Требования к уровню освоения дисциплины. По итогам изучения курса «Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг» студент должен:
По итогам изучения курса «Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг» студент должен:
знать:
- основные положения федерального законодательства о техническом регулировании применительно к организации деятельности предприятий туриндустрии;
уметь:
- на практике применять положения федерального законодательства о техническом регулировании;
- использовать зарубежный и отечественный опыт стандартизации и сертификации предприятий туриндустрии в условиях Башкортостана;
владеть:
навыкамипроведения добровольной сертификации предприятий туриндустрии;
навыками разработки и утверждения стандартов саморегулируемых организаций в туризме.
Объем часов дисциплины по видам учебной работы
И формам обучения
100103.65 Социально-культурный сервис и туризм
профиль (специализация)
Очная ф.о. на (базе среднего (полного) общего образования) 5 лет
форма обучения, срок обучения
2009 г.
| Виды учебной работы | Всего часов, 8 семестр | |
| Общая трудоемкость курса, час | ||
| Аудиторные занятия (всего), час | ||
| В том числе: | ||
| Лекции (ЛК), час | ||
| Семинарские и практические занятия (СПЗ), час | ||
| Самостоятельная работа студентов (СРС), час | ||
| Курсовая работа, ед. | ||
| Вид итогового контроля: зачет / экзамен | зачет |
Очная ф.о. (на базе среднего профессионального образования) 3 года
2010 г.
год утверждения учебного плана
| Виды учебной работы | Всего часов, 5 семестр | |
| Общая трудоемкость курса, час | ||
| Аудиторные занятия (всего), час | ||
| В том числе: | ||
| Лекции (ЛК), час | ||
| Переаттестация, час | ||
| Вид итогового контроля: зачет / экзамен | Зачет |
Заочная ф.о. (на базе среднего (полного) общего образования) 5 лет 10 м.
2010 г.
год утверждения учебного плана
| Виды учебной работы | Всего часов, 9 семестр | |
| Общая трудоемкость курса, час | ||
| Аудиторные занятия (всего), час | ||
| В том числе: | ||
| Лекции (ЛК), час | ||
| Семинарские и практические занятия (СПЗ), час | ||
| Самостоятельная работа студентов (СРС), час | ||
| Контрольная работа, ед. | ||
| Вид итогового контроля: зачет / экзамен | Зачет |
Заочная ф.о. (на базе среднего профессионального образования) 3,6 мес.
2008 г.
год утверждения учебного плана
| Виды учебной работы | Всего часов, 6 семестр | |
| Общая трудоемкость курса, час | ||
| Аудиторные занятия (всего), час | ||
| В том числе: | ||
| Лекции (ЛК), час | ||
| Семинарские и практические занятия (СПЗ), час | ||
| Самостоятельная работа студентов (СРС), час | ||
| Контрольная работа, ед. | ||
| Вид итогового контроля: зачет / экзамен | Зачет |
Заочная ф.о. (на базе высшего профессионального образования) 3,6 мес.
2008 г.
год утверждения учебного плана
| Виды учебной работы | Всего часов, 6 семестр | |
| Общая трудоемкость курса, час | ||
| Аудиторные занятия (всего), час | ||
| В том числе: | ||
| Лекции (ЛК), час | ||
| Семинарские и практические занятия (СПЗ), час | ||
| Самостоятельная работа студентов (СРС), час | ||
| Контрольная работа, ед. | ||
| Вид итогового контроля: зачет / экзамен | Зачет |
Содержание дисциплины
Тематика лекций
| № | Наименование разделов | Очная, 5 л. | Заочная, 5 л. 10 м. | Заочная, 3,6 мес. |
| Раздел 1. Основы технического регулирования | ||||
| Тема 1. Общая характеристика дис-циплины «Стандартизация, сертифи-кация и лицензирование в туристс-кой индустрии». | 0.5 | 0.5 | ||
| Тема 2. Технические регламенты | 0.5 | 0.5 | ||
| Раздел II. Основы стандартизации | ||||
| Тема 3. Становление и развитие сис-темы стандартизации. | 0.5 | 0.5 | ||
| Тема 4. Национальная система стан-дартизации | 0.5 | 0.5 | ||
| Тема 5. Характеристика националь-ных стандартов туристской индуст-рии. | 0.5 | 0.5 | ||
| Тема 6. Международные и межнацио-нальные стандарты | 0.5 | 0.5 | ||
| Раздел III. Лицензирование | ||||
| Тема 7. Лицензирование в обеспече-нии безопасности и качества услуг туристской индустрии. | ||||
| Раздел IV. Сертификация и классификация | ||||
| Тема 8. Обязательная и добровольная сертификация | ||||
| Тема 9.. Сертификация в туристской индустрии. | 0.5 | 0.5 | ||
| Тема 10. Классификация объектов тур. индустрии. | 0.5 | 0.5 | ||
| Всего часов |
Тема 1. Общая характеристика дисциплины «Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг»
Актуальность изучения дисциплины. Степень разработанности дисциплины. Цель и задачи дисциплины. Структура фонда законодательных актов, нормативных и технических документов, содержащих требования к услугам и продукции в туристской индустрии.
Федеральный закон «О техническом регулировании». Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии. Практическая значимость дисциплины.