Органы ротовой полости. Пищевод

1.При образовании "налета" на языке в случаях заболеваний пищевари­тельной системы у больных нарушается чувство вкуса. С чем это связано?

Ответ: при нарушении отторжения ороговевших слоев эпителия состочков, на языке появляется белый налет.

2.Микропрепараты трех крупных слюнных желез обработаны Шифф-иодной кислотой (ШИК-реакция), придающей малиновый цвет мукоцитам — сли­зистым клеткам. По какому признаку можно определить в этих препаратах околоушную, подчелюстную и подъязычную железы?

Ответ: В околоушной железе нет мукоцитов (слизистых клеток) (секрет белковый, содержание протоков вставочные/исчерченные = 50/50), в подчелюстной есть и мукоциты и сероциты (секрет белково-слизистый, исчерченных протоков больше, чем вставочных), в подъязычной железе преобладают мукоциты и мукосероциты (секрет слизисто-белковый, практически только исчерченные протоки).

3.На вопрос о строении дентина зуба студент ответил, что он самый твер­дый в зубе и состоит из коллагеновых фибрилл, основного вещества и дентинобластов. Какие ошибки допустил студент?

Ответ: Самая твердая часть зуба – эмаль; 72% вещества дентина составляют неорг.в-ва, 28% - орг.в-ва, в том числе и коллагеновые волокна и протеогликаны; дентинобласты располагаются под дентином и внедряются в него только своими отростками, образующими канальцы дентина, которые придают дентину поперечную исчерченность.

4.Для микроскопического анализа представлены препараты ряда лимфоидных органов — вилочковой железы, лимфатического узла, миндалины. С по­мощью какого признака среди них можно определить миндалину?

Ответ: Миндална представляет собой складки слизистой оболочки, в толще которых содержится лимфоидная ткань в виде фолликулов и диффузных скоплений лимфоцитов. Эпителий, покрывающий складки, такой же, как в соседних участках слизистой оболочки – в трубных миндалинах – многорядный мерцательный, в глоточной миндалине – многослойный плоский неороговевающий.

Лимфоузел и тимус покрыты соединительнотканной оболочкой, отдающей трабекулы в паренхиму органа.

5.При микроскопии двух препаратов пищевода человека студент обнару­жил в одном из них в мышечной оболочке поперечнополосатую, а в другом — гладкую мышечную ткань, поэтому решил, что один из препаратов является отклонением от нормы. Прав ли этот студент? Дайте объяснение своему реше­нию.

Ответ: Студент не прав. Препарат с поперечно-полосатой тканью был сделан из верхней трети пищевода, а препарат с гладкой мышечной тканью был сделан из нижней трети пищевода. (Кроме того в верху пищевода мышечная пластинка пищевода представлена пучками продольно ориентированных гладких миоцитов, а внизу они сливаются в единую пластинку)

6.В некоторых случаях в пищеводе могут возникать язвы, подобные язвам желудка. С какими особенностями строения пищевода это связано и в каких от­делах пищевода возможно появление язв?

Ответ: С наличием кардиальных желез пищевода в собственной пластинке слизистой оболочки, располагающихся на уровне перстневидного хряща гортани и у входа в желудок. Это простые разветвленные трубчатые железы, продуцирующие белково-слизистый секрет.

Желудок. Тонкая кишка

1.При окраске срезов желудка и тонкой кишки с помощью ШИК-реакции в их слизистой оболочке выявлены клетки, окрашенные в малиново-красный цвет. Как называются эти клетки, где они локализуются и какой секрет они вырабатывают?

Ответ: Это слизистые клетки (мукоциты(экзокриноциты)), вырабатывающие слизистый секрет, который выявляется при ШИК-реакции на полисахариды. В желудке они находятся: в собственных (фундальных), кардиальных и пилорических железах желудка, расположенных в собственной пластинке слизистой оболочки. Кроме того слизистый секрет вырабатывают и поверхностные мукоциты (клетки однослойного призматическиго железистого эпителия,выстилающие всю слизистую желудка).В тонком кишечники реакцией на полисахариды выявляются бокаловидные клетки, располагающиеся в эпителии слизистой оболочки. Они выстилают в основном ворсинки кишечника.

2.В двух микропрепаратах биопсийного материала, взятого из разных отде­лов желудка, обнаружены следующие признаки: в одном в железах слизистой оболочки содержатся преимущественно мукоциты, в другом — наблюдаются многочисленные главные и париетальные клетки. Какие это отделы желудка? Какой секрет выделяют указанные клетки?

Ответ: Преимущественно мукоциты содержатся в кардиальном и пилорическом отделах желудка (в кардиальных и пилорических железах собственной пластинки слизистой), многочисленные главные и париетальные клетки содержатся в фундальных железах дня и тела желудка (также в собственной пластинке слизистой).

3.При обследовании больного установлено, что в его желудке плохо пере­вариваются белковые продукты. Анализ желудочного сока выявил низкую ки­слотность. Функция каких клеток желудка в данном случае нарушена?

Ответ: функция обкладочных (париетальных) клеток, которые выделяют в полость желудка ионы Н и Cl.

4.Для лечения язв желудка при необходимости используют ваготомию — перерезку желудочных ветвей блуждающего нерва. В каких клетках желудка и как изменяется функциональная активность после подобной операции?

Ответ: При раздражение блуждающего нерва главные клетки быстро освобождаются от гранул пепсиногена.

5.В биопсийном материале обнаружено увеличение числа гастринпродуцирующих клеток желудка(G-клеток) а и их активности. Какие клетки желудка являются ми­шенями для гастрина и какие физиологические изменения наступят в желудке при увеличении секреции гастрина?

Ответ: Гастрин активирует выделение HCl, париетальными клетками собственных (фундальных) желез желудка. При увеличении секреции гастрина будет вырабатываться больше соляной кислоты, повысится кислотность и возможно появление язв.

6.Эпителий ворсинок тонкой кишки полностью обновляется примерно ка­ждые 5 сут. Какие клетки в эпителии тонкой кишки являются камбиальными и где они располагаются?

Ответ: Недифференцированные эпителиоциты тонкой кишки располагаются на дне крипт (в собственной пластинке слизистой). В желудке же они являются разновидностью шеечных клеток, которые располагаются в выводном протоке собственных желез желудка, и могут подниматься в полость желудка и опускаться ко дну желез, дифференцируясь во все типы клеток.

7.В эпителии слизистой оболочки тонкой кишки обнаружены эндокриноциты, оказывающие стимулирующее действие на поджелудочную железу и пе­чень. Что собой представляют эти эндокриноциты и какие биологически ак­тивные вещества они секретируют?

Ответ: Это S- и I- клетки, вырабатывающие секретин и холецистокинин (панкреозимин) соответственно. Это эндокриноциты.

8.На электронных микрофотографиях эпителия тонкой кишки видны клетки с секреторными гранулами. В одних клетках крупные электронно-плот­ные гранулы расположены в апикальной части цитоплазмы, в других — более мелкие гранулы сосредоточены в базальном полюсе клеток. Как называются эти клетки, где они локализуются в кишечном эпителии и какова их функция?

Ответ: первые – клетки Панета (экзокриноциты с ацидофильными гранулами) располагаются на дне крипт, вырабатывают депиптидазы, расщепляющие дипептиды до аминокислот, и лизоцим, обладающий бактерицидным (антимикробным) действием.

9.Среди микрофотографий препаратов желудка и тонкой кишки нужно отобрать те, на которых представлена двенадцатиперстная кишка. С помощью какого признака можно это сделать?

Ответ: в 12перстной кишке: наличие ворсинок (широкие и короткие), продольные складки слизистой оболочки, кишечные крипты, чаще встречаются лимфатические фолликулы, 2 слоя мышечной пластинки (циркулярный внутренний, продольный наружный), в подслизистой основе дуоденальные железы, 2 слоя мышечной оболочки (циркулярный внутренний, продольный наружный).

в желудке: глубокие желудочные ямки(50-70% толщины слизистой оболочки),на выходе из желудка циркулярные складки, в собственной пластинке слизистой пилорические разветвленные железы, 3 слоя мышечной пластинки (циркулярный – продольный – циркулярный) в подслизистой основе желез нет, 3 слоя (продольный (косой) – циркулярный – продольный) в мышечной оболочке.