Высшего профессионального образования
Министерство образования и науки РФ
Федеральное государственное
Бюджетное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
«Псковский государственный университет»
Маркетинговый анализ ОАО «Юнайтед Бейкерс – Псков»
Дисциплина: Маркетинг
Выполнил студент гр. 0073- 04:
Капустина О. А.
Руководитель: О. С. Бедских
Псков
Маркетинговая характеристика ОАО «Юнайтед Бейкерс – Псков»
Общие сведения о деятельности предприятия
Полное наименование эмитента - Открытое акционерное общество « ЮНАЙТЕД БЕЙКЕРС-Псков»
Управляющая компания: Юнайтед Бейкерс, (подразделение Kellogg group с 2008 года)
Юридический адрес: 180014, Россия, г. Псков, ул. Новгородская, 5 Среднесписочная численность работающих: 693 чел
ОАО "Юнайтед Бейкерс — Псков", ранее известная как ОАО "Любятово", которая была запущена в эксплуатацию в 2003 году. В июне 2012 года ОАО "Юнайтед Бейкерс - Псков" сменила организационно-правовую форму на общество с ограниченной ответственностью.
Основным видом деятельности Общества является: производство сухих хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий длительного хранения. В 2011 году Общество осуществляло производство готовой продукции из давальческого сырья, т.е. оказывало услуги по переработке.
Открытое акционерное общество «ЮНАЙТЕД БЕЙКЕРС-Псков» является одним из крупных производителей кондитерской продукции г. Пскова и Псковской области.
ОАО «ЮНАЙТЕД БЕЙКЕРС-Псков» вырабатывает широкий групповой и розничный ассортимент продукции, которая широко известна жителям России, а также стран Ближнего Зарубежья, Азербайджана, Казахстана.
На сегодняшний день Компания «Юнайтед Бейкерс®» является безусловным лидером в России по совокупным объемам производства и продаж мучных и зерновых кондитерских изделий.
Шесть заводов — 20 современных автоматизированных линий — обеспечивают растущие объемы продаж продукции компании, в основе которой заложена идея легкого и здорового питания для современных людей.
Доля компании на рынке крекеров составляет более 34 %, в экструзионных продуктах питания — 21%, на рынке печенья — 8%. За последние пять лет компания фактически сформировала рынок экструзионных ингредиентов для кондитерской промышленности, и сейчас ее доля на этом рынке составляет более 90 %.
Отчасти популярность отечественной продукции объясняется доступной ценой, так как импортные сухие завтраки значительно дороже отечественных. Например, мюсли Nestle (Швейцария) и AXA (Дания) в супермаркетах Пскова стоят почти в два раза дороже. Считается, что выйти на рынок сухих завтраков было непросто. Но производители сделали ставку на качество продукции в сочетании с доступной ценой, так как самостоятельно производили основное сырье для продуктов.
ПРОИЗВОДСТВО
В 2011 году на предприятии произведено 17956 тонн готовой продукции, что выше уровня 2010 года на 1328 тонн. Выпуск готовой продукции в групповом ассортименте представлен в таблице 1.
Выпуск готовой продукции на ОАО «ЮНАЙТЕД БЕЙКЕРС-Псков»
Таблица 1
| Показатели | План 2011г., тн. | Факт 2011г., тн. | Факт 2010г., тн. | Изменения | |
| Факт 2011г. к 2010г., тн. | Темпы роста, % | ||||
| Мучные и кондитерские изделия | 9 715,2 | 9 577,9 | 6 375,8 | 3202,1 | 150,2% |
| Хлопья | 3 404,5 | 3 474,5 | 3 602,2 | -127,7 | 96,5% |
| Подушечки | 1 270,8 | 1 287,1 | 2 110,9 | -823,8 | 61,0% |
| Сухие завтраки | 2 264,7 | 2 278,0 | 3 426,4 | -1148,3 | 66,5% |
| Funtex | 1 328,8 | 1 339,5 | 1 113,7 | 225,8 | 120,3% |
| Всего | 17 984,0 | 17 957,0 | 16 629,0 | 1328,0 | 108,0% |
Большое влияние на деятельность предприятие оказывает такой внешний фактор, как государственные органы и законы, в связи, с чем необходимо учитывать риски, связанные с изменением правового регулирования валютных операций и валютного контроля и способные негативно повлиять на деятельность предприятия. Вероятность таких рисков крайне мала, так как в 2004 году вступил в силу (за исключением отдельных положений) Федеральный закон от 10.12.2003 N 17Э-ФЗ "О валютном регулировании и валютном контроле". В документе дан исчерпывающий перечень валютных операций, подлежащих регулированию, а также предусмотрена существенная либерализация действующих норм.
Так же произошло изменение правил таможенного контроля и пошлин, но так как предприятие реализует производимую продукцию в основном на внутреннем рынке, следовательно, увеличение вывозных (экспортных) пошлин не отразится негативно на деятельности ОАО «ЮНАЙТЕД БЕЙКЕРС-Псков».
В целом, Правительство Российской Федерации ведет политику в области снижения совокупного налогового бремени. Главной задачей налоговой реформы является дальнейшее снижение налогового бремени, упрощение налоговой системы и уменьшение числа налогов, а также выработка одинаковых условий для всех налогоплательщиков и отказ от неэффективных льгот.
Для успешного функционирования предприятие Юнайтед Бейкерс - Псков использует различные продукты, которые поставляются такими поставщиками как:
1) эмульгатор "РИКЭН ДМГ тип П (В). производитель: "Rikevita (Malaysia) SDN. BHD, Малайзия. поставщик: ЗАО "СОЮЗСНАБ"
2) какао-порошок алкализованный. производитель: "JB Cocoa Sdn Bhd", Малайзия. поставщик: ООО "ГРАНД ТРЕЙД"
3) молоко сухое обезжиренное. производитель: ООО "Месягутовский молочноконсервный комбинат" Россия, Республика Башкортостан. поставщик: ООО ПКФ "ВОСТОК"
4) соль поваренная пищевая "Экстра". производитель: ОАО "Мозырьсоль". поставщик: ООО "Велес Групп"
5) молоко сухое цельное. производитель: ООО "Месягутовский молочноконсервный комбинат" Россия, Республика Башкортостан. поставщик: ООО ПКФ "ВОСТОК"
6) рис шлифонный цельный. производитель: ООО "Маьянский рисозавод". поставщик: ООО СП "Кубань"
7) крупа кукурузная дробленная (мелкая). производитель: ООО "Земля и воля". поставщик: ООО "Земля и воля"
8) крупа пшеница шлифонная. производитель: ОАО "Бутурлиновский мелькомбинат". поставщик: ОАО "Бутурлиновский мелькомбинат"
9) ящик из гофрированного картона. производитель: ЗАО "ГОТЭК Северо-Запад". поставщик: ЗАО "ГОТЭК Северо-Запад"
После производства товарс разу же со складов поступает в магазины. Заказ товаро можно произвести как через интернет, так и непосредственно связавшись с производителем.
Предприятие Юнайтед Бейкерс – Псков, большой упор делает на телевизионную рекламу, рекламирую как товары, давно зарекомендовавшие себя на рынке, так и новинки производства.
Так же, в настоящий момент проводится стимулирующие мероприятие «Получи хлопушку». Мероприятие проводится в период с 17 сентября 2012 года по 31 декабря 2012 года.
Данное мероприятие проводится в рамках стимулирования продаж продукции, под товарным знаком «Любятово». В акции участвуют следующие товары:
| № п/п | Наименование товара | Масса нетто, г. |
| Хлопья кукурузные «Любятово»в Промо-упаковке | ||
| Хлопья кукурузные «Любятово»в Промо-упаковке | ||
| Шарики шоколадные «Любятово» в Промо-упаковке | ||
| Хлопья мультизерновые с изюмом и клюквой «Здоровое утро Любятово» в Промо-упаковке |
Участнику необходимо зарегистрировать «Уникальный код», нанесенный на внутреннюю сторону Промо-упаковки Товара, в числе первых 300 (трехсот) кодов в сутки и указать адрес доставки Подарка в своем личном кабинете на Сайте Мероприятия. Мероприятие проводится на всей территории Российской Федерации.
Призовой фонд состоит из следующих Вещевых Подарков: Игрушка Хлопушка – 13 500 штук на всю Акцию (по 300 подарков в день). Стоимость одного Подарка не превышает 200 руб. с учетом НДС.
Компания делает упор на то, что использует лишь проверенную российскую продукцию: «Мы с гордостью называем себя экспертами в зерновых продуктах, поскольку производим продукцию в 3 зерновых категориях: готовые завтраки, печенье и крекеры. Именно поэтому мы используем российское зерно, выращенное на наших лучших полях и тщательно отобранное. Ведь по мнению специалистов, Россия – одно из немногих мест, где сохранились лучшие естественные условия для выращивания злаков.» Это заявление можно услышать и при просмотре рекламы хлопьев и крекеров «Любятово».
Любятово - это российский бренд компании ОАО "ЮНАЙТЕД БЕЙКЕРС", предлагающий широкий ассортимент полезных продуктов для всей семьи. Продукция Любятово ориентирована, в первую очередь, на российских мам, которым важно накормить семью полноценной, полезной едой. Они выбирают марку Любятово, потому что могут быть уверены в качестве продукции. Как заявляет компания, на протяжении всего производства соблюдается рецептура приготовления товаров, чтобы вкус продуктов не изменялся, при этом компания довольно часто выпускает новые виды продукции. Для привлечения внимания домохозяек компания делает заявление, что ей можно довериться, потому что «мы вкладываем всю свою любовь в наши продукты и готовим их с той же заботой, как делаете это вы для своей семьи, потому что по-настоящему любим свое дело и дорожим вашим доверием.»