Приложение 3 – Штатное расписание

Штатная единица Количество штатных единиц Месячный оклад ФОТ на месяц
Администрация      
Директор 45 000 45 000
Заместитель директора по маркетингу 35 000 35 000
Менеджер по продажам 30 000 60 000
Менеджер по закупкам 30 000 60 000
Главный бухгалтер 35 000 35 000
Бухгалтер 25 000 25 000
Товаровед 30 000 60 000
Дворник 15 000 30 000
Основное производство      
Повар IV разряд 15 000 30 000
Повар III разряд 13 000 26 000
Повар II разряд 12 000 48 000
Кондитер 15 000 60 000
Изготовитель полуфабрикатов 15 000 60 000
Уборщица подсобных помещений 12 000 24 000
Кухонная 12 000 24 000
Посудомойщица 12 000 24 000
Уборщица торгового зала 12 000 24 000
Официант зала-столовой 12 000 48 000
Официант пельменной 12 000 48 000
Гардеробщица 10 000 40 000
Кассир 15 000 60 000
Грузчик 15 000 60 000
Водитель 17 000 34 000
Итого:   960 000

Приложение 4 - Табель учета рабочего времени

Должность   Календарные дни Итого рабочих дней в месяце Отра-ботано в месяце
   
Администрация                                                                  
Директор в в в в в в в в в
Заместитель директора по маркетингу в в в в в в в в в
Менеджер по продажам в в в в в в в в в
Менеджер по продажам в в в в в в в в в
Менеджер по закупкам в в в в в в в в в
Менеджер по закупкам в в в в в в в в в
Главный бухгалтер в Б Б Б Б Б Б Б Б в в в в в в
Бухгалтер в в в в в в в в в
Товаровед в в в от от от от от от от от от от от от от от в в
Дворник в в в в в в в в в
Основное производство                                                                  
Повар IV разряд в в в в в в в в в в в в в в в
Повар IV разряд в в в в в в в в в в в в в в в в
Повар III разряд в в в в в в в в в в в в в в в
Повар III разряд в в в в в в в в в в в в в в в в
Повар II разряд в в в в в в в в в в в в в в в
Повар II разряд в в в в в в в в в в в в в в в
Повар II разряд в в в в в в в в в в в в в в в в
Повар II разряд в в в в в в в в в в в в в в в в
Кондитер в в в в в в в в в в в в в в в
Кондитер в в в в в в в в в в в в в в в в
Изготовитель полуфабрикатов в в в в в в в в в в в в в в в
Изготовитель полуфабрикатов в в в в в в в в в в в в в в в
Изготовитель полуфабрикатов в в в в в в в в в в в в в в в в
Изготовитель полуфабрикатов в в в в в в в в в в в в в в в в
Уборщица подсобных помещений в в в в в в в в в в в в в в в
Уборщица подсобных помещений в в в в в в в в в в в в в в в в
Кухонная в в в в в в в в в в в в в в в
Кухонная в в в в в в в в в в в в в в в в
Посудомойщица в в в в в в в в в в в в в в в
Посудомойщица в в в в в в в в в в в в в в в в
Уборщица торгового зала в в в в в в в в в в в в в в в
Уборщица торгового зала в в в в в в в в в в в в в в в в
Официант зала-столовой в в в в в в в в в в в в в в в
Официант зала-столовой в в в в в в в в в в в в в в в в
Официант зала-столовой в в в в в в в в в в в в в в в
Официант зала-столовой в в в в в в в в в в в в в в в в
Официант пельменной в в в в в в в в в в в в в в в
Официант пельменной в в в в в в в в в в в в в в в
Официант пельменной в в в в в в в в в в в в в в в в
Официант пельменной в в в в в в в в в в в в в в в в
Гардеробщица в в в в в в в в в в в в в в в в
Гардеробщица в в в в в в в в в в в в в в в
Гардеробщица в в в в в в в в в в в в в в в в
Гардеробщица в в в в в в в в в в в в в в в
Кассир в в в в в в в в в в в в в в в в
Кассир в в в в в в в в в в в в в в в
Кассир в в в в в в в в в в в в в в в в
Кассир в в в в в в в в в в в в в в в
Грузчик в в в в в в в в в в в в в в в в
Грузчик в в в в в в в в в в в в в в в
Грузчик в в в в в в в в в в в в в в в в
Грузчик в в в в в в в в в в в в в в в
Водитель в в в в в в в в в в в в в в в
Водитель в в в в в в в в в в в в в в в в



Приложение 5 - Расчет фонда оплаты труда персоналу за фактически отработанное время

Должность Ставка Рабочих дней в месяце Отработано рабочих дней Сумма заработной платы, гр.2 / гр. 3 * гр. 4
Администрация       281 686
Директор 45 000 45 000
Заместитель директора по маркетингу 35 000 35 000
Менеджер по продажам 30 000 30 000
Менеджер по продажам 30 000 30 000
Менеджер по закупкам 30 000 30 000
Менеджер по закупкам 30 000 30 000
Главный бухгалтер 35 000 25 400
Бухгалтер 25 000 25 000
Товаровед 30 000 16 286
Дворник 15 000 15 000
Основное производство 45 000     565 086
Повар IV разряд 15 000 15 086
Повар IV разряд 15 000 14 143
Повар III разряд 13 000 13 074
Повар III разряд 13 000 12 257
Повар II разряд 12 000 12 069
Повар II разряд 12 000 12 069
Повар II разряд 12 000 11 314
Повар II разряд 12 000 11 314
Кондитер 15 000 15 086
Кондитер 15 000 14 143
Изготовитель полуфабрикатов 15 000 15 086
Изготовитель полуфабрикатов 15 000 15 086
Изготовитель полуфабрикатов 15 000 14 143
Изготовитель полуфабрикатов 15 000 14 143
Уборщица подсобных помещений 12 000 12 069
Уборщица подсобных помещений 12 000 11 314
Кухонная 12 000 12 069
Кухонная 12 000 11 314
Посудомойщица 12 000 12 069
Посудомойщица 12 000 11 314
Уборщица торгового зала 12 000 12 069
Уборщица торгового зала 12 000 11 314
Официант зала-столовой 12 000 12 069
Официант зала-столовой 12 000 11 314
Официант зала-столовой 12 000 12 069
Официант зала-столовой 12 000 11 314
Официант пельменной 12 000 12 069
Официант пельменной 12 000 12 069
Официант пельменной 12 000 11 314
Официант пельменной 12 000 11 314
Гардеробщица 10 000 9 429
Гардеробщица 10 000 10 057
Гардеробщица 10 000 9 429
Гардеробщица 10 000 10 057
Кассир 15 000 14 143
Кассир 15 000 15 086
Кассир 15 000 14 143
Кассир 15 000 15 086
Грузчик 15 000 14 143
Грузчик 15 000 15 086
Грузчик 15 000 14 143
Грузчик 15 000 15 086
Водитель 17 000 17 097
Водитель 17 000 16 029
Итого:       846 771

Наши рекомендации