Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме

Для учета молодняка крупного рогатого скота и животных на откорме предназначен счет 11 «Животные на выращивании и откорме». Аналитические счета открывают по годам рождения и по половозрастным группам: телки, бычки по годам рождения и коровы на откорме. Молодняк племенных животных учитывают кроме того и по породам.

Учет животных на выращивании и откорме осуществляется в Журнале-ордере формы № 14-АПК (Приложение Л) «По кредиту счета 11 "Животные на выращивании и откорме"» (далее - журнал-ордер). На лицевой стороне журнала-ордера отражаются сводные обороты за отчетный месяц и с начала года по кредиту счета 11.

В журнале-ордере аналитический учет осуществляется по видам и половозрастным группам животных; записи производятся на основании данных отчетов о движении скота и птицы.

В приходной части журнала-ордера отражается наличие животных на начало месяца по количеству голов, живой массе и их стоимости, а также поступление животных за отчетный период в разрезе корреспондирующих счетов. Все дебетовые и кредитовые обороты отражаются за отчетный месяц и нарастающим итогом с начала года.

В расходной части журнала-ордера отражается выбытие животных в разрезе дебетуемых корреспондирующих счетов, на последней странице - данные о формировании основного стада по субсчетам к счету 08 «Вложения в долгосрочные активы». Эти данные затем используются для учетных записей в журнал-ордер формы № 16-АПК «По дебету счета 08 "Вложения в долгосрочные активы" и счету 23 субсчет "Ремонт зданий и сооружений"».

После проверки учетных записей в журнале-ордере итоговые суммы по кредиту счета 11 в разрезе корреспондирующих дебетуемых счетов отражаются на его лицевой части.

Бухгалтерские записи представлены в таблице 2.4.1.

Таблица 2.4.1- Бухгалтерские записи

Содержание операции	Дебет	Кредит
Оприходован приплод молодняка продуктивных животных, полученных от основного стада	11-1 «Молодняк животных»	20-2 «Животноводство»
Оприходован прирост живой массы в результате выращивания	11-1	20-2
Оприходован купленный у поставщика молодняк животных	11-1
Отражена сумма НДС, предъявленная поставщиком
Отражена стоимость услуг привлеченного транспорта по доставке животных	11-1
Отражена сумма НДС, предъявленного по транспортным услугам
Списаны командировочные расходы, связанные с приобретением животных	11-1
Выбракованы животные из основного стада	11-2 «Животные на откорме»	01-1 «КРС»
Оприходован прирост живой массы в результате откорма животных	11-2	20-2
Списана стоимость реализованного скота с откорма (примечание)	90-2-4	11-2
Начислен НДС по реализации	90-2-2	68-2
Отражена выручка от реализации		90-2-1
Исчислен единый налог для производителей сельскохозяйственной продукции	90-2-2	68-2
Поступила выручка на расчетный счет
Списаны животные в забой	20-3 «Промышленное производство»	11-1
Оприходовано мясо из забоя	43-2 «Продукция животноводства»	20-3
Продолжение таблицы 2.4.1
Оприходованы субпродукты	43-2	20-3
Оприходованы шкуры	43-2	20-3
Списана стоимость павших животных		11-1
Оприходованы шкуры от павших животных	43-2	20-3
Отражен ущерб от гибели застрахованных животных	76-2	11-1
Поступило страховое возмещение		76-2
Списаны некомпенсируемые потери от гибели застрахованных животных	90-2-10	76-2
Списана стоимость животных, погибших в связи со стихийными бедствиями	90-2-10

На основании отчета о движении скота и птицы на ферме, рассмотрим порядок учета движения животных на выращивании и откорме на примере данных организации ОАО «Немки» бухгалтерские записи представлены в таблице 2.4.2.

Таблица 2.4.2- Бухгалтерские записи

№	Содержание операции	Дебет	Кредит	Сумма, руб
	Поставлены коровы основного стада на доращивание и откорм
	Переведена корова с откорма в основное стадо
	Переведены телки воспроизводства в другие группы
	Оприходован прирост живой массы от коровы на откорме
	Оприходован прирост живой массы от телок 2016г.
	Оприходован прирост живой массы от бычков 2015г.
	Списаны животные на забой в своей организации
	Реализован скот государству
	Потери от падежа