Ткани растительного организма
Справочные материалы по анатомии растений
Генеративные органы цветкового растения
| Орган | Функции | Строение | |
| внешнее | внутреннее | ||
| Цветок | Образование тычи-нок с пыльцевыми зёрнами или пыль-цой, образование плодолистиков (пес-тиков) с семяпоч-ками, обеспечение опыления – процесса переноса пыльцы с тычинок на пестики, осуществление оплодотворения – процесса слияния гамет – спермиев с яйцеклетками, фор-мирование семени и развитие плода | Состоит их цветоножки, цветоложа, околоцветника, тычинок, пестика или пестиков. Околоцветник может быть простой (чашечка или венчик) или двойной, состоящий из чашечки и венчика. Строение цветка выражается формулой, где Ч – чашечка из чашелистиков, Л – венчик из лепестков, О или Р) – простой околоцветник, Т – тычинки, П – пестики. Количество частей выражается цифрами, стоящими внизу справ от букв. Срастание частей цветка отражено в формуле скобками. | В пыльцевых гнёздах пыльника развиваются в результате мейоза мелкие микроспоры, из каждой микроспоры формируется микрогаметофит – пыльцевое зерно, состоящее из вегетативной и генеративной клеток. В гнезде завязи пестика в результате мейоза развивается крупная мегаспо-ра. Из мегаспоры формируется 8-ядерный зародышевый ме-шок – мегагаметофит, окру-жённый покровами с отвер-стием – пыльцевходом (клетки зародышевого мешка: яйце-клетка, синергиды, антиподы и центральное ядро. зародыше-вый мешок вместе с покровами называют семяза-чатком. В гнёздах завязи семязачатков может быть несколько (многосеменная завязь). |
| Плод | Формирование и развитие находящих-ся внутри семян от внешних воздейст-вий, распростране-ние семян (только для вскрывающихся плодов) | Зрелый плод состоит: из одного или нескольких семян, развившихся в результате оплодотворения, околоплодника формирующегося из стенок завязи или других частей цветка (цветоложа) при созревании плода. Околоплодник включает: внеплодник – наружный тонкий слой в виде окрашенной кожицы, межплодник – средний слой, мясистый у сочных плодов, менее выражен у сухих плодов, внутриплодник – внутренний слой, обычно тонкий и слизистый, способный у некоторых плода превращаться в каменистую ткань, образующую косточку. | |
| Семя | Возобновление рас-тения (семенное раз-множение), сущест-вование растения в неблагоприятных условиях, накопле-ние питательных ве-ществ в эндосперме или семядолях, рас-селение растения при помощи ветра, жи-вотных и др. | Зрелое семя состоит из: семенной кожуры с семенным рубчиком и отверстием (семявход), зародыша, состоящего из зародышевого побега (одна или две семядоли, зародышевый стебелёк и почечка) и зародышевого корешка, эндосперма – запасающей ткани, окружающей зародыш семени. Эндосперм в некоторых семенах может отсутствовать. Семена классифицируют по числу семядолей: двудольные и однодольные, по наличию эндосперма в семенах: семена с эндоспермом и семена без эндосперма. Например: двудольные с эндоспермом (фиалка, томат, клещевина), двудольные без эндосперма (фасоль, горох, тыква), однодольные с эндоспермом (лук, ландыш, пшеница), однодольные без эндосперма (частуха, стрелолист) |
Общая характеристика царства грибов
| Размножение | Питание | Запасные вещества |
| Бесполое: спорами, почкованием (дрожжи); вегетативное – участками мицелия; возможен половой процесс | Гетеротрофное: сапрофиты и паразиты | Животный крахмал - гликоген |
Тело гриба называется грибницей или мицелием. Образовано переплетением нитей – гиф.
| Грибы | ||
| Плесневые (мукор, пеницилл) | Дрожжи | Шляпочные |
| Трубчатые (белый гриб, подберёзовик) | Пластинчатые (рыжики, сыроежки) |
Грибы Челябинской области
В области более 2800 тыс. га покрыто лесами. Практически все они являются местом обитания шляпочных грибов. Наиболее распространены сыроежки и строфарии, грузди, волнушки, опята, встречаются лисички, рыжики, шампиньоны, чесночники, сморчки, строчки (пластинчатые грибы); белые грибы, подосиновики, подберёзовики, маслята, встречаются моховики (трубчатые грибы), рогатики. В области произрастают опасные для жизни: бледная поганка, мухомор пантерный, мухомор вонючий, мухомор красный, ложные опята, сатанинский гриб, жёлчный гриб.
Справочные материалы по анатомии растений
Ткани растительного организма
| Название ткани | Строение | Местонахождение | Функции |
| Образовательная ткань (меристема) | |||
| Первичная | Живые паренхиматозные тонкостенные клетки | Конус нарастания побега, кончик корня, основание листовой пластинки, | Рост органов в длину, образование других тканей, вегетативных органов |
| Вторичная | Живые клетки с крупным ядром, находящиеся в постоянном делении | Между древесиной и корой в древесном стебле и корне | Рост стебля и коня в толщину |
| Основная ткань | |||
| Ассимиляционная (хлоренхима) | Живые, чаще рыхло-расположенные тонкостенные клетки с хлорофиллом | Мякоть листа, зелё-ные травянистые стебли | Фотосинтез, газообмен |
| Запасающая | Тонкостенные живые клетки, заполненные различными включе-ниями: зёрнами крах-мала, капельками жира, кристаллами белка, вкуолями с клеточным соком | Мякоть корнеплодов, луковиц, плодов, клубней, корневищ, сердцевина стеблей, эндосперм семян | Запасание белков, жиров, углеводов. Клетки основных тканей способны превращаться в делящиеся клетки вторичной образовательной ткани, что важно при вегетативном размножении |
| Покровная ткань | |||
| Кожица (эпидермис) | Плотнорасположен-ные живые клетки с утолщённой наружной стенкой. Содержат устьица (две замыкающие клетки, между которыми расположена устьичная щель) | Поверхность листьев, травянистых зелёных стеблей, все части цветка | Защита от высыхания, от проникновения микроорганизмов, транспирация и газообмен |
| Пробка | Мёртвые плотнорас-положенные толсто-стенные клетки, пропитанные жироподобным веществом - суберином | Покрывают зимующие стебли, корни, корневища, клубни | Защита от высыха-ния и механического повреждения |
| Корка (ритидом) | Большой слой пробки и других отмерших тканей | Покрывает нижнюю часть стволов деревьев | Защита от механических повреждений и температурных колебаний |
| Проводящая ткань | |||
| Древесина (ксилема) | Состоит из полых трубок – капилляров с одревесневшими стенками и мёртвым протопластом – сосуды и трахеиды | В стебле, корне, жилках листьев. Обеспечивает вертикальный восходящий ток воды и минеральных солей | Проведение воды и минеральных солей из почвы в растение, опора для клеток древесины |
| Луб (флоэма) | Состоит из живых клеток – ситовидных трубок с клетками спутницами | Находится в коре стебля, коня, в жилках листьев | Обеспечивает верти-кальный нисходящий ток органических веществ из листьев в стебель, кони, цветки и плоды |
| Выделительная ткань | |||
| Железистые волоски, нектарники | Живые клетки, заполненные жидким секретом веществ, исключённых из обмена | Поверхность некоторых листьев и стеблей, цветок | Защита от испарения, поедания животны-ми, привлечение опылителей |
| Смоляные ходы, млечники | Мёртвые клетки, заполненные смолой (живицей) или млечным соком | Внутренние части стеблей хвойных, одуванчика, молочая | Защита от повреждения и поедания животными |
| Механическая ткань | |||
| Волокна | Длинные клетки с толстыми одревесне-вающими стенками, могут быть мёртвыми или живыми | Окружают проводя-щие пучки, располо-жены в древесине и коре стеблей, корней, листьев, корневищ, в плодах | Выполняют опорную (скелетную) функцию |
| Каменистые клетки (склереиды) | Мёртвые клетки с очень толстыми обо-лочками, пропитан-ные лигнином | Скорлупа орехов, косточки вишни, сливы | Защита от механических повреждений и преждевременного прорастания |
Побег-стебель с расположенными на нём листьями и почками. Побег развивается из почки (вегетативные, состоящие из зачаточного стебля, зачаточных листьев и почечных чешуй и генеративные, включающие также зачаточные цветы). Побег состоит из стебля с узлами, в которых расположены листья и почки (пазушные – в пазухах листа и верхушечные – на верхушке побега), между узлами находятся междоузлия. Побеги бывают однолетние (с длинными междоузлиями) и многолетние (с короткими междоузлиями)
Лист –часть побега. Состоит из листовой пластинки и черешка. У некоторых растений листья не имеют черешка (сидячие), иногда они охватывают часть междоузлия (влагалищные). Листья имеют жилкование, являющееся одним из систематических признаков при делении на классы: простое (голосеменные (хвойные) растения), сетчатое, перистое (двудольные растения), параллельное,дуговое (однодольные растения).
Стебель –часть побега. Различают типы стеблей: прямостоячий, ползучий, вьющийся, цепляющийся, лазающий, стелющийся.
Корень –удерживает растение в почве. Через корень растение получает из почвы воду и минеральные вещества. Корни растения образуют корневую систему. Главный корень развивается из корешка зародыша, придаточные корни отрастают от стебля, боковые корни – от главного и придаточных. Корневая система делится на: стержневую (хорошо развит главный корень), характерную для двудольных растений (одуванчик, морковь) и мочковатую (главный корень не выделяется среди придаточных), характерную для однодольных растений (пшеница, лук, лилия).
Выделяют видоизменения корня:
· Корнеплоды (двулетние растения: морковь, репа, свёкла)
· Корневые клубни (георгин, чистяк, батат)
· Придаточные корни-прицепки (присоски) (плющ, сциндапсус)
· Корни-подпорки (баньян)
· Досковидные корни (сейба)
· Ходульные корни (панданус)
· Воздушные корни (орхидеи)
Цветок –генеративный орган растения, видоизменённый побег, в котором формируются половые клетки – гаметы и происходит опыление и оплодотворение.
Цветок состоит из комплекса тычинок – мужских органов (состоят из тычиночной нити и пыльника, в котором образуется пыльца) и женских органов – пестиков (состоят из рыльца, столбика и завязи, в которой происходит оплодотворение, и образуются семена), цветоложа и цветоножки. Выделяют цветки с простым околоцветником