Товарная номенклатура. Товарный ассортимент
При характеристике товарной политики различают понятия товарная единица, товарный ассортимент, товарная номенклатура, а при создании нового товара - товар по замыслу, товар в реальном исполнении, товар с подкреплением [8].
Товарная единица - это обособленная целостность, характеризуемая ценой, показателями объема, массы, качества (конкретный мужской костюм, женская кофточка определенных размеров, флакон духов с оговоренной ценой и т.д.).
Товарная единица входит в отдельную ассортиментную группу (костюм в ассортиментную группу - мужская одежда; кофточка - женская одежда; флакон духов - в ассортиментную группу - духи). Несколько групп товарного ассортимента выпускаемого предприятием составляют товарную номенклатуру предприятия. Товарная номенклатура – совокупность товаров, предложенных фирмой, состоящих из товарных групп, объединённые товарные единицы по признакам потребителей или технологической общности, по характеру сырья, отраслевому происхождению и т.д.
Товарная единица – min величина, на которую можно разделить товарную массу без потери её свойств.
Артикул – отличающая характеристика товарная единица.
Товарная номенклатура характеризуется:
— глубиной - это варианты предложений каждого отдельного товара в рамках ассортиментной группы;
— насыщенностью - это общее число составляющих отдельных товаров предприятия;
— гармоничностью - это степень близости между товарами различных ассортиментных групп с точки зрения их конечного использования, каналов распределения или иных показателей;
— широтой - общая численность ассортиментных групп товаров, выпускаемых предприятием.
Приведенные характеристики товарной номенклатуры определяют товарную политику предприятия. Оно может расширить свою деятельность четырьмя способами:
— расширить товарную номенклатуру за счет включения в нее новых ассортиментных групп товаров;
— увеличить насыщенность уже существующих ассортиментных групп товаров;
— углубить товарную номенклатуру за счет большего количества вариантов из уже имеющихся товаров;
— улучшить гармоничность между товарами различных ассортиментных групп.
Таким образом, товарная политика - это сфера деятельности предприятия по принятию решений в области товарной номенклатуры и товарного ассортимента. Она определяет, какие товары и в каком количестве следует производить, а также принятие решений о целесообразности разработки нового продукта.
Ассортимент – совокупность гаммы товаров, которую предприятие предлагает для продажи. Гамма (ассортиментная группа) – совокупность товаров, связанных одним способом функционирования, адресованных одним и тем же клиентам и часто продаваемых в магазинах одного типа. Ассортимент характеризуется широтой, глубиной и когерентностью. Широта – количество гамм (ассортиментных групп). Глубина – количество позиций в каждой гамме. Когерентность – схожесть товаров, относительно их конечного использования, требований к производству, каналов распределения.
Гармоничность – степень близости внутри ассортимента.
Насыщенность ассортимента – общее фактическое число разных товаров.
Ложная широта – выпуск одинаковых товаров под различными названиями, в разных упаковках.
Основной ассортимент – товары, приносящие большую часть прибыли.
Элиминирование продукции
Элимир-е-т.е снятие застарелого продукта с рынка,явл процессом менее исследован-м именее исполь-м в Марк практике,чем планирование продук-и.Это объяс-ся несколь-и причинами.Так,при планир-и прод-и инициативу прояв-т фирма,элимир-е же часто навязывает-я рынкоми явл резул-м его развития.Кроме того распрощатся с прод, фирме тяжелей,в т.ч. и психолог,чем вывести на рынок новую.Снятие продукции с произ-ва и реал-ции часто становит-я необход.Так,если фирма выходит на рын с новой продук-й,она долж убрать старую,чтоб не подорвать свою произ-ю программу.Необход также учит-ть то,что опред-е прод-ы завершают свой жизнен-й цикл или в следст-е смены действующего законод-ва попадают под запрет,что также требует их устранения.
Для принятия решения относит снятия прод с рын польз-ся критериями:а)экон значимость прод-та для фирм(сумма поступл-й от реал-ции,рентаб-ь)б)положение прод на рын(доля рын,рын-й потенциал,стойкость против продуктов-конкур-в)в)уровень загруженности продук-м произ-х и склад-х мощностей фирмы г)перспективы прод в будущ-м.
На основании таких Крит-й определ-т оптималь-ю канди-ру для снятия из произ-ва и выведения из рынка.Но требует-я хорошо рассч-ь какой вклад прод-та в общем резуль-те фирмы,насколько он способ-т увелич объемов продажи.
Непосредственное снятие прод-та с рын мож осущ-ь след методами:
1.»сбор урожая»-постеп снижение затрат на произ-во и сбыт,
2.резкое сниж-е затрат на Марк-г,чтоб снизить общ зат-ы и сохран-ь приб-ь на конеч-х стадиях жизнен цикла прод
3.концентрация усилий-все усил Марк-га сосредото-ь на сильнейшем и прибыльнейшем сегменте рынс олноврем-м вывед-м из фаза сбыта всех др сегментов
4.Усиление линии продук-а-искл-е опред-х ассорт-х позиций из продук-й линии,благ-я чему ресурсы концент-ся на тех позициях,кот наиб выгодны для фирмы
5.Исключ-е линии прод-та—выход фирмы из отдель-х отраслей функц-я и сосред-я ее усилий на особенно приорит-х,перспек-х и эфф-х направ-х.