Организационные взносы от делегации - 500 руб.
Награды Фестиваля
Все участники фестиваля будут награждены благодарственными письмами, сертификатами, сувенирами, призами.
10. Концепция Фестиваля:
Фестиваль организован в рамках развития бренда «Удмуртия – родина пельменей». Организация и проведение данного мероприятия – уникальная возможность презентовать на территории «Этно-парка «Эгра» всю кухню пельменей (манты, чебуреки, равиоли, хинкали, вареники и т.д.). Сегодня, более 11 производителей пельменной продукции Игринского района поставляют свои полуфабрикаты не только на рынок Удмуртии, но и в соседние регионы.
На протяжении 5 лет Игринский район является площадкой экскурсионно-туристического игрового маршрута «В поисках Пельняня или китайский след», пользующийся огромным спросом на туристическом рынке.
11. Тематические площадки Фестиваля:
В течение всего Фестивального дня будут организованы различные тематические площадки:
| Название площадки | Место проведения |
| Театрализовано-развлекательная программа «ПЕЛЬНЯНЬ ПРИГЛАШАЕТ»,в рамках которой состоятся: - конкурс flashmob «Танец Пельняня» (самое артистичное, эмоциональное исполнение); - концерт творческих коллективов Игринского района «Вокруг и около Пельняня»; - конкурс костюмов Пельняня среди детей дошкольного возраста «Пельменное дефиле» Положение о конкурсе (приложение №2); - конкурс «Мясорубка – 2017» (самая быстрая сборка мясорубки); - конкурс «Сечка – друг корыта» (самая быстрая и качественная рубка капусты); - конкурс «Поедатель пельменей» (самое быстрое поедание пельменей); - конкурс «Узнай меня!» (с завязанными глазами определяется, какой пельменный продукт находится в руках); - конкурс «Частушки о пельменях»; - пельменный квест «В поисках Пельняня». Положение о конкурсе (приложение №3) | Эстрада «Этно-парка «Эгра» |
| «НАРОДНАЯ МАРКА».Положение (приложение №6 ) | территория «Этно-парка «Эгра» |
| «ИГРЫ С ЛОПШО ПЕДУНЕМ» | территория «Этно-парка «Эгра» |
| «СПОРТИВНАЯ ПЛОЩАДКА»: катание на тюбингах, на мешках, взятие «Пельнянь – горы». | территория «Этно-парка «Эгра» |
| «ШУНЫТ КОРКА» - проведение мастер-классов | Кафе-домик на территории «Этно-парка «Эгра» |
| «ПОЙДЕМ ПОЕДИМ» | Торговые ряды на территории «Этно-парка «Эгра» |
| «АТТРАКЦИОНЫ» | Площадь возле памятника В.И.Ленину |
| Конкурс «ПЕЛЬМЕНИ ЛЕПИМ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ»Положение к конкурсу (приложение №4) | кафе «Шале» |
| «МЕЖНАЦИОНАЛЬНЫЙ ПЕЛЬМЕННЫЙ ФЕСТИВАЛЬ» (конкурс по презентации пельменной продукции среди национально-культурных обществ).Положение о фестивале (приложение №5) | кафе «Шале» |
| «КИТАЙСКИЙ ПЕЛЬМЕНЬ» - мастер класс | Кафе «Самурай» |
| «ЦАРСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ» - мастер-класс | МБУК ИР «Краеведческий музей» |
| «Пельмени уральские» - мастер-класс | Столовая№1 |
| «СТРАНИЧКА ФЕСТИВАЛЯ»: - видео- ифотоконкурс «Лепим пельмени в школе» (приложение №7); - селфи-конкурс «Пельнянь и Я» приложение №8); - Мини-сочинение «Пельменные традиции моей семьи» (приложение №9). | Информационно-телекоммуникационные сети «ИНТЕРНЕТ» |
| «ДОБРОЕ СЕРДЦЕ» - благотворительная ярмарка | территория «Этно-парка «Эгра» |
Программа фестиваля
· 9:30 -10:00 – Встреча и регистрация участников и гостей фестиваля
· 10:00-12:00 - Конкурс «Пельмени лепим всей семьёй» среди семей (кафе «Шале»)
· 11:00-14.00- Благотворительная ярмарка «Доброе сердце»
· 10:30 - Оформление площадки, музыкальная заставка
· 11:00 - Флэшмоб «Танец Пельняня». ОТКРЫТИЕ ФЕСТИВАЛЯ
· 11:00 – 14:00 – Мастер-классы в «Шуныт корка»
· 11:20 – 12:20 - Пельменный квест «В поисках Пельняня»
· 11:30 - Презентация площадок
· 12:30Мастер-класс по изготовлению китайских пельменей в кафе «Самурай».
· 13:00 – 15:00 – Межнациональный пельменный фестиваль (кафе «Шале»)
· 13:00- Мастер-класс по изготовлению «царских» пельменей» в краеведческом музее
· 13:30- Мастер-класс по изготовлению уральских пельменей в столовой №1
· 12:30 – Конкурс «Народная марка»
· 13:00 -«Пельменное дефиле» на главной сцене.
· 13:30 – Концерт творческих коллективов Игринского района «Вокруг и около Пельняня» (концертные номера чередуются с награждением)
· 14:30 - Закрытие
· 15:00 -Отъезд
· 21:00 -Пельменная дискотека в кафе «Шале»
13. Контактные данные:
+7 (34134) 4-19-12 – Платонова Наталья Анатольевна, зав. отделом туризма,
+7 (34134) 4-32-57 - Чиркова Елена Михайловна, методист МБУК «Игринский районный краеведческий музей»
Приветствуется желание оказать спонсорскую помощь пельменной продукцией для проведения конкурсов среди посетителей – это будет дополнительная реклама производителям пельменей!
Приложение №1
Анкета – заявка
на участие в III Всероссийском кулинарном фестивале
«От Пельняня до Китая»
1. Участник фестиваля_________________________________________
_____________________________________________________________
2. Руководитель (Ф.И.О.)________________________________________
3. Указать пельменное блюдо какой национальности будет представлено на презентации площадок (н-р:украинские вареники, китайские цзяо-цзы, удмуртские пельняни, русские пельмени, а также билмены, вонтоны, хинкали, манты, и т. д.)
______________________________________________________________
4. Указать какой мастер-класс будет представлен (н-р: по лепке уральских пельменей, по лепке китайских пельменей и др._________________________________________________
5. Контактные телефоны _______________________________________
6. Необходимые технические средства, оборудование ___________________________________________________________