Молекулярная физика и термодинамика

Молекулярная физика и термодинамика

Учебное пособие

Ростов-на-Дону 2010

УДК 530

К 91

К 91 А.Б. Гордеева, Т.П. Жданова, Н.В. Пруцакова, А.Я. Шполянский Молекулярная физика и термодинамика: Учеб. пособие. – Ростов н/Д: Издательский центр ДГТУ, 2010. – с.

Учебное пособие содержит описание основных явлений и законов молекулярной физики и термодинамики, основные положения молекулярно-кинетической теории, модели идеального и реального газов, газовые законы, первое и второе начала термодинамики, понятие энтропии, свойства жидкостей.

Цель пособия – оказать помощь студентам первого и второго курсов технических и инженерно-экономических специальностей при освоении теоретического материала, решении задач, подготовке к выполнению лабораторных работ по разделу «Молекулярная физика и термодинамика». Предназначено для студентов очной, заочной и ускоренной форм обучения.

Печатается по решению редакционно-издательского совета

Донского государственного технического университета

Научный редактор канд. хим. наук, доц. А.Я. Шполянский

© А.Б. Гордеева, Т.П. Жданова, Н.В. Пруцакова,

А.Я. Шполянский, 2010

© Издательский центр ДГТУ, 2010

МОЛЕКУЛЯРНО-КИНЕТИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ ИДЕАЛЬНЫХ ГАЗОВ

Основные положения молекулярно-кинетической теории

Молекулярно-кинетическая теория (МКТ) основана настатистическом методе, поэтому иногда ее называют статистической физикой. МКТ изучает микроскопическую структуру макроскопических объектов. Основные положения МКТ:

1. Вещество имеет дискретную структуру – состоит из частиц (молекул и атомов), разделенных промежутками.

2. Частицы находятся в непрерывном хаотическом движении.

3. Частицы взаимодействуют друг с другом: на расстояниях, сравнимых с размерами молекул, преобладают силы отталкивания, на более дальних – силы притяжения. Эти силы взаимодействия имеют электромагнитную природу.

Задачей МКТ является не описание движения отдельных частиц, а определение макроскопических параметров системы - таких, как масса, объем, давление, температура и т.п.

Перечислим некоторые явления, подтверждающие правильность исходных идей МКТ: газ занимает любой предоставленный ему объем, значит, молекулы движутся независимо друг от друга; диффузия веществ ‑ подтверждает предположение о непрерывном хаотическом движении молекул; давление газов на стенки сосуда объясняется ударами молекул о стенки сосуда; броуновское движение – следствие того, что движущиеся молекулы бомбардируют инородные частицы.

Законы идеального газа

В молекулярно-кинетической теории используется модель идеального газа, в которой считают:

1) собственный объем молекул газа пренебрежимо мал по сравнению с объемом сосуда;

2) между молекулами газа отсутствуют силы взаимодействия;

3) столкновения молекул газа между собой и со стенками сосуда абсолютно упругие.

Реальные газы при низких давлениях и высоких температурах близки по своим свойствам к идеальному газу.

Рассмотрим эмпирические законы, описывающие поведение идеальных газов.

1. Закон Бойля – Мариотта:для данной массы газа при постоянной температуре произведение давления газа на его объем есть величина постоянная:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru

Процесс, протекающий при постоянной температуре, называется изотермическим. Кривая, изображающая зависимость между величинами Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , характеризующими свойства вещества при постоянной температуре, называется изотермой. Изотермы представляют собой гиперболы, расположенные тем выше, чем выше температура, при которой происходит процесс (рис. 1).

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru

2. Закон Гей-Люссака: объем данной массы газа при постоянном давлении изменяется с температурой линейно:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru . (1)

Здесь Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - температура по шкале Цельсия, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - объем газа при 0 0С,
Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - температурный коэффициент объемного расширения газа.

Процесс, протекающий при постоянном давлении и неизменной массе газа, называется изобарным. В ходе изобарного процесса для газа данной массы отношение объема к термодинамической температуре постоянно:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

На диаграмме в координатах Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru этот процесс изображается прямой, называемой изобарой(рис. 2).

3. Закон Шарля: давление данной массы газа при постоянном объеме изменяется линейно с температурой:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru . (2)

Здесь Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - температура по шкале Цельсия, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - давление газа при 0 0С, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - температурный коэффициент давления газа.

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru

Процесс, протекающий при постоянном объеме и неизменной массе газа, называется изохорным. В ходе изохорного процесса для газа данной массы отношение давления к термодинамической температуре постоянно:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

На диаграмме в координатах Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru этот процесс изображается прямой, называемой изохорой(рис. 3).

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru

Вводя в формулах (1) и (2) термодинамическую температуру T, законам Гей-Люссака и Шарля можно придать более удобный вид: Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ,

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Закон Авогадро: моли любых газов при одинаковых температуре и давлении занимают одинаковые объемы.

Так, при нормальных условиях один моль любого газа занимает объем 22,4 м-3. При одинаковых температуре и давлении любой газ содержит в единице объема одинаковое количество молекул.

При нормальных условиях в 1 м3 любого газа содержится число частиц, называемое числом Лошмидта:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Закон Дальтона: давление смеси идеальных газов равно сумме парциальных давлений Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru входящих в нее газов:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Парциальное давление – давление, которое создавал бы газ, входящий в состав газовой смеси, если бы он занимал объем, равный объему смеси при той же температуре.

Распределение Больцмана

При выводе основного уравнения МКТ предполагалось, что на молекулы не действуют внешние силы, и поэтому молекулы равномерно распределены по объему. Но молекулы любого газа находятся в потенциальном поле тяготения Земли. Тяготение, с одной стороны, и тепловое движение молекул – с другой, приводят к некоторому стационарному состоянию газа, при котором концентрация молекул и давление газа убывают с высотой.

Если температура воздуха Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru и ускорение свободного падения Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru не меняются с высотой, то давление воздуха Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru на высоте Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , отсчитанной от некоторого уровня, принятого за начальный, связано с давлением Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru на этом начальном уровне экспоненциальной зависимостью:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru . (16)

Выражение (16) называется барометрической формулой. Оно позволяет найти атмосферное давление в зависимости от высоты или, измерив давление, найти высоту. Из формулы (16) сле­дует, что давление убывает с высотой тем быстрее, чем тяжелее газ (чем больше его молярная масса Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ) и чем ниже температура Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Барометрическую формулу (16) можно преобразовать, воспользовавшись выражением (8):

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ,

Где Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru – концентрация молекул на высоте Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru – концентрация молекул на высоте Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru . Так как Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru и Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , то

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ,

где Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - потенциальная энергия одной молекулы в поле тяготения, и

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru . (17)

Выражение (17) называют распределением Больцмана для внешнего потенциального поля. Из него следует, что при постоянной температуре плотность газа больше там, где меньше потенциальная энергия его молекул.

Из формулы (17) следует, что с понижением температуры число частиц на высотах, отличных от нуля, убывает, обращаясь в нуль при Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru . При абсолютном нуле все молекулы расположились бы на земной поверхности. При высоких температурах, напротив, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru слабо убывает с высотой, так что молекулы оказываются распределенными по высоте почти равномерно.

Этот факт имеет простое физическое объяснение. Каждое конкретное распределение молекул по высоте устанавливается в результате действия двух тенденций: 1) притяжение молекул к Земле (характеризуемое силой Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ) стремится расположить их на поверхности Земли; 2) тепловое движение (характеризуемое величиной Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ) стремится разбросать молекулы равномерно по всем высотам. Чем больше Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru и меньше Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , тем сильнее преобладает первая тенденция, и молекулы сгущаются у поверхности Земли. В пределе при Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru тепловое движение совсем прекращается, и под влиянием силы притяжения молекулы располагаются на земной поверхности. При высоких температурах превалирует тепловое движение, и плотность молекул медленно убывает с высотой.

Явления переноса

Молекулы газа, находясь в состоянии хаотического движения, непрерывно сталкиваются друг с другом. Между двумя последовательными столкновениями молекулы проходят некоторый путь Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , который называется длиной свободного пробега. В общем случае длина пути между последовательными столкновениями различна, но так как в движении участвует огромное число молекул и они находятся в беспорядочном движении, то можно говорить о средней длине свободного пробега молекул Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Из основных положений МКТ получена формула для определения средней длины свободного пробега:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ,

где Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - эффективный диаметр молекулы, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - число молекул в единице объема газа.

При постоянной температуре Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru пропорционально давлению, следовательно, средняя длина свободного пробега обратно пропорциональна давлению газа.

Эффективный диаметр молекулы - это минимальное расстояние, на которое сближаются при столкновении центры двух молекул. Эффективный диаметр больше истинного и зависит от энергии молекул, а, следовательно, и от температуры.

В термодинамически неравновесных системах возникают особые необратимые процессы, называемые явлениями переноса, в результате которых происходит пространственный перенос энергии, массы и импульса. К таким явлениям относятся теплопроводность (обусловлена переносом молекулами энергии), диффузия (обусловлена переносом молекулами массы) и внутреннее трение, или вязкость (обусловлено переносом молекулами импульса). Каждое из явлений переноса связано с неодинаковостью в пространстве значений некоторой величины (соответственно: температуры, концентрации и скорости).

Явление теплопроводности заключается в обмене энергиями между молекулами газа при их столкновении. В результате происходит процесс выравнивания средних кинетических энергий молекул, а, следовательно, температур. Перенос энергии в форме теплоты подчиняется закону Фурье:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ,

где Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - плотность теплового потока (количество энергии, переносимой в форме теплоты в единицу времени через единичную площадку, перпендикулярную оси х), Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - коэффициент теплопроводности, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - градиент температуры, показывающий, как быстро меняется температура газа от слоя к слою на единицу длины в направлении нормали к этой площадке. Знак минус показывает, что перенос энергии происходит в сторону убывания температуры. Коэффициент теплопроводности:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ,

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - удельная теплоемкость газа при постоянном объеме, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - плотность газа, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - средняя скорость теплового движения молекул, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - средняя длина свободного пробега молекул.

Диффузия – самопроизвольное проникновение и перемешивание частиц двух соприкасающихся газов, жидкостей и твердых тел. Для химически однородного газа диффузия подчиняется закону Фика:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ,

где Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - плотность потока массы (масса вещества, перемещающегося в единицу времени через единичную площадку, перпендикулярно оси х), Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - коэффициент диффузии, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - градиент плотности, равный скорости изменения плотности на единицу длины х в направлении нормали к этой площадке. Знак минус показывает, что перенос массы происходит в направлении убывания плотности. Коэффициент диффузии:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Механизм возникновения внутреннего трения между параллельными слоями газа (жидкости), движущимися с различными скоростями, заключается в том, что из-за хаотического теплового движения происходит обмен молекулами между слоями, сопровождающийся переносом импульса молекул в направлении движения слоев. В результате возникает торможение слоя, движущегося быстрее, и ускорение слоя, движущегося медленнее, что и составляет суть внутреннего трения.

Экспериментально установлено, что модуль силы внутреннего трения, приложенной к слоям, подчиняется закону Ньютона:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ,

где Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - коэффициент вязкости, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - градиент скорости в направлении, перпендикулярном к слоям, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - площадь слоев (рис. 7).

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Коэффициент вязкости численно равен силе внутреннего трения при Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru и Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru . В системе СИ единицы измерения коэффициента вязкости: Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Коэффициент вязкости зависит от средней скорости молекул и длины их свободного пробега:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru . (18)

Из формулы (18) с учетом выражения (15) для средней скорости молекул получим следующее выражение для коэффициента вязкости:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

ОСНОВЫ ТЕРМОДИНАМИКИ

Энтропия

Количество тепла Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , которое должно быть доставлено системе или отнято у неё при переходе от одного состояния в другое, не определяется однозначно начальным и конечным состояниями, но существенно зависит от способа осуществления этого перехода ( Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru не является функцией состояния системы).

Однако, приведенное количество теплоты - отношение теплоты Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru к температуре Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru системы при бесконечно малых изменениях состояния системы - есть функция состояния системы. В любом обратимом круговом процессе: Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru . Следовательно, подинтегральное выражение есть полный дифференциал некоторой функции, которая определяется только начальным и конечным состояниями системы и не зависит от пути, каким система пришла в это состояние.

Энтропией Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru называется функция состояния системы, дифференциалом которой является Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru :

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Таким образом, первое начало термодинамики Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru можно записать в виде Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

В замкнутой системе для обратимых процессов Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ; для необратимых циклов Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru . Последние два условия можно представить виде неравенства Клаузиуса: энтропия замкнутой системы может либо возрастать (в случае необратимых процессов) либо оставаться постоянной (в случае обратимых процессов):

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Поскольку Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru и Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru имеют один и тот же знак, то по характеру изменения энтропии можно судить о направлении процесса теплообмена. При нагревании тела Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru и его энтропия возрастает Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , при охлаждении Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru и энтропия тела убывает Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Изоэнтропийным называется процесс, протекающий при постояннойэнтропии ( Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ). В обратимом адиабатном процессе Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , так что Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru и Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , поэтому адиабатный процесс является изоэнтропийным.

Рассмотрим для примера идеальный газ, совершающий равновесный переход из состояния 1 в состояние 2. Изменение его энтропии

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Используя известные соотношения: Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ; Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ; Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru и Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , можно получить выражение Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , из которого видно, что изменение энтропии идеального газа при переходе его из состояния 1 в состояние 2 не зависит от вида процесса этого перехода.

Изменение энтропии в процессах идеального газа

Изохорный ( Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ) Изобарический ( Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ) Изотермический ( Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ) Адиабатический ( Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru )
Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru

Теорема Карно

Из всех периодически действующих тепловых машин, имеющих одинаковые температуры нагревателей Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru и холодильников Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , наибольшим КПД обладают обратимые машины. При этом КПД обратимых машин, равны друг другу и не зависят от природы рабочего тела, а определяются только температурами нагревателя и холодильника.

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru
Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Для построения рабочего цикла использует обратимые процессы. Например, цикл Карно состоит из двух изотерм (1–2, 2-4), в которых теплота полностью превращается в работу, и двух адиабат (2-3, 4–1), в которых изменение внутренней энергии полностью превращаются в работу (рис. 19).

Рассмотрим изменение энтропии рабочего тела. Общее изменение энтропии в цикле: Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru

Так как мы рассматриваем только обратимые процессы, общее изменение энтропии Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Последовательные термодинамические процессы в цикле Карно:

Процесс Работа Изменение энтропии Наблюдается
Изотермическое расширение 1—2 Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru тело принимает теплоту
Адиабатическое расширение 2—3 Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ; Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru охлаждение до Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru
изотермическое сжатие 3-4 Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru тело отдает теплоту
адиабатическое сжатие Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ; Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru восстановление начального состояния Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru

Общее изменение энтропии в равновесном цикле: Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , поэтому: Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru -максимальный КПД теплового двигателя.

Следствия:

1. КПД цикла Карно не зависит от рода рабочего тела.

2. КПД определяется только разницей температур нагревателя и холодильника.

3. КПД не может быть 100% даже у идеальной тепловой машины, так как при этом температура холодильника должна быть Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , что запрещено законами квантовой механики и третьим законом термодинамики.

4. Невозможно создать вечный двигатель второго рода, работающий в тепловом равновесии без перепада температур, т.е. при Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , так как в этом случае Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Тепловые двигатели повышают энтропию замкнутой системы.

РЕАЛЬНЫЕ ГАЗЫ

Уравнение Ван-дер-Ваальса

Как показывают эксперименты, модель идеального газа позволяет описывать поведение разреженных реальных газов лишь при «нормальных» условиях, т.е. при достаточно низком давлении и высокой температуре. При высоких давлениях, или низких температурах уравнение состояния дает большие расхождения с результатами экспериментов.

При выводе уравнения состояния идеального газа не учитывались размеры молекул и потенциальная энергия их взаимодействия. Поэтому физическая природа газа не играла никакой роли и уравнение состояния универсально и применимо ко всем газам. Повышение давления приводит к уменьшению среднего расстояния между молекулами, значит, необходимо учитывать объем молекул и взаимодействие между ними.

Учитывая собственный объем молекул и силы межмолекулярного взаимодействия, Ван-дер-Ваальс вывел уравнение состояния реального газа, введя в уравнение Клапейрона-Менделеева две поправки.

1. Учет собственного объема молекул.

Для движения молекул предоставлен не весь объем Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , занимаемый газом, а меньший на величину объема всех молекул газа ‑ Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , где Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ‑ суммарный объем молекул газа, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - молярный объем. Расчеты показывают, что константа Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru численно равна учетверенному объему молекул, содержащихся в моле газа. Размерность поправки Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

2.Учет притяжения молекул.

Действие сил притяжения молекул газа приводит к появлению дополнительного давления на газ, называемого внутренним давлением. Внутреннее давление Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru равно

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ,

где Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru – постоянная Ван-дер-Ваальса, характеризующая силы притяжения молекул. Размерность коэффициента: Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Вводя эти поправки, получим уравнение Ван-дер-Ваальса для моля газа (уравнение состояния реальных газов):

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru (23)

Для произвольного количества вещества Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru газа с учетом того, что Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , уравнение (23) имеет вид:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru

где поправки Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru и Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - постоянные для каждого газа величины, определяемые опытным путем.

Свойства жидкостей

Смачивание и несмачивание

На границе соприкосновения жидкостей с твердыми телами наблюдаются явления смачивания, состоящие в искривлении свободной поверхности жидкости около твердой стенки сосуда. Поверхность жидкости, искривленная на границе с твердым телом, называется мениском. Линия, по которой мениск пересекается с твердым телом, называется периметром смачивания.

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Явление смачивания характеризуется краевым углом q между поверхностью твердого тела и мениском в точках их пересечения, т.е. в точках периметра смачивания. Жидкость называется смачивающей твердое тело, если краевой угол острый 0£q<p¤2 (рис. 21). Например, вода смачивает стекло, ртуть смачивает цинк. Для жидкостей, не смачивающих твердое тело, краевой угол тупой: p¤2<q<p (рис. 22). Например, вода не смачивает парафин, ртуть не смачивает стекло. Если q = 0, смачивание считается идеальным или абсолютным; q = p соответствует идеальному несмачиванию. При q = 0 и q = p наблюдается сферическая форма мениска, вогнутая или выпуклая. При q = p¤2 имеет плоскую свободную поверхность - смачивание и несмачивание отсутствует.

Различие краевых углов в явлениях смачивания и несмачивания объясняется соотношением сил притяжения между молекулами твердых тел и жидкостей и сил межмолекулярного притяжения в жидкостях. Если силы притяжения между молекулами твердого тела и жидкости больше, чем силы притяжения молекул жидкости друг к другу, то жидкость будет смачивающей. Если молекулярное притяжение в жидкости превышает силы притяжения молекул жидкости к молекулам твердого тела, то жидкость не смачивает твердое тело.

Искривление поверхности жидкости создает дополнительное (избыточное) давление на жидкость по сравнению с давлением под плоской поверхностью (Лапласово давление). Для сферической поверхности жидкости это давление выражается формулой:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru ,

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru где s - коэффициент поверхностного натяжения, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru – радиус сферической поверхности; Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru > 0, если мениск выпуклый; Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru < 0, если мениск вогнутый (рис. 23). При выпуклом мениске Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru увеличивает то давление, которое существует под плоской поверхностью жидкости (например, атмосферное давление на свободную поверхность жидкости). При вогнутом мениске давление под плоской поверхностью уменьшается на величину Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru (рис. 24). Дополнительное давление внутри сферического пузыря радиуса R вызывается избыточным давлением на обеих поверхностях пузыря и равно Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru = 4s ¤ R .

Капиллярные явления

Узкие цилиндрические трубки малого диаметра (< 1 мм) называются капиллярами.

Если опустить такой капилляр в несмачивающую жидкость, то под действием Лапласова давления ее уровень в капилляре понизится по сравнению с уровнем в сообщающемся с ним широком сосуде (рис. 25).

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru Если капилляр опустить в смачивающую жидкость, то ее уровень в капилляре по той же причине повысится (рис. 26). В случае идеального смачивания Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru , а при идеальном несмачивании Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru . Тогда из условия равновесия жидкости Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru можно найти высоту подъема (или опускания) жидкости в капилляре:

Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru .

Здесь Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru - плотность жидкости, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru – ускорение силы тяжести, Молекулярная физика и термодинамика - student2.ru – радиус капилляра. Изменения высоты уровня жидкости в капиллярах называются капиллярными явлениями. Этими явлениями объясняется гигроскопичность, т.е. способность впитывать влагу, ряда тел (вата, ткани, почвы, бетон).

Литература

1. Трофимова Т.И. Курс физики. - М.: Высш. школа, 2001.

2. Савельев И.В. Курс общей физики. Механика. Молекулярная физика.
– СПб.: Лань, 2006.

3. Сивухин Д.В. Общий курс физики. Молекулярная физика и термодинамика. - М.: Физматлит, 2005.

4. Детлаф А.А., Яворский Б.М. Курс физики. - М.: Высш. школа, 2001.

5. Федосеев В.Б. Физика: учебник. – Ростов н/Д: Феникс, 2009.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение. Предмет и задачи молекулярной физики и термодинамики…………………….3

1. МОЛЕКУЛЯРНО-КИНЕТИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ ИДЕАЛЬНЫХ ГАЗОВ……………4

1.1. Основные положения молекулярно-кинетической теории………..4

1.2. Масса и размеры молекул. Количество вещества…………………... 5

1.3. Законы идеального газа ………………………………………………..……….7

1.4. Уравнение состояния идеального газа ……………………………….…10

1.5. Основное уравнение МКТ идеальных газов …………………….…….12

1.6. Закон Максвелла о распределении молекул по скоростям.…...15

1.7. Распределение Больцмана ……………………………………………………18

1.8. Средняя длина свободного пробега молекул. Явления переноса………………………………………………………………………………20

2. ОСНОВЫ ТЕРМОДИНАМИКИ…………………………………………………………….23

2. 1. Внутренняя энергия системы Степени свободы молекул ………….23

2. 2. Первое начало термодинамики. Удельная и молярная теплоемкости .…………………………………………………………………………….26

2.3. Работа газа по перемещению поршня. Теплоемкость при постоянных объеме и давлении ……………………………………………………..27

2.4. Применение первого начала термодинамики к изопроцессам. Адиабатный процесс. Политропный процесс …………………………………..29

2.5. Круговой процесс. Обратимые и необратимые процессы………….31

2.6. Энтропия………………………………………………………………………………….33

2.7. Второе и третье начала термодинамики……………………………………..37

2.8. Тепловые двигатели и холодильные машины..………………………….38

3. РЕАЛЬНЫЕ ГАЗЫ …………………………………………………………………………….41

3.1. Уравнение Ван-дер-Ваальса …………………………………………………….41

3.2. Внутренняя энергия реального газа………………………………………….42

4. Свойства жидкостей.……………………………………………………………………...44

4.1. Особенности жидкого состояния вещества

4.2. Энергия поверхностного слоя и поверхностное натяжение жидкостей………………………………………………………………………………………45

4.3. 3 Смачивание и несмачивание………………………………………………….47

4.4. Капиллярные явления………………………………………………………………49

Литература…………………………………………………………………………………………51

молекулярная физика и термодинамика

Учебное пособие

Ростов-на-Дону 2010

УДК 530

К 91

К 91 А.Б. Гордеева, Т.П. Жданова, Н.В. Пруцакова, А.Я. Шполянский Молекулярная физика и термодинамика: Учеб. пособие. – Ростов н/Д: Издательский центр ДГТУ, 2010. – с.

Учебное пособие содержит описание основных явлений и законов молекулярной физики и термодинамики, основные положения молекулярно-кинетической теории, модели идеального и реального газов, газовые законы, первое и второе начала термодинамики, понятие энтропии, свойства жидкостей.

Цель пособия – оказать помощь студентам первого и второго курсов технических и инженерно-экономических специальностей при освоении теоретического материала, решении задач, подготовке к выполнению лабораторных работ по разделу «Молекулярная физика и термодинамика». Предназначено для студентов очной, заочной и ускоренной форм обучения.

Наши рекомендации