Питание для производства допамина у мужчин
Для производства допамина нужно быть особенно осторожным с продуктами с высоким содержанием моносахаридов. Они не просто подавляют производство необходимых мозгу
химических соединений вообще, но вызывают резкий подъем уровня серотонина, что может повлечь за собой снижение уровня допамина. Мужчинам и мальчикам следует есть больше протеинов и меньше углеводов с высоким содержанием моносахаридов. Тогда уровень сахара в крови остается стабильным и мозг производит больше допамина и меньше серотонина. Для обеспечения производства допамина нужно есть продукты, богатые протеинами и содержащие мало жиров. Избыток жиров тормозит производство допамина.
Ниже я привожу список продуктов, содержащих много протеина и мало жира. Не забывайте, что эти протеины полезны и для женщин . Просто мужчинам они особенно полезны. Слева в таблице приведены названия продуктов, а справа отношение содержания жира к протеинам (в процентах ). В идеале это соотношение в каждой трапезе должно составлять 68 процентов для мужчин и 150 процентов для женщин. Если соотношение составляет 100 процентов, значит, пища содержит в себе равное количество калорий, приходящихся на жиры и на протеины. Как мы уже отмечали, в организме женщин от рождения присутствует больше жировых клеток, поэтому им требуется больше диетического жира.
Продукт | Соотношение | ||||
________________________________ жир-протеин(%) ____ | |||||
1. Яичные белки | 0 (только протеин | ||||
2. Сыворотка | и никаких жиров) | ||||
0-2,5 | 2-10 | ||||
3. Фасоль обыкновенная, фасоль лимская, фасоль адзуки | |||||
4. Краб | |||||
5. Треска | |||||
6. Камбала | |||||
7. Снятое молоко | |||||
8. Моллюск морское ушко | |||||
9. Омар | |||||
10. | Морские моллюски | ||||
11. | Черные бобы | ||||
12. | Творог | ||||
13. | Креветки | ||||
14. | Морской окунь | ||||
15. | Индейка (светлое мясо без кожи) | ||||
16. | Палтус | ||||
17. | Спирулина | ||||
18. | Куриное мясо (светлое мясо без кожи) | ||||
19. | Бобы | ||||
20. Английские оладьи из черники | |||||
21. Рыба-меч | |||||
22. Английские оладьи | |||||
23. Печень (куриная и говяжья) | |||||
24. Постный окорок | |||||
25. Желтохвостый тунец | |||||
26. Хлеб из пророщенного льна | |||||
27.Индейка (темное мясо без кожи) | |||||
28.Тунец | |||||
29.Нежирный йогурт | |||||
30.Лосось | |||||
31.Сливочный йогурт | |||||
32.Устрицы | |||||
33.Постный антрекот | |||||
34.Нежирное молоко | |||||
35.Постная баранина | |||||
36. Куриное мясо (темное мясо без кожи) | |||||
37.Овсяная мука | |||||
38.Моллюск гребешок | |||||
39.Tempeh | |||||
40.Утка (без кожи) | |||||
41.Сардины |
42.Тофу | |
43.Чечевица | |
44.Вареные зеленые соевые бобы | |
45.Соевые орешки | |
46.Нежирный сыр моцарелла | |
47.Куриное мясо (темное мясо с кожей)141 | |
48.Постный мясной фарш | |
49.Скумбрия | |
50.Колбаса из индейки | |
51. Хот-дог из курятины или индейки | |
52. Куриный суп с лапшой | |
53.Яйца | |
54.Обычный мясной фарш |
55.Жирный йогурт ________________209________________
Все крупы —ячмень, гречка, кукуруза, просо, рожь, пшеница и т. д. — содержат умеренное количество протеина и очень мало жира. Они могут служить здоровым нежирным гарниром как для мужчин, так и для женщин. Далее я привожу список жирных протеинсодержащих продуктов, которые следует употреблять весьма умеренно.
Продукт Соотношение жир-протеин(%)
56. Швейцарский сыр (и большинство | 225 сыров) 218 | ||
57. | Неснятое молоко | ||
58. | Обычный антрекот | ||
59. | Сыр чеддер | ||
60. | Сыр фета | ||
61. | Бекон | ||
62. | Колбаса | ||
63. | Арахисовое масло | ||
64. | Ребрышки | ||
65. | Арахис | ||
66. | Миндаль | ||
67. | Говяжья копченая колбаса | ||
68. | Орех кешью | ||
69. | Орех пекан | ||
70. | Орехmacadamia ______ | ||
В жирных протеинах нет ничего плохого, если употреблять их в небольших количествах и уравновешивать нежирными протеинсодержащими продуктами. Мы уже говорили о том, что жир полезен для организма, если на него приходится от 20 до 40 процентов калорий трапезы. Например, немного ореха пекан вам не повредит, просто нужно считать его за источник жира в вашем рационе, а не за источник протеинов.