу Ливи. Это единственный показатель, разработанный В.С. Смирновым, позволяющий прогнозировать продуктивность растущих свиней. Установлено, что у растущих свиней, обладающих высокими откормочными и мясными качествами индекс Ливи должен быть выше 39 ед., низкими наоборот ниже 39 ед. У подопытных свинок во всех группах индекс Ливи был достаточно высок. Однако самый высокий индекс был в IV-ой и V-ой опытной группе, и составлял 44,4 ед. в то время как в контрольной группе 42,6 ед. Это указывает на более высокие откормочные и мясные качества свинок в IV-ой и V-ой опытной группе.
Для исследования репродуктивных органов свинок был проведён контрольный убой (по 3 свинки из каждой группы) на 45-49-дневном периоде беременности (табл. 148).
Таблица 148