О. О. Тужиков, Р. Б. Гаджиев

Лабораторный практикум

и контрольные задания

По общей химии

Учебное пособие

Волгоград

УДК 54 (076)

Рецензенты:

профессор кафедры криминалистической техники
Волгоградской академии МВД РФ, канд. хим. наук, доцент Кочубей А. В.,

заведующий кафедрой водоснабжения и водоотведения

Волгоградского государственного архитектурно-строительного
университета доктор техн. наук, профессор Е. В. Москвичева

Печатается по решению редакционно-издательского совета

Волгоградского государственного технического университета

Андросюк, Е.Р.

Лабораторный практикум и контрольные задания по общей химии:
учебное пособие / Е.Р. Андросюк, И.В. Лавникова, О.О. Тужиков, Р.Б.Гаджиев. – Волгоград, ИУНЛ ВолгГТУ, 2015. – 150 с.

isbn 978-5-9948-0623-4

Пособие включает краткий теоретический материал по основным разделам общей химии, представленный в удобной для восприятия форме – в виде таблиц и схем, описание лабораторных работ, примеры решения типовых задач, контрольные задания для самостоятельной работы студентов и индивидуальные семестровые задания. Пособие может быть использовано в учебном процессе для студентов всех форм обучения и всех направлений, изучающих дисциплину «Общая и неорганическая химия» («Общая химия», «Химия») в качестве лабораторного практикума, для текущего контроля и самостоятельной работы.

Ил. 6. Табл. 14. Библиогр.: 5 назв.

isbn 978-5-9948-0623-4 © Волгоградский государственный

Технический университет, 2014

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение
Раздел 1.	Правила работы и основное оборудование химической лаборатории
Раздел 2.	Основные понятия и законы химии
	Лабораторная работа № 1. Определение эквивалентной и мольной массы металла
	Контрольные задания по теме «Основные законы химии»
Раздел 3.	Строение атома. Химическая связь
3.1.	Строение атома. Основные понятия и определения
3.2.	Периодическая система элементов Д.И. Менделеева
3.3.	Типы химической связи и ее свойства
	Контрольные задания по теме «Строение атома. Химическая связь»
Раздел 4.	Растворы. Способы выражения количественных соотношений между компонентами системы
	Лабораторная работа № 2. Приготовление растворов
	Контрольные задания по теме «Приготовление растворов»
Раздел 5.	Энергетика химических процессов
	Лабораторная работа № 3. Энергетика химических и фазовых превращений
	Контрольные задания по теме «Энергетика химических процессов»
Раздел 6.	Химическая кинетика. Химическое равновесие
	Лабораторная работа № 4. Кинетика химических реакций и химическое равновесие
	Контрольные задания по теме «Химическая кинетика. Химическое равновесие»
Раздел 7.	Электролитическая диссоциация. Водородный показатель. Гидролиз солей
	Лабораторная работа № 5. Водородный показатель среды. Гидролиз солей
	Контрольные задания по теме «Водородный показатель. Гидролиз солей»
Раздел 8.	Окислительно-восстановительные реакции
	Лабораторная работа № 6. Окислительно-восстановительные реакции
	Контрольные задания по теме «Окислительно-восстановительные реакции»
Раздел 9.	Электрохимические процессы
9.1.	Гальванический элемент
9.2.	Направление протекания окислительно-восстановительных реакций
9.3.	Электролиз
9.4.	Коррозия металлов
	Лабораторная работа № 7. Электрохимия: химические источники электрической энергии, электролиз, электрохимическая коррозия
9.5.	Общие свойства металлов
	Лабораторная работа № 8. Окислительно-восстановительные реакции с участием металлов
	Контрольные задания по теме «Электрохимические процессы»
Раздел 10.	Комплексные соединения
	Лабораторная работа № 9. Комплексные соединения
	Контрольные задания по теме «Комплексные соединения»
Приложения

введенИЕ

«Химия» является дисциплиной математического и естественнонаучного цикла (базовая часть). Целью преподавания дисциплины является изучение основных понятий и законов химии, закономерностей протекания химических процессов, а также закомство с методами химических исследований. Вместе с другими дисциплинами математического и естественнонаучного цикла, химия призвана вырабатывать у студентов умение многосторонне изучать объекты и процессы с использованием основных законов естественнонаучных дисциплин, а также развивать у будущих специалистов способности оценивать последствия своей деятельности с точки зрения их значения для окружающей среды и общества.

В настоящем пособии авторы обобщили многолетний опыт работы коллектива кафедры общей и неорганической химии ВолгГТУ по преподаванию дисциплины “Химия”. Добавлены некоторые лабораторные работы, выполняемые на современном оборудовании, полученном вузом в рамках программы стратегического развития (см. раздел 5).

В первом разделе пособия приведены правила техники безопасности, которые необходимо соблюдать при выполнении лабораторных работ, а также описано основное оборудование химической лаборатории. Остальные разделы начинаются с краткого изложения теоретического материала, далее идет описание лабораторной работы, приводятся примеры решения типовых задач различной сложности. В заключение каждого раздела приводятся индивидуальные домашние задания, позволяющие осуществить контроль, как со стороны преподавателя, так и самоконтроль самими студентами качества освоения пройденного материала.

В приложениях содержится справочный материал, необходимый при выполнении лабораторных работ и контрольных заданий.

Раздел 1.

правила работы и основное
оборудование химической лаборатории