Химический состав плазмы крови

Белки.

Основными компонентами являются белки плазмы.

Общее содержание белков 60-80 г/литр.

У новорожденных 56 г/литр

У годовалых детей 65 г/литр

Белки плазмы крови выполняют ряд функций:

1. Определяют физикохимические константы крови (вязкость, рН, онкотическое давление)

2. Транспортная – перенос водонерастворимых веществ, ионов металлов

3. Защитная – входит в состав антител

4. Участвует в свертывании крови – гемокоагуляция

5. Регуляторная – в плазме присутствуют гормоы, ферменты

6. Резерв аминокислот и связных с ними металлов

Различными способами фракционирования белки можно разделить на 3 фракции (у детей концентрации ниже):

· Альбумины 30-50 г/л

· Глобулины 20-30 г/л

· Фибриноген 2-4 г/л

Методом электрофореза на бумаге все белки делятся на 5 фракций: альбумины, глобулины – α, α₂, β, γ.

Альбумины.

На них приходится 60%всех белков плазмы, Mr меньше 100 тысяч. Богаты полярными гидрофильными аминокислотами, растворяются в Н₂О, высаливаются 100% раствором (NH₄)₂SO₄, электрофоретически подвижны, синтезируются в печени, выполняют транспортную функцию, определяют физико-химические свойства крови.

Глобулины.

40% всех белков. α- 4%, α₂-8%, β-12%, γ-16%. Молекулярная масса около 200 тысяч менее гидрофильны, растворимы в 10% концентрированных солей, осаждаются 50% (NH₄)₂SO₄. Гетерогенная фракция (α, α₂, β, γ) у детей обычно снижена. Синтезируется обычно в печени, лимфоцитах, макрофагах. Функция: транспортная, защитная. В составе глобулиновой фракции выделяют отдельные белки.

В α₁ глобулиновой фракции присутствует:

Протромбин - белок свертывающей системы крови

α₁- гликопротеид – переносит некоторые стероидные гормоны

α₁ – антитрипсин – ингибитор трипсина

Орозомукоид – гликопротеид ингибитор протеаз, обладает имуномодуляторным действием

В α₂-фракции присутствует:

Гаптоглобин – переносит гемоглобин

α₂- макроглобулин – обладает антипротеазной активностью, является ингибитором свертывающей и фибринолитической системы крови, ингибитор синтеза каналов

С-реактивный белок – дает реакцию преципитации с пневмококком, обладает антипротаезной активностью.

Церулоплазмин – медь-перепосящий белок, обладает ферментативной оксидазной активностью.

В β фракции присутствует:

С реактивный белок.

Трансферрин – переносит железо, входит в антиоксидантную систему крови.

Гемопексин – переносит гемм, порфирины, гемоглобин

Фибриноген – фактор свертываемости крови.

γ фракция представлена антителами или иммуноглобулинами 3-х основных видов: G, А, М и минорными Д, Е. У новорожденных представлены все виды иммуноглобулинов, но содержание их ниже, основным является Ig-G, он проходит плацентарный барьер и попадает из организма к матери. К году содержание Ig становится как у взрослых, к 2 годам концентрация IgА как у взрослых.

Все иммуноглобулины построены по одному принципу. В их составе представлены, две тяжелых Н цепи (500-60 АК) и две легких L цепи (до 200 АК), цепи соединяются дисульфидными связями. Вторичная структура Н и L цепей это β-складчатая структура, цепи параллельны в их составе выделяют доменные участки. В составе цепей есть постоянные участки, а есть вариабельные, за счет которых и происходит взаимодействие Ig с большим количеством антигенов (в IgА-3 вилки; IgМ – 5 вилок).

В плазме крови в небольшой концентрации присутствуют белки интерфероны:

α – (ИФА) синтезируются в лимфоцитах и макрофагах

β – (ИФБ) в фибробластах

γ – (ИФГ) в различных тканях и Т-лимфоцитах

Интерфероны обладают антипролефиративным действием, увеличивает дифференцировку, оказывает противоопухолевое влияние, активирует иммунные процессы. Их концентрация возрастает при вирусных заболевниях, они обладают антивирусной активностью она связана с активацией иммунитета, угнетением РНК полимеразы, активацией РНК-азы.