Рекомендовані теми реферативних повідомлень. 1.Ринок продукції (зерна, цукру, молока тощо): суть, проблеми формування і ефективного функціонування.
1.Ринок продукції (зерна, цукру, молока тощо): суть, проблеми формування і ефективного функціонування.
2.Сутність економічна ефективність виробництва і промислової переробки зерна (цукрового буряка, соняшнику, овочів тощо)
3.Шляхи її підвищення економічна ефективність виробництва зерна (цукрового буряка, соняшнику, овочів тощо) в Україні (Миколаївській області).
4.Світовий ринок зерна (соняшника, ріпака, молока тощо) і місце України в його формуванні.
5.Розвиток птахівництва в Миколаївській області та шляхи його підвищення.
6.Розвиток вівчарства в Україні та шляхи підвищення ефективності галузі.
Завдання для самостійної роботи
1.За даними форми № 50-сг і форми № 24-сг визначити і проаналізувати економічну ефективність продукції свинарства (вівчарства, птахівництва) в аграрному підприємстві Миколаївської області за два роки.
Зробити висноки.
2.Дайте відповіді на тестові вправи:
1. Основною зерновою культурою України є:
а) ячмінь;
б) жито;
в) озима пшениця;
г) овес, гречка.
2. Основні райони виробництва соняшнику:
а) Київська, Чернігівська, Черкаська;
б) Дніпропетровська, Запорізька, Донецька, Одеська;
в) Харківська, Луганська, Кіровоградська, Миколаївська;
г) Крим.
3. На виробництво зерна витрачено 1000 гривень, а прибуток склав 500 гривень. Рівень рентабельності складає:
а) 200 %;
6)50 %;
в) 50 тис. грн.;
г) 0,5 %.
4. На виробництво 1000 ц зерна витрачено 1800 люд.-год. Трудомісткість 1 ц продукції складає, люд.-год.:
а) 0,55;
6) 800;
в) 1,8;
г) 98,2 .
5. Основні області вирощування цукрового буряка:
а) Одеська, Херсонська, Миколаївська, Крим ;
б) Вінницька, Полтавська, Черкаська;
в) Хмельницька, Тернопільська, Київська, Сумська.
6. Показники економічної ефективності виробництва плодів та ягід:
а) площа посіву, га;
б) урожайність;
в) валовий збір;
г) затрати праці на 1 ц, люд.-год.;
д) собівартість 1 ц, грн.;
є) валова продукція;
ж) ціна реалізації, грн.;
з) прибуток, грн.;
и) рівень механізації;
к) рівень рентабельності;
л) оплата праці.
7. Кормова база - це:
а) всі види кормів;
б) корми рослинного, тваринного і мінерального походження;
в) співвідношення всіх видів кормів за їх поживністю;
г) обсяг і структура кормів, система їх виробництва та використання в
тваринництві.
8. Показники ефективності кормових раціонів і типів годівлі тварин:
а) площа кормових культур;
б) рівень рентабельності виробництва продукції тваринництва, урожайність кормових культур;
в) собівартість 1 ц корм.од. у раціоні, урожайність кормових культур в кормо протеїнових одиницях;
г) собівартість 1 ц продукції тваринництва.
9. До кормів рослинного походження відносять:
а) концентровані;
б) мінеральні добавки;
в) соковиті;
г) грубі;
д)біодобавки.
10. Структура раціону годівлі це:
а) співвідношення всіх видів кормів за їх загальною поживністю;
б) загальна кількість кормів і окремих груп, обчислених у кормових одиницях;
в) співвідношення окремих видів кормів за їх поживністю.
11. Показники рівня розвитку кормової бази:
а) кормова площа, га;
б) урожайність кормових культур, ц/га;
в) обсяг виробництва кормів з розрахунку на 1 га сільгоспугідь, ц.к.о.;
г) обсяг виробництва кормів з розрахунку на 1 га кормової площі, ц.к.о.;
д) обсяг виробництва кормів з розрахунку на 1 умовну голову худоби, ц.к.о.
12. Виручка від реалізації картоплі складає 1000 грн., витрати на її виробництво 900 грн. Прибуток складає, тис.грн.:
а) 1900;
6) 0,9;
в) 100;
г) 1,11.
13. На виробництво 3480 ц овочів витрачено 4,5 тис. люд.-год. Трудомісткість 1 ц овочів, люд.- год., складає:
а) 1020;
6) 0,77;
в) 1,29 ;
г) 773,33.
14. Показники економічної ефективності виробництва соняшника:
а) площа посіву; урожайність; оплата праці, собівартість 1 ц ( виробнича, реалізованої продукції), ціна реалізації 1 ц продукції;
б) рівень рентабельності, урожайність, затрати праці на 1 ц, собівартість 1 ц ( виробнича, реалізованої продукції), ціна реалізації 1 ц , прибуток на 1ц, на 1га посіву, на 1 грн. виробничих витрат;
в) валова продукція; собівартість 1 ц, ціна реалізації; прибуток 1 ц продукції, рівень рентабельності;
г) затрати праці на 1 ц, урожайність, собівартість, прибуток, рівень рентабельності.
15. Виручка від реалізації насіння соняшнику складає 12000 тис.грн. Витрати на його виробництво 5000 тис.грн. Прибуток складає тис.грн.:
а) 17000;
б)2,4;
в) 7000.
16. Продукція скотарства –це :
а) молоко;
б) м’ясо
в) шкіри;
г) органічні добрива;
д) всі відповіді вірні.
17. Молочне скотарство доцільно розміщувати:
а) на всій території України;
б) поблизу міст та промислових центрів;
в) поблизу розміщення підприємств харчової промисловості.
18. Напрями спеціалізації скотарства:
а) червона степова, чорно-ряба, симентальська;
б) молочний, молочно-м’ясний ,м’ясо-молочний, м’ясний;
в) екстенсивний, інтенсивний.
19. Економічна ефективність виробництва молока характеризується показниками:
а) техніко-економічним та екологічним обґрунтуванням;
б) територіальним поділом праці та внутрішньогалузевою спеціалізацією;
в) продуктивністю корів, витратами праці та кормів на 1 ц. молока, собівартістю та ціною реалізації 1 ц, прибутком на 1 ц. та 1 корову, рівнем рентабельності.
20. Показники економічної ефективності свинарства – це:
а) екстенсивний та інтенсивний рівень розвитку;
б) м ясний, беконний, сальний;
в) середньодобовий приріст, затрати праці та кормів на 1 ц. приросту, собівартість та ціна 1 ц продукції, рівень рентабельності.
21. Шляхи підвищення економічної ефективності свинарства:
а) збільшення поголів’я;
б) годівля повноцінними кормами;
в) підвищення щільності поголів’я.
22. Види спеціалізації вівчарства, за напрямами продуктивності:
а) поєднання екстенсивних та інтенсивних методів;
б) тонкорунний, напівтонкорунний, напівгрубованний, грубованний;
в) щільність поголів’я овець;
г) всі відповіді вірні.
23. Показники економічної ефективності виробництва продукції вівчарства:
а) щільність поголів’я, фондомісткість галузі;
б) середній настриг вовни та середньорічний приріст однієї голови; витрати праці на 1 ц продукції; собівартість, ціна, прибуток 1ц.; рівень рентабельності;
в)поживність, вміст холестерину, спеціалізація.
24. Економічну ефективність птахівництва визначають показники:
а) продуктивність птиці; затрати праці і кормів на 1000 шт. яєць і на 1ц приросту; собівартість, ціна реалізації, прибуток з розрахунку на одиницю продукції; рівень рентабельності;
б) скоростиглість, висока плодючість, інтенсивний ріст, продуктивність, добра оплата корму;
в) структура м’ясного балансу, спеціалізація, інтенсивність галузі, напрями розвитку птахофабрик.
25. Шляхи підвищення економічної ефективності птахівництва:
а) збільшення поголів’я птахів;
б) зменшення науково обґрунтованої норми споживання яєць;
в) розвиток спеціалізації і концентрації, переведення галузі на індустріальну основу, використання високопродуктивної гібридної птиці, годівля повноцінними кормами.
Рейтингова оцінка знань
Схема поточного контролю знань
по дисципліні „Економіка підприємства”
Найменування | ПЗ | Форми контролю | Кількість заходів | Бали | Сума залікових балів | ||
min | max | min | max | ||||
Модуль 1. Підприємство в сучасній системі господарювання | 1.Тестування | ||||||
2. Завдання по модулю | |||||||
Разом | |||||||
Модуль 2. Ресурсне забезпечення діяльності підприємств | 1. Завдання по модулю | ||||||
2. Тестування | |||||||
3. Індивідуальне завдання | |||||||
4. Контрольна робота | |||||||
5. Словниковий диктант | |||||||
Разом | |||||||
Модуль 3. Результати та ефективність виробництва | 1.Завдання по модулю | ||||||
2.Тестування | |||||||
3. Індивідуальне завдання | |||||||
4. Словниковий диктант | |||||||
5. Контрольна робота | |||||||
Разом | |||||||
Модуль 4.Економіка галузей сільськогосподарського виробництва | 1. Завдання по модулю | ||||||
2. Тестування | |||||||
3. Контрольна робота | |||||||
Разом | |||||||
Відсутність: | на лекційних заняттях | -2 | -2 | ||||
на практичних заняттях | -2 | -2 | |||||
Всього по навчальній дисципліні |
Рейтингова оцінка знань забезпечує:
- мотивацію студентів до систематичної роботи впродовж семестру;
- підвищенням ролі самостійної роботи та ролі індивідуального навчання;
- розширення можливостей для розкриття здібностей студентів, розвитку їх творчого мислення; підвищення ефективності роботи викладача.
За всі види робіт впродовж семестру (тести, опитування, контрольні роботи, реферати, тощо) студент може отримати від 0 до 100 балів.
Студент, який отримав 75 і більше балів, звільняється від іспиту.
Решта студентів, які набрали 60-74 балів здають підсумковий семестровий іспит в письмовій формі в екзаменаційну сесію згідно учбового плану.
Шкала оцінювання ЕСТS
Оцінка ЕСТS | Визначення | Оцінка в балах | Традиційна оцінка |
А | Відмінно – відмінне виконання, лише з незначною кількістю помилок. | 96-100 | Відмінно |
В | Дуже добре – вище середнього рівня з кількома помилками. | 86-95 | Добре |
С | Добре – в загальному правильна робота з певною кількістю помилок. | 75-85 | |
D | Задовільно – непогано, але з незначною кількістю недоліків. | 61-74 | Задовільно |
E | Достатньо – виконання задовольняє мінімальні критерії. | ||
FX | Незадовільно – потрібно попрацювати перед тим як досягти мінімального критерію. | 50-59 | Незадовільно |
F | Незадовільно – необхідна серйозна подальша робота. | менше 50 |
Студенти, що набрали менше 60 балів до сесії не допускаються. До складання іспиту такі студенти можуть бути допущені тільки після того, як наберуть необхідну кількість балів.
Оцінки студентів виставляються так:
За шкалою ЕСТS | За національною шкалою | За шкалою навчального закладу |
А | Відмінно | 90-100 |
ВС | Добре | 75-89 |
DE | Задовільно | 60-74 |
FX | Незадовільно з можливістю повторного складання | 35-59 |
F | Незадовільно з обов’язковим повторним курсом | 1-34 |
Додаток А
Визначення вартості валової продукції сільського господарства
в порівннянних цінах 2005 року в __________________________
(назва підприємства, район)
Види продукції | Обсяг виробленої продукції, ц | Порівняльні ціни 2005р. за 1 ц продукції, грн. | Валова продукція сільського господарства в порівняльних цінах 2005 року ,тис. грн. | ||||
200_ рік | 200_ рік | 200_ рік | 200_ рік | 200_ рік | 200_рік | ||
А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Пшениця ( озима + яра) | 40,58 | ||||||
Жито( озима + яра) | 36,47 | ||||||
Ячмінь( озима + яра) | 47,54 | ||||||
Овес | 35,50 | ||||||
Кукурудза на зерно | 35,88 | ||||||
Гречка | 84,74 | ||||||
Горох | 38,53 | ||||||
Цукрові буряки | 16,99 | ||||||
Соняшник | 88,02 | ||||||
Соя | 98,91 | ||||||
Картопля | 67,61 | ||||||
Овочі | 166,61 | ||||||
Баштанні продовольчі | 48,81 | ||||||
Кормові коренеплоди | 11,52 | ||||||
Баштанні кормові | 6,98 | ||||||
Кукурудза на силос і зелений корм, сінаж | 3,73 | ||||||
Сіно однорічних трав | 8,77 | ||||||
Однорічні та багаторічні трави на зелений корм, сінаж | 1,58 | ||||||
Насіння однорічних трав | 92,34 | ||||||
Сіно багаторічних трав | 7,10 | ||||||
Разом по рослинництву | х | ||||||
Приріст ВРХ | 664,71 | ||||||
Приріст свиней | 1004,88 | ||||||
Приріст птиці | 736,63 | ||||||
Яйця, тис. шт. | 305,26 | ||||||
Молоко | 104,27 | ||||||
Мед | 1208,43 | ||||||
Бджілосім’ї, за штуку | 380,80 | ||||||
Разом по тваринництву | х | х | х | х | |||
Всього по с.-г. виробництву | х | х | х | х |
Додаток Б
Розрахунок умовного поголів’я худоби і птиці в __________________________
(назва підприємства, район)
Види тварин | Коефіцієнт переведення в умовне поголів’я | Середньорічне поголів’я на початок року, голів | Умовне пологів’ я, голів | ||||
200_ рік | 200_ рік | 200_ рік | 200_ рік | 200_ рік | 200_ рік | ||
А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Корови | 1,0 | ||||||
Інша ВРХ | 0,6 | ||||||
Свині | 0,3 | ||||||
Вівці та кози | 0,1 | ||||||
Коні | 1,0 | ||||||
Птиця всяка | 0,02 | ||||||
Разом | х | х | х | х |
Додаток В
Розподіл земельного фонду Миколаївської області
(станом на 1 січня, тис. га.)
Види угідь | рік | рік | рік | 200_ рік |
А | 1 | 2 | 3 | 4 |
Землі сільськогосподарського призначення | 2058,9 | 2060,1 | 2059,2 | |
з них сільськогосподарські угіддя: | 2010,9 | 2010,8 | 2010,4 | |
рілля сіножаті пасовища | 1697,7 4,0 269,6 | 1697,7 4,0 269,7 | 1697,7 4,1 269,4 | |
Ліси та лісовкриті площі | 120,9 | 120,9 | 121,0 | |
Забудовані землі | 96,9 | 96,9 | 96,3 | |
Землі під водою | 128,6 | 127,6 | 128,6 | |
Заболочені землі | 20,9 | 20,7 | 21,1 | |
Інші землі | 32,4 | 32,4 | 32,4 | |
Всього земель | 2458,6 | 2458,6 | 2458,6 |
Додаток Д
Основні засоби у сільському господарстві Миколаївської області
(сільськогосподарські підприємства;
за балансовою вартістю; на кінець року, мільйонів гривень)
Показники | 2000 рік | 2001 рік | 2002 рік | 2003 рік | 2004 рік | 2005 рік | 2006 рік | 200_ рік |
Основні засоби у сільському господарстві -всього | 4036,2 | 3136,9 | 2617,6 | 2488,4 | 2224,7 | 2304,1 | 2726,9 | |
з них: | ||||||||
Основні засоби сільгосппризначення за основним видом діяльності | 3284,0 | 2471,8 | 2018,0 | 1711,8 | 1547,3 | 1578,1 | 1520,3 | |
З них: | ||||||||
будинки, споруди і передавальні пристрої | 2370,1 | 1583,8 | 1311,7 | 1053,9 | 818,0 | 737,9 | 707,3 | |
машини і обладнання | 562,9 | 489,2 | 405,0 | 387,1 | 458,4 | 493,1 | 473,3 | |
транспортні засоби | 172,8 | 149,4 | 142,6 | 120,6 | 130,8 | 144,6 | 126,7 | |
робоча і продуктивна худоба | 46,6 | 48,0 | 42,5 | 6,7 | 6,7 | 8,3 | 6,3 | |
багаторічні насадження | 65,8 | 72,9 | 75,3 | 62,6 | 62,2 | 112,8 | 149,7 |
Додаток К
Основні показники діяльності аграрних підприємств згідно статистичних форм звітності
№ п.п | Показники | № форми | Код, колонка |
Площа сільськогосподарьських угідь, га | |||
Площа ріллі, га | |||
Площа посівів сільськогосподарьських культур, га | 1440, к. 1 | ||
Посівна площа зернових і зернобобових культур, га | 1140, к. 1 | ||
Посівна площа кукурудзи, га | 1117, к. 1 | ||
Посівна площа соняшника, га | 1218, к. 1 | ||
Посівна площа картоплі, га | 1301, к. 1 | ||
Посівна площа овочів, га | 1302, к. 1 | ||
Посівна площа баштанних продовольчих, га | 1320, к. 1 | ||
Площа зрощуваних земель, га | |||
Валовий збір зернових і зернобобових культур, ц | 1140, к. 4 | ||
Валовий збір кукурудзи, ц | 1117, к.4 | ||
Валовий збір соняшника, ц | 1218, к. 4 | ||
Валовий збір картоплі, ц | 1301, к. 3 | ||
Валовий збір овочів, ц | 1302, к. 3 | ||
Валовий збір баштанних продовольчих, ц | 1320, к. 3 | ||
Валовий надій молока, ц | 0180, к. 2 | ||
Приріст ВРХ, ц | 0140, к. 2 | ||
Приріст свиней, ц | 0150, к. 2 | ||
Приріст птиці, ц | 0170,к. 2 | ||
Виробництво яєць, тис.шт. | 0200,к. 2 | ||
Виручка від реалізації с.-г. продукції, тис.грн. | (0010, к. 8 + 0130, к. 8) | ||
Виручка від реалізації продукції, робіт, послуг, тис. грн. | 0270, к.8 | ||
Прибуток від реалізації продукції, робіт, послуг, тис.грн. | (к. 8 – к. 7) | ||
Повна собівартість реалізованої продукції, робіт, послуг, тис.грн | 0270, к. 7 | ||
Середньорічна чисельність працівників зайнятих в с.-г. виробництві, чол. | 0400, к. 1 | ||
Прямі витрати праці на виробництво продукції с.г., тис. люд. годин | 0270, к. 4 | ||
Вартість основних виробничих фондів, тис. грн. | 100, к. 1 | ||
Вартість основних виробничих фондів с.г. призначення, тис. грн. | 100-01, к. 1 | ||
Вартість оборотних засобів, тис. грн. | Сума кодів 100 – 250 | ||
Виробничі (поточні) витрати (загальна виробнича собівартість), тис. грн | 0270, к. 3 або 0355 (к. 1 + к. 2) | ||
Матеріальні витрати, тис. грн | (к. 1 + к. 2) | ||
Кількість реалізованого зерна, ц | 0020, к 5 | ||
Кількість реалізованого насіння соняшнику, ц | 0040, к. 5 | ||
Кількість реалізованого молока, ц | 0180, к 5 |
СПИСОК ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ
1. Господарський кодекс України №436-ІV від 16.01.2003. - К.: Атіка, 2003. - 208 с.
2. Кодекс законів про працю від 10.12.1971 р. №322 - VIII, зі змінами і доповненнями.
3. Земельний Кодекс України. Сільський час № 66 від 16 листопада 2001 року.
4. Положення (стандарти) бухгалтерського обліку - К.: Атіка, 2002.- 124 с.
5. Про відновлення платоспроможності боржника або визнання його банкрутом: Закон України, зі змінами і доповненнями // Відомості Верховної Ради України (ВВР) -1992. -№31.
6. Про інвестиційну діяльність: Закон України, зі змінами і доповненнями // Відомості Верховної Ради України (ВВР). - 1991. - №47.
7. Про оплату праці / Закон України від 24.03.1995 р. №108/ 95-ВР в редакції Закону України від 06.02.1997 №50 / 97-ВР, зі змінами і доповненнями.
8. Про оподаткування прибутку підприємств: Закон України в редакції від 22.05.1997 р. №283/ 97-ВР, зі змінами і доповненнями.
9. Про пріоритетні напрями інноваційної діяльності в Україні: Закон України від 16.01.2003 р. №433-IV.
10. Про ціни і ціноутворення: Закон України від 03.12.1990 р. №507-ХII, зі змінами і доповненнями.
* * *
11. Агропромисловий комплекс України: стан, тенденції та перспективи розвитку (вип.5). За ред. П.Т. Саблука та ін. – К.:ІАЕ УААН, 2002.- 647 с.
12. Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств: Підручник. – 2-ге., доп. і перероблене. – К.: КНЕУ, 2002. – 624с.
13. Бойчик І.М., Харів П.С., Хопчан М.І., Піча Ю.В. Економіка підприємства: Навч. посібник. Друге видання, виправлене і доповнене – К: „каравела”; Львів: „Новий світ-2000”, 2001. -298 с.
14. Гайдуцький П.І. Економічні відносини підприємств АПК в умовах ринку.-Київ: Вища школа, 1992р.-191с.: іл.(Учбовий посібник).
15. Гайдуцький П.І.,Подолева О.Е.Формування ринкових відносин в агропромисловому комплексі.-К.: Вища школа, 1994.-175с.:іл.
16. Гетьман О.О., Шаповал В.М. Економіка підприємства: Навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів. – Київ, Центр навчальної літератури, 2006. - 488с.
17. Економіка сільського господарства / П.П.Руснак, В.В.Жебка, М.М.Рудий, А.А.Чалий; За ред. П.П.Руснака. – К.:Урожай, 1998. – 320 с.
18. Економіка підприєимства: Підручник / За заг.ред. С.Ф. Покропивного. – Вид. 2-е перероб.доп. – К.: КНЕУ, 2001. – 528 с.
19. Економіка сільського господарства. Мертенс В.П.,Мацибора В.І., Жигало Л.Ф. та ін. Під ред.В.П.Мертенса.-К.:Урожай,1995.-288с.
20. Зіновчук В.В. Кооперативна ідея в сільському господарстві України і США.-К.: Логос,1996.-229с.
21. Колот А.М. Оплата праці на підприємстві: організація та удосконалення. – К.: фірма „праця2. – 1997. – 192с.
22. Кулішов В.В. Економіка підприємства: теорія і практика: Навч. Посібник. – К.: Ніка-Центр, 2002. – 216с.
23. Лупенко Ю. Акціонерні товариства в АПК.-К.: ІАЕ.,1997.-185с.
24. Мацибора В.І. Економіка сільського господарства (Підручник для агрономів, зоологічних та ветеринарних спеціальностей).-К.: Вища школа, 1994.-415с.
25. Мотивація праці та формування ринку робочої сили.-К.: Урожай,1993.-415с.
26. Олійник О.В. економічний механізм розширеного відтворення в сільському господарствфі: Навч. посібник. – К.: цент навчальної літератури, 2006. – 288с.
27. Реформування та розвиток підприємств агропромислового виробництва.Під ред. П.Т.Саблука.-К.: Віпол, 1999.-530с.
28. Саблук П.Т., Бугуцкий О.А. Економічний і соціальний стан аграрного сектора України.-К.: Віпол,1997.-373с.
29. Самуельсон П. Економіка.: Підручник.-Львів:Свет,1993.-495с.
30. Сільське господарство Миколаївщини: статистичний збірник/Головне управління статистики Держкомстату України у Миколаївській області.- Миколаїв, 2007.- 324 с.
31. Ситник Й.С. Економіка підприємства: Конспект лекцій. – Львів: Видавництво ТзОВ „Тріада Плюс”, 2006. -191 с.
32. Товарні біржі в Україні: аналіз діяльності , законодавче поле, перспективи розвитку. Під ред. П.Т.Саблука,О.М.Шпичака.-К.: Віпол, 1997.-425с.
33. Топіха І.Н. Економіка аграрних підприємств. Опорний конспект лекцій. – Миколаїв МДАУ, 2003. – 129 с.
34. Топіха І.Н. Економіка аграрних підприємств. Курс лекцій. Миколаїв МДАУ, 2004. – 299 с.
35. Фінансовий та ціновий механизм АПК в умовах переходу до ринку.-К.:Урожай, 1993.-350с.
36. Ціноутворення в умовах формування ринкових відносин в АПК.-К.: Інститут аграрної економіки АПК, 1997.-501с.
37. Цигилик І.І., Бибик Я.Р.,Ємбрик М.Я., Паращик В.Ф. економіка підприємства ( в питаннях і відповідях). Навч. Посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2004. – 168с.