Тема 2. Оксигеновмісні органічні сполуки
Хімія органічна
Тема 1. Вуглеводні
| В результаті гідрування вуглеводнів етиленового ряду, при наявності металічного каталізатора, при звичайній температурі, утворюються: | спирти | вода і вуглекислий газ | *алкани | альдегіди |
| В результаті якої реакції утворюватиметься первинний спирт: | взаємодія бутилену-2 і хлороводневої кислоти | взаємодія бутилену-2 і молекули брому | взаємодія пропілену-1 і хлороводневої кислоти | *гідратація етилену |
| Виберіть гомологічну різницю: | *-СН2- | СН4 | -СН= | -СН3 |
| Виберіть реакцію гідрогенізації: | взаємодія етану з молекулою хлору | *взаємодія етилену з воднем | взаємодія етилену з водою | |
| Виберіть реакцію, яка характеризує властивість ацетилену (реакцію Кучерова): | С2Н2 + О = НООС–СООН | *С2Н2 + НОН = СН3СНО | С2Н2 + Аg2О = С2Аg2 + Н2О | С2Н2 + НСl = СН2СНСl |
| Встановіть сполуку, в якій атом Карбону має найбільший позитивний заряд: | *тетрахлорометан | трихлорометан | дихлорометан | метан |
| Встановіть сполуку, в якій атом Карбону має найменший позитивний заряд: | *хлорометан | фторометан | дифторометан | дихлорометан |
| Встановіть сполуку, з якою гідроген хлорид взаємодіє за правилом Марковникова: | *1-бутен | 2-бутін | 2-бутен | 3-гексен |
| Встановіть сполуку, на яку перетворюється пропін в умовах реакції Кучерова: | *ацетон | 2-пропанол | оцтовий альдегід | пропанова кислота |
| Встановіть сполуку, яка є продуктом реакції приєднання води до 1-бутену: | *2-бутанол | 1-бутанол | 1-бутін | 2-бутін |
| Встановіть сполуку, яка утвориться при гідруванні (гідрогенізації) пропену: | *пропан | 2-метилпропан | гексан | пропін |
| Встановіть сполуку, яка утворюється при взаємодії розведеної нітратної кислоти з пропаном: | *2-нітропропан | 1-нітропропан | 1-нітрогексан | 2-нітрогексан |
| Встановіть сполуку, яка утворюється при відщепленні гідроген хлориду від 2-хлорбутану: | *2-бутен | 1-бутен | 2-бутін | бутан |
| Встановіть сполуку, яка утворюється при дегідруванні 2-метилбутану: | *2-метил-2-бутен | 3-метил-1-бутен | 2-метил-1-бутен | 2-етил-1-пропен |
| Встановіть сполуку, яка утворюється при стоплені натрій ацетату з натрій гідроксидом: | *метан | вуглекислий газ | етилен | етан |
| Встановіть сполуку, яку можна добути при ароматизації н-октану: | *етилбензен | бензен | ізопропілбензен | толуен |
| Встановіть формулу речовини А в ланцюгу перетворень СН4 → А→ С6Н6: | *С2Н2 | С2Н4 | СН3ОН | СН3Сl |
| До термопластичних пластмас відносять: | *поліетилен | формальдегідні смоли | мазут | нафта |
| З яких речовин добувають синтез-газ: | метан та хлор | *метан та водяна пара | ацетилен та хлороводень | пропан та вода |
| З яких речовин можна добути ацетилен: | *метан і карбід кальцію | сода | гідроксид натру і метанол | оцтова кислота |
| З якого гомологу алканів починається явище ізомерії | пропан | *бутан | пентан | гептан |
| З якої сполуки добувають ацетилен у лабораторії: | вуглець | *кальцій карбід | метан | натрій ацетат |
| З якої сполуки у промисловості добувають ацетилен: | вуглець | синтез-газ | *метан | бензен |
| За допомогою якого реагенту можна відрізнити ацетилен від етилену: | *амоніачний розчин аргентум(І) оксиду | розчин калій перманганату | купрум(ІІ) гідроксид | бромна вода |
| За допомогою якої можна відрізнити етилен від метану в лабораторних умовах? | Н2С=СН2 + Н2→ | *Н2С=СН2 + НВr → | Н2С=СН2 + Сl2 → | Н2С=СН2 + О + Н2О→ |
| За допомогою якої реакції можна відрізнити ацетилен від етилену: | реакція з бромною водою | реакція з розчином перманганату калію | *реакція з аміачним розчином срібла | |
| Знаючи, що гідратацією олефінів добувають вторинні або третинні спирти, який вуглеводень є виключенням? | *етилен | метил | етил | пропілен |
| Знебарвлення бромної води є ознакою чого? | *наявності подвійного чи потрійного зв’язків | наявності подвійного зв’язку | наявності потрійного зв’язку | наявності кілець (циклів) |
| Обчисліть відносну молекулярну масу алкану, відносна густина якого за воднем дорівнює 29: | *58 | 14,5 | ||
| Продуктами ректифікації сирої нафти є: | *бензин | бензол | олія | гудрон |
| Реакція дегідратації це: | реакція відщеплення молекули водню | *реакція відщеплення молекули води | реакція відщеплення молекули вуглекислого газу | |
| Реакція дегідрування це: | *реакція відщеплення молекули водню | реакція відщеплення молекули води | реакція відщеплення молекули вуглекислого газу | |
| Реакція Кучерова передбачає взаємодію: | ацетилену і кисню | *ацетилену та води | ацетилену та оксиду срібла (ІІ) | ацетилену та хлороводневої кислоти |
| Укажіть галузі застосування лігроїну: | *сировина для дальшої переробки з метою підвищення виходу бензинової фракції | моторне пальне | паливо для котельних установок | |
| Укажіть назву сполуки, яка відповідає формулі СН3ОН | метиловий спирт | етиловий спирт | бутиловий спирт | пропіловий спирт |
| Укажіть речовини з якими етиловий спирт не вступає у взаємодію: | *бромна вода | металічний натрій | оцтова кислота | |
| Як на вашу думку, реакцією приєднання брому (бромної води) користуються для відкриття в молекулі: | *подвійних зв’язків | простих зв’язків | металічних зв’язків | водневих зв’язків |
| Яка валентність Карбону в органічних сполуках: | *IV | ІІ | ІІІ | IV або ІІ |
| Яка відмінність гомологів бензену від бензену: | *легко окислюються | полімеризуються | горять | вступають у реакції заміщення |
| Яка загальна формула класу сполук, до якого належить речовина, що приєднує бром у дві стадії: | *СnН2n-2 | СnН2n+2 | СnН2n | СnН2n-6 |
| Яка іменна реакція взаємодії алканів із розведеною нітратною кислотою при нагріванні під тиском з утворенням нітроалканів: | Кучерова | Вюрца | *Коновалова | Марковникова |
| Яка іменна реакція взаємодії ацетилену з водою в присутності гідраргіум(ІІ) сульфату і сульфітної кислоти: | Зініна | Лебедєва | Вюрца | *Кучерова |
| Яка кількість пі-зв’язків у молекулі етилену: | *1 | |||
| Яка кількість сігма-зв’язків у молекулі метану: | *4 | |||
| Яка назва продукту реакції приєднання гідроген хлориду (1 моль) до пропіну (1 моль): | *2-хлоропропен | 1-хлоропропен | 2-хлоропропан | 1-хлоропропан |
| Яка назва ряду сполук, молекули яких мають однотипну будову та відрізняються на одну або кілька -СН2- груп: | ізомери | мономери | *гомологи | полімери |
| Яка назва типу реакції відщеплення водню від молекули алкану: | дегідрогалогенування | гідрування | гідратація | *дегідрування |
| Яка назва типу реакції заміщення атомів Гідрогену в молекулах органічних сполук на атоми галогенів: | *галогенування | гідрування | дегалогенування | дегідрування |
| Яка назва фрагмента молекули, що залишається після уявного відділення атома Гідрогену від молекули насиченого вуглеводню: | алкен | алкін | *алкіл | аріл |
| Яка природна сировина для одержання бензину: | *кам’яне вугілля | підземні води | гірничі поклади | торф |
| Яка реакція є реакцією гідрогенізації? | термічний розклад етану | *гідрування етилену | гідратація етилену | галогенування етилену |
| Яка реакція протікає за вільно радикальним механізмом: | *метану з хлором | етилену з гідроген хлоридом | пропену з хлорною водою | ацетилену з водою |
| Яка речовина в реакції гідрування (гідрогенізації) приєднується до вуглеводнів: | вода | *водень | галоген | галогеноводень |
| Яка речовина в реакції дегідратації відщеплюється від молекули речовини: | *вода | водень | галогеноводень | спирт |
| Яка речовина взаємодіє з водою, гідроген хлоридом, але не реагує з амоніачним розчином аргентум оксиду: | *етен | ацетилен | оцтовий альдегід | етанол |
| Яка речовина використовується як розчинник іякнаркотичний засіб. | фреон | етиловий спирт | чотирихлористий вуглець | *хлороформ |
| Яка сполука взаємодіє з хлорною водою: | *немає правильної відповіді | пропан | ізопропілбензен | бензен |
| Яка сполука належить до галагенопохідних: | *СН3І | СН3 | С2Н5ОН | |
| Яка формула вуглеводню відповідає назві гексен: | СН2Сl2 | С3Н8 | *С6Н12 | СН3 |
| Яка формула гомологу бутану: | С4Н8 | С4Н6 | *С3Н8 | С3Н6 |
| Яка формула пропілену: | С4Н8 | С3Н8 | С3Н4 | *С3Н6 |
| Яка формула сполуки, з якої можна добути метан у лабораторії: | С | СаС2 | С2Н5ОН | *Al4C3 |
| Яка формулу сполуки, з якої в лабораторії можна добути етилен: | СаС2 | *С2Н5ОН | Al4C3 | CH3COONa |
| Яка хімічна реакція галогенування етилену: | Н2С=СН2 + Н2→ | Н2С=СН2 + НВr → | *Н2С=СН2 + Сl2 → | Н2С=СН2 + О + Н2О→ |
| Яка хімічна реакція гідрування етилену: | *Н2С=СН2 + Н2→ | Н2С=СН2 + НВr → | Н2С=СН2 + Сl2 → | Н2С=СН2 + О + Н2О→ |
| Яка хімічна реакція окислення етилену: | Н2С=СН2 + Н2→ | Н2С=СН2 + НВr → | *Н2С=СН2 + Сl2 → | *Н2С=СН2 + О + Н2О→ |
| Яке іменне правило, за яким відбувається реакція гідрогалогенування алкенів: | Ельтекова | Зайцева | *Марковникова | Кучерова |
| Яке твердження відповідає процесу дегідрогалогенування як реакції відщеплення: | або галогену, або галогеноводню | водню | галогену | *галогеноводню |
| Яке твердження відповідає реакції горіння вуглеводнів: | каталітичне відщеплення водню від молекул | перетворення молекул нормальної будови в розгалужені | розщеплення молекул та утворення сполук з меншою молекулярною масою | *окисно-відновна взаємодія з киснем, що призводить до утворення вуглекислого газу та води |
| Яке твердження відповідає реакції ізомеризації вуглеводнів: | каталітичне відщеплення водню від молекул | *перетворення молекул нормальної будови на розгалужені ізомери | розщеплення алканів з утворенням низькомолекулярних продуктів | окислення органічних сполук киснем при високих температурах, із утворенням карбон(ІV) оксиду та води |
| Яке твердження характеризує процес галогенування: | відщеплення атомів Галогену | відщеплення галогеноводню | окислення органічних сполук киснем при високих температурах, що призводить до утворення карбон(ІV) оксиду та води | *приєднання атомів Галогену або заміщення атома Гідрогену на атом Галогену |
| Яке твердження щодо будови молекул нормальних вуглеводнів: | містять розгалужений карбоновий ланцюг | *містять нерозгалужений карбоновий ланцюг | містять четвертинний атом Карбону | містять подвійний зв'язок |
| Яке твердження щодо крекінгу вуглеводнів: | реакція відщеплення води з утворенням ненасичених вуглеводнів | каталітичне приєднання водню до молекул органічних речовин | *реакція розщеплення вуглеводнів, що відбувається при температурі 500-700оС із можливим використанням каталізатора і тиску | окислення органічних сполук киснем при високих температурах, із утворенням карбон(ІV) оксиду та води |
| Яке твердження щодо процесу дегідрування (дегідрогенізації): | *каталітичне відщеплення водню від молекули органічних речовин | перетворення алкану нормальної будови на його розгалужений ізомер | реакція, в результаті якої із молекули органічної кислоти або її солі виділяється карбон(ІV) оксид | окислення органічних сполук киснем при високих температурах, із утворенням карбон(ІV) оксиду та води |
| Яке твердження щодо спостереження пропускання метану через водний розчин калій перманганату: | утворюється осад | зникає фіолетове забарвлення | газ поглинається | *взаємодія не відбувається |
| Який кінцевий продукт реакції гідрогенізації ацетилену: | етен | *етан | етанол | етаналь |
| Який клас сполук входить до складу нафти та природного газу: | *алкани | алкени | алкіни | алкадієни |
| Який найпростіший ненасичений одновалентний радикал: | метил | пропіл | *вініл | метилен |
| Який найпростіший одновалентний насичений радикал: | етил | вініл | феніл | *метил |
| Який основний компонент природного газу: | пропан | бутан | *метан | ацетилен |
| Який основний продукт реакції 1-бромобутан + Na →(t)→ … | *н-октан | 1-бутен | 1,2-дибромбутан | бутан |
| Який основний продукт реакції натрію з ацетиленом: | *натрій ацетиленід | бензен | етилен | натрієва сіль оцтової кислоти |
| Який основний продукт реакції СН3СН2С(СН3)2СН3 + Br2 (1 моль; hν) → | *2-бром-3,3-диметилбутан | 1-бром-3,3-диметилбутан | 2,2-дибром-3,3-диметилбутан | 1-бром-2,2-диметилбутан |
| Який основний продукт реакції СН3СН2СНBrСН3 →(КОН, С2Н5ОН; t)→ | *2-бутен | 1-бутен | 2-бутанол | 1-бутанол |
| Який продукт перегонки нафти: | бутанол | бутан | бензен | *бензин |
| Який продукт полімеризації етилену має технічне значення: | *пластмаса | волокно | гума | каучук |
| Який реагент дає якісну реакцію на подвійний зв'язок в алкенах: | *Br2(вода) | Cu(OH)2 | H2O | HCl |
| Який тип гібридизації орбіта лей атома Карбону, сполученого з іншими атомами одинарними зв’язками: | *sp3 | sp2 | sp | sp2 або sp3 |
| Який тип гібридизації орбіта лей атома Карбону, сполученого з іншими атомами подвійним зв’язком і двома простими: | *sp2 | sp3 | sp | sp2 або sp3 |
| Який тип зв’язку в молекулах алканів: | потрійний | *одинарний | подвійний | одинарний та подвійний |
| Який тип зв’язку, який характерний для алкенів: | потрійний | одинарний | *подвійний | одинарний та подвійний |
| Який тип реакції, найхарактерніший для насичених вуглеводнів: | приєднання | *заміщення | полімеризація | циклізація |
| Які властивості відповідають поліпропілену. | термопластичність | *стійкість проти дії кислот та лугів | стійкість до багаторазових вигинів | хороша розчинність |
| Які необхідні умови хлорування метану: | температура 500оС, платиновий каталізатор | *освітлення ультрафіолетовим (сонячним) промінням | тиск 10 МПа | температура 20оС, тиск 0,1 МПа |
| Які продукти горіння вуглеводнів отримують у надлишку кисню: | *СО2 та Н2О | СО та Н2 | СН4 та Н2О | Н2О та С |
| Які речовини можна використати для добування етилену у лабораторних умовах: | гідрокарбонат натрію та їдкий калій | ацетилен | *етиловий спирт і концентрована сірчана кислота | метан |
| Які сполуки входять до складу нафти: | алкени та алкіни | арени, алкіни, алкадієни | алкани, алкени, алкіни | *алкани, циклоалкани, арени |
| Які умови одержання хлоробензену при взаємодії бензину з хлором: | *каталізатор – FeCl3 | каталізатор – Al2O3 | H2SO4 (конц.) | опромінювання |
| Які хімічні реакції протікають за правилом Марковникова: | взаємодія бутилену-2 і хлороводневої кислоти | взаємодія бутилену-2 і молекули брому | *взаємодія пропілену-1 і хлороводневої кислоти | гідратація етилену |
| Якому радикалу належить назва пропіл: | СН2Сl2∙ | *С3Н7∙ | С3Н6∙ | СН3∙ |
Тема 2. Оксигеновмісні органічні сполуки
| В результаті якої хімічної реакції утворюватиметься первинний спирт? | взаємодія бутилену-2 і хлороводневої кислоти | взаємодія бутилену-2 і молекули брому | взаємодія пропілену-1 і хлороводневої кислоти | *гідратація етилену |
| В якій речовині кислотні властивості найбільш виражені: | *фенол | вода | етанол | етаналь |
| В якій хімічній реакції утвориться простий ефір? | *взаємодія етанолу з метанолом | взаємодія етанолу з бромоводневою кислотою | взаємодія етанолу з металічним натрієм | |
| Вкажіть сполуки, які при взаємодії з спиртами утворюють естери: | *карбонові кислоти | феноли | багатоатомні спирти | альдегіди |
| Внаслідок окислення етилового спирту перманганатом калію (або киснем повітря при 300-500 оС) утворюється: | ацетон | диметиловий ефір | *оцтовий альдегід | |
| Внаслідок окислення етилового спирту утворюється: | СН3ОН | СН3–О–СН3 | *СН3СНО | СН3СООН |
| Встановіть тип зв’язку, за допомогою якого молекули спиртів можуть сполучатися між собою: | *водневий | ковалентний неполярний | іонний | полярний ковалентний |
| До складу яких сполук входить карбонільна група: | *карбонові кислоти, альдегіди та естери | спирти та альдегіди | етери та естери | етери, спирти та альдегіди |
| До яких сполук окислюються первинні спирти: | *альдегіди | кетони | алкени | етери |
| До якого класу сполук належить ацетон. | алкани | спирти | альдегіди | *кетони |
| До якого класу сполук належить гліцерин. | алкани | *спирти | аміни | карбонові кислоти |
| До якого класу сполук належить етиленгліколь. | алкани | *спирти | олефіни | карбонові кислоти |
| З яким реагентом взаємодіє глюкоза: | *водний розчин купрум(ІІ) гідроксиду | водний розчин калій перманганату | бромна вода | вода |
| З яких речовин можна добути ацетилен: | *метан і карбід кальцію | сода | гідроксид натру і метанол | оцтова кислота |
| З якої речовини при гідратації утворюється пропанол-2: | *пропен | пропін | етилен | бутін |
| З якої сполуки можна безпосередньо добути етанол: | *етилен | етан | ацетилен | бутан |
| За вказаними формулами виберіть гомологів оцтового альдегіду: | СН3СООН | СН3СН2ОН | *СН3СН2СНО | усі представники |
| За допомогою якого реагенту можна довести наявність етаналю у розчині: | *аргентум(І) оксид | фенолфталеїн | сульфатна кислота | натрій гідроксид |
| За формулами зазначених альдегідів виберіть ті, які за звичайних умов є рідинами: | усі представники | СН2О | *СН3СНО | СН3(СН2)6СНО |
| Знаючи, що гідратацією олефінів добувають вторинні або третинні спирти, який вуглеводень є виключенням? | *етилен | метил | етил | пропілен |
| Із залишків яких моносахаридів складається молекула крохмалю: | *альфа-глюкоза | бета-глюкоза | альфа-фруктоза | бета-фруктоза |
| Із залишків яких моносахаридів складається молекула сахарози: | *глюкоза і фруктоза | мальтоза і лактоза | дві молекули глюкози | дві молекули фруктози |
| Назвіть насичені вищі карбонові кислоти: | *пальмітинова | ліноленова | олеїнова | лінолева |
| Назвіть ненасичені вищі карбонові кислоти: | *лінолева | стеаринова | пальмітинова | щавлева |
| Назвіть ознаку, що спостерігається при нагріванні суміші свіжо виготовленого купрум(ІІ) гідроксиду та оцтового альдегіду: | *утворення осаду червоного кольору | виділення газу | утворення чорного осаду | утворення комплексної сполуки синього кольору |
| Назвіть природну сировину для одержання сахарози: | *буряки | деревина | картопля | нафта |
| Назвіть природну сировину для одержання целюлози: | *деревина | нафта | картопля | кам’яне вугілля |
| Назвіть процес, у результаті якого в природі утворюється крохмаль: | *фотосинтез | гідратація | бродіння | кристалізація |
| Назвіть речовину, для добування якої використовують синтез-газ: | *метанол | ацетальдегід | фенол | оцтова кислота |
| Назвіть речовину, з якої у промисловості добувають етаналь: | *ацетилен | етанол | оцтова кислота | |
| Назвіть речовину, на яку перетворюється пропін за умов реакції Кучерова: | *ацетон | оцтовий альдегід | пропанова кислота | пропанол |
| Назвіть речовину, яка реагує з натрієм: | *фенол | ацетон | пропан | |
| Назвіть суфікс, яким за номенклатурою ІЮПАК позначається наявність спиртової групи: | *-ол | -ін | -аль | -он |
| Назвіть суфікс, яким за номенклатурою ІЮПАК позначається наявність альдегідної групи: | *-аль | -ін | -ол | -он |
| Назвіть тип реакції, який характерний для естерів: | *гідроліз | нейтралізація | полімеризація | |
| Назвіть формулу речовини, з якою, на відміну від спиртів, реагує фенол: | *Н2О | Na | HCl | KOH |
| Назвіть, у яких випадках буде утворюватися простий ефір: | *С2Н5ОН + СН3ОН → | СН3ОН + НВr → | С2Н5ОН + Nа → | |
| При взаємодії якої речовини з фенолом утворюється натрій фенолят: | *натрій, натрій оксид або натрій гідроксид | натрій | натрій оксид | натрій гідроксид |
| Реакція Кучерова передбачає взаємодію: | ацетилену і кисню | *ацетилену та води | ацетилену та оксиду срібла (ІІ) | ацетилену та хлороводневої кислоти |
| Серед формул виберіть сполуки, які належать до карбонових кислот: | СН3СНО | *СН3СООН | *НСООН | СН2ОН–СН2ОН |
| Серед формул кисневмісних сполук укажіть формули гомологів альдегідів: | *СН3СН2СНО | СН3СН2ОН | СН3СН3 | СН3ОН |
| Скільки гідроксогруп має молекула гліцерину? | одну | дві | *три | чотири |
| У молекулі якої з кислот карбоксильна група сполучена з атомом водню: | *мурашиної | оцтової | пропіонової | масляної |
| Укажіть загальну формулу кетонів: | R–О–R | *R–С=О–R | R–С=О–Н | R–С=О–ОН |
| Укажіть назву сполуки, яка відповідає формулі СН3ОН | метиловий спирт | етиловий спирт | бутиловий спирт | пропіловий спирт |
| Укажіть насичені вищі карбонові кислоти: | *стеаринова | ліноленова | олеїнова | лінолева |
| Укажіть ненасичені вищі карбонові кислоти: | *олеїнова | стеаринова | пальмітинова | щавлева |
| Укажіть речовини з якими етиловий спирт не вступає у взаємодію: | *бромна вода | металічний натрій | оцтова кислота | |
| Формалін, діючи на білок, робить його нерозчинним і запобігає гниттю. Де використовується ця властивість формаліну: | *для консервування анатомічних препаратів | для виробництва барвників | для виробництва лікарських речовин | усі твердження |
| Як називається клас сполук, до яких окислюються вторинні спирти: | *кетони | альдегіди | двоатомні спирти | естери |
| Яка властивість характерна моносахаридам? | *не гідролізуються | гідролізуються | входять до складу білків | |
| Яка властивість характерна олігосахаридам? | *гідролізуються до моносахаридів | гідролізуються до полісахаридів | не гідролізуються | |
| Яка група атомів є карбоксильною групою: | –ОН | –СОН | –С=О– | *–СООН |
| Яка група атомів має назву карбоніл: | *–С=О– | –С=О–ОН | СН3– | –ОН |
| Яка з формул альдегідів є загальною: | R–ОН | R–О–R | *R–С=О–Н | НО–R–ОН |
| Яка з формул є загальною формулою насичених одноосновних карбонових кислот? | R–ОН | R–СОН | *R–СООН | R–С=О–R1 |
| Яка з формул є формулою найпростішого представника кетонів: | СН3–С=О–Н | СН3–О–СН3 | *СН3–С=О–СН3 | СН3–С=О–ОН |
| Яка загальна формула естерів: | *R–COOR’ | R–COR’ | R–COH | R–O–R’ |
| Яка загальна формула насичених альдегідів: | *СnН2n+1СНО | СnН2n-1СНО | СnН2n-1ОН | СnН2nСНО |
| Яка загальна формула одноатомних насичених спиртів: | *СnН2n+1ОН | СnН2n-1ОН | СnН2nО | СnН2nО2 |
| Яка зміна розчинності у воді зі збільшенням молекулярної маси спиртів: | *зменшується | збільшується | не змінюється | змінюється неоднозначно |
| Яка зміна температури кипіння одноатомних спиртів зі збільшенням кількості атомів Карбону: | *збільшується | зменшується | не змінюється | змінюється неоднозначно |
| Яка назва ацетону за номенклатурою ІЮПАК: | *пропанон | пропаналь | 3-метил-2-бутанон | 1-пентен-3-он |
| Яка назва залишку оцтової кислоти, що утворюється після відщеплення атома Гідрогену від карбоксильної групи: | *ацетил | карбонільна група | гідроксил | альдегідна група |
| Яка органічна кислота є двохосновною карбоновою кислотою: | *етандіонова (щавлева) | етанова (оцтова) | гексадеканова (пальмітинова) | октадеканова (стеаринова) |
| Яка органічна кислота утворюється при згіркненні вершкового масла: | *бутанова (масляна) | гексадеканова (пальмітинова) | октадеканова (стеаринова) | октадеценова (олеїнова) |
| Яка реакція взаємодії целюлози з оцтовою кислотою: | *естерифікації | гідролізу | гідратації | |
| Яка реакція є якісною реакцією на крохмаль: | *посиніння при додаванні спиртового розчину йоду | реакція «срібного дзеркала» | утворення осаду червоного кольору при нагріванні з розчином купрум(ІІ) гідроксиду | знебарвлення розчину калій перманганату |
| Яка речовина є продуктом спиртового бродіння глюкози: | *етиловий спирт та вуглекислий газ | етиловий спирт та кисень | метиловий спирт та водень | метиловий спирт та вуглекислий газ |
| Яка речовина реагує з купрум(ІІ) гідроксидом за кімнатної температури: | *гліцерин | етанол | пропаналь | |
| Яка сполука є ізомером глюкози: | *фруктоза | сахароза | крохмаль | гліцерин |
| Яка сполука утворюється при взаємодії ацетилену з водою у присутності гідраргіум(ІІ) сульфату та сульфатної кислоти: | *оцтовий альдегід | мурашиний альдегід | етиловий спирт | оцтова кислота |
| Яка сполука утворюється при взаємодії глюкози з амоніачним розчином аргентум(І) оксиду: | *глюконова кислота | сорбіт | аргентум глюконат | |
| Яка сполука утворюється при взаємодії етаналю з хлором: | *хлоретаналь | хлоретан | хлороцтова кислота | |
| Яка сполука утворюється при взаємодії метанолу з гідроген бромідом: | *бромометан | дибромометан | трибромометан | тетрабромометан |
| Яка сполука утворюється при взаємодії оцтової кислоти з кальцієм: | *кальцій ацетат | етаналь | етанол | |
| Яка сполука утворюється при взаємодії оцтової кислоти з магній оксидом: | *магній ацетат | етан | етанол | |
| Яка сполука утворюється при взаємодії оцтової кислоти з натрій гідроксидом: | *натрій ацетат | етан | етанол | |
| Яка сполука утворюється при відновленні мурашиного альдегіду: | *метанол | оцтова кислота | етанол | мурашина кислота |
| Яка сполука утворюється при нагріванні етилового спирту з сульфатною кислотою: | *етен | етан | метан | етін |
| Яка тривіальна назва першого представника гомологічного ряду альдегідів: | *мурашиний альдегід | оцтовий альдегід | формалін | метаналь |
| Яка формула гліцерину: | СН2ОНСН2СН2ОН | СН2ОНСНОНСНОНСН3 | *СН2ОНСНОНСН2ОН | СН2ОНСН2СН2СН3 |
| Яка формула сполуки є одноатомним насиченим спиртом: | *СН3СН2СНО | СН3–О–СН3 | СН3СН2СН(ОН)СН2С2Н5 | |
| Яка формула сполуки є основою рідкого мила: | *С17Н35СООК | С17Н35СООNa | С2Н5СООNa | СН3СООК |
| Яка формула сполуки, з якою реагує фенол: | *NaOH | HCl | CH4 | Cu(OH)2 |
| Яка формула сполуки, що утворюється при міжмолекулярній дегідратації пропанову: | *С3Н7–О–С3Н7 | СН3–СО–О–С2Н5 | С6Н14 | С2Н5СОН |
| Яка функціональна група спиртів: | *–ОН | –СООН | –СНО | –О– |
| Яка хімічна реакція характеризує властивість ацетилену (реакцію Кучерова): | С2Н2 + О = НООС–СООН | *С2Н2 + НОН = СН3СНО | С2Н2 + Аg2О = С2Аg2 + Н2О | С2Н2 + НСl = СН2СНСl |
| Яке твердження щодо вуглеводів: | *речовини, які за своєю хімічною природою є альдегідами чи кетонами багатоатомних спиртів | естери трьохатомного спирту гліцерину і вищих карбонових кислот | естери високомолекулярних циклічних спиртів і вищих карбонових кислот | |
| Яке твердження щодо груп, на які поділяють вуглеводи: | *моносахариди, олігосахариди, полісахариди | протеїни і протеїди | водорозчинні і жиророзчинні | циклічні і нециклічні |
| Яке твердження щодо дисахаридів: | *утворюють під час гідролізу дві молекули моносахаридів | не гідролізуються | складаються з кількох тисяч моносахаридів | складаються з двох амінокислот |
| Яке твердження щодо жирів: | *при гідролізі розщеплюються з утворенням гліцерину та вищих жирних кислот | *є естерами гліцерину та вищих карбонових кислот | складаються з амінокислот, зв’язаних між собою пептидним зв’язком | речовини, які за своєю хімічною природою є альдегідами чи кетонами багатоатомних спиртів |
| Яке твердження щодо жирних кислот, які входять до складу жирів: | *містять нерозгалужений ланцюг атомів Карбону | *до складу рідких жирів входять лише ненасичені вищі карбонові кислоти | містять розгалужений ланцюг атомів Карбону | до складу рідких жирів входять лише насичені вищі карбонові кислоти |
| Яке твердження щодо існування молекул глюкози: | *у кристалічному стані молекули глюкози мають лише циклічну будову | у кристалічному стані молекули глюкози існують як у циклічній, так і у ланцюговій формі | у водних розчинах молекули глюкози існують лише у циклічній формі | циклічна форма глюкози містить альдегідну групу |
| Яке твердження щодо моносахаридів: | *містять альдегідну чи кетогрупу | містять карбоксильну та гідроксильні групи | містять карбоксильні групи | містять альдегідні групи |
| Яке твердження щодо наявності функціональних груп в молекулах вуглеводів: | *альдегідна, гідроксильні | карбоксильна, аміногрупа | карбоксильна,гідроксильні | альдегідна, кетонна, карбоксильна,гідроксильні |
| Яке твердження щодо наявності функціональних груп в молекулах вуглеводів: | *кетонна, гідроксильні | карбоксильна, аміногрупа | карбоксильна,гідроксильні | альдегідна, кетонна, карбоксильна,гідроксильні |
| Яке твердження щодо олігосахаридів: | *побудовані з кількох моносахаридів | є одним із класів білків | не розчинні у воді | |
| Яке твердження щодо полісахаридів: | *складаються з залишків моносахаридів | утворюють під час гідролізу дві молекули моносахаридів | утворюють під час гідролізу кілька молекул моносахаридів | не гідролізуються |
| Який газоподібний продукт реакції утворюється при взаємодії оцтової кислоти з натрій гідроген карбонатом: | *вуглекислий газ | карбон(ІІ)оксид | метан | ацетилен |
| Який з альдегідів за звичайних умов є газом: | *мурашиний | оцтовий | пропіоновий | масляний |
| Який продукт міжмолекулярної дегідратації етилового спирту: | *діетиловий етер | етилметиловий етер | етиловий естер етанової кислоти | етилен |
| Який продукт утворюється при гідролізі крохмалю: | *глюкоза | фруктоза | суміш глюкози і фруктози | |
| Який продукт утворюється при гідролізі цукрози: | *суміш глюкози і фруктози | глюкоза | фруктоза | |
| Який продукт утворюється при неповному каталітичному окисненні бутану: | *оцтова кислота | етиловий спирт | бутаналь | |
| Який реагент використовують для якісного визначення альдегідів: | *амоніачний розчин аргентум(І) оксиду | бромна вода | натрій карбонат | розчин перманганату калію |
| Який спирт використовують для добування формальдегіду: | *метиловий | етиловий | пропіловий | бутиловий |
| Які властивості характеризують етиленгліколь: | безбарвна легко рухлива рідина, температура замерзання – 114 оС | використовується як розчинник і як паливо для двигунів внутрішнього згорання | *в’язка безбарвна рідина, без запаху, солодка на смак. Застосовується для виготовлення антифризів. | усі |
| Які вуглеводи належать до олігосахаридів: | *мальтоза | крохмаль | глюкоза | целюлоза |
| Які вуглеводи належать до полісахаридів: | *целюлоза | мальтоза | глюкоза | рибоза |
| Які найрухливіші атоми Гідрогену у молекулах спиртів: | *гідроксигрупи | біля першого атома Карбону в карбоновому ланцюгу | біля другого атома Карбону в карбоновому ланцюгу | біля останнього атома Карбону в карбоновому ланцюгу |
| Які речовини використовують у лабораторних умовах для доведення того, що досліджувана речовина належить до класу альдегідів: | бромна вода | оксид міді (II) | *аміачний розчин оксиду срібла (І) | аміачний розчин гідроксиду міді(II) |
| Які спирти внаслідок реакції дегідрогенізації утворюють альдегіди: | бутанол-2 | усі представники | *етанол | 2-метилпентанол-3 |
| Які спирти добре розчиняються у воді: | *метиловий | аміловий | усі розчинні | усі не розчинні |
| Які функціональні групи містить глюкоза: | *альдегідна і гідроксильні | альдегідні і гідроксильна | карбоксильна і карбонільні | карбоксильна і аміногрупа |
| Яку має назву група вуглеводів, представником яких є глюкоза: | *моносахариди | дисахариди | полісахариди | |
| Яку має назву група вуглеводів, представником яких є крохмаль: | *полісахариди | моносахариди | дисахариди | |
| Яку має назву група вуглеводів, представником яких є сахароза: | *дисахариди | моносахариди | полісахариди | |
| Яку має назву група вуглеводів, представником яких є целюлоза: | *полісахариди | моносахариди | дисахариди | |
| Яку назву має клас сполук, до складу яких входить карбоксильна група: | *карбонові кислоти | альдегіди | спирти | естери |
| Яку сполуку можна добути окисненням пропанову-1: | *пропаналь | етаналь | бутаналь | пропанон |
| Яку сполуку можна одержати при окисненні пропаналю: | *пропанова кислота | пропанол | дипропіловий етер |