Тема 3. водный режим растений
Клетка как осмотическая система
| Элемент системы | Характеристика элемента | Значение (в осмотической системе) |
| Структурный | Мембраны: -плазмалемма -тонопласт | |
| Функцио-нальный | Растворенные вещества: - - - Транспорт: -диффузия -осмос Транспорт воды: -апопластический -симпластический |
2. Выполнить тестовые задания.
1. Увеличение содержания в клетке связанной воды сопровождается повышением ...
£ жароустойчивости
£ морозоустойчивости
£ скорости метаболизма
£ скорости транспорта воды по растению
£ активности воды
£ интенсивности транспирации
2. Логическая последовательность физиологических изменений, происходящих после помещения клетки в гипертонический раствор:
тургорное давление становится равным нулю
вода выходит из клетки
протопласт отходит от клеточной стенки
объем протопласта уменьшается
3. Соответствие между типом наружного раствора и характером изменения величины осмотического потенциала клетки
| гипертонический раствор | осмотический потенциал уменьшается |
| гипотонический раствор | осмотический потенциал не изменяется |
| изотонический раствор | осмотический потенциал возрастает |
4. … - это способность воды в данной системе совершать работу по сравнению с той работой, которую при тех же условиях совершила бы чистая вода.
Ответ:
5. Осмотическое давление раствора можно обнаружить в системе ...
£ раствор - стекло - растворитель
£ раствор - клеточная стенка - растворитель
£ раствор - плазмалемма - растворитель
£ цитоплазма корневого волоска - плазмалемма - почвенный раствор
6. Соответствие между типом наружного раствора и характером изменения величины гидростатического потенциала клетки
| гипотонический раствор | гидростатический потенциал уменьшается |
| изотонический раствор | гидростатический потенциал не изменяется |
| гипертонический раствор | гидростатический потенциал возрастает |
7. Величина сосущей силы клеток возрастает в результате ...
£ наступления циторриза
£ наступления деплазмолиза
£ повышения концентрации клеточного сока
£ насыщения клеток водой
£ превращения сахаров в крахмал
£ наступления плазмолиза
8. Соответствие между свойствами воды и ее функциями в растительной клетке
| Поглощение инфракрасной радиации, пропускание видимой части спектра | Доступность для хлорофилла фотосинтетически активной радиации |
| Высокое поверхностное натяжение | Передвижение по проводящей системе |
| Высокая растворяющая способность | Корневое питание |
| Диссоциация на высокоактивные ионы | Структурирование цитоплазмы |
| Способность образовывать водородные связи | Участие в химических реакциях (фотосинтез, гидролиз) |
| Высокая теплоемкость | Терморегуляция |
9. Соответствие между характером изменения размеров брусочков растительной ткани и концентрацией раствора хлорида натрия, вызывающей данные изменения
| Не изменяются | 0,1 М |
| Увеличиваются | 0,4 М |
| Уменьшаются | 1,0 М |
10. Соответствие между типом наружного раствора и характером изменения величины водного потенциала клетки
| гипертонический раствор | водный потенциал уменьшается |
| изотонический раствор | водный потенциал не изменяется |
| гипотонический раствор | водный потенциал возрастает |
ТЕМА 3. ВОДНЫЙ РЕЖИМ РАСТЕНИЙ
Лабораторная работа № 7. СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ
СОСТОЯНИЕ УСТЬИЦ
Цель: составить представление о многообразии строения устьичных аппаратов.
Задачи: определить тип строения, размеры и степень открытия устьиц одно- и двудольных растений.
Объекты: листья одно- и двудольных растений.
Материалы и оборудование: предметные стекла, пинцет, препаровальные иглы, светлый лак для ногтей, микроскоп, окуляр-микрометр.
Термины для самоподготовки: устьице (II), типы устьичных аппаратов (II)
Краткие сведения
Устьица – это высокоспециализированный анатомический элемент системы листа. Устьица всех растений имеют общие черты строения (замыкающие клетки). Различия в строении устьиц связаны с происхождением, видоспецифичностью растений; определяются наличием или отсутствием сопровождающих клеток, характером их взаимного расположения и особенностями анатомического строения замыкающих клеток.
Основная функция устьиц – регуляция термо(газо)обмена: через устьичную щель газы (СО2, О2 и др.) проникают из атмосферы внутрь листа и, наоборот; вода (пар) испаряется из межклетников.
Степень открытия устьиц зависит от внешних (свет, температура и др.) и внутренних (рН клеточного сока, осмотическое давление замыкающих клеток и др.) факторов. Механизм открытия устьиц определяется состоянием замыкающих клеток и различается у одно- и двудольных растений.
Ход работы
Нанести на нижнюю сторону листа одно- и двудольного растений тонкий слой лака. После полного высыхания снять пинцетом пленку лака, поместить на предметное стекло и рассмотреть, не накрывая покровным стеклом, вначале при малом (×15), потом при большом (×45) увеличении объектива микроскопа. Определить наличие и характер взаимного расположения сопровождающих клеток, тип строения устьичного аппарата.
Оформление результатов
Результаты наблюдений занести в табл.
Таблица