Внутреннее строение и особенности физиологии млекопитающих

Пищеварительная система млекопитающего начинается ротовой полостью, в которой располагаются губы, зубы, язык. Сюда же, в ротовую полость, выходят протоки слюнных желёз. В слюне содержатся вещества (ферменты), способствующие перевариванию сахаров, а также бактерицидные вещества. (Слюна ещё и превосходная смазка!)

После того как слюна смочила пищу, пищевой комок попадает сначала в глотку, затем – в пищевод и желудок. У многих млекопитающих желудок простой, состоящий из одного отдела. Железы, имеющиеся в стенках желудка, выделяют уже другие ферменты, а также кислоту, воздействующие на белки пищи.

У жвачных парнокопытных, питающихся трудноперевариваемой клетчаткой, желудок усложнён. Он состоит из 4 отделов: рубца, сетки, книжки и сычуга. Рубец, сетка и книжка служат для сбраживания пищи (под влиянием обитающих там простейших, бактерий и дрожжей). Собственно желудком является сычуг. Из желудка пища поступает в кишечник, где подвергается воздействию ферментов, поступающих из печени и поджелудочной железы. Здесь происходит активнейшее переваривание жиров. Пища продвигается по кишечнику благодаря его постоянному сокращению (перистальтике). В кишечнике происходит переваривание пищи и всасывание питательных веществ в кровь. Тонкая кишка переходит в толстую. В толстой кишке всасывается вода. Далее непереваренные остатки пищи выводятся наружу.

Система органов дыхания. К органам дыхания собаки относятся лёгкие и проводящие пути: носовая полость, рот, глотка, гортань, трахея, два бронха.

В гортани натянуты голосовые связки. Они могут приходить в движение (вибрировать) при прохождении через них воздуха, образовывая звуки.

Лёгкие млекопитающих построены из мелких пузырьков – альвеол. С их помощью и происходит газообмен: протекая по капиллярам, оплетающим альвеолы, кровь отдаёт углекислый газ и обогащается кислородом. Дыхательная поверхность альвеол в 50–100 раз больше поверхности тела.

Вентиляция лёгких происходит благодаря расширению грудной клетки. Это обеспечивается сокращением межрёберных мышц и диафрагмы (вдох) с последующим их расслаблением (выдох).

Кровеносная система млекопитающих напоминает птичью. Сердце четырёхкамерное. Артериальная кровь из левого желудочка по большому кругу кровообращения доставляется ко всем органам, отдаёт кислород, превращается в венозную и собирается по венам в правое предсердие, а затем – в правый желудочек. Далее венозная кровь из сердца по лёгочной артерии поступает в лёгкие, где насыщается кислородом (становясь вновь артериальной), оттуда двигается по лёгочной вене и снова попадает в левое предсердие и желудочек. Таким образом, кровь проходит два круга кровообращения: большой (от левого желудочка до правого предсердия) и малый, или лёгочный (от правого желудочка до левого предсердия). Быстрое движение чистой артериальной и венозной крови обеспечивает организм необходимым количеством кислорода и удаляет углекислый газ. Особенно важно кислородное питание для головного мозга. В него из сердца по сонным артериям поступает артериальная кровь. Кровь переносит по телу питательные вещества и другие продукты жизнедеятельности. Это обеспечивает млекопитающим быстрый обмен веществ и постоянную температуру тела.

Выделительная система. Органами выделения служат парные почки. Они расположены в тазовой области. Почки фильтруют кровь и выделяют из неё воду с растворёнными в ней солями и мочевиной. В почках образуется моча. Затем по мочеточникам моча стекает в мочевой пузырь. Она удаляется из организма через мочеиспускательный канал.

Нервная система. Головной мозг млекопитающих состоит из тех же отделов, что и у других позвоночных. Наиболее развит передний мозг, имеющий крупные полушария. Поверхность полушарий образована несколькими слоями нервных клеток. Её называют корой больших полушарий. У млекопитающих со сравнительно простым поведением (кролики, мыши) полушария гладкие. У млекопитающих с более сложным поведением (хищников и приматов) поверхность полушарий имеет многочисленные борозды и извилины, которые существенно увеличивают площадь коры головного мозга.

Под полушариями находятся промежуточный и средний мозг. Далее расположены мозжечок (центр координации движений) и продолговатый мозг, переходящий в спинной. От головного мозга отходят черепно-мозговые нервы. От спинного мозга также отходят многочисленные нервы. Самые мощные из них – нервы, идущие к конечностям.

Головной и спинной мозг образуют центральную нервную систему млекопитающего. Нервы, отходящие от них, – периферическую нервную систему.

Усложнение нервной системы отражается на поведении животных. В основе всех поведенческих актов лежит рефлекс. Как пример рефлексов у млекопитающих можно привести оскаливание зубов у собаки, рычание или лай в ответ на агрессивное действие, прогибание спины, мурлыканье кошек в ответ на поглаживание, отпрыгивание зверя при испуге и др. Часть рефлексов, например, сосание молока детёнышами, отдёргивание конечности при уколе относятся к врождённым (безусловным).

Часто действия животного инстинктивны, то есть состоят из цепочки врождённых рефлекторных действий (инстинкты охраны потомства, постройки нор и т.д.).

К приобретённым в течение жизни (условным) рефлексам можно отнести выполнение животными определённых команд, испуг и бегство при виде ружья и др. Чем выше организация животного, тем шире выбор ответной реакции на изменения во внешней среде. Для этого требуется анализировать все условия данной ситуации. Это возможно при наличии развитого мозга. В особенности – коры больших полушарий – центра высшей нервной деятельности млекопитающих.

Органов чувств у млекопитающих пять: зрение, слух, обоняние, осязание, вкус. Все вместе они обеспечивают нормальное существование организма. Ведь именно от этих органов по нервам в отделы головного мозга поступают те импульсы, в соответствии с которыми животное вырабатывает своё поведение.

У конкретного вида зверей тот или иной орган чувств может быть развит лучше других. У хищников, находящих добычу по следу, – обоняние; у высматривающих добычу – зрение; у выслушивающих – слух.

Острое зрение и чуткий слух необходимы для спасения от хищников. Степень развития того или иного органа чувств определяется особенностями образа жизни и типа питания конкретного вида.