Дисперсионная среда Дисперсная фаза Название дисперсной систем Примеры дисперсных систем
Газ Жидкость Аэрозоль Туман, облака
Твердое вещество Аэрозоль Дым, смог, пыль в воздухе
Жидкость Газ Пена Газированные напитки, взбитые сливки Жидкость Эмульсии Молоко, майонез
Твердое вещество Золь, суспензия Речной и морской ил, пасты.
Твердое вещество Газ Твердая пена Керамика, пенопласты, полиуретан,
поролон, пористый шоколад.
Вопрос С-ва дисперсных систем
Молекулярно-кинетические свойства коллоидных систем, как и обычных растворов, обнаруживаются в таких явлениях, как броуновское движение, диффузия, осмотическое давление. Частицы ультрамикрогетерогенных систем ( золей, аэрозолей) участвуют в тепловом движении и подчиняются всем молекулярно-кинетическим законам. Благодаря этому можно экспериментально определить размер, массу и концентрацию частиц дисперсной фазы.
Бро́уновское движе́ние — беспорядочное движение микроскопических, видимых, взвешенных в жидкости (или газе) частиц твёрдого вещества (пылинки, частички пыльцы растения и так далее), вызываемое тепловым движением частиц жидкости (или газа)
Осмотическое давление - это избыточное гидростатическое давление на раствор, отделённый от чистого растворителя полупроницаемой мембраной, при котором прекращается диффузия растворителя через мембрану.
Диффузия – это самопроизвольный процесс выравнивания концентрации частиц во всем объеме коллоидной системы или молекул в растворах.
При освещении дисперсной системы светом видимой части спектра могут происходить следующие оптические явления:
отражение света поверхностью частиц, прохождение света через систему,
поглощение света, рассеяние света частицами дисперсной фазы.
Оптические свойства дисперсных систем в первую очередь обусловлены рассеянием света частицами дисперсной фазы.
Дифракцией света называется явление отклонения света от прямолинейного направления распространения при прохождении вблизи препятствий. Как показывает опыт, свет при определенных условиях может заходить в область геометрической тени.
Проходя через кристалл, тепловые нейтроны подобно рентгеновским лучам претерпевают дифракционное рассеяние. Это рассеяние проявляется в том, что при попадании пучка нейтронов в кристалл возникают новые пучки, идущие в направлениях, отличающихся от первоначального
Седиментация — оседание (или всплывание) частиц в дисперсионной среде под действием гравитационного поля. Фактором, противодействующим седиментации, является диффузия, стремящаяся выравнять концентрации по всему объему
Вопрос
В коллоидном растворе частицы находятся в постоянном движении, поэтому диффузный (очень размытый) слой. В несколько отстает от частицы, и часть ионов этого слоя отрывается. В результате наблюдается декомпенсация зарядов, коллоидная частица становится отрицательно заряженной, а окружающий ее раствор приобретает положительный заряд. Возникающий при этом потенциал называется электрокинетическим потенциалом частицы (обозначается § - потенциал, читается — дзета-потенциал). §-потенциал составляет часть термодинамического потенциала Ɛ, возникающего на границе твердое тело—раствор. §-потенциал является важной характеристикой системы, величина его тем больше, чем больше толщина диффузного слоя.
Диффузная часть двойного электрическою слоя не только подвижна, но и изменчива. Если повышать концентрацию раствора, то происходит вытеснение противоионов из диффузной в плотную часть двойного электрического слоя. Толщина слоя и величина § - потенциала снижаются. Можно обеспечить такую концентрацию, когда вследствие перемещения противоионов § -потенциал станет равным нулю. В этом состоянии системы изменение термодинамического потенциала § от максимума до нуля происходит в адсорбционном слое. Это состояние системы называется изоэлектрическим и характеризуется изоэлектрической точкой.
.
Вопрос Строение Мицеллы
AgNO3 + KI ––> AgI (в осадок) + KNO3
Схематически мицелла золя иодида серебра, полученного в избытке иодида калия (потенциалопределяющие ионы – анионы I–, противоионы – ионы К+) может быть изображена следующим образом:
{[AgI]m · nI– · (n-x)K+}x– · x K+
При получении золя иодида серебра в избытке нитрата серебра коллоидные частицы будут иметь положительный заряд:
{[AgI]m · nAg+ · (n-x)NO3–}x+ · x NO3–