Перечень основных знаний и навыков, требуемых для выполнения должностных обязанностей

Должностные обязанности	Основные навыки, необходимые для выполнения должностных обязанностей	Основные знания, необходимые для выполнения должностных обязанностей
1. Работа с россий­ской и иностран­ной клиентурой (на языке основ­ной клиентуры)   2. Подготовка и организация рабо­ты обслуживаю­щего персонала     3. Контроль за работой обслужива­ющего персонала   4. Встреча турис­тов   5. Организация трансфера группы туристов	• владение иностранным языком основной клиен­туры • определение и удовлетворение потребностей туристов • устное общение с турис­тами по тематике профессиональных обязаннос­тей на языке основной клиентуры • ведение беседы с турис­тами на языке основной клиентуры   • контроль материально­го обеспечения горного тура • культура межличност­ного общения   • управление персоналом • культура межличност­ного общения   • соблюдение норм про­токола и этикета • культура межличност­ного общения • проверка информации о месте и времени прибы­тия туристов • встреча и идентифика­ция группы   • проверка наличия всех туристов • проверка наличия необ­ходимых документов • инструктаж туристов • культура межличностного общения	• введение в туризм и гостеприимство • теория межличностного общения • расширенный словар­ный запас на иностранном языке по горному ту­ризму и альпинизму   • история, культура и гео­графия района путешест­вия • основы теории лидерст­ва   • основы психологии     • основы теории лидерст­ва • основы психологии     • протокол и этикет   • теория межличностного общения • основы психологии   • технологии сервиса     • теория межличностного общения • технологии сервиса   • техника безопасности

Продолжение

Должностные обязанности	Основные навыки, необходимые для выполнения должностных обязанностей	Основные знания, необходимые для выполнения должностных обязанностей
6. Работа с группой туристов   7. Экскурсионное сопровождение туристов     8. Ответы на вопросы туристов     9. Связь с главным офисом, туроператором	• культура межличност­ного общения • руководящая роль при работе с группой • сопровождение группы • инструктаж о правилах поведения в горном туре • выявление «трудных» туристов и индивидуальная работа с ними   • навыки проведения экскурсий • использование микрофона, других звукоусиливающих средств • сопровождение туристов во время экскурсии • техника публичных выступлений   • культура межличност­ного общения • техника ответов на общие и профессиональные вопросы • техника ответов на трудные вопросы • соблюдение норм протокола и этикета   • использование радиосвязи, мобильного телефона • ведение отчетности по установленной форме • культура межличностного общения	• теория межличностного общения • технологии сервиса • техника безопасности • основы теории лидерства • основы психологии   • методика проведения экскурсий • правила работы в однодневных программах и экспедициях     • протокол и этикет • теория межличностного общения • основы психологии • технологии сервиса     • методы отчетности • теория межличностного общения

Продолжение

Должностные обязанности	Основные навыки, необходимые для выполнения должностных обязанностей	Основные знания, необходимые для выполнения должностных обязанностей
10. Проведение стандартной обзорной экскурсии   11. Проведение экскурсии по культурному цент­ру   12. Проведение экскурсии по специальной про­грамме	• подготовка к экскурсии • организация осмотра, показа и изучения объектов обзорной экскурсии • техника экскурсионного рассказа • техника публичных выступлений • соблюдение программы экскурсии     • техника подготовки к экскурсии • техника экскурсионно­го рассказа • техника публичных выступлений • техника ответов на вопросы • соблюдение программы экскурсии   • техника подготовки специализированной экскурсии • техника экскурсионно­го рассказа • техника публичных выступлений • техника ответов на вопросы • техника осмотра, показа и изучения объекта экскурсионного показа • соблюдение программы экскурсии	• объекты туристского показа достопримечательности в контексте истории, географии и культуры страны посещения • экскурсоведение • методика проведения экскурсий • традиции и обычаи ме­стного населения     • специфические знания, определяемые требовани­ями экскурсии • экскурсоведение • методика проведения тематических нестандартных экскурсий • традиции и обычаи ме­стного населения   • специфические знания, определяемые требовани­ями экскурсии • экскурсоведение • методика проведения тематических нестандартных экскурсий • традиции и обычаи ме­стного населения

Продолжение

Должностные обязанности	Основные навыки, необходимые для выполнения должностных обязанностей	Основные знания, необходимые для выполнения должностных обязанностей
13. Обеспечение мер безопасности туристов     14. Оказание пер­вой медицинской помощи   15. Действия в чрезвычайных ситуациях	• обеспечение мер безо­пасности туристов • инструктаж туристов о правилах поведения в го­рах • инструктаж туристов о соблюдении мер предосторожности в горах • осуществление контак­тов со службой безопас­ности, местными право­охранительными органами   • техника оказания первой медицинской помо­щи • применение аптечки первой медицинской по­мощи • распознавание угрожа­ющих симптомов, осо­бенно у людей, относя­щихся к группе риска • сообщение по инстан­циям об оказании меди­цинской помощи • инструктаж туристов по соблюдению мер предосторожности   • техника действий при наступлении чрезвычай­ной ситуации • владение техническими средствами по устране­нию чрезвычайной ситуа­ции • оказание первой необ­ходимой помощи • организация мер по уст­ранению паники • сообщение по инстанциям о возникновении чрезвычайной ситуации	• основы безопасности в горах • правила поведения на горных маршрутах • нормативные и законо­дательные акты в области туризма   • основы физиологии че­ловека и спортивной ме­дицины • инструкции по технике безопасности • правила оказания пер­вой медицинской помо­щи   • инструкция по технике безопасности • основы физиологии че­ловека и спортивной ме­дицины • правила оказания пер­вой помощи при наступ­лении нештатной ситуа­ции • правила пользования техническими средствами по устранению нештат­ной ситуации организация спасатель­ных и поисковых работ силами туристской груп­пы

Продолжение

Должностные обязанности	Основные навыки, необходимые для выполнения должностных обязанностей	Основные знания, необходимые для выполнения должностных обязанностей
16. Оценка уровня подготовленности группы	• навыки определения технической, физичес­кой, психологической подготовленности	• знания по физиологии и спортивной медицине • методика тренировки в горных видах спорта • основы психологии

ЛИТЕРАТУРА

Алексеевская Н. Страхование: особенности национального ту­ризма// Разыскивается отдых. — 2000. — № 7. — С. 2—3.

Букреев А. Кислородные иллюзии// Восхождение. — 2000. № 5. — С. 113-114.

Бюллетень северо-центральноазиатской горной сети. Вып. 3, 1998. — № 3.

Горы Евразии. Известия. Исследования и развитие// Всемирный горный форум. Горный форум Евразии. — 2001. — № 6.

Гужин Г. С, Беликов М. Ю, Клименко Е. В. Менеджмент в иност­ранном и внутреннем туризме. — Краснодар: Изд-во Кубанского го­сударственного университета, 1997.

Декина В. С. Анализ современного состояния ресурсов США // www.wsu.ru/Vtravel, 2000.

Долженко Г. П. История туризма в дореволюционной России и СССР. — Ростов-на-Дону: Изд-во Ростовского университета, 1988.

Захаров П. П. Западный Кавказ. Узункол — М.: Издатель И.В. Бабанов, 1999.

Кропф Ф. А. Спасательные работы в горах. — М.: Физкультура и спорт, 1966.

Монтанер X. Монтехано. Структура туристического рынка/ Пер. с испан. — Смоленск: Изд-во СГУ, 1997.

Сенин В. С. Организация международного туризма. — М.: Финан­сы и статистика, 2000.

Теберда. Домбай. Архыз: Природа. Исторический очерк. Туристско-экскурсионные маршруты / Сост. С.А. Хапаев. — М.: Профиздат, 1989.

Теоретические основы рекреационной географии / Под ред. В. С. Преображенского. — М.: Наука, 1975.

Устойчивое развитие туризма: пособие для специалистов по ме­стному планированию. - Мадрид: ВТО, 1992.

Храбовченко В. В. Географические особенности развития между­народного туризма в горных районах Краснодарского края и Респуб­лики Адыгея. — Краснодар. Изд-во Кубанского государственного университета, 1999.

Храбовченко В. В. Public Relations в туризме и гостеприимстве. — Краснодар: Изд-во Кубанского государственного университета, 2000.

Штюрмер Ю. А. Опасности в туризме, мнимые и действитель­ные. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Физкультура и спорт, 1983.

Штюрмер Ю. А. Охрана природы и туризм. — М.: Физкультура и спорт, 1974.

A Short Guide to Tourist Security. Ireland Police Force, 1999.

Ashton R., Ashton P. An Introduction To Sustainable Tourism (Ecotourism) in Central America: Paseo Pantera Ecotourism Program. Gainesville, FL: Wildlife Conservation International, 1993.

Blangy S., Hanneberg P. Ecotourism in Europe: Two Views// The Ecotourism Society Newsletter, 5(2), 1995. – P. 1-3.

Catalogue of Exemplary Practices in Adventure Travel and Ecotourism// Prepared by P. Wight and Associates on behalf of the Canadian Tourism Commission, Ottawa, 1999.

Ecotourism – What is it? //www.goodearthtravel.com, 1999.

Ecotourism Statistical Fact Sheet// www.ecotourism.org, 1998.

Higgins B.R. The Global Structure of the Nature Tourism Industry: Ecotourists, Tour Operators and Local Businesses// Journal of Tourism Research, 7 (3), 1998. – P. 20–39.

Ingram C, Durst P. Nature-Oriented Tour Operators: Travel to Developing Countries// Journal of Tourism Research, 28 (Fall), 1989. – P. 11–15.

Marcus L. Endicott Ecotourism, Adventure Travel and Ecotravel //www.green-travel.com, 12 November, 1997.

Roe D., Leader-Williams N., Dalai-Clayton B. Take only photographs, leave only footprints: The Environmental Impacts of Wildlife Tourism. Wildlife and Development Series, # 10, The International Institute for Environment and Development, London, 1997.

Ward N.K. Ecotourism: Reality or Rhetoric//www.ecotourism.org, March, 1997.

Wight PA. North American Ecotourism Market: Motivations, Preferences and Destinations//Journal of Tourism Research, 1999.

Mader R. Ecotourism and spiritually in Mexico// Radical Grace magazine, June, 1999.

Necessary substantiations to the Law of Irkutsk area «About development of ecological tourism»// www.ecotourism.org.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ…………………………………………………………………3

Глава 1. ВВЕДЕНИЕ В ЭКОТУРИЗМ…………………………………………5

1.1. Предпосылки зарождения и история развития экотуризма. Концепция устойчивого развития современного туризма…………...5

1.2.Возможности управления воздействием туризма на природные туристские ресурсы и выгоды от экотуризма......................................11

1.3.Определение экотуризма…………………………………………......14

1.4.Виды экотуризма……………………………………………………...23

1.5.Динамика роста и емкость экотуристского рынка …………………25

1.6.Маркетинговый профиль экотуриста……………………………......27

1.7.Факторы и прогнозы развития экотуризма………………………….29

Глава 2. ТУРОПЕРЕЙТИНГ В ЭКОТУРИЗМЕ………………………………32

2.1.Понятие и составляющие туроперейтинга ………………………….32

2.2.Проектирование экотуров……………………………………………35

2.3.Работа гида с гостями………………………………………………...41

2.4.Менеджмент качества туристского обслуживания………………...42

2.5.Изучение рекреационных потребностей экотуристов……………..46

2.6.Информационные контакты с гостями……………………………...49