Учебно-методическое обеспечение дисциплины. 1.Соломатин А.Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учеб
Литература
Основная
1.Соломатин А.Н. Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли: Учеб. для вузов. – С-Пб.: Питер, 2009.
7. Экономика торгового предприятия: Торговое дело. /Под ред. Л.А. Брагина – М.: ИНФРА-М, 2008.
8. Розничные торговые сети: стратегии, экономика и управление: учебное пособие/кол. авторов; под ред. А.А. Есютина и Е.В. Карповой – 2-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2008.
Нормативные документы
1. ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения.
2. ГОСТ Р 51304-99 Услуги розничной торговли. Общие требования.
3. ГОСТ Р 51773-2001 Розничная торговля. Классификация предприятий.
4. ГОСТ Р 51305-99 Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу.
5. ГОСТ Р 50762-2007 Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания.
6. ГОСТ Р 50764-95. Услуги общественного питания. Общие требования.
7. ГОСТ Р 50763-2007 Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия.
8. ГОСТ Р 50935-96. Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу.
9.Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и других служащих./ в ред. Постановлений Минтруда РФ от 29.04.2008 N 200 (http://www.consultant.ru/online/base/?req=doc;base=LAW;n=76885)
10. О свободе торговли. Указ Президента РФ от 29 января 1992 г (в действующей редакции).
11. О защите прав потребителей. Федеральный закон от 7 февраля 1992 г. (в действующей редакции).
12. О торгово-промышленных палатах в Российской Федерации. Федеральный закон от 7 июля 1993 г. № 5340-1 (в действующей редакции).
13. О защите конкуренции. Федеральный закон от 26.07.2006 г. №135-ФЗ (в действующей редакции).
14. О Федеральной антимонопольной службе. Положение № 331 от 30.06.2004 (в действующей редакции).
15. О городской целевой программе развития оптовой торговли продовольствием на 2008-2010 годы. Постановление Правительства Москвы №105-ПП от 12.02.08.
16. Правила оказания услуг общественного питания. Постановление Правительства РФ №1036 от 15.08.97 (в действующей редакции).
17. О внесении изменений в МГСН 1.01-99 «Нормы и правила проектирования планировки и застройки г. Москвы». Постановление Правительства Москвы №558-ПП от 25.07.06 (в действующей редакции).
18. Стратегия развития отношений Российской Федерации с Европейским Союзом на среднесрочную перспективу 2000-2010 гг. (официальный сервер ФАС РФ).
19. Федеральный закон «О техническом регулировании» № 184 от 27.12.2004 (в действующей редакции).
20. О торговой деятельности в г. Москве Закон г. Москвы № 29 от 9.12.1998 (в действующей редакции).
21. О продовольственной безопасности города Москвы Закон г. Москвы №39 от 12.07.2006 (в действующей редакции).
22. О мерах по развитию оптовой торговли продовольствием в городе Москве на 2005-2007 годы Постановление Правительства Москвы от 24.05.2005 N 346-ПП.
23. О Концепции развития оптовой торговли непродовольственными товарами в городе Москве на 2005-2007 годы Постановление Правительства Москвы от 21.12.2004 г. N 898-ПП.
24. О Городской целевой программе развития потребительского рынка и услуг города Москвы на 2007-2009 гг. Постановление Правительства Москвы от 29 августа 2006 г. N 647-ПП.
25. Городская целевая программа развития потребительского рынка и услуг города Москвы на 2007-2009 годы. Приложение к ПП Москвы от 29.08.2006 г. N 647-ПП.
26. Концепция развития внутренней торговли товарами народного потребления.// Торговая газета 7 и 12 января 2000 г.
Дополнительная;
27. Д. Л. Щур, Л. В. Труханович. Основы торговли. Оптовая торговля. Настольная книга руководителя, главбуха и юриста. – М: Дело и сервис, 2005.
28. Джон Ферни, Сюзанна Ферни, Кристофер Мур. Принципы розничной торговли. – М.: Олимп-Бизнес, 2008 г.
29. Радаев В. В. Захват российских территорий. Новая конкурентная ситуация в розничной торговле. – М.: ГУ ВШЭ, 2007 г.
30. Конкурентоспособность предприятия розничной торговли /учебное пособие. Т.Н. Парамонова, И.Н. Красюк. – М.: КНОРУС, 2008.
31. Спектор Р. Убийцы категорий. Революция в розничной торговле и ее влияние на культуру потребления / Пер. с англ. – М.: Добрая книга, 2005.
32. Уолтон Сэм. Сделано в Америке: как я создал Wal–Mart/Сэм Уолтон; Пер. с англ. – 3-е изд., доп. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2005.
33. Хасис Л.А. Закономерности развития российских розничных торговых сетей. М.: Едиториал, УРСС, 2004.
34. Корстьенс Д., Корстьенс М. Торговые войны /Д. Корстьенс,М. Корстьенс // Пер. с англ. К.В. Юрашкевич, - Мн.: ООО «Попурри», 2005
35. Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика / Пер. с англ. Под ред. Ю.Н. Каптуревского – СПб.: Издательство «Питер», 1999.
36. Российская торговая энциклопедия: в 5 томах. – М.: РООИ и П за социальную защиту и справедливое налогообложение, 1999г. Торговое Законодательство России. Изд-во «Приор», М.: 1999г. (Справочное пособие).
37. Современный супермаркет. Учебник по современным формам торговли. – Изд 2-е. – М: Издательство Жигульского, 2002.
38. Административные правонарушения в торговле/под ред. В. Прудникова. – М.: Инфра-М, 2007.
39. Крие А., Жаллэ Ж. Внутренняя торговля: Пер. с фр./ Общ. Ред. В.С. Загашвили. – М.: А/О издательская группа «Прогресс» - «Универс», 1993.
40. Даненбург В.. Монкриф Р., Тейлор В. Основы оптовой торговли. Практический курс. – СПб.: Нева – Ладога – Онега. 1993.
41. Майкл Леви, Бартон А. Вейтц. Основы розничной торговли. СПб: Изд. «Питер», 1999.
42. Цзе К.К. Методы эффективной торговли: опыт лучшей торговой фирмы года – М.: Экономика, 1988.
43. Хваткин Н.Г. Экономика оптовой торговли продовольствием. – М.: Эксмо, 2007.
44. Сага об ИКЕА. Правдивая история / Б.Торекуль – М.: ООО «Издательство Астрель»; ООО «Издательство АСТ», 2003.
45. Слепнева Т.А., Яркин Е.В. Цены и ценообразование: Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2004.
46. Хитер Кен. Экономика отраслей и фирм: Пер. с англ./Учеб. Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004.
47. Берман Б., Эванс Дж. Розничная торговля. Стратегический подход. – М.: Вильямс, 2008.
48. Розмари Варли, Моххамед Рафик. Основы управления розничной торговлей. – М.: Издательский дом Гребенникова, 2005.
49. Размещение торговых предприятий: учебное пособие для вузов / под ред. А.В. Зырянова. – М.: ЭКОНОМИСТЪ, 2006.
Статистические сборники
Торговля в России. Стат. Сборник /Росстат.
Малое предпринимательство в России. Стат. Сб./ Росстат
Отраслевые журналы:
Новости торговли, Российская торговля, Современная торговля.