Классификация и ассортимент синтетических моющих средств

ШКОЛА ЭКОНОМИКИ И МЕНЕДЖМЕНТА

Кафедра товароведения и экспертизы товаров

Специальность 100800.62 «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров»

РЕФЕРАТ
на тему

«Классификация и ассортимент синтетических моющих средств. Характеристика вспомогательных средств для стирки. Требования к качеству СМС. Особенности упаковки, транспортирования и хранения»

по товароведению и экспертизе химических и
парфюмерно-косметических товаров

Выполнила студентка гр. Б1409 тм
	Виговская О.В.
Проверила
	Фищенко Е.С.
зачтено/не зачтено

г. Владивосток

Оглавление

Введение. 4

1 Классификация и ассортимент синтетических моющих средств. 6

2 Характеристика вспомогательных средств для стирки. 9

3 Требования к качеству СМС.. 11

4 Особенности упаковки, транспортирования и хранения. 15

Заключение. 17

Список использованных источников. 18

Введение

На сегодняшний день синтетические моющие средства (СМС) относятся к одной из наиболее представительных групп товаров бытовой химии по широте ассортимента.

Синтетические моющие средства представляют собой составы (композиции), активной частью которых являются синтетические моющие вещества. В качестве моющих веществ в СМС используют анионоактивные, катионоактивные, амфотерные и неионогенные поверхностно-активные вещества (ПАВ). Удельный вес ПАВ в составе СМС - от 10 до 40%.

СМС входят в группу средств для стирки и представляют собой смесь поверхностно-активных веществ, органических и неорганических функциональных добавок и наполнителей. [7]

Согласно ТР ТС «О безопасности синтетических моющих средств и товаров бытовой химии» (вступает в силу с 1 ноября 2016г.), синтетические моющие средства – это средства для стирки на основе поверхностно-активных веществ, используемых в бытовых целях, в том числе организациями.

Анионоактивные моющие вещества наиболее распространены в производстве СМС. При растворении в воде они образуют органический отрицательно заряженный ион (анион), обладающий поверхностной активностью, и неорганический («немоющий») катион.

Объемы производства катионоактивных ПАВ уступают анионоактивным и неионогенным. В растворе они ионизируют на обусловливающий моющую способность положительно заряженный ион(катион) и анион галогена. Катионоактивные вещества используются в качестве ингибиторов коррозии, антистатиков, эмульгаторов и дезинфектантов.

Амфотерные ПАВ – это соединения, в кислом растворе проявляющие свойства катионных ПАВ, а в щелочном растворе — анионных.

Неионогенные ПАВ не образуют ионов, представляют собой оксиэтилированные первичные жирные спирты и отличаются хорошей смачивающей способностью, но низким пенообразованием.

Также, кроме ПАВ, для улучшения действия моющего средства в состав СМС вводят такие компоненты как:

- фосфаты;

- фосфонаты;

- отбеливающие вещества на основе кислорода;

- нитрилотриуксусная кислота и ее соли;

- мыло (соли жирных кислот);

- цеолиты;

- поликарбоксилаты;

- энзимы;

- дезинфицирующие вещества;

- оптические отбеливатели;

- ароматизирующие добавки;

- консерванты. [7]

В данной работе необходимо классифицировать синтетических моющих средств, дать характеристику вспомогательных средств для стирки, рассмотреть требования к качеству СМС, особенности упаковки, транспортирования и хранения.

Классификация и ассортимент синтетических моющих средств

Согласно Общероссийскому классификатору продукции (ОКП) синтетические моющие средства относятся к моющим средствам, которые входят в группу товаров бытовой химии (код 23 8110).

СМС в зависимости от назначения подразделяют на следующие основные группы:

- для стирки изделий из хлопчатобумажных и льняных тканей(pH 1-процентного раствора 7-8,5);

- для стирки изделий из искусственных, синтетических, шерстяных и шелковых тканей(pH 10-11,5);

- средства универсального назначения, для стирки разнообразных тканей, в том числе из химических волокон(pH 9-9,5);

- средства комплексного действия. [9]

В отличие от средств первых двух групп, универсальные CMC пригодны для стирки белого и цветного белья из разных типов тканей с нормальной и сильной загрязненностью при любой температуре.

К СМС комплексного (комбинированного) действия относятся средства для стирки и одновременного подкрахмаливания, дезинфекции, антистатической обработки изделий.

По способу применения в зависимости от типа стиральной машины синтетические моющие средства делятся:

- для использования в стиральных машинах активаторного типа и ручной стирки;

- для использования в стиральных машинах барабанного типа. [4]

СМС для стирки вручную и в стиральных машинах активаторного типа отличаются высоким(ненормируемым) пенообразованием. Для СМС для стирки в автоматических и полуавтоматических стиральных машинах (барабанного типа) характерно пониженное пенообразование.

Моющая способность синтетических моющих средств не всегда можно определить количеством образующейся пены при стирке. Существуют ПАВ, которые не образуют пену, но отлично устраняют различные загрязнения. Повышенное пенообразование важно для ручной стирки изделий из трикотажа и тонких тканей. А в стиральных машинах-автоматах обильная пена наоборот существенно осложняет стирку. В этом случае в CMC добавляют пеногасители.

По агрегатному состоянию (консистенции) СМС делятся на:

- твердые;

- порошкообразные;

- жидкие;

- пастообразные.

В ассортименте СМС наиболее известны и распространенны порошкообразные моющие средства. Порошки занимают более 80 % от общего объема производства CMC. К основным производителям стиральных порошков относятся:

- Procter&Gamble (выпускает порошки «Миф», «Tide» и «Ariel»);

- ОАО "Нэфис-Косметикс"(порошки « Sorti» и «BiMax»);

- ОАО "Эра" и Henkel («Дени», «Лоск», «Persil»)

Менее распространены моющие средства в таблетках(твердые), гелеобразные и жидкие.

Таблетки, в зависимости от количества слоев, растворяются с разной скоростью. Однослойные таблетки растворяются быстрее, в многослойных сначала растворяются энзимы (при низких температурах), а затем кислородсодержащие отбеливатели - при высоких температурах. Это обеспечивает большую эффективность стирки.

Преимуществом СМС в таблетках является подготовленная дозировка, удобство в использовании. Но из-за достаточной дороговизны по сравнению с порошкообразными средствами, спрос на СМС в таблетках по-прежнему низкий. К таким средствам относятся «Persil universal-tabs», «Frau Schmidt Ocean» и другие.

Относительно новыми СМС в ассортименте являются жидкие моющие средства с повышенной вязкостью - гели. Преимуществом гелеобразных средств является их быстрое растворение в воде, легкая дозировка, отсутствие пыли. Так как нет необходимости в сушке, производство таких моющих средств менее энергоемко и проще. Но из-за плохой рекламы твердых, пастообразных и жидких моющих средств большинство потребителей до сих пор отдают свое предпочтение стиральным порошкам.