Применение хромовой смеси для мытья химической посуды

Загрязнения с химической посуды удаляют различивши способами: механическими, хими­ческими, физическими или их комбинацией.

Посуду, не загрязненную веществами, плохо растворимыми в воде (смола, жир и т. д.), обычно моют теплой водой с применением мыла, синтетических моющих средств, 10 %-ного раствора тринатрийфосфата и др. При этом используют различные щетки и ерши. Вымытую посуду несколько раз споласкивают дистиллированной водой для удаления со­лей, содержащихся в обычной воде. Стеклянная посуда считается чистой, если на ее стенках вода образует равномерную пленку.

Если посуда загрязнена органическими веществами, которые нерас­творимы в воде, то для очистки применяют органические растворители (спирты, ацетон, тетрахлорид углерода, бензин, скипидар и др.). Однако надо помнить, что почти все органические растворители (кроме ССl4) огнеопасны и работать с ними можно только вдали от огня. После обра­ботки посуды этими растворителями ее снова моют водой и сушат.

Иногда приходится прибегать к химическим методам очистки посу­ды. Если посуду невозможно отмыть водой и органическими растворите­лями, то ее моют хромовой смесью, подогретым 5%-ным раствором перманганата калия, смесью соляной кислоты и пероксида водорода (смесь Комаровского), концентрированной серной кислотой или концентриро­ванными (до 40 %) растворами щелочей.

Особого внимания заслуживает применение хромовой смеси. Хромовокис­лые соли в кислоте являются очень сильными окислителями. Поэтому хромовую смесь часто применяют, когда никакие способы мытья не помогают. Смесь гото­вят добавлением в концентрированную серную кислоту измельченного дихрома­та калия (5 % от массы кислоты). Перед мытьем хромовой смесью посуду вначале ополаскивают водой, а затем заполняют подогретой смесью. Иногда, если требу­ется наиболее тщательная очистка, хромовую смесь оставляют в посуде на про­должительное время (например, на ночь). После использования хромовую смесь сливают в специальный сосуд и хранят. Уменьшение активности смеси контро­лируют визуально: свежеприготовленная хромовая смесь имеет темно-оранжевый цвет, а в процессе использования она меняет окраску до темно-зеленого. Вымы­тую хромовой смесью посуду в дальнейшем моют, как обычно.

После мытья посуду тщательно сушат (за исключением случаев, ко­гда предстоящая работа связана с водными растворами). Это особенно важно, если в ней будут проводить реакции, идущие только в отсутствие следов влаги. Применяют методы холодной сушки (без нагревания) и методы сушки при нагревании (горячая сушка). Первый метод – самый простой: вымытую посуду надевают на колышки специальной доски, обычно висящей над раковиной, и оставляют до тех пор, пока посуда не высохнет. Можно сушить посуду струей холодного или горячего воздуха. Чтобы ускорить процесс сушки посуды, ее споласкивают вначале не­большим количеством чистого этилового спирта, а затем – чистым эфиром.

4 Углеводороды

Углеводороды – наиболее простые по составу органические соединения. Их молекулы построены из атомов толь­ко двух элементов – углерода и водорода. Общая формула СnНm. Они различаются по строению углеродного скелета и характеру связей между атомами углерода.

Классификация углеводородов

  Углеводороды  
Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru
  Ациклические (алифатические)   Циклические  
Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru
Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Предельные (насыщенные)   Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Непредельные (ненасыщенные)   Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Алициклические   Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Ароматические
   
Алканы CnH2n+2   Циклоалканы CnH2n   Циклоалкены; циклоалкины  
Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru  
  Арены (бензоидные)   Небензоидные
Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru  
Алкены CnH2n   Алкины CnH2n-2   Алкадиены CnH2n-2   Полиненасыщенные углеводороды  
                                                     

По первому признаку их делят на ациклические (алифатические) углеводороды, молекулы которых построены из открытых углерод–углеродных цепочек, например гексан и изогексан:

 
 
Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru

гексан изогексан

и циклические (карбоциклические) углеводороды.

Карбоциклические углеводороды, обладающие особыми свойст­вами («ароматический характер»), получили название ароматических, например:

Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru

бензол нафталин

Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru
Другие карбоциклические углеводороды, например циклогексан, называются алициклическими:

циклогексан

Применение хромовой смеси для мытья химической посуды - student2.ru
По характеру связей между углеродными атомами углеводороды могут быть насыщенные, или предельные (алканы), и ненасыщенные (непредельные). Последние могут содержать разное количество двой­ных (алкены, алкадиены, циклоалкены и др.), тройных (алкины, циклоалкины и др.) связей или те и другие одновременно:

Наши рекомендации