Порядок изучения дисциплины

Общая трудоемкость дисциплины «Экономика сферы сервиса» составляет 14 зачетных единиц или 540 часов.

Распределение фонда времени по семестрам, неделям и видам занятий

для разных форм обучения

очная форма обучения

№ п/п Наименование раздела и темы Семестр Неделя семестра Всего часов Виды учебной деятельности, включая самостоятельную работу студентов и трудоемкость (в часах) Формы текущего контроля успеваемости (по неделям семестра)*
лекции лаб. раб. пр. зан. сем.зан. сам.раб.
1. Экономика сервисной деятельности   -
1.1 Понятие услуги, ее специфические особенности - - лекция, опрос
1.2 Классификация услуг ОКУН и ОКВЭД   - - лекция, опрос
1.3 Место сферы сервиса в национальной экономике, жизненный цикл отрасли   - - лекция, опрос
1.4 Особенности деятельности организаций в сфере сервиса   - - лекция, опрос
1.5 Ресурсный потенциал сферы сервиса, перспективы развития отрасли   9,11 - - лекция, решение задач
1.6 Ценообразование в сфере услуг: принципы и методы   11,13 - - лекция, решение задач
1.7 Рынок, его характеристики, влияние рынка на экономику фирмы   13,15 - - лекция, опрос,
1.8 Предпринимательская деятельность в сфере сервиса   15,17 - - реферат
  Всего за семестр: -  
2. Организация обслуживания в сфере сервиса   -  
2.1 Цели и задачи организации обслуживания населения   - - лекция, семинар - дискуссия
2.2 Содержание процессов производства и обслуживания, их взаимосвязь   - - лекция, семинар - дискуссия
2.3 Рациональное размещение предприятий сферы сервиса: принципы, требования.   1,3 - - лекция, семинар – дискуссия, тестирование
2.4 Организация обслуживания на основе маркетинговых исследований рынка услуг   3,5 - - лекция, реферат
2.5 Срок оказания услуг, факторы, влияющие на его минимизацию   - - лекция, решение задач
2.6 Формы обслуживания населения   5,7 - - лекция, семинар – дискуссия, блиц-опрос
2.7 Сезонный характер производства услуг   7,9 - - лекция, решение задач
2.8 Культура обслуживания в психологическом, этическом и эстетическом аспектах   - - лекция, реферат
3. Качество обслуживания населения   -  
3.1 Понятие качества услуг   9,11 - - лекция, реферат
3.2 Система управления качеством обслуживания в сфере сервиса   - - лекция, семинар - дискуссия
3.3   Виды и методы контроля качества услуг   - - лекция, решение задач
3.4 Стандартизация в управлении качеством услуг   - - лекция, семинар - дискуссия
3.5 Виды стандартов, их применение в РФ, зарубежный опыт   - - лекция, семинар – дискуссия, блиц-опрос
3.6 Сертификация, основные цели и объекты сертификации   15,17 -   лекция, семинар - дискуссия
Всего за семестр: -  
4. Конкурентоспособность предприятия сферы сервиса   -  
4.1 Понятие конкуренции в рыночной экономике   1,2 - - лекция, семинар - дискуссия
4.2 Деловая среда в сфере сервиса и обеспечение конкурентоспособности   2,3 - - лекция, семинар – дискуссия, блиц-опрос
4.3 Конкуренция и государственное регулирование в сфере сервиса   3,4,5 - - лекция, семинар - дискуссия
4.4 Зарубежный опыт обеспечения конкурентной среды в сфере сервиса   5,6,7 - - лекция, семинар - дискуссия
4.5 Территориальные аспекты развития сферы услуг и конкурентная среда   7,8,9 - - лекция, семинар – дискуссия, блиц-опрос
4.6 Жизненный цикл услуги и ассортиментная политика   9,10   - лекция, семинар - дискуссия
4.7 Функциональная, видовая и предметная конкуренция в сфере сервиса   11,12   - лекция, семинар - дискуссия
4.8 Методы оценки конкурентоспособности   13,14   - лекция, прием практических заданий
4.9 Конкурентные преимущества стран   14,15     лекция, семинар - дискуссия
Всего за семестр: - опрос
5. Антикризисное управление на предприятии в сфере сервиса   -  
5.1 Вилы кризисов, причины их возникновения   1,2 - - лекция, реферат
5.2 Содержание антикризисного управления на предприятии   2,3 - - лекция, реферат
5.3 Мониторинг финансового состояния предприятия   3,4,5 - - лекция, решение задач
5.4 Сущность банкротства предприятий в современных условиях   5,6 - - лекция, реферат
5.5 Процедуры банкротства   7,8 - - лекция, решение задач
5.6 Риски в антикризисном управлении   9,10 - - лекция, решение задач
5.7 Стратегия и тактика в антикризисном управлении   10,11   - лекция, решение задач
5.8. Особенности бизнес-плана кризисного предприятия   11,12   - лекция, решение задач
Всего за семестр: -  
Экзамен:            
Общая трудоемкость (количество часов / зачетных единиц): 540/15            
Формы промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины
  Курсовая работа (проект) Зачет Экзамен
Семестры: 6,7,8
                         


__________ заочная (очно-заочная и др.) форма обучения
№ п/п Наименование раздела и темы Семестр Неделя семестра Всего часов Виды учебной деятельности, включая самостоятельную работу студентов и трудоемкость (в часах) Формы текущего контроля успеваемости (по неделям семестра)
лекции лаб. раб. пр. зан. сем.зан. сам.раб.
1. Экономика сервисной деятельности   - -  
1.1. Ресурсный потенциал сферы сервиса, перспективы развития отрасли     - - Лекция, решение задач
2. Организация обслуживания населения в сфере сервиса   - -
2.1. Содержание процессов производства и обслуживания, их взаимосвязь     - - Лекция, решение задач
3. Качество обслуживания населения   - -
3.1. Система управления качеством обслуживания в сфере сервиса     - - Лекция, решение задач
4. Конкурентоспособность предприятия сферы сервиса   - -
4.1. Деловая среда в сфере сервиса и обеспечение конкурентоспособности     - - Лекция, решение задач
5. Антикризисное управление на предприятии в сфере сервиса                  
5.1.Содержание антикризисного управления на предприятии                  
Всего за семестр:     - -  
Экзамен:                
Общая трудоемкость (количество часов / зачетных единиц):                  
Формы промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины
  Курсовая работа (проект) Контрольная работа Зачет Экзамен
Семестры: 6,8 6,8 7,9

Студенты сокращенной формы обучения могут обучаться данной дисциплине на 1 семестр меньше за счет дисциплин, пройденных в процессе получения первого образования. В начале изучения дисциплины преподаватель составляет сокращенную программу обучения и оповещает о ней студентов на установочной лекции.

Так как цель аудиторных занятий – активизация знаний студентов, то лекционные занятия студентов дневной формы проходят в форме обсуждения вопросов, выданных преподавателем для подготовки к лекциям. Семинарские и практические занятия направлены на активизацию практических умений и навыков. У студентов заочной формы обучения на лекционных занятиях выдается задание на обучение между сессиями (самоподготовку), выполнение контрольной работы. Разбор теоретического и практического материала курса проводиться на семинарах и практических занятиях, к которым студенты должны готовиться самостоятельно в соответствии с выданным заданием.

В разделе 3 данных методических указаний по каждой теме дан список вопросов для самоподготовки. Студенту необходимо подготовить краткий ответ на каждый вопрос, а также более подробно основной вопрос, который он будет докладывать на семинарском занятии или координировать выполнение практического задания группы.

Наши рекомендации