Семейство бобовые, или мотыльковые

Около 12 тыс. видов. Представители имеют первостепенное зна­чение в формировании растительного покрова в субтропических райо­нах страны с сухим климатом, а также в более северных районах с умеренным и холодным климатом. Основные жизненные формы — деревья, кустарники, лианы, многолетние и однолетние травы. Большин­ство травянистых видов сосредоточено в странах с умеренным и даже холодным климатом, а большинство деревьев и кустарников — в тро­пических и субтропических странах. Важная биологическая особен­ность бобовых — симбиоз с клубеньковыми бактериями, способными усваивать атмосферный азот.

Многие виды бобовых имеют большое народно-хозяйственное значение — это пищевые, кормовые, медоносные, декоративные, сиде- рационные растения.

В состав семейства входят: род вика, или горошек (Vicia), род го­рох (Pisum), род клевер (Trifolium), род люцерна (Medicago), род фасоль (Phaseoius), род соя (Glicine), род люпин (Lupinus).

Семейство мальвовые (Malvaceae)

Насчитывает 15 тыс. видов. Деревья, кустарники, травы. Природ­ное распространение — все континенты мира, но преимущественно тропики, особенно Южная Америка. Цветки одиночные, крупные, па­зушные или на особых побегах. Плоды чаще с сухим околоплодником: коробочка, крылатка; реже — с сочным.

Представители семейства: род хлопчатник (Gossypium), кенаф, или бомбейская пенька (Hibiscus cannabinus), бамия (Н. esculentus), канат­ник авиценна (Abutilon avicennae).

Семейство зонтичные, или сельдерейные (Umbelliferae, Apiaceae)

Более 3 тыс. видов. Распространены по всему земному шару, но преимущественно в зоне умеренного и сухого климата Северного по­лушария, а также в горах тропических стран. На огромных территори­ях — нередко основной компонент растительного покрова, особенно в засушливых районах. Жизненные формы: преимущественно много­летние травы, редко кустарники или полукустарники.

Все роды этого крупного и широко распространенного семей­ства очень близки между собой, что выражается во внешнем сходстве, особенно в строении вегетативных органов. Первостепенное значение для классификации и определения имеет строение плода — висло­плодника, который при созревании распадается на два мерикарпия, под­вешенных на двураздельном карпофоре.

Многие виды издавна возделывают в качестве овощных, кормовых и ароматических. Некоторые из них содержат сильнодействующие ядо­витые алкалоиды и представляют постоянную угрозу животноводству.

Представители семейства: род морковь (Daucus), род петрушка (Petroselinum), род борщевик (Heracleum), род вех (Cicuta).

Группа порядков Розаннородные однопокровные (Melophyta Monochlamydeae)

Признаки общей организации: мелкие невзрачные цветки, как след­ствие упрощения (редукции) околоцветника в связи с возвратом к опы­лению ветром; обычно актиноморфные, однополые или обоеполые;

околоцветник простой, обычно чашечковидный; соцветия симподиаль- ные, часто собраны в сережки.

Семейство буковые (Fagaceae)

В семействе 900 видов. Вечнозеленые или листопадные деревья и кустарники. Распространены преимущественно в умеренных и суб­тропических странах мира.

Наиболее характерными представителями являются: род дуб (Quer- cus), род бук (Fagus).

Семейство березовые (Betulaceae)

В составе семейства 130 видов. Природное распространение — в основном нетропические области Северного полушария. Основные жизненные формы: листопадные деревья, кустарники.

Представители: род береза (Betula), род лещина (Corylus). Пред­ставитель рода лещина — медвежий орех (С. colurna), на Украине вы­ращивается как декоративное растение.

Семейство пасленовые (Solanaceae)

Около 2,2 тыс. видов. В средних широтах они в основном пред­ставлены травянистыми растениями. Редко бывают полукустарники и даже кустарники. В тропических странах, особенно в Южной Америке, преобладают лазающие кустарники и деревья.

Многие виды имеют большое хозяйственное значение как овощ­ные культуры (картофель, баклажан, томат, перец), другие содержат ядо­витые алкалоиды, их используют как лекарственные. Некоторые одно­летники — декоративные растения.

Представители — род паслен (Solanum), род табак (Nicotiana), род перец (Capsicum).

Группа порядков Стенкоположные раздельнолепестные (Teichiospermae choripetalae)

Объединяют преимущественно тропические семейства, филоге­нетически мало изучены. Однако в составе группы два семейства встре­чаются у нас в стране и достаточно хорошо изучены.

Семейство крестоцветные, или капустные (Brassicaceae)

Крестоцветные распространены на всех континентах мира, но пре­имущественно в умеренных и холодных областях, вплоть до Арктики. Число видов около 3 тыс., жизненные формы — травы и кустарники.

Представители: род капуста (Brassica), род горчица (Sinapis).

Семейство маковые (Рарауегасеае)

В состав семейства входят 450 вИД°в. Обычно травы, небольшие кустарники и деревья. Распространены в тропических, субтропических и умеренных климатических областях Северного полушария. Листья очерёдные, обычно разрезанные, без прилистников. Имеются мешко­видные млечные клетки и членистые мЯ^ечники- Млечный сок (красный, желтый, белый) содержит целый ряд алкалоидов, особенно опиумных: морфин, кодеин и др. Цветки крупные, яркоокрашенные, одиночные или в симподиальных соцветиях. Плод коробочка.

Представитель — род мак (Рара\/^ег)-

Группа порядков стенкополо»^48НЬ,е спайнолепестные (Teichiospermae sympetalae)

Семейство тыквенные (Cucurbitaceae)

Включает около 1 тыс. видов. Распространены в тропических и субтропических странах Старого и Нового Света, заходят в области умеренного климата. Центры видового разнообразия Восточные Гималаи и Юго-восточная Азия, ЮжнаЯ Америка. Подавляющее боль­шинство видов — однолетние травы с лазающими, реже стелющимися длинными стеблями, нередко внутри полыми, а снаружи покрытыми жесткими волосками. Листья без прилистников, довольно крупные, сер­дцевидные, пальчато-лопастные или _ПаЯ^ьчато-рассеченные, очередные. Простые или ветвистые усики — это метаморфизированные пазушные побеги. Плод ягодовидный, обычно тыквина, иногда достигающая ко­лоссальных размеров. Экзокарп плотнр'й, нередко твердый, деревене­ющий, мезокарп и эндокарп сочные. Изредка плод — ягода. Семена многочисленные, без эндосперма, с широкими семядолями.

Представители, распространенные ^на Украине, род огурец (Cu­cumis), род дыня (Melo), род арбуз (Citrus), род тыква (Cucurbita).

Семейство сложноцве THt>'^e> ^или астровые (Compositae, Agteraceae)

Объединяют 18 — 20 тыс. видов. Жизненные формы — неболь­шие деревья, иногда с неветвистым кол^онновиД^ным стеблем, кустарни­ки, лианы, полукустарники, многолетние ^и однолетние травы, нередко лазающие, иногда суккуленты. Распространены на всех континентах мира. Это одно из наиболее широко распространенных и высокоорга­низованных семейств. Многие роды очень полиморфны, так как нахо­дятся в процессе интенсивного формообразования. Виды обладают высокой энергией как семенного, так. И вегетативного размножения.

Характерный признак семейства — соцветие корзиночка, которая внешне напоминает цветок. Иногда корзинки собраны в щиток или метелку. Распределение полов в соцветиях очень разнообразно. Кор­зиночка может состоять из обоеполых цветков, обоеполых и однопо­лых или бесполых, однополых, собранных в одной корзиночке или в разных. В последнем случае бывают как однодольные растения, так и двудольные.

Сложноцветные имеют большое хозяйственное значение. Среди них немало ценных пищевых (масличных и овощных), пряных, лекар­ственных, красильных, декоративных, ароматических растений. Многие виды выступают в качестве основных компонентов в растительном по­крове, другие — злостные, трудно искоренимые сорняки.

Представители семейства: род подсолнечник (Helianthus), род по­лынь (Artemisia), род василек (Centaurea), род бодяк (Cirsium), род оду­ванчик (Taraxacum), род осот (Sonchus).