Д) нет правильного ответа
- К двухосновным предельным карбоновым кислотам относятся:
а) щавелевая и валериановая;
б) глутаровая и капроновая;
в) малоновая и масляная;
г) пропионовая и янтарная;
д) янтарная и адипиновая.
- К непредельным карбоновым кислотам относятся:
а) винилуксусная и щавелевая;
б) фумаровая и кротоновая;
в) янтарная и масляная;
г) акриловая и малоновая;
д) нет правильного ответа.
- Карбоновыми кислотами с одним и тем же числом углеродных атомов являются:
а) масляная, глутаровая;
б) акриловая, кротоновая;
в) масляная, метакриловая;
г) малоновая, масляная;
д) капроновая, пропионовая.
- Реакции этерификации идут по электронному механизму:
а) нуклеофильного присоединения;
б) электрофильного присоединения;
в) нуклеофильного замещения;
г) электрофильного замещения;
д) радикального замещения.
- При дегидрировании янтарной кислоты образуется кислота:
а) бутен-2-овая;
б) бутендиовая;
в) пропеновая;
г) пентен-2-овая;
д) нет правильного ответа.
- Гидролизу подвергаются:
а) многоатомные спирты
б) фенолы
в) циклические алканы
г) сложные эфиры
д) оксикислоты.
- Карбоксильную группу содержит:
а)этанол
б)бензол
в)глюкоза
г)ацетон
д)аланин
- Биогенные амины образуются из:
а) фенолов
б) алкенов
в) спиртов
г) аминокислот
д) тиолов.
- Амины это
а)Производные толуола
б)Производные анилина
в)Производные стирола
г)Производные аммиака
д)Все ответы верны
- Азо-группа состоит из
а)Трех атомов N
б)Двух атомов N и одного Н
в)Двух атомов N
г)Одного атома N соединенных тройной связью и одного С
д)Трех атомов N и атома Н
131. К галогенопроизводным углеводородов относятся:
а) производные спиртов, содержащие в радикале атомы галогена
б) производные альдегидов, содержащие в радикале атомы галогена
в) производные углеводородов, содержащие один или несколько атомов галогена
г) производные карбоновых кислот, в которых гидроксил карбоксильной группы замещен на галоген
д) производные карбоновых кислот, содержащих в радикале атомы галогена.
132. По международной номенклатуре этилхлорид называется:
а) хлорэтан
б) хлорметан
в) винилхлорид
г) хлорбензол
д) трихлорметан
133. Предельными одноатомным спиртом является:
а) этанол
б) аденин
в) формальдегид
г) гидрохинон
д) витамин А
134. Этанол применяют:
а) для приготовления пищевых продуктов
б) в фармации для приготовления настоек и экстрактов
в) как наружное антисептическое средство
г) как основу для некоторых парфюмерных товаров
д) все ответы верны
135. Химическим свойством этанола является способность вступать в реакцию:
а) дегидрирования (окисления)
б) горения
в) со щелочными металлами
г) дегидратации
д) все ответы верные
136. При взаимодействии пропена с водой образуется:
а) пропанол
б) этанол
в) бутанол
г) глицерин
д) нет правильного ответа
137. Свойством спирта является способность:
а) окисляться
б) реагировать со спиртами
в) вступать в реакцию этерификации
г) гореть
д) все ответы верные
138. Гидрохинон (пара-дигидроксибензол) является:
а) двухатомным фенолом
б) оксикислотой
в) триолеином
г) производным бензойной кислоты
д) азотистым основанием нуклеиновых кислот.
139. Качественной реакцией на фенол является реакция:
а) «серебряного зеркала»
б) с раствором хлорида железа (III)
в) с металлическим натрием
г) с кислородом
д) с водородом
140. Предшественником адреналина является:
а) глицерин
б) этиленгликоль
в) ацетон
г) норадреналин
д) изобутан.
141. Глицерин реагирует с:
а) натрием
б) гидроксидом меди
в) азотной кислотой
г) уксусной кислотой
д) со всеми перечисленными веществами
142. Многоатомный спирт инозитол входит в состав:
а) фосфатидилинозитолов
б) фосфатидилсеринов
в) лецитинов
г) нафталина
д) витамина D.
143. Мета-дигидроксибензол (резорцин) является:
а) двухатомным фенолом и антисептиком
б) гетерополисахаридом
в) сфинголипидом
г) производным яблочной кислоты
д) нуклеозидом.
144. Свойством фенола является способность:
а) образовывать сложные эфиры
б) взаимодействовать со щелочами
в) взаимодействовать со щелочными металлами
г) вступать в реакцию замещения с галогенами
д) все перечисленные ответы верные
- Оба карбонильных соединения образуются в организме человека при окислении спиртов:
а) формальдегид, ацетальдегид;
б) витамин К, ацетон;
в) глицеральдегид и мочевина;
г) бензальдегид, бензохинон;
д) нет правильного ответа.
- Альдегиды вступают в реакции:
а) электрофильного замещения;
б) нуклеофильного замещения;
в) электрофильного присоединения;
г) нуклеофильного присоединения;
д) нет правильного ответа.
- Альдегиды реагируют:
а) со сложными эфирами;
б) с алкенами;
в) с карбоновыми кислотами;
г) с аминами;
д) все ответы верные.
- При взаимодействии альдегидов со спиртами образуются:
а) основания Шиффа;
б) сложные эфиры;
в) гидроксинитрилы;
г) альдегидоспирты;
д) нет правильного ответа.
- Окисление этанола приведет к образованию:
а) двух молекул формальдегида;
б) уксусной кислоты и СО2;
в) уксусного альдегида и СО2;
г) уксусного альдегида и ацетона;
д) уксусного альдегида и воды.
- При взаимодействии ацетона со щелочным раствором Люголя образуются:
а) параформ, вода;
б) йодоформ, муравьиная кислота;
в) йодоформ, ацетат натрия;
г) йод, уксусная кислота;
д) уксусный альдегид, ацетат натрия.
- В организме человека в норме образуется следующая пара карбонильных соединений:
а) ретиналь, цитраль;
б) пиридоксаль, бутандион-2,3;
в) акролеин, ацетон;
г) глицеральдегид, ацетон;
д) нет правильного ответа.
- Вещество будет взаимодействовать с водой с образованием устойчивого производного:
а) метанол;
б) пропанон;
в) хлораль;
г) этаналь;
д) пропаналь.
- Двухосновными предельными карбоновыми кислотами являются:
а) щавелевая и янтарная;
б) малоновая;
в) янтарная, адипиновая;
г) глутаровая и кротоновая;
д) стеариновая валериановая.
- Карбоновые кислоты, содержащие пять углеродных атомов:
а) нет правильного ответа;
б) малоновая и фумаровая;
в) глутаровая и валериановая;
г) акриловая и пропионовая;
д) масляная и малоновая.
- Высшая жирная кислота, содержащая четыре двойные связи:
а) пальмитиновая;
б) олеиновая;
в) линоленовая;
г) арахидоновая;
д) линолевая.
- Два сложных эфира парааминобензойной кислоты это:
а) холин и новокаин;
б) новокаин и лецитин;
в) анестезин и серин;
г) гтппуровая кислота и новокаин;
д) новокаин и анестезин.
- Реакция этерификации (взаимодействие карбоновых кислот со спиртами) приводит к образованию:
а) оксинитрилов
б) алкалоидов
в) сложных эфиров
г) ангидридов
д) тиолов
- Уксусную кислоту можно назвать:
а) этановой
б) олеиновой
в) бутановой
г) пентановой
д) гексановой
- При взаимодействии этиламина с азотистой кислотой образуется
а) Нитрил и вода
б) Нитроэтан и азот
в) Этанол, азот и вода
г) амид
д) Этиламмония нитрат
- При взаимодействии диметиламина с азотистой кислотой образуется
а) анилин
б) N,N-диметиланилин
в) оксинитрил
г) N-нитрозоамин
д) Азо-соединение
- В реакциях с сохранением азогруппы соль диазония является
а) Электорофильный реагентом
б) Нуклеофильным реагентом
в) азокомпонентом
г) Субстратом
д) Нет правильного ответа
162. Хлороформ используется для:
а) синтеза полиэтилена
б) получения белков
в) в качестве топлива
г) получения хлора
д)нет правильного ответа.
163. Общая формула галогенопроизводных:
а) R – Hal
б) R – OH
в) R – SH
г) R – COOH
д) R – COH.
164. Фенолят калия образуется в результате реакции:
а) фенола с калием
б) фенолята натрия с соляной кислотой
в) фенола с хлоридом железа (III)
г) фенола с азотной кислотой
д) во всех перечисленных реакциях
165. Функциональная группа тиолов:
а) -ОН
б) -SH
в)- NH-
г) -COOH
д) -CONH-
166. Дисульфидная связь (-S-S-) образуется при:
а) окислении альдегидов
б) восстановлении спиртов
в) окислении тиолов
г) обесцвечивании бромной воды
д) окислении глюкозы.
167. Альдегид образуется при окислении:
а) метанола
б) этанола
в) пропанола-1
г) бутанола-1
д) всех перечисленных спиртов
168. Метаналь называют также:
а)формальдегидом
б) бутеном
в) тимином
г) метионином
д) молочной кислотой.
169. Метаналь и формальдегид являются:
а) структурными изомерами
б) пространственными изомерами
в) гомологами
г) одним и тем же веществом
д) нет правильного ответа.
170. Уксусная кислота относится к классу:
а) предельные углеводороды
б) моносахариды
в) аминокислоты
г) карбоновые кислоты
д) непредельные углеводороды
171. Окисление спирта метанола в организме приводит к образованию токсичного соединения:
а) бутана
б) малоновой кислоты
в) мальтозы
г) фенола
д) метаналя
172. Сорбит является:
а) многоатомным спиртом
б) аминокислотой
в) производным циклопентанопергидрофенантрена
г) карбоновой кислотой
д) производным КоА.
173. Этиленгликоль образует с гидроксидом меди (II):
а) комплексное водорастворимое соединение синего цвета
б) твердый жир
в) циклический нуклеотид
г) целлюлозу
д) ароматическое соединение.
174. При стрессе в мозговом веществе надпочечников вырабатывается гормон:
а) этиловый спирт
б) мочевина
в) адреналин
г) метан
д) мочевая кислота.
175. При восстановлении альдегидов образуются:
а) спирты
б) фенолокислоты
в) простые эфиры
г) стероиды
д) нет правильного ответа
- При взаимодействии альдегида с NH2‑группой аминокислот образуется:
а) спирт и кислота;
б) альдегидоспирт;
в) амин;
г) полуацеталь;
д) основание Шиффа.
- Активность пропаналя по сравнению с пропаноном:
а) выше;
б) ниже;
в) одинакова;
г) зависит от реагента;
д) нет правильного ответа.
- Оба карбонильных соединения необходимы организму
а) витамин К, уксусный альдегид;
б) ретиналь, витамин К;
в) ретиналь, акриловый альдегид;
г) кротоновый альдегид, пиридоксаль;
д) нет правильного ответа
- Полуацеталь — это:
а) продукт неполного восстановления диальдегидов;
б) продукт взаимодействия альдегидов с уксусной кислотой;
в) продукт взаимодействия альдегида и кетона;
г) продукт взаимодействия двух альдегидов;
д) продукт взаимодействия спирта и избытка альдегида.
- При взаимодействии кетона с раствором Люголя в щелочной среде образуются:
а) HIO, вода, СО2;
б) NaIO, спирт, вода;
в) соль карбоновой кислоты, йодоформ;
г) ацетат натрия, йод, СО2;
д) ацетат натрия, йод.
- При взаимодействии альдегида с гидроксидом меди (II) при нагревании образуется осадок:
а) зелёного цвета;
б) синего цвета;
в) жёлтого цвета;
г) красного цвета;
д) осадок не образуется.
- Пара карбонильных соединений является жизненно необходимой для организма в норме:
а) бензальдегид, ацетон;
б) ретиналь, витамин В6;
в) формалин, витамин К;
г) глицеральдегид, октанон;
д) ацетон, цитраль.
- Реакция альдегидов со спиртами относится к реакциям типа:
а) SR;
б) SN;
в) АЕ;
г) АN;
д) нет правильного ответа.
- Ацетон является продуктом дегидрирования:
а) пропанола-1;
б) бутанола-1;
в) трет-бутанола;
г) пропионовой кислоты;
д) нет правильного ответа.
- Сложные эфиры производные парааминобензойной кислоты?
а) анестезин, новокаин;
б) анестезин, гиппуровая кислота;
в) антраниловая кислота, гиппуровая кислота;
г) анестезин, антраниловая кислота;
д) все ответы правильны.
- Карбоновыми кислотами с одним и тем же числом углеродных атомов являются:
а) масляная, глутаровая;
б) акриловая, кротоновая;
в) масляная, метакриловая;
г) малоновая, масляная;
д) капроновая, пропионовая.
- Триацилглицерин, содержащий три остатка высших жирных кислот с 18 углеродными атомами:
а) дипальмитостеарин;
б) дипальмитоолеин;
в) дилиноленоолеин;
г) пальмитоолеостеарин;
д) все ответы правильны
- Предельная высшая жирная кислота, содержащая 16 углеродных атомов:
а) пальмитиновая;
б) олеиновая;
в) линолевая;
г) стеариновая;
д) арахидоновая.
- Непредельными карбоновыми кислотами являются:
а) винилуксусная и кротоновая;
б) фумаровая и олеиновая;
в) акриловая и арахидоновая;
г) винилуксусная, метакриловая;
д) все ответы правильны.
- Реакция этерификации – это реакция взаимодействия карбоновых кислот с:
а) аминами
б) спиртами
в) альдегидами
г) кетонами
д)предельными углеводородами.
191. Ангидриды карбоновых кислот образуются при:
а) отщеплении аминогруппы от двух молекул аминокислот
б) отщеплении аминогруппы от двух молекул аминов
в) присоединении воды к молекуле кислоты
г) отщеплении воды от двух молекул кислоты
д) нет правильного ответа
192. При прямом нитровании анилина образуется:
а)Пикриновая кислота
б)Пара-нитроанилин
в)Пикраминовая кислота
г)фенол
д)Мета-нитроанилин
193. Для того чтобы узнать, к какому классу относится амин, проводят реакцию с:
а)Соляной кислотой
б)Пикриновой кислотой
в)Азотистой кислотой
г)Азотной кислотой
д)щелочью
194. В реакциях азосочетания амин или фенол являются
а)диазокомпонентом
б)азокомпонентом
в)Электофильным реагентом
г)Нуклеофильным реагентом
д)Катализатором
195. В качестве дезинфицирующего средства в медицине используется 70% раствор спирта;
а) этилового
б) бутилового
в) бензилового
г) метилового
д) изобутилового
- Карболовая кислота - это раствор соединения:
а) салициловой кислоты
б) мочевины
в) пурина
г) фенола
д) бензола
- Углеводы восстанавливаются в:
а) простые эфиры
б) сложные эфиры
в) карбоновые кислоты
г) алкены
д) многоатомные спирты
- Какой липид преобладает в клеточных мембранах?
а) холестерин
б) 7-дегидрохолестерин
в) лецитин (фосфатидилхолин)
г) серинфосфатид
д) сфингомиелин
- Яблочная кислота относится к классу:
а) гидроксикислот
б) аминокислот
в) аминоспиртов
г) производных угольной кислоты
д) кетонокислот
- Пуриновым азотистым основанием является:
а) урацил
б) тимин
в) цитозин
г) гуанин
д) 5-фторурацил
- Глюкоза восстанавливается в многоатомный спирт:
а) рибит
б) сорбит
в) ксилит
г) глицерин
д) этиленгликоль
- Сахароза гидролизуется в организме на:
а) две глюкозы
б) галактозу и фруктозу
в) глюкозу и галактозу
г) две фруктозы
д) фруктозу и глюкозу
- Нуклеотидами РНК являются:
а) АМФ, ГМФ, УМФ, ЦМФ
б) НАД+, ФАД, УТФ, АТФ
в) АМФ, д-АМФ, УМФ, ЦМФ
г) ГТФ, АТФ, ЦТФ, ТТФ
д) аденозин, цитидин, дезоксигуанозин, тимидин
- Витамин, необходимый для светоощущения, это –
а)витамин С (аскорбиновая кислота)
б)витамин А (ретиналь)
в)витамин Д ( кальциферол)
г)витамин Е ( токоферол)
д)витамин Н (биотин)
Ответы
| а |
| г | 21 3 | в | 31 2 | а | 41 1 | б | 51 1 | д | 61 6 | г | 71 7 | а | 81 8 | д | 91 9 | б |
| | д | | а | г | д | д | а | б | а | а | в | ||||||||
| | а | | д | д | а | а | а | д | а | в | а | ||||||||
| | а | | д | г | а | д | д | г | в | б | а | ||||||||
| | а | | а | д | д | б | б | г | а | а | б | ||||||||
| | а | | а | а | д | а | д | г | г | б | г | ||||||||
| | а | | б | а | в | б | д | г | а | а | в | ||||||||
| | а | | д | в | а | д | а | д | д | а | д | ||||||||
| | б | | а | г | д | г | в | б | д | а | а | ||||||||
| | а | | д | б | а | а | б | в | б | а | в |
| а | а | д | в | д | г | в | д | г | |||||||||
| а | а | б | а | а | в | д | а | б | |||||||||
| а | г | в | а | а | а | а | а | г | |||||||||
| а | б | в | д | д | в | а | в | д | |||||||||
| а | в | б | д | в | г | б | а | а | |||||||||
| а | б | г | а | г | д | в | д | в | |||||||||
| а | д | д | д | г | в | д | а | в | |||||||||
| а | б | г | а | д | а | а | б | а | |||||||||
| а | г | г | б | д | в | г | д | д | |||||||||
| а | д | в | г | в | г | г | в | б | |||||||||
| г | б | ||||||||||||||||
| б | д | ||||||||||||||||
| в | а | ||||||||||||||||
| б | б | ||||||||||||||||
| а | |||||||||||||||||
| г | |||||||||||||||||
| д | |||||||||||||||||
| в | |||||||||||||||||
| а | |||||||||||||||||
| г |
4.2. Тема «Природные и гетероциклические соединения»
- Остаток гуанидина содержится в молекуле:
а) белого стрептоцида;
б) фенилсалицилата;
в) ПАСК;
г) ацетилсалициловой кислоты;
д) креатина.
- В организме человека не образуется кислота:
а) молочная;
б) масляная;
в) малоновая;
г) винная;
д) пировиноградная;
- Укажите фенолокислоту:
а) щавелевоуксусная;
б) пара-аминобензойная;
в) галловая;
г) бензойная;
д) пара-аминофенол.
- Не содержит асимметрических атомов углерода кислота:
а) изолимонная;
б) пировиноградная;
в) ацетоуксусная;
г) бензойная;
д) все ответы верные
- Асимметрические атомы углерода не содержатся в двух кислотах:
а) глиоксиловая и изолимонная;
б) изолимонная и молочная;
в) ацетоуксусная и щавелевоуксусная;
г) b‑гидроксимасляная и яблочная;
д) анестезин и новокаин;
- Ацетон в организме образуется при декарбоксилировании:
а) лимонной кислоты;
б) ацетоуксусной кислоты;
в) пировиноградной кислоты;
г) яблочной кислоты;
д) изолимонной кислоты.
- Одна аминокислотапревращается в другую в биохимической реакции:
а) окислительное дезаминирование;
б) декарбоксилирование;
в) восстановительное аминирование;
г) трансаминирование;
д) нет правильного ответа.
- Не входят в состав белков аминокислоты:
а) a-аланин, аргинин;
б) серин, метионин;
в) b-аланин, орнитин;
г) цистеин, цистин;
д) аргинин, глицин.
- Две аминокислоты относятся к гетероциклическим:
а) глицин, аланин;
б) фенилаланин, метионин;
в) тирозин, серин;
г) аргинин, пролин;
д) гистидин, триптофан.
- Кислую реакцию среды имеет водный раствор аминокислоты:
а) глутаминовая кислота;
б) лизин;
в) аспарагин;
г) аргинин;
д) гистидин.
- Для обнаружения цистеина используется реактив:
а) уксусная кислота;
б) ацетат свинца;
в) гидроксид меди II;
г) ацетат натрия;
д) сульфат свинца.
- По наличию или отсутствию простетической группы (небелковой) различают белки:
а) гидрофобные и гидрофильные
б)простые и сложные
в)глобулярные и фибриллярные
г) альбумины и глобулины
д) пентозы и гексозы.
- Биогенными аминами являются:
а) гистамин и серотонин
б) бензол и толуол
в) глюкоза и фруктоза
г) АТФ и АДФ
д) изопропиловый и изобутиловый спирты.
- Транспорт аминокислот в рибосомы (место синтеза белка) осуществляют:
а) тРНК
б) митохондриальные ДНК
в) аскорбиновая кислота
г) бета – гидроксимасляная кислота
д) фенолокислоты.
- Рибоза входит в состав:
а) витамина А;
б) изопропилового спирта;
в) винной кислоты;
г) РНК (рибонуклеиновая кислота);
д) простых белков.
- Наличие глюкозы в растворе можно подтвердить реакцией:
а) «серебряного зеркала» (при to);
б) с I2 в KI;
в) с йодоформом;
г) с пируватом Na.
д) с бензолом
- Наличие глюкозы в биологической жидкости (например, кровь, моча) можно подтвердить реакцией:
а) с аспирином;
б) с Cu(OH)2 (при to);
в) с метантиолом;
г) с лизином;
д) с триптофаном.
- Моносахариды при нормальных условиях реагируют с:
а) H2;
б) O2;
в) Cu(OH)2;
г) кислотами, например, фосфорной;
д) формалином.
- Циклическая форма глюкозы содержит атомов углерода:
а) два;
б) двадцать;
в) три;
г) шесть;
д) десять.
- В состав НАД+ входит остаток:
а) пиразина;
б) пиперидина;
в) хинолина;
г) никотинамида;
д) нет правильного ответа
- К пуриновым алкалоидам относятся соединения:
а) аденин;
б) гуанин;
в) гипоксантин;
г) ксантин;
д) кофеин.
- При щелочном гидролизе лецитина образуются:
а) холин, фосфоглицерин, жирные кислоты, инозитол;
б) серин, холестерин, жирные кислоты;
в) серин, инизитол, жирные кислоты, глицерин;
г) соли высших жирных кислот, глицерин, соль фосфорной кислоты, холин;
д) соли фосфорной кислоты, холины этаноламина, глицерин;
- Гидрофобным продуктом кислого гидролиза сфингомиелина является:
а) сфингозин;
б) высшая жирная кислота;
в) холестерин;
г) глицерин.
д) уксусный альдегид.
- Соединение, этерифицирующее фосфорную кислоту в фосфатидилинозитолах:
а) аминоспирт;
б) многоатомный непредельный спирт;
в) аминокислоты;
г) углевод (моносахарид);
д) многоатомный циклический спирт.
- Гидрофобным продуктом кислого гидролиза сфингомиелина является:
а) сфингозин;
б) высшая жирная кислота;
в) холестерин;
г) глицерин.
д) уксусный альдегид
- Терпены и терпеноиды можно рассматривать как производные:
а) бензола;
б) нафталина;
в) антрацена;
г) фенантрена;
д) изопрена.
- Моноциклические терпены указаны в пункте
а) лимонен и ментол;
б) пинен и бромкамфора;
в) камфора и холестерин;
г) пинен и эстран;
д) витамин D3 и пинен.
- Мыла – это:
а) соли аминокислот
б) соли фосфорной кислоты
в) соли оксокислот
г) нет правильного ответа
д) соли высших жирных карбоновых кислот
- a-Кетоглутаровая кислота образуется в организме при:
а) дегидрировании изолимонной кислоты;
б) дегидрировании и декарбокси-лировании изолимонной кислоты;
в) декарбоксилировании щавелевоуксусной кислоты;
г) декарбоксилировании лимонной кислоты;
д) нет правильного ответа.
- Ацетилсалициловую кислоту можно рассматривать как сложный эфир:
а) салициловой кислоты и этилового спирта;
б) салициловой и пропионовой кислот;
в) салициловой кислоты и метилового спирта;
г) салициловой и уксусной кислот;
д) салициловой и ацетоуксусной кислот.
- Укажите формулу щавелевоуксусной кислоты:
а) СН3—СО—СН2—СООН;
б) СН3—СО—СООН;
в) НООС—СО—СН2—СН2—СООН;
г) НООС—СО—СН2—СООН;
д) НООС— СН2—СО—СН2—СООН.
- Все соединения относятся к ацетоновым телам:
а) молочная кислота, щавелевоуксусная кислота, ацетон;
б) ацетон, a-кетоглутаровая кислота, пировиноградная кислота;
в) молочная кислота, ацетоуксусная кислота, b‑гидроксимасляная кислота;
г) ацетоуксусная кислота, ацетон, b‑гидроксимасляная кислота;
д) нет правильного ответа.
- b-гидроксимасляная кислота образуется при гидрировании кислоты:
а) пировиноградной;
б) ацетоуксусной;
в) лимонной;
г) изолимонной;
д) масляной.
- Бромизовал, используемый в практической медицине, образуется из:
а) щавелевоуксусной кислоты и мочевины;
б) гуанидина;
в) карбаминовой кислоты;
г) салициловой кислоты;
д) мочевины α-бромизовалериановой кислоты.
- К ароматическим аминокислотам относятся две кислоты:
а) фенилаланин, треонин;
б) тирозин, аргинин;
в) тирозин, фенилаланин;
г) треонин, триптофан;
д) валин, метионин.
- Пролин и оксипролин содержат:
а) аминогруппу;
б) альдегидную группу;
в) серу;
г) иминогруппу;
д) бензольное кольцо,
е/две карбоксильных группы.
- В состав пептидов и белков входят:
а) β -аминокислоты;
б) α -аминокислоты;
в) γ-аминокислоты;
г) жирные кислоты;
д) азотистые основания.
- Для большинства аминокислот характерно наличие:
а) трех NH2 и двух COOH;
б) только NH2;
в) одной NH2 и одной COOH;
г) только COOH;
д) одной NH и одной COOH
- Монопротонирование глутаминовой кислоты приведет к образованию:
а) аниона;
б) глутамина;
в) катиона;
г) биурета;
д) амфиона.
- Функции белков в организме:
а) структурная
б) каталитическая
в) транспортная
г) регуляторная
д) все ответы правильные.
- Пептидная связь имеет следующее строение :
а) – CO-NH -
б) – НNO-
в) – S – S -
г) – CОО-
д) – O – O-.
- В формировании третичной структуры белков участвуют:
а) гидрофобные взаимодействия
б) водородные связи
в) дисульфидные мостики
г) электростатические взаимодействия
д) все ответы правильные.
- Моносахариды, содержащие кетонную группу, называются:
а) пептидами
б)кетозами
в)аминокислотами
г)фенолокислотами
д) основаниями Шиффа
- К пентозам относится:
а) этанол;
б) холин;
в) рибоза;
г) фенол;
д) фенилаланин.
- К пентозам относится:
а) аланин;
б) аденин;
в) дезоксирибоза;
г) ДНК;
д) РНК.
- Фруктоза, как и глюкоза, содержит атомов углерода:
а) один;
б) два;
в) шесть;
г) три.
д) двенадцать
- Дезоксирибоза входит в состав:
а) мочевины;
б) фосфорных эфиров глюкозы;
в) ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота);
г) витамина D;
д) изопрена.
- Кофеин является метилированным производным:
а) урацила;
б) ксантина;
в) гипоксантина;
г) индола;
д) нет правильного ответа.
- В кольце пиримидина гетероатомы находятся в положении:
а) 4, 6;
б) 3, 5;
в) 1, 3;
г) 1, 5;
д) 2, 3.
- В фосфатидилэтаноламинах остаток фосфорной кислоты этерифицирован:
а) инозитолом;
б) серином;
в) коламином;
г) сфингозином;
д) холестерином.
- Твердый триацилглицерин:
а) олеопальмитостеарин;
б) дипальмитостеарин;
в) дистеароолеин;
г) дилиноленопальмитин;
д) нет правильного ответа
- При кислотном гидролизе лецитина образуются:
а) глицерин, глицин, стеариновая кислота;
б) гидрохлорид этаноламина, глицерин, холин;
в) гидрохлорид холина, холестерин, Н3РО4;
г) высшие жирные кислоты, глицерин, фосфорная кислота, холин;
д) непредельная высшая жирная кислота, холестерин, Н3РО4;
- Гидрофобные свойства наиболее выражены у продукта гидролиза фосфатидилсерина:
а) серина;
б) фосфатидной кислоты;
в) глицерина;
г) жирных кислот;
д) фосфорной кислоты.
- В цереброзидах остаток церамида связан:
а) с глицином или глицерином;
б) с сахарозой или фруктозой;
в) с фруктозой или рибозой;
г) с глюкозой или галактозой;
д) нет правильного ответа.
- Стероиды в основе структуры содержат:
а) холестан;
б) циклопентанопергидрофенантрен;
в) стеариновую кислоту;
г) тристеарин;
д) полиизопрен.
- Основной углеводородный скелет кортикостероидных гормонов составляет:
а) андростан;
б) эстран;
в) прегнан;
г) холан;
д) холестан.
- Холестерин является:
а) аминоспиртом;
б) белком;
в) липидом;
г) производным циклопентанопергидрофенантрена;
д) нуклеотидом
- Производным мочевины является лекарственное средство:
а) бромизовал;
б) фенацетин;
в) белый стрептоцид;
г) фенилсалицилат;
д) парацетамол.
- Для мочевины характерны два химических свойства:
а) декарбоксилирование, гидрирование;
б) образование уреидов, гидролиз;
в) дегидрирование, взаимодействие со спиртами;
г) взаимодействие с аминами, взаимодействие с фенолами;
д) нет правильного ответа.
- Фенацетин является производным:
а) карбаминовой кислоты;
б) мочевины;
в) пара-аминофенола;
г) салициловой кислоты;
д) креатина.
- Кетокислоты в организме образуются в результате:
а) дегидрирования спиртов;
б) декарбоксилирования фенолокислот;
в) декарбоксилирования оксикислот;
г) дегидрирования оксикислот;
д) нет правильного ответа.
- К гетерофункциональным не относятся соединения:
а) ацетоуксусная кислота;
б) креатин;
в) креатинфосфат;
г) лимонная кислота;
д) бензойная кислота;.
- Асимметрический атом углерода присутствует в кислотах:
а) пировиноградная;
б) щавелевоуксусная;
в) винная;
г) гликолевая;
д) a-кетоглутаровая.
- Ацетоуксусная кислота образуется при дегидрировании кислоты:
а) b-гидроксипропионовой;
б) b-гидроксимасляной;
в) лимонной;
г) изолимонной;
д) винной.
- Оба соединения являются оксикислотами:
а) лимонная, молочная;
б) гликолевая, малоновая;
в) винная. янтарная;
г) глутаровая, изолимонная;
д) яблочная, малеиновая.
- Аминокислоты серин и треонин могут образовывать эфиры;
а) только простые;
б) только сложные;
в) простые и сложные;
г) не образуют эфиров;
д) нет правильного ответа.
- К незамениным аминокислотам относятся две кислоты;
а) метионин и α -аланин;
б) триптофан и фенилаланин;
в) фенилаланин и аспарагин;
г) валин и глутаминовая кислота;
д) глутамин и глутаминовая кислота
- По карбоксильной группе из аминокислот можно получить:
а) предельные углеводороды;
б) амиды и сложные эфиры;
в) ароматические углеводороды;
г) только сложные белки;
д) пептиды и азотистые основания.
- Серосодержащими являются две аминокислоты:
а) аспарагин, тирозин;
б) цистеин, метионин;
в) серин, треонин;
г) фенилаланин, пролин;
д) серин, цистеин.
- Дипептид представляет собой продукт взаимодействия:
а) 2-х альдегидов
б) 2-х аминокислот
в) 2-х спиртов
г) 2-х алканов
д) 2-х фенолов.
- Четвертичная структура характерна для белков, имеющих в своем составе:
а) несколько полипептидных цепей
б) 2 азотистых основания
в) несколько моносахаридных звеньев
г) липидный фрагмент
д) многоатомный спирт
- Гемоглобин выполняет функцию:
а) транспорта кислорода и углекислого газа
б) защитную
в) двигательную
г) структурную
д) каталитическую.
- Крахмал построен из остатков:
а) бензойной кислоты;
б) аминофенолов;
в) жирных кислот;
г) дипептидов;
д) глюкозы.
- Растворы моносахаридов имеют вкус:
а) сладкий;
б) кислый;
в) горький;
г) безвкусны;
д) горько-кислый.
- При окислении глюкозы образуется:
а) предельный углеводород;
б) циклический нуклеотид;
в) полихлорвинил;
г) полиэтилен;
д) глюкуроновая кислота.
- α – глюкоза отличается от β – глюкозы:
а) числом атомов углерода;
б) числом атомов кислорода;
в) расположением полуацетального гидроксила;
г) запахом;
д) цветом.
- Моносахарид рибоза образуется при гидролизе:
а) холестерина;
б) сфингозина;
в) рибонуклеиновой кислоты (РНК);
г) мочевины;
д) гема.
- Гетероциклические структуры входят в соединение:
а) атропин;
б) анестезин;
в) салициловая кислота;
г) инозин;
д) акриловая кислота.
- Пиримидиновым азотистым основанием является:
а) аммиак;
б) никотинамид;
в) урацил;
г) фенобарбитал;
д) мочевая кислота
- Триацилглицерин, содержащий три остатка высших жирных кислот с 18 углеродными атомами:
а) дипальмитостеарин;
б) дипальмитоолеин;
в) дилиноленоолеин;
г) пальмитоолеостеарин;
д) все ответы правильны
- В цереброзидах остаток церамида связан:
а) с глицином или глицерином;
б) с сахарозой или фруктозой;
в) с фруктозой или рибозой;
г) с глюкозой или галактозой;
д) нет правильного ответа.
- В состав лецитинов входят остатки:
а) этаноламина, холестерина, жирных кислот;
б) глицерина и сфингозина;
в) холина, фосфорной кислоты, жирных кислот;
г) фосфорной кислоты, глюкозы и галактозы;
д) жирных кислот, дикарбоновых кислот, аминов
- Инозитол является:
а) многоатомным циклическим спиртом;
б) предельным углеводородом;
в) полипептидом;
г) нуклеотидом;
д) все ответы правильные.
- Глицерин входит в состав:
а) глицеролфосфатидов;
б) пептида Ала-Вал;
в) бензола;
г) креатинфосфата;
д) ароматической аминокислоты
- Терпеновые углеводороды можно рассматривать как продукты полимеризации:
а) бутадиена-1,3;
б) изопрена;
в) пентадиена-1,3;
г) изобутена;
д) нет правильного ответа.
- К бициклическим терпенам относится:
а) пурин;
б) пиридин;
в) пинен;
г) ментан;
д) полиизопрен.
- Витамин А (ретинол) образуется в организме из:
а) каротина;
б) холестерина;
в) токоферола;
г) викасола;
д) аскорбиновой кислоты.
- Таннин, используемый в медицине в качестве вяжущего средства, является производным кислоты:
а) салициловой;
б) карбаминовой;
в) глутаровой;
г) галловой;
д) бензойной.
- Производным пара-аминофенола является лекарственное вещество:
а) белый стрептоцид;
б) фенацетин;
в) бромизовал;
г) таннин;
д) адреналин.
- Оксикислоты в организме образуются в результате:
а) гидрирования кетокислот;
б) декарбоксилирования кетокислот;
в) гидрирования фенолокислот;
г) декарбоксилирования фенолокислот;
д) нет правильного ответа.
- Кето-енольная таутомерия характерна для:
а) оксикислот;
б) фенолокислот;
в) кетонокислот;
г) непредельных кислот;
д) нет правильного ответа
- К лекарственным веществам относятся:
а) лактат железа;
б) диэтиловый эфир;
в) бромизовал;
г) уретан;
д) все выше перечисленные.
- Оба соединения являются гетерофункциональными в паре:
а) карбаминовая кислота, акриловая кислота;
б) карбаминовая кислота, глицерин;
в) яблочная кислота, салициловая кислота;
г) яблочная кислота, ацетон;
д) нет правильного ответа.
- Щавелевоуксусная кислота образуется при дегидрировании кислоты:
а) b‑гидроксимасляной;
б) винной;
в) яблочной;
г) масляной;
д) янтарной.
- Двухосновными гидроксикислотами являются:
а) яблочная, винная;
б) пировиноградная, ацетоуксусная;
в) b-оксипропионовая, молочная;
г) молочная, a-кетоглутаровая;
д) нет правильного ответа
- Из триптофана при последовательном гидроксилировании, а затем декарбоксилировании образуется соединение:
а) 5-гидрокситриптофан;
б) триптамин;
в) серотонин;
г) холин;
д) дофамин.
- В щелочной среде находится ИЭТ аминокислоты:
а) лейцин;
б) глутамин;
в) аргинин;
г) аспарагиновая кислота;
д) метионин.
- Заменимые аминокислоты образуются в ходе двух реакций:
а) декарбоксилирование, восстановительное аминирование;
б) восстановительное аминирование, трансаминирование;
в) трансаминирование, окислительное дезаминирование;
г) декарбоксилирование, окислительное дезаминирование;
д) декарбоксилирование, гидролиз пептидов.
- Положительный заряд при рН = 7,4 имеет аминокислота:
а) пролин (ИЭТ =6,61);
б) аспарагин (ИЭТ =5,41)
в) гистидин(ИЭТ =7,58);
г) аланин (ИЭТ =6,62);
д) триптофан (ИЭТ =5,88).
- Аминокислота, содержащая ОН-группу::
а) серин;
б) валин;
в) лейцин;
г) аргинин;
д) пролин.
- Белки характеризуются:
а) высокой молекулярной массой
б) аминокислотным составом
в) третичной структурой
г) наличием пептидных связей
д) все ответы верные.
- К биополимерам, состоящим из аминокислот, относятся:
а) полисахариды
б) дисахариды
в) моносахариды
г) белки и пептиды
д) многоатомные спирты.
- Белком является:
а) полипропилен
б) гуанин
в) глюкоза
г) этанол
д) гемоглобин.
- Разновидности вторичной структуры белка:
а) полициклическая
б) альфа–спираль и бета- структура
в) гетероциклическая
г) простая и разветвленная цепь
д) нет правильного ответа.
- Моносахарид дезоксирибоза образуется при гидролизе:
а) пропаналя;
б) бутаналя;
в) глицерина;
г) дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК);
д) анилина.
106. При нагревании раствора глюкозы с аммиачным раствором оксида серебра образуется:
а) осадок серебра;
б) осадок BaSO4;
в) газ зеленого цвета;
г) газ H2;
д) оксид Cu (II).
- При кипячении раствора глюкозы с Cu(OH)2 образуется:
а) осадок синего цвета;
б) осадок кирпично-красного цвета;
в) ничего не образуется;
г) образуется газ;
д) АТФ.
- Связи, образующиеся между моносахаридами в полисахаридах, называются:
а) водородными;
б) гликозидными;
в) пептидными;
г) двойными;
д) нет правильного ответа
- При полном окислении (сгорании) моносахаридов образуются:
а) H2O и CO2;
б) H2O и этилен;
в) H2O и каучук;
г) H2O и формальдегид;
д) H2O и оксид фосфора
- Лекарственное вещество, содержащее гетероцикл:
а) ацетилсалициловая кислота;
б) фенилсалицилат;
в) ПАСК [пара-аминосалициловая кислота];
г) 5-фторурацил;
д) анестезин.
- Правильное название лактимной формы ксантина по структуре:
а) 2,6-дигидроксипурин;
б) 2,8-дигидроксипурин;
в) 2,9-дигидроксипурин;
г) 6,8-дигидроксипурин;
д) 6,9-дигидроксипурин
- Высшие жирные кислоты содержатся в:
а) простых белках
б) моносахаридах
в) нуклеотидах
г) полуацеталях
д) липидах
- В основе сфинголипидов лежит спирт:
а) этиловый
б) сфингозин
в) этиленгликоль
г) глицерин
д) маннит
- К высшим жирным карбоновым кислотам НЕ ОТНОСИТСЯ кислота:
а)олеиновая
б) стеариновая
в) малоновая
г) линоленовая
д) линоленовая.
- К сложным липидам относится:
а) триолеоглицерин
б) фосфатидилхолин
в) пальмитодистеароглицерин
г) трипальмитин
д) триолеин.
- Фосфолипиды – это основной компонент:
а) цитоплазмы
б) мембран
в) рибосом
г) хромосом
д) нет правильного ответа.
- Ментол относится к:
а) предельным циклическим одноатомным спиртам;
б) непредельным двухатомным спиртам;
в) гетероциклическим соединениям;
г) циклическим непредельным спиртам;
д) фенолам.
- Два бициклических терпена указаны в пункте:
а) лимонен и пинен;
б) пинен и камфора;
в) камфора и 7-дегидрохолестерин;
г) пинен и андростерон;
д) лимонен и ретиналь
119. Гетерофункциональным соединением является кислота:
а) щавелевая;
б) парааминобензойная,
в) янтарная,
г) пальмитиновая,
д) кротоновая,
- Формула ацетоуксусной кислоты:
а) СН3—СН2—СО—СООН;
б) СН3—СО—СН2—СООН;
в) СН3—СН2—СН2—СО—СООН;
г) СН3—СНОН— СН2—СООН;
д) СН3—СО—СООН.
- Яблочная кислота образуется при гидрировании кислоты:
а) a-кетоглутаровой;
б) пировиноградной;
в) ацетоуксусной;
г) щавелевоуксусной;
д) нет правильного ответа.
- Уретаны являются сложными эфирами кислоты:
а) молочной;
б) галловой;
в) салициловой;
г) карбаминовой;
д) щавелевой.
- Две двухосновные кетокислоты указаны в пункте:
а) пировиноградная, ацетоуксусная;
б) щавелевоуксусная,
в) молочная, глиоксиловая;
г) яблочная, винная;
д) лимонная, капроновая.
- Два асимметрических атома углерода содержит:
а) глиоксиловая кислота;
б) b-гидроксимасляная кислота;
в) винная кислота;
г) лимонная кислота;
д) дигидроксиацетон.
- К лекарственным веществам относятся:
а) лактат железа;
б) диэтиловый эфир;
в) бромизовал;
г) уретан;
д) все выше перечисленные.
- К диаминомонокарбоновым аминокислотам относятся:
а) лизин, аргинин;
б) фенилаланин, тирозин;
в) валин, глицин;
г) аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота;
д) серин, цистеин.
- Наиболее кислую реакцию среды имеет водный раствор:
а) треонина;
б) пролина;
в) аргинина;
г) аспарагиновой кислоты;
д) лейцина.
- Для обнаружения в соединениях пептидной связи используется реакция:
а) Адамкевича;
б) ксантопротеиновая;
в) Миллона;
г) нингидриновая;
д) биуретовая.
- При декарбоксилировании моноаминомонокарбоновых аминокислот образуются:
а) сложные эфиры;
б) альдегиды;
в) амины;
г) кетонокислоты;
д) спирты.
- ИЭТ находится в щелочной среде для раствора:
а) лизина;
б) серина;
в) тирозина;
г) пролина;
д) фенилаланина.
- Карбоксильная группа в белках и пептидах может участвовать в образовании:
а) бензола
б) пептидных связей
в) гликозидных связей
г) дисульфидных связей
д) гидрофобных связей
- Аминокислотные остатки в пептидах и белках соединены связью:
а) сложноэфирной
б) пептидной
в) водородной
г) донорно-акцепторной
д) дисульфидной.
- При кислотном гидролизе простых белков образуется:
а) смесь аминокислот и двухатомных спиртов
б) смесь аминокислот
в) смесь различных эфиров
г) смесь альдегидов и аминокислот
д) смесь моносахаридов.
- Самым распространенным моносахаридом является:
а) ксилоза;
б) эритроза;
в) гепарин;
г) глюкоза.
д) сахароза
- Углеводы делятся на классы:
а) полисахариды;
б) олигосахариды;
в) дисахариды;
г) моносахариды;
д) все ответы верные.
- Моносахариды содержат атомов углерода:
а) шесть;
б) три;
в) пять;
г) четыре;
д) все ответы верные.
- Моносахариды являются:
а) многоатомными альдегидо- и кето-спиртами;
б) полиаминами;
в) дикарбоновыми кислотами;
г) нуклеиновыми кислотами;
д) липидами.
- Моносахариды, содержащие альдегидную группу, называются:
а) альдозами;
б) глицеринами;
в) пептидами;
г) нуклеозидами;
д) нуклеотидами.
- В состав лекарственных веществ барбитуратов входит остаток:
а) тиофена;
б) имидазола;
в) фурана;
г) пиримидина;
д) нет правильного ответа.
- Укажите правильное название урацила по структуре:
а) 2-амино-4-гидроксипиримидин;
б) 2,4,6-тригидроксипиримидин;
в) 2,4-дигидроксипиримидин;
г) 4’-амино-2-гидроксипиримидин;
д) нет правильного ответа.
- К фосфоглицеридам относятся:
а) лецитины и кефалины;
б) кефалины и триацилглицерины;
в) фосфатидилинозитолы и стериды;
г) цереброзиды и серинфосфатиды;
д) стериды и сфинголипиды;
- В состав сфингомиелинов входят остатки:
а) церамида, Н3РО4, холина;
б) глицерина и жирных кислот;
в) коламина, серина, глицерина;
г) фосфорной и уксусной кислот, сфингозина;
д) холестерина, жирной кислоты и Н3РО4.
- Лецитины являются производными фосфатидных кислот, в молекулах которых остаток фосфорной кислоты этерифицирован:
а) аминокислотой серином;
б) аминоспиртом холином;
в) аминоспиртом коламином;
г) аминоспиртом сфингозином;
д)циклическим спиртом инозитолом.
- В состав лецитинов входят остатки:
а) этаноламина, холестерина, жирных кислот;
б) глицерина и сфингозина;
в) холина, фосфорной кислоты, жирных кислот;
г) фосфорной кислоты, глюкозы и галактозы;
д) жирных кислот, дикарбоновых кислот, аминов;
- В состав цереброзидов входят остатки:
а) инозитола, глицерина и фосфорной кислоты;
б) коламина, жирных кислот;