Раздел 3. Статистический анализ показателей рентабельности и выявление резервов
3.1. Анализ рядов динамики
Расчет аналитических показателей динамики, определение тенденции и прогнозирование рентабельности.
3.2. Корреляционно-регрессионный анализ рентабельности
Определение зависимости между рентабельностью и любым факторным признаком (фондоотдача, производительность труда, удельный вес отдельных видов продукции или статьей затрат в себестоимости и т.п.). Определение резервов увеличения уровня рентабельности на основе полученных коэффициентов регрессии.
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Тема 12. Статистический анализ эффективности развития переработки продукции в сельхозпредприятиях ( или в целом перерабатывающего предприятия)
Введение
Раздел 1. Теоретические положения статистического анализа переработки продукции
Раздел 2. Современное состояние производства организации и анализ предмета исследования
2.1. Экономическая характеристика организации
2.2. Анализ эффективности переработки продукции на предприятии
Рассмотреть и проанализировать показатели развития цеха переработки (или перерабатывающего предприятия в целом). Указать, что является продуктом переработки.
Таблица 6 - Поставки сырья на предприятии
| Показатели | Собственное сырье хозяйства | Колхоз "Искра" | и т.д. | Всего |
| 1. Количество поставленного сырья, т: – 1 сорт –2 сорт - несортовое | ||||
| 2. Цена закупки, руб./т: – 1 сорт –2 сорт - несортовое | ||||
| 3. Стоимость сырья, руб. – 1 сорт –2 сорт - несортовое |
Если в хозяйстве цех переработки работает только на собственном сырье, то при написании таблиц следует соответственно это отразить.
Таблица 7- Динамика и ассортимент выпускаемой продукции
| Вид продукции | 20 __ г | % | 20__ г | % | 20__ г | % | 20__ в % к 20__ |
| Творог | |||||||
| Масло: | |||||||
| "Крестьянское" | |||||||
| "Шоколадное" | |||||||
| и т.д. | |||||||
| Всего |
Проанализировать и сделать выводы
Далее для примера рассмотреть как формируется себестоимость единицы продукции переработки, т.е. выбирается продукт переработки, например творог и составляется следующая таблица.
Таблица 8 - Структура себестоимости единицы продукции (творог), руб.
| Статья затрат | 20__ г | 20__ г | 20__ г | 20__ г в % к 20__ г |
| 1. Оплата труда с отчислениями в единый социальный налог | ||||
| 2. Материальные затраты | ||||
| 3. и т.д. | ||||
| Итого |
Проводится анализ и делаются выводы по статьям затрат и об изменении себестоимости конкретного вида продукции.
Рассмотреть каналы реализации готовой продукции по видам.
Таблица 9 - Количество реализуемой продукции
| Показатели | Творог | Сметана | и т.д. | Всего |
| В пределах предприятия: 20__ г. 20__ г. 20__ г. | ||||
| В пределах района 20__ г. 20__ г. 20__ г. | ||||
| В пределах области 20__ г. 20__ г. 20__ г. | ||||
| В других областях 20__ г. 20__ г. 20__ г. |
Проанализировать и сделать выводы, какой канал реализации наиболее эффективен, т.е. сравнить показатели в процентном отношении.
Далее следует рассмотреть цены реализации на продукцию переработки, а т.к. по разным каналам реализации они разные, то в таблице следует конкретно указывать это.
Таблица 10 – Цена реализации продукции
| Виды продукции | 20__ г. | 20__ г. | 20__ г. | 20__ г. в % к 20_ г. |
| Творог 1. (указать канал реализации) 2. - // - 3. - // - | ||||
| Сметана 1.(указать канал реализации) 2.- // - | ||||
| и т.д. |
Провести анализ и сделать выводы об изменении цен в зависимости от разных каналов реализации, указать наиболее выгодный канал.
Таблица 11- Финансовые результаты деятельности от переработки продукции
| Показатели | Творог | и т.д. | Всего по всем видам | |||||||||
| 20_ г. | 20_ г. | 20_ г. | 20__ в % к 20__ | 20__ г. | 20__ г | 20__ г | 20__ в % к 20__ | 20__ г. | 20__ г. | 20__г. | 20__ в % к 20__ | |
| Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | ||||||||||||
| Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | ||||||||||||
| Прибыль от реализации продукции (убыток), тыс. руб. | ||||||||||||
| Уровень рентабельности (убыточности), % |
Провести анализ и сделать выводы. Выводы по данной таблице должны указывать, на то какой вид продукции наиболее рентабелен, т.е. от какого вида получена наибольшая прибыль, объяснить почему?
Указать, какой вид продукции убыточен и нерентабелен, также объяснить причину.
Затем следует перейти к общим выводам по деятельности цеха, т.е. на сколько процентов он рентабелен (или убыточен), указать и объяснить причины такого явления.
Для более подробной оценки финансового состояния цеха переработки, данные показатели можно рассматривать по различным каналам реализации.
Таблица 12 - Значение цеха переработки в деятельности хозяйства
| Показатель | 20__ г. | 20__ г. | 20__ г. |
| Доля цеха переработки, % в : | |||
| - валовой продукции | |||
| - товарной продукции | |||
| - затратах труда | |||
| - затратах средств | |||
| - прибыли |
Провести анализ и сделать выводы о значении цеха переработки.